项目

产品名称

规 格

单位

数量

备注

主厨区

A1

蒸饭车

12盘

台

1

电压380V功率12KW， 配钢机冲盘。产品特点：优质不锈钢制造，豪华美观，坚固耐用；聚氨酯发泡工艺，保温，节能；自动进水功能，缺水自给；新型多气囊镶入式硅胶门锁，密封牢靠；独特设计的渐进门锁。

A3

调味拼台

500*1100*1200

台

3

1.台面：δ=1.2mm磨砂贴塑sus304不锈钢板；
2.层板：δ=1.0mm 磨砂sus304不锈钢板；
3.加强档：优质冷轧铁板涂防锈油漆；
4.面下衬板：10.0 mm密度板减噪音；
5.脚：优质不锈钢管￠38*1.0mm(配调节子弹脚)；
6.脚杯：Φ50*1.0mm；横通：Φ25*1.0mm。

A4

电磁双头单尾炒炉

1800*1100*1200

台

1

电源频率：15Kw电源电压：380V/50Hz
· 耐600度高温，抗冲击，高强度微晶玻璃
· 前置水阀，方便耐用
· 旋转式档位开关，便于厨师操作
· 九段火力细分调节，确保温度均匀和食品美味
· 智能显示和自动报警装置
· 18重安全保护设置，防止意外事故发生
· 软启动技术，延长设备使

A5

电磁单头大炒炉

1100*1100*1200

台

1

电源频率：25Kw电源电压：380V/50Hz
· 耐600度高温，抗冲击，高强度微晶玻璃
· 前置水阀，方便耐用
· 旋转式档位开关，便于厨师操作
· 九段火力细分调节，确保温度均匀和食品美味
· 智能显示和自动报警装置
· 18重安全保护设置，防止意外事故发生
· 软启动技术，延长设备使用寿命

A8

双通道工作台

1800*800*800

台

3

1.面板采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.2㎜。
2.层板、侧板及背板采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.0㎜。
3.滑动吊拉门采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.0㎜。
4.不锈钢台脚采用6”沉重角及配全钢可调节子弹脚。
5.面板、层板与加强筋必需用不锈钢钉加固。

A9

双层工作台

1800*1000*800

台

3

1.台面：δ=1.2mm磨砂贴塑板sus304不锈钢板；
2.层板：δ=1.0mm 磨砂板sus304不锈钢板；
3.加强档；优质冷轧铁板涂防锈油漆；
4.面下衬板：10.0 mm密度板减噪音；
5.脚：优质不锈钢管￠38*1.0mm(配调节子弹脚)；
6.脚杯：Φ50*1.0mm； 横通：Φ25*1.0mm。

A11

双星洗涤盆

1600*700*800

台

1

1.台面：δ=1.2mm贴塑不锈钢板；
2.斗:δ=1.0mm贴塑不锈钢板；
3.加强档：1.2mm厚贴塑板不锈钢板折弯制作；
4.脚：优质不锈钢管Φ38*1.0mm(配可调节子弹脚)；
5.脚杯：优质不锈钢管Φ50*1.0mm；
6.横通：优质不锈钢管Φ25*1.0mm；
说明：配落水器及拦渣片。

单冷水龙头

台

2

A12

四门双温冰箱

1.0m3

台

1

电源(v)：220
功率(kw)：380w
容积(L)：991L
耗电量(kw/h)：6.8kw/24h

A13

六门双温冰箱

1.6m3

台

1

电源(v)：220
功率(kw)：550w
容积(L)：1392L
耗电量(kw/h)：6.8kw/24h

A15

四层存放架

1500*500*1500

台

2

1.主管采用38*25的不锈钢方管，δ=1.2mm；
2.支管采用30*1的不锈钢方管，δ=1.0mm；
3.不锈钢台脚采用38*38的不锈钢管δ=1.0mm及配全钢可调节子弹脚。

A16

双层工作台

1500*800*800

台

2

1.台面：δ=1.2mm磨砂贴塑板sus304不锈钢板；
2.层板：δ=1.0mm 磨砂板sus304不锈钢板；
3.加强档；优质冷轧铁板涂防锈油漆；
4.面下衬板：10.0 mm密度板减噪音；
5.脚：优质不锈钢管￠38*1.0mm(配调节子弹脚)；
6.脚杯：Φ50*1.0mm； 横通：Φ25*1.0mm。

仓库

B1

四层存放架

1500*500*1500

台

2

1.主管采用38*25的不锈钢方管，δ=1.2mm；
2.支管采用30*1的不锈钢方管，δ=1.0mm；
3.不锈钢台脚采用38*38的不锈钢管δ=1.0mm及配全钢可调节子弹脚。

B2

四层平板架

1500*500*1500

台

1

1.主管采用38*25的不锈钢方管，δ=1.2mm；
2.支管采用30*1的不锈钢方管，δ=1.0mm；
3.不锈钢台脚采用38*38的不锈钢管δ=1.0mm及配全钢可调节子弹脚。

B3

四层存放架

1200*500*1500

台

2

1.主管采用38*25的不锈钢方管，δ=1.2mm；
2.支管采用30*1的不锈钢方管，δ=1.0mm；
3.不锈钢台脚采用38*38的不锈钢管δ=1.0mm及配全钢可调节子弹脚。

粗加工区

C1

单星带杀鱼残羹台

1500*700*930

台

1

1.台面：δ=1.2mm磨砂贴塑不锈钢板；
2.斗:δ=1.0mm磨砂贴塑不锈钢板；
3.加强档：1.2mm厚贴塑板不锈钢板折弯制作；
4.脚：优质不锈钢管Φ38*1.0mm(配可调节子弹脚)；
5.脚杯：优质不锈钢管Φ50*1.0mm；
6.横通：优质不锈钢管Φ25*1.0mm；
说明：配落水器及拦渣片。

冷热水龙头

台

1

C2

单星洗涤盆

900*700*930

台

3

1.台面：δ=1.2mm磨砂贴塑不锈钢板；
2.斗:δ=1.0mm磨砂贴塑不锈钢板；
3.加强档：1.2mm厚贴塑板不锈钢板折弯制作；
4.脚：优质不锈钢管Φ38*1.0mm(配可调节子弹脚)；
5.脚杯：优质不锈钢管Φ50*1.0mm；
6.横通：优质不锈钢管Φ25*1.0mm；
说明：配落水器及拦渣片。

冷热水龙头

台

3

C3

备号

C4

双层工作台

1800*800*800

台

1

1.台面：δ=1.2mm磨砂贴塑板sus304不锈钢板；
2.层板：δ=1.0mm 磨砂板sus304不锈钢板；
3.加强档；优质冷轧铁板涂防锈油漆；
4.面下衬板：10.0 mm密度板减噪音；
5.脚：优质不锈钢管￠38*1.0mm(配调节子弹脚)；
6.脚杯：Φ50*1.0mm； 横通：Φ25*1.0mm。

C5

砧板架

Ф510*800

台

1

采用不锈钢圆管51*51mm制作,配优质不锈钢可调脚.

C6

四层存放架

1500*500*1500

台

1

1.主管采用38*25的不锈钢方管，δ=1.2mm；
2.支管采用30*1的不锈钢方管，δ=1.0mm；
3.不锈钢台脚采用38*38的不锈钢管δ=1.0mm及配全钢可调节子弹脚。

C7

开水器连底座

6KW

台

1

功率：380v/6kw 额定开水产量：35L 外型尺寸：405*360*840（不含底座）

洗碗间

D1

不锈钢洗碗槽

1750*600*930

台

8

采用304不锈钢板,面板厚1.2mm.

冷热水龙头

台

28

D3

拼台

1750*300*930

台

4

采用SUS304#不锈钢磨砂板,台面板厚度为1.2mm,脚柱采用不锈钢圆管直径50mm，厚1.0mm,配不锈钢可调脚。

D4

四门储碗柜

1200*500*1800

台

4

1.层板、侧板及背板采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.0㎜。
2.加强筋采用国产优质不锈钢板，δ=1.0㎜。
3.滑动吊拉门采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.0㎜。
4.不锈钢台脚采用可调节承重脚。
5.面板、层板与加强筋必须种不锈钢钉加固。

D5

高温消毒柜

1170*500*1790

台

3

容量（L）：680 功率（W):2600产品尺寸（mm）：1170*500*1790

过道/自助餐区

F1

灭蚊灯

40W

盏

5

220V/40W消毒灯

F2

紫外灯

盏

2

220V 紫外线消毒灯40W

F3

单通道工作台

1900*800*800

台

1

1.面板采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.2㎜。
2.层板、侧板及背板采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.0㎜。
3.滑动吊拉门采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.0㎜。
4.不锈钢台脚采用6”沉重角及配全钢可调节子弹脚。
5.面板、层板与加强筋必需种不锈钢钉加固。

F3

异形单通道工作台

1000*600*800

台

2

1.面板采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.2㎜。
2.层板、侧板及背板采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.0㎜。
3.滑动吊拉门采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.0㎜。
4.不锈钢台脚采用6”沉重角及配全钢可调节子弹脚。
5.面板、层板与加强筋必需种不锈钢钉加固。

F3

异形单通道工作台

1900*1100*800

台

1

1.面板采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.2㎜。
2.层板、侧板及背板采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.0㎜。
3.滑动吊拉门采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.0㎜。
4.不锈钢台脚采用6”沉重角及配全钢可调节子弹脚。
5.面板、层板与加强筋必需种不锈钢钉加固。

F3

异形单通道工作台

700*600*800

台

2

1.面板采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.2㎜。
2.层板、侧板及背板采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.0㎜。
3.滑动吊拉门采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.0㎜。
4.不锈钢台脚采用6”沉重角及配全钢可调节子弹脚。
5.面板、层板与加强筋必需种不锈钢钉加固。

F4

自助餐炉

台

12

尺寸：L660*D480*H420（mm） 适用：西餐厅、酒店、宾馆、大型宴会等自动餐设备；

F5

保温汤桶

50*50

台

4

F6

保温饭桶

50*50

台

4

F7

单星洗涤盆

500*500*930

台

1

1.台面：δ=1.2mm磨砂贴塑不锈钢板；
2.斗:δ=1.0mm磨砂贴塑不锈钢板；
3.加强档：1.2mm厚贴塑板不锈钢板折弯制作；
4.脚：优质不锈钢管Φ38*1.0mm(配可调节子弹脚)；
5.脚杯：优质不锈钢管Φ50*1.0mm；
6.横通：优质不锈钢管Φ25*1.0mm；
说明：配落水器及拦渣片。

单冷水龙头

台

1

自助餐区设备2

F3

单通道工作台

1900*800*800

台

1

1.面板采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.2㎜。
2.层板、侧板及背板采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.0㎜。
3.滑动吊拉门采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.0㎜。
4.不锈钢台脚采用6”沉重角及配全钢可调节子弹脚。
5.面板、层板与加强筋必需种不锈钢钉加固。

F3

异形单通道工作台

1000*600*800

台

2

1.面板采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.2㎜。
2.层板、侧板及背板采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.0㎜。
3.滑动吊拉门采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.0㎜。
4.不锈钢台脚采用6”沉重角及配全钢可调节子弹脚。
5.面板、层板与加强筋必需种不锈钢钉加固。

F3

异形单通道工作台

1900*1100*800

台

1

1.面板采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.2㎜。
2.层板、侧板及背板采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.0㎜。
3.滑动吊拉门采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.0㎜。
4.不锈钢台脚采用6”沉重角及配全钢可调节子弹脚。
5.面板、层板与加强筋必需种不锈钢钉加固。

F3

异形单通道工作台

700*600*800

台

2

1.面板采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.2㎜。
2.层板、侧板及背板采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.0㎜。
3.滑动吊拉门采用304-18/8不锈钢4#砂光板，δ=1.0㎜。
4.不锈钢台脚采用6”沉重角及配全钢可调节子弹脚。
5.面板、层板与加强筋必需种不锈钢钉加固。

F4

自助餐炉

台

12

尺寸：L660*D480*H420（mm） 适用：西餐厅、酒店、宾馆、大型宴会等自动餐设备；

F5

保温汤桶

50*50

台

4

F6

保温饭桶

50*50

台

4

面点间

G1

电二层四盘烤箱

1235x830x1240mm

台

1

电压：380V
功率：12.6KW 外形尺寸：1235x830x1240mm 烤盘尺寸：600x400mm
重量 ：145KG 控温范围：室温-300度

G2

单门发酵箱

台

1

电压：220V/50Hz功率：2.35KW重量：55KG可放盘数：16PCS

G3

多功能搅拌机

台

1

功率：1.5kw 电源：220/380v净重：143kg

1、采用全齿轮传动结构，变速机构采用新型弹性缓冲拨叉机构，解决同类产品存在的变速不灵、走档等缺陷
2、不需停机换挡
3运用行星运动原理，从而使物料充分混合，机器工作平稳可靠
4、外形美观、操作方便、安全卫生、工作效率高

G4

压面机

台

1

功率：1.5KW/220V，搅拌转速（R/MIN）：62压面辊长度（L）：250压面厚度（mm）：1-10适用范围：茶餐厅设备，蛋糕房设备，咖啡店设备，面包房设备，西餐厅设备，中餐店设备，饮品店设备

G5

和面机

台

1

功率/电压：1.1KW/380v 和面量KG:12 料桶容积L：35 料桶转速：8-16转适用范围：茶餐厅设备，蛋糕房设备，咖啡店设备，面包房设备，西餐厅设备，中餐店设备，饮品店设备

G6

饼盘车

480*650*1800

台

1

304不锈钢方管支架,折边焊接,1.0mm板. 配什么尺寸盘要求标明尺寸

G7

四门双温冰箱

1.0m3

台

1

电源(v)：220
功率(kw)：380w
容积(L)：991L
耗电量(kw/h)：6.8kw/24h

G8

单星洗涤盆

800*800*930

台

1

1.台面：δ=1.2mm磨砂贴塑不锈钢板；
2.斗:δ=1.0mm磨砂贴塑不锈钢板；
3.加强档：1.2mm厚贴塑板不锈钢板折弯制作；
4.脚：优质不锈钢管Φ38*1.0mm(配可调节子弹脚)；
5.脚杯：优质不锈钢管Φ50*1.0mm；
6.横通：优质不锈钢管Φ25*1.0mm；

单冷水龙头

台

1

G9

木案板工作台

1800*800*800

台

1

不锈钢架,台面10cm木板，脚柱采用不锈钢圆管直径50mm，厚1.0mm.

G10

糖粉车

500*600*600

台

1

采用SUS304#不锈钢板,台面板厚度为1.0mm,

主厨区排烟系统

1

不锈钢油烟罩

8800*1250

米

8.8

采用SUS304不锈钢板,台面板厚1.0mm.折边

2

不锈钢隔油网

米

8.8

采用SUS304不锈钢板,台面板厚1.0mm.折边

3

不锈钢后封板

米

8.8

采用SUS304不锈钢板,台面板厚1.0mm.折边

4

不锈钢油烟座

600*700

㎡

21

采用SUS304不锈钢板,折边成方管状,板厚1.0mm,连接部用插条接驳,硅胶密封.

5

不锈钢油烟管

600*700

㎡

65

采用SUS304不锈钢板,折边成方管状,板厚1.0mm,连接部用插条接驳,硅胶密封.

6

烟管法兰

付

15

A3角铁制作

7

不锈钢弯头、化头

600*700

个

7

采用SUS304不锈钢板,折边成方管状,板厚1.0mm,连接部用插条接驳,硅胶密封.

8

双进风离心风柜

7.5KW/380V

台

1

新开发前弯多翼式离心叶轮，双进风；静压高、流量大；皮带传动；0°90°180°270°四种安装角度互换

9

风机架及防震垫

套

1

采用50mm*50mm*4.5mm国标角铁焊接而成,选用高弹性,耐腐蚀防震材料.

10

油烟净化器

16000M3/H

台

1

16000M3/H 1.油烟净化后可实现气体清洁排放、无色、淡味、有利于保护和改善周围大气体环境质量。2.采用无感直流加脉冲专用净化电源，控制系统可自动调节。3.使厨房工作温度降低，大大改善了厨房的工作环境和楼上居民的居室环境。4.设备体积小，重量轻，结构简化，便于维护。5.用电少、不排污、有利于环境的保护。6.厨房无油烟，低噪音。可消除宾馆酒楼噪音扰民，还周围一片宁静。7.良好的环境效益，使宾馆酒楼能安立于闹市和商住

11

净化器机架及防震垫

套

1

采用50mm*50mm*4.5mm国标角铁焊接而成,选用高弹性,耐腐蚀防震材料.

12

防火阀

个

1

13

风机缺相保护装置

45A空开型

套

1

选用适配功率电控箱,弱电控制,缺相、过裁、相序错均跳闸,安全配置.

面点间排烟系统

1

不锈钢油烟罩

2500*1000

米

2.5

采用SUS304不锈钢板,台面板厚1.0mm.折边

2

不锈钢隔油网

米

2.5

采用SUS304不锈钢板,台面板厚1.0mm.折边

3

不锈钢后封板

米

2.5

采用SUS304不锈钢板,台面板厚1.0mm.折边

4

不锈钢油烟座

300*400

㎡

5

采用SUS304不锈钢板,折边成方管状,板厚1.0mm,连接部用插条接驳,硅胶密封.

5

不锈钢油烟管

300*400

㎡

70

采用SUS304不锈钢板,折边成方管状,板厚1.0mm,连接部用插条接驳,硅胶密封.

6

烟管法兰

付

20

A3角铁制作

7

不锈钢弯头、化头

600*700

个

7

采用SUS304不锈钢板,折边成方管状,板厚1.0mm,连接部用插条接驳,硅胶密封.

8

双进风离心风柜

2.2KW/380V

台

1

新开发前弯多翼式离心叶轮，双进风；静压高、流量大；皮带传动；0°90°180°270°四种安装角度互换

9

风机架及防震垫

套

1

采用50mm*50mm*4.5mm国标角铁焊接而成,选用高弹性,耐腐蚀防震材料.

10

油烟净化器

4000M3/H

台

1

4000M3/H 1.油烟净化后可实现气体清洁排放、无色、淡味、有利于保护和改善周围大气体环境质量。2.采用无感直流加脉冲专用净化电源，控制系统可自动调节。3.使厨房工作温度降低，大大改善了厨房的工作环境和楼上居民的居室环境。4.设备体积小，重量轻，结构简化，便于维护。5.用电少、不排污、有利于环境的保护。6.厨房无油烟，低噪音。可消除宾馆酒楼噪音扰民，还周围一片宁静。7.良好的环境效益，使宾馆酒楼能安立于闹市和商住

11

净化器机架及防震垫

套

1

采用50mm*50mm*4.5mm国标角铁焊接而成,选用高弹性,耐腐蚀防震材料.

12

风机缺相保护装置

45A空开型

套

1

选用适配功率电控箱,弱电控制,缺相、过裁、相序错均跳闸,安全配置.

安装其它项目

1

安装辅助材料费用

宗

1

工程必须项目,含合同安装范围内所需辅助材料等综合费用.

2

人工、搬运费用

宗

1

人工、调试、搬运等综合费用.