沈海高速公路复线透堡服务区引进盛世经典西式餐饮招商招标公告

沈海高速公路复线透堡服务区引进盛世经典西式餐饮招商招标公告

沈海高速公路复线透堡服务区引进盛世经典西式餐饮项目招商公告

一、 项目招商方式

根据省集团公司闽高管〔2017〕31号文件关于鼓励国内外知

名品牌、连锁经营企业或者地方特色项目入驻服务区,促进服务区经营服务品牌升级的相关规定,福州星宇高速公路经营开发有限责任公司(以下简称发包方)拟在沈海高速公路复线透堡服务区引进福建省餐饮服务著名商标品牌-盛世经典西式餐饮项目,并采用单一来源引进方式开展。

二、引进品牌基本情况

盛世经典品牌及图商标由福建餐饮盛世经典管理有限公司于2012年1月注册、2017年10月经福建省工商行政管理局授予福建省著名商标证书。该品牌在全国高速公路服务区设立的餐饮项目由福建餐饮盛世经典管理有限公司授权由其加盟企业拓荣县三一餐饮服务有限公司负责实施自主经营和管理。

三、招商准入条件

(一)引进企业在福建省经营开发合同及信用考核系统中未被列入黑名单;

(二)引进企业及企业法定代表人未被列为失信被执行人(以国家最高人民法院官网公布为准(http://shixin.court.gov.cn/index.html)。

四、服务区产权状况

透堡服务区属福州沈海复线高速公路附属配套服务区,属省、市公司投资主体投资建设。

五、服务区商业业态规划

项目拟在沈海复线透堡服务区AB区超市店面各取50%面积设立,分别约为110 平方米,具体以现场交付面积为准。

六、项目经营范围

仅限经营盛世经典品牌西式餐饮项目。

七、项目经营期限

项目经营期限为5年。

八、项目承包管理费

项目承包采取保底营业额抽成管理费的模式,即日保底营业额按AB区合计3000元、年递增率5%计算,管理费按餐厅营业额的20%抽成,并取保底和实际营业额较高者结算。餐厅实际营业额以发包方经营数控系统采集的数据为准。

(二)承包方按年分期并于每年期初5日前支付保底管理费给发包方,期末结束前5日按发包方经营数控系统中承包方的营业额数据计算抽成管理费,承包方应取两者中较高者支付年管理费给发包方。

九、项目经营要求

(一)项目应按照同一品牌的连锁经营规范实施“同城同价同质”经营。加盟、直营店应当提交该企业总部的法人授权书原件和服务品质承诺书。承包方应当自行对照我国有关法律、法规、规章中的规定和监管要求,对自身的资格条件进行核查,并在自行咨询专业人士、相关方和监管机关的基础上自行判断、决定是否参与承包该项目,并自行承担由此产生的全部后果,包括但不限于费用、风险和损失等,并对所提交的相关材料的真实性、完整性、合法性、有效性负责。

(二)承包方应严格按照合同约定的经营范围及经营内容开展经营活动。因违反合同约定擅自开展约定范围外的经营项目,导致与区内其它经营业态产生竞争引起的纠纷,应承担所有责任,以及赔偿由此造成发包方的损失。

(三)发包方可充分利用服务区资源优势,进一步创新服务区经营思路,今后有权根据商业发展、行业管理需要、服务区业态多样化要求等引进其它项目,在服务区业态布局里另行引进其他内容的餐饮项目,包括但不限于中餐、西餐、面馆、其他类特色小吃和餐饮、奶茶等饮品店、水果店、音像制品或融合当地特色地域文化、旅游相关的项目,承包方不得以发包方开展或引进上述项目对其造成影响为由主张任何权利或提出任何的补偿措施。

(四)承包方负责对承包经营场所进行投资建设与装修,发包方给予3个月的免费装修期,承包方经营期内应根据发包方行业管理要求和经营管理的实际情况进行翻新装修。经营场所的装修、翻新改造,实施方案须经发包方审查批准后实施。

(五)承包方经营场所内须推行后厨“明厨亮灶”服务,必须配备免费WIFI、网络订餐等服务,餐厅设施耐火等级应不低于二级,且设置火灾自动报警系统以及不少于1个安全出口。

(六)承包方须按发包方管理要求对项目投入安装相应的数控及数据采集分析系统(包含餐饮经营数控系统及监控系统、经营数据和收银机等现场收银及非现金移动支付通道等),并接至服务区管理系统以便发包方实时掌握经营数据、财务状况等动态,提高管控水平。上述安装及后期维护费用由承包方承担。

(七)为减轻后期发包方的运营压力,项目日常经营中需接受高速公路的行业管理,并在负责经营场所15米范围内三包(卫生、安保、绿化)情况下,另行按经营面积分摊服务区内公共设施(包括厕所、停车广场)的公共保洁费用,即每月约按2000元支付。

(八)承包方经营过程中用电,按表计量和按比例计算公摊部分,按照当地电力公司计费价格结算,并另加10%的服务区电费公摊;对服务区自发电部分的柴油费用,按档口经营项目用电功率与区内所有接入发电机的总功率之间的比例分摊。水费按4元/吨结算,如市政自来水接入服务区后,水费按自来水厂的计费标准另加10%的服务区水费公摊以及服务区实际抽水成本结算。

十、安全生产责任

装修和经营期间,承包方应确保安全经营和安全生产,负责做好治安、消防、交通、人身、财产、用工、廉政等一切与该承包经营活动相关的安全生产工作并承担相应的责任和费用。

十一、公告期限

招商信息公告期限15个工作日,自2018年9月30日起至2018年10月25日止。

十一、谈判会议

谈判会议召开时间:2018年10月26日上午10:00时

谈判会议召开地址:福州市西洪路528号空军房管局大院59号楼三层公司小会议室。

十二、联系方式

联系电话:****-********

监督电话:****-********




标签: 招商 餐饮项目 服务区

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