为进一步做好学校食堂餐饮供应，规范学校食堂经营，提升餐饮服务水平，经学校研究决定，学生学生一、二食堂、职工食堂整体对外委托经营，本着公开、公平、公正、择优和诚实信用的原则，委托经营单位的确定采用公开招标方式，凡符合条件的餐饮企业均可报名参加投标。

一、委托经营食堂简介

1、学生一食堂建筑面积1718 平方米，有11个特色档口，其中1个清真档口，每个档口使用面积约183平方米；学生二食堂建筑面积1152平方米，有7个特色档口,每个档口使用面积约95平方米。职工食堂建筑面积930 平方米。

2、经营项目：大众主副食、风味小吃、地方特色、清真。

3、能源配置：水、电、天然气。

4、食堂布局：按食品加工流程设置了切配间，灶间、售卖间、菜库、粮库、冷藏间等。

5、设备设施：不锈钢操作台、货架、保温台、抽排系统、厨具设备等。

二、投标申请单位资格要求

1、申请餐饮企业必须具备独立法人资格，持有国家规定的从事餐饮行业经营活动的相关证照，如企业法人营业执照、组织机构代码证、食品经营（餐饮）服务许可证、餐饮专职负责人从业培训合格证、从业人员健康证等。

2、申请餐饮企业注册资金不低于100万元。

3、申请企业驻店店长应具有初中以上文化程度或中级厨师以上等级资质，能够独立承担民事、法律责任，在社会活动中无不良记录。从业人员应当持有效的健康证。

4、申请企业必须从事社会餐饮经营经历五年以上或从事高校餐饮经营经历两年以上，并取得良好业绩。

5、清真档口经营人须具有高校清真餐饮经验，了解穆斯林风俗，熟知穆斯林饮食习惯，负责人必须为回族或信仰穆斯林宗教的民族。

三、报名投标及领取招标文件

愿意参加本次投标的企业，请携带本企业的：营业执照副本（盖章的复印件）、税务登记证副本（盖章的复印件）、组织机构代码证副本（盖章的复印件）、法定代表人证明书（原件）、法定代表人授权委托书（原件）及委托代理人身份证（原件及盖章的复印件）、食品经营（餐饮）服务许可证（原件及盖章的复印件）、从业人员健康证等。于2018年10月18日至2018年10月30日，大庆医学高等学校后勤服务公司生活办报名投标及购买招标文件，售价人民币200.00元/本，售后不退。

四、投标响应文件的递交

1、递交投标响应文件的截止时间：2018年 11 月6 日前，逾期送达的或不符合规定的投标企业将被拒绝。

2、递交投标响应文件的地址：大庆医学高等专科学校后勤服务公司生活办。

五、招标时间：2018年11月16日下午2：00。

六、招标地点：后勤服务公司会议室。

七、联系方式：

联 系 人：将申峰

联系电话：0459—******* 189*****686

大庆医学高等专科学校

2018年10月12日