序号

产品（项目）名称

一般项目：规格、技术参数、性能要求
协议供货：品牌、型号、简要规格描述

数量

计量
单位

1

电磁大锅灶

双头电磁大锅灶外形尺寸2200*1150*(800+400)mm、配锅尺寸∮900、额定功率25kw、额定电压380V、额定频率50HZ、进水驳接口径∮15、排水接驳口径∮38采用专业IGBT、性能稳定、寿命长久；超音频电磁加热技术、轻松实现抛锅功能、一体成型防水无缝面板、更美观、更坚固、易清洁；国家IP44防护等级防护、使用更安心、聚能超大线盘、火力均匀强劲、能效高达92%以上、无锅检测功能、省电又安全、人性化三防结构模块设计、有效防水、防油烟、防虫害得侵蚀；超宽电压设计、运行稳定更安全、三重立体防辐射外壳屏蔽设计、防止磁场泄露、风机延时2分钟关断、散热彻底、延长机芯寿命、五档火力动态显示、火候精准掌控、风道设计的导流机箱，使控制器整体的散热结构更高效和合理，保证控制器的稳定工作；同时最大限度的减少风流对机芯零部件的干扰，保证控制部分不受水汽、油烟、虫害的影响，从而更持久耐用；采用紫铜搭桥技术，耐电流冲击，功率顺畅，热效率高达92%以上；采用全封闭式的结构设计，使机芯100%做到防水、防油烟、防虫害，大大提高机芯的使用寿命；优质线圈组件 线盘骨架固定、保证线盘的机械强度和耐高温能力，并减少线盘使用及运输过程中的变形现象；多达3500股的工业级丝包线和优质磁条，减少高频大电流时的趋肤效应，线盘发热量更低，发热效率更高；火力均匀加热技术，满足超越了传统燃气“包围火力”效果；功率模块控制使用大功率模块器件，确保质量稳定和可靠；单脉冲保护功能，结合谐振电路的谐波吸收网络，有效防止IGBT模块的受损；过欠压保护、缺相保护、IGBT过温保护、全方位提升电路的性能； 采用铲片式散热技术，散热快捷，充分保障了IGBT及机芯各元器件的正常工作。五档火力动态显示，火候精准撑控。

4

台

2

蒸饭车

电热，蒸汽两用蒸饭车，外形：双门 (不锈钢拉丝板），盘数：24 ， 电压：380V ，功率：24KW外形尺寸：1400*700*1550MM，配盘厚1.2MM，蒸汽输入压力：0.02Mpa。不锈钢发热管，耐磨双层尼龙轮，自动进水，安全自动泄压功能，缺水报警装置，安全工作完成提示，箱体满焊，箱体为高压，聚氨脂整体发泡。

7

台

3

土豆去皮机

用于土豆，地瓜的脱皮与洗净，适宜于饭店、宾馆、大专院校、厂矿、企事业食堂、食品加工厂。 该机脱净率高、破损率低、干净、卫生、生产效率高、操作简单、方便，是一种较理想的土豆脱皮没备， 生产能力 240kg/h、外形尺寸785*515*1005mm，配用动力 380v，功率：0.75kw，不锈钢优质物料桶，内有精细磨啥，通过转动达到土豆的去皮目的。

3

台

4

六门冰柜

额定电压：220V 额定功率：390W产品尺寸：1800*715*1900mm，主要技术参数：1、内外胆采用不锈钢板材制成；2、压缩机采用进口品牌，制冷效果优越；3、采用环保无氟制冷无凝霜技术；4、采用铜管蒸发器和凝聚器；5、采用底部耐磨防滑轮技术，移动方便。

6

台

5

消毒柜

500*1140*1655mm，功率：1800W，拉丝土豪金铝合金双玻璃平门
1、201不锈钢双框层架；紫外线、臭氧、热风循环消毒
2、人性化的控制系统，用户可根据需要设定消毒时间，操作简单、方便、真正能做到省时又省心
3、采用高效能臭氧加紫外线双结合消毒技术，再搭配热风循环系统，杀菌无死角、无残留、节能又环保
4、采用恒温式中温烘干技术，特设超高温保护装置，适用不耐温易变形的塑料、木质、塑胶等餐具，有不损坏餐具、不烫手等优点。

21

台

6

电烤箱

外型尺寸：1200*850*1600 mm功率：19KW 电压：380V 采用优质远红外发热管，三层六盘，接触器，及温控仪表。

1

台

7

四层铁皮更衣柜

主要技术参数：1、采用优质镀锌铁皮材质；2、采用铁皮厚度为1.0mm;3、符合国家及行业标准4、环保漆，无异味。产品尺寸 ：1800*940*400mm 。

11

组

8

简易工作台

材质SUS食品级304不锈钢，产品尺寸：1800*800*800mm，主要技术参数：1、采用国际标准不锈钢板材；2、采用不锈钢板面厚度为1.0mm；3、采用高密防火板；4、采用不锈钢加强梁技术。

2

台

9

双通工作台

采用优质SUS304#食品级不锈钢板，台面厚1.2mm,台面内衬18mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；后板,侧板,层板厚1.0mm；脚为不锈钢管，配直径为38的可调节子弹脚，子弹脚可调高矮间距为40MM；焊接处经过磨平磨光处理，保证有焊接的地方圆滑平整，没有重叠现象！

8

台

10

木案板工作台

产品尺寸：1500*800*800mm产品材质：优质实木，硬度强 ;SUS食品级304#不锈钢架，脚为不锈钢管，配直径为38的可调节子弹脚，子弹脚可调高矮间距为40MM；焊接处经过磨平磨光处理，保证有焊接的地方圆滑平整，没有重叠现象。

1

台

11

四层菜架

材质304不锈钢，产品尺寸：1500*500*1550mm，主要技术参数：1、采用国际标准不锈钢板材；2、采用不锈钢板面厚度1.2mm；3、采用焊接组装可拆卸技术。

7

个

12

消毒池

材质优质SUS304不锈钢，主板厚度为1.2MM，侧板厚1.0MM,1200*600*950mm

2

个

13

四层储物架

材质304不锈钢，产品尺寸：1500*500*1550mm，主要技术参数：1、采用国际标准不锈钢板材；2、采用不锈钢板面厚度1.2mm；3、采用焊接组装可拆卸技术。

5

个

14

四门冰箱

采用不锈钢抛光板，外壳板厚为1.2mm，内壳板厚为1.0mm，双温双控压缩机，无氟制冷。电子温度显示，自动复位弹簧门∕磁吸门封，Ф50不锈钢重型子弹脚，柜体：全不锈钢板，整体发泡.有效容积：1000L；制冷方式：直冷，制冷剂：R134a，输入功率：470W；搁架层数。电压/频率：220V/50Hz.耗电量：7.2KW.H/24H；温度范围：-15℃～-6℃；无氟制冷：R12；采用全不锈钢板制作；制冷系统采用全封闭电动驱动式压缩机，全封闭压缩机冷凝组；箱体、门体均为硬质聚氨脂高压发泡，门体采用自动复位装置；箱体内部采用藏式管板蒸发器，坚固耐用；箱温控制器采用机械温度控制器和电子温度控制器，安全可靠；外观高档豪华,款式新颖；可拆卸万向脚轮和可拆卸调节脚互换；万向脚轮带有自锁装置；自动回归门设计，外形尺寸1200*700*1900mm。

1

台

15

多功能汤面炉

650*750*950mm 材质304不锈钢

4

台

16

不锈钢餐盘

800K材质304不锈钢

1330

张

17

不锈钢大盆

50CM材质304不锈钢

58

个

18

不锈钢保洁储物柜

外型尺寸：1200*500*1800mm,采用SUS食品级304不锈钢材料，厚度为1.2mm；外圈用厚度1.5mm不锈钢；B、柜内层板、侧板、趟门用1.0mm不锈钢，C、Φ32m*1.2不锈钢通造脚；下加可调试不锈钢子弹脚。不锈钢调节腿；均选用优质抗菌不锈钢材制作，设计合理，做工考究，柜门开关灵活，不易损坏，清洁更容易。

15

个

19

换气扇

主要技术参数：（1）采用304锈钢材质；（2）采用不锈钢厚度为1.0mm；（3）直径50cm。

4

个

20

不锈钢平板小推车

尺寸：1200*600*800mm，主要技术参数：1、采用304不锈钢材质；2、采用不锈钢厚度为1.0mm;3、符合国家及行业标准4、采用底部耐磨静音防滑轮技术。承重200KG

3

张

21

收碗车

材质SUS食品级304#不锈钢，主要技术参数：1、采用国际标准优质不锈钢制作技术；2、采用底部耐磨防静音 滑轮技术；3、采用不锈钢厚度为1.2mm。承重200KG

2

张

22

餐车

材质SUS食品级304#不锈钢，主要技术参数：1、采用国际标准优质不锈钢制作技术；2、采用底部耐磨防静音 滑轮技术；3、采用不锈钢厚度为1.2mm。承重200KG

16

张

23

灭蝇、灭蚊灯

产品尺寸(390*645*95mm)额定频率 45赫兹，功率 40瓦特，额定电压 220伏特

2

盏

24

消毒灭菌灯

高效安全 环保适用面积\c 20m^2 (含)-50m^2 (不含)。

2

盏

25

四人餐桌

材质：304不锈钢桌面规格：1200*600*750mm；封边：材质：304不锈钢桌面；规格：1200*600*750mm；封边：机封 。油漆：静电喷塑五金配件：金属； 主要技术参数：1、符合国家及行业标准要求；2、结构简单、颜色美观符合甲方要求。

545

张

26

留样保鲜柜

额定电压：220V 功率：500W 1、内外胆采用不锈钢板材制成；2、压缩机采用进口品牌，制冷效果优越；3、采用环保无氟制冷无凝霜技术；4、采用铜管蒸发器和凝聚器；5、采用底部耐磨防滑轮技术，移动方便。

5

台

27

大单池洗涮池

外形尺寸 1200*600*800+150mm采用优质SUS304#食品级不锈钢板，台面厚1.2mm,台面内衬18mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；后板,侧板,层板厚1.0mm；脚为不锈钢管，配直径为38的可调节子弹脚，子弹脚可调高矮间距为40MM；焊接处经过磨平磨光处理，保证有焊接的地方圆滑平整，没有重叠现象。

6

个

28

地板清洗机

手推式电瓶全自动洗地机刷地机洗地车拖地机工厂商用额定功率\c 1100W最大噪音\c 68dB水箱容量\c 45000ml容量\c 50000ml电池容量\c 100000mAh转速\c 200转/分钟

1

台

29

安装辅材

电源控制开关、线材、接头、线管、设备安装、调试等。

1

批

30

升降机含土建及安装

外形尺寸：1400*1400*6500，四周密封，预留检修口。升降机：1、符合国家及行业标准要求；2、安全耐用；3、由专业技术工人正确安装；4、载重量≥33KG，速度0.4m/s，轿厢尺寸1000*1000*1200，曳引机功率2.2KW，TWJ300/0.4-AS。采用国际标准不锈钢板材；采用不锈钢板面厚度不低于1.2mm,采用焊接组装可拆卸技术，符合国家及行业标准要求。电线：10平方100米，电箱：300*400，断路器：63A。电梯井建设根据现场实际施工环境建设，土建及设备安装部分工程量按实际工程量审计结算。土建材料：砖、河沙、水泥、防水材料，厚度不低于180毫米，电梯井防水处理、窗口改造，符合国家及行业标准。

1

套

31

玻璃隔断

玻璃隔断材料为不锈钢管，玻璃。主要参数：不锈钢管厚度不低于1.2mm，玻璃不低于12毫米，平台400mm宽，板材厚度不低于1.2毫米，符合国家及行业标准。

1

间

32

隔墙

隔墙材料：砖、水泥、河沙。主要参数：墙体厚度不低于180毫米，符合国家及行业标准。

98

平方米

33

绞肉机

功率0.55kw 生产量：120（kg/h)，外形尺寸375*225*425mm/质量72kg/加工厚度3.5/产品特点:具有切厚片、切薄片、也可绞肉馅。一机多用、省时省力。采用全封闭式齿轮传动，结构紧凑，性能可靠，美观大方，操作方便。绞肉机头及接触食品的零件均采用高级不锈钢材料或铝合金制造，易于清洁。特点：1、采用全封闭式齿轮传动，结构紧凑，性能可靠，美观大方，操作简单。2、绞肉机头及接触食品的零件均采用高级不锈钢材料或铝合金制造，易于清洁。3、能绞猪肉、牛肉、羊肉及其他各种肉类，所绞肉质细腻均匀。

2

台

34

开水器90升

电源：380v 50Hz功率：9KW采用SUS食品级304不锈钢，厚度1.0 mm；侧板、面板：采用304不锈钢，厚度1.0 mm；水胆：采用304不锈钢，厚度1.0 mm，无压力；冷热交换器内、外管：均采用食品级不锈钢波纹管；龙头：无铅紫铜阀芯.三级过滤。材质要求：304不锈钢材质，钢材负差按国标。

5

个

35

电子秤

150KG不锈钢折叠计价秤300计重秤称重电子秤台秤商用 150KG液晶加厚/ 不锈钢防水表头。

3

台

36

开水器300升

18KW,304材质采用304不锈钢，厚度1.0 mm；侧板、面板：采用304不锈钢，厚度1.0 mm；水胆：采用304不锈钢，厚度1.0 mm，无压力；冷热交换器内、外管：均采用食品级不锈钢波纹管；龙头：无铅紫铜阀芯.三级过滤。材质要求：SUS食品级304#不锈钢材质，钢材负差按国标。。

3

个

37

双层平板推车

材质SUS食品级304#不锈钢，主要技术参数：1、采用国际标准优质不锈钢制作技术；2、采用底部耐磨防静音 滑轮技术；3、采用不锈钢厚度为1.2mm。承重200KG

3

张

38

切菜机

尺寸：950*650*850mm不锈钢机身、不锈钢刀片，不锈钢刀梳，效率100-300千克每小时。商用带多种刀片。重量100千克。

3

台

39

抽油烟机

选用不锈钢拉丝板；面板厚度不低于1.7MM，4.8平方米，带高速风机，含滤油，开槽、打孔、1组排烟管道，烟管到楼顶出口，管道采用烟管制作机械反扣连接，弯变处采用法兰连接，管道全部用防腐蚀密封胶粘合密实，风柜进口前加软连接。按照实际情况测量，根据使用要求安装。

1

套

40

长龙式洗碗机（全自动）

特点及优势：
? 高效的烘干机及风刀配置，保证洗涤效果；
? 独特的环绕喷淋设计，使水幕分布更加均匀，保证洗涤效果的同时，实现了20%的能耗节约；
? 机械式按钮设计，操作简单方便；
? 灵活的模块组合设计，可根据现场的空间尺寸来选择合适的型号；
? 可靠的履带式传送系统配有自动过载保护装置，碗碟、餐盘可直接放于履带上，无需分类装筐
和将筐推进洗碗机，大大降低了劳动强度，，同时减少了工作时间；
? 门有双重保护，内置卷簧及门挂钩，保证操作者安全；
? 基于人体工程学的操作高度，
使操作人员轻松装卸餐具，降低劳动强度；
? 出入口配备启动/停止/紧停开关装置，
方便操作人员控制机器的运行；
? 出口端装有限位开关，
防止餐具因未及时卸载而造成破损。
电源要求 380V/50Hz/3N
进水管径 ?
水槽加热功率 (kW)15
漂洗加热功率 36
总功率(kW) 54
总电流(A) 100
水泵加传动电机 2.8
蒸汽总耗量 90
安装接驳要求
? 电力安装需要380V/50Hz/3N，外部需加装独立的空气开关
? 机器可直接与一般供水系统连接，最低水压须达到2Kg/cm2
技术参数
机器尺寸 (mm) 3255×980×1720；最大洗涤高度(mm) 450；；最大耗水量(liter/rack) 280
8；电源要求 380V/50Hz/3N进水管径 ? 排水管径 2 进水压力 2 – 5进水温度 10 - 60
进水硬度 0.034 – 0.103。

1

套

41

柴油发电机组

稳态电压调整率（%）：≤±1
输出功率：50Kw 电压波动率（%）：≤±0.5
功率因数：COSΦ=0.8（滞后） 瞬态电压调整率（%）：＋20～－15
输出电压：400V/230V 电压稳定时间（s）：≤1
输出电流：90A 稳态频率调整率（%）：≤±1
额定频率：50Hz 频率波动率（%）：≤±0.5
额定转速：1500rpm 瞬态频率调整率（%）：＋10～－7
燃油牌号：（标准）0#轻柴油（常温） 频率稳定时间（S）：≤3
外形尺寸：1800×750×1300（L×W×H mm） 燃油消耗（100%负载）：218g/kW·h
机组重量：850kg 噪声（LP7m）：105dB（A）
★柴油机技术参数：
冷却方式：封闭式水循环冷却
油机型号：R4105ZD 供油方式：直喷
气缸数/敢提结构：4/L型 调速方式：机械调速
缸径行程：105×125 mm 进气方式：涡轮增压
压缩比：19.0：1 过载能力：110%
启动方式：DC24V电启动 转 速：1500rpm
★发电机技术参数：
防护等级：IP22
电机型号：HQF-50 接线方式：三相四线、Y型接法
额定功率：50kW 调节方式：AVR（自动电压调节器）
额定电压：400V/230V 输出频率：50Hz
绝缘等级：H级 输出因数：COSΦ=0.8（滞后）

2

组