项目名称

货物名称

数量

单位

设备规格

主要技术规格及要求

预算金额

（元）

厨具设备

（国产产品）

不锈钢四人餐桌椅

650

台

1200×1600×750

1、面板采用不锈钢304不锈钢1.0mm制作，衬底为1.8公分防潮防火板；

2、钢架采用不锈钢钢管：50×50×1.5高频焊接；

3、外观要求：管材无裂缝、叠缝；外露管口端面封闭；焊接处无脱焊、虚焊、焊穿、错位；焊接处无夹渣、气孔、焊瘤、焊丝头、咬边、飞溅；焊疤表面波纹均匀；

4、凳面采用长条形全不锈钢304不锈钢1.0mm制作
产品通过≥96小时的盐雾试验（酸性盐雾、中性盐雾），提供省级或以上产品质量检测中心出具的检测报告彩色扫描件加盖厂家公章，评标现场检测报告原件查看并同时提供检测机构官网查询截图。

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猛火炉

50

个

800×800×800

采用食品级304#不锈钢制造。

支架：采用不锈钢1.2mm制造；
炉头:采用防火节能炉头；

炉脚:φ50mm不锈钢可调脚及24mm调节螺丝组成。

单头大锅灶(环保油)

20

台

1100×1150×800

说明：采用SUS304不锈钢磨砂板。
1、炉面：δ1.2mm不锈钢板；
2、前饰板：δ1.0mm不锈钢板；
3、侧板、背板：δ0.8mm不锈钢板；
3、支架:3.5mm×40mm×40mm角铁架；
4、底板架:2.0mm冷轧板；
5、炉头:采用防火节能环保油炉头；
6、风机:220V/550W中压风机；
7、隔热:采用硅酸盐材料隔热；
8、炉脚:φ50mm不锈钢可调脚及24mm调节螺丝组成；
9、配置豪华不锈钢水龙头及不锈钢拦渣条。

留样冰柜

10

台

650×730×1800

采用优质304食品级不锈钢制作：

1、温度范围:高温0～12；

2、制冷剂：R12，环保R141B高密度发泡保温材料；

3、制冷形式：直冷式功率：0.75kw/220V；

4、整机容量：308L；
5、内夹层为聚氨基甲酸酯发泡胶隔冷，装配磁性拉门；6、并四周有凝露管，防止跑冷，四周边装有一连续的磁性乙烯基门垫，活动脚轮；
7、配有液晶数字显示屏；精确提供当前机器运行参考数值，数字显示屏通过防水测试。

双门消毒柜

35

台

720L

采用优质304食品级不锈钢制作：
1、柜外壳δ1.2mm304食品级不锈钢板制作；
2、柜内活动层板δ1.0mm304食品级不锈钢板制作；
3、门δ1.0mm304食品级不锈钢板制作；
4、δ1.0mm不锈钢圆管及包钢调节脚；
5、自动恒温加热消毒；配置液晶数字显示屏；更直观的显示当前机器运行参考数值；
有效容积：680L，电压：220V/50Hz，功率2400w；采用热风循环消毒；最高温度可达125℃。配有液晶数字显示屏；精确提供当前机器运行参考数值。 (液晶数字显示屏通过ip×4防水试验，提供省级或以上产品质量检测中心出具的检测报告彩色扫描件加盖厂家公章及检测机构官网查询截图，评标现场检测报告原件查看并同时提供消毒产品生产企业卫生许可证彩色扫描件加盖厂家公章，评标现场原件查看）

双层工作台

50

台

1800×800×800

采用优质304食品级不锈钢板制作：
1、面板、δ1.2mm304食品级不锈钢制作；底板、δ1.0mm304食品级不锈钢制作；

2、底夹15mm厚高密度木板；

3、支撑架、δ1.0mm不锈钢方管25×38mm制作；

4、台通脚δ1.0mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成。

排烟系统

10

套

现场定制

每套抽排系统包含：不锈钢烟罩、低噪音离心风机、不锈钢排烟管、不锈钢弯头、不锈钢三通、不锈钢油网、支架、雨帽、油烟净化器等另还含有每套原排烟系统的拆卸处理等人工费用；其中所有不锈钢制品均采用不锈钢厚度为1.2mm制作；

油烟净化器技术要求：

1、采用标准优质不锈钢板、不锈钢厚度为1.2mm；
2、产品采用液晶数字显示屏显示，更直观的显示电流、电压及运行提示和电源提示灯；操作简单一键启动及关机、清洗自动提示；
3、风口尺寸420mm×510mm；
4、输入电压:220V/50Hz；

5、额定功率:1KW；
6.净化效率:96.9%；
7.智能安全控制：电源电场自动匹配，自带散热系统，支持强启、通用、自锁三种保护模式，智能保护短路、拉弧、过流、过压、过温等故障。

大单星洗涮台

10

台

1000×700×800

采用优质304食品级不锈钢制作：

1、台面采用δ1.2mm304食品级不锈钢制作；

2、星 盆 兜采用δ1.0mm304食品级不锈钢制作；

3、台 脚通采用δ1.0mm×φ38mm不锈钢连调节脚；

4、横脚通采用δ25mm不锈钢管制作；

5、配置不锈钢水龙头、不锈钢落水器。

双星洗刷台

10

台

1200×700×800

采用优质304食品级不锈钢制作：

1、台面采用δ1.2mm304食品级不锈钢制作；

2、星 盆 兜采用δ1.0mm304食品级不锈钢制作；

3、台 脚通采用δ1.0mm×φ38mm不锈钢连调节脚；

4、横脚通采用δ25mm不锈钢管制作；

5、配置不锈钢水龙头、不锈钢落水器。

三星洗刷台

10

台

1800×700×800

采用优质304食品级不锈钢制作：

1、台面采用δ1.2mm304食品级不锈钢制作；

2、星 盆 兜采用δ1.0mm304食品级不锈钢制作；

3、台 脚通采用δ1.0mm×φ38mm不锈钢连调节脚；

4、横脚通采用δ25mm不锈钢管制作；

5、配置不锈钢水龙头、不锈钢落水器。

米面架

10

台

1200×500×300

采用优质304食品级不锈钢板制作：

1、框架1.2mm38×38mm方管焊接；

2、横梁1.0mm38×25mm方管焊接；

3、层架1.0mm25×25mm及25×13方管焊接；
4、四周主管立柱主管38mm×38mm×1.0mm，配38×38不锈钢包钢调节脚。

保温桶

10

台

700×700×800

采用优质304食品级不锈钢板制作：
1面板、δ1.0mm304食品级不锈钢制作。

蒸饭柜

14

台

24盘

采用优质304食品级不锈钢制作：

1、外壳采用1.0mm采用优质304食品级不锈钢制作；加热发泡隔热层，全自动进水；内置配24个蒸饭盘；

2、通过发热管产生的蒸汽在密封的箱体内快速炖盒饭；

3、蒸饭柜装有压力表，安全可靠、自动泄压装置；

4、采用数控显示屏控制，可直观查看当前温度及蒸饭时间等机器运行数值。显示屏通过防水测试；

5、蒸饭车的车门是专门设计，开关灵活，取饭方便，保温性能好；且用不锈钢板制作；

6、电、气两用，自动泄压装置；

7、采用快速节能蒸汽机加热，热效率≥92.8%，且水箱容积≤13.73kg。

蒸饭柜

12

台

12盘

采用优质304食品级不锈钢制作：

1、外壳采用1.0mm采用优质304食品级不锈钢制作；加热发泡隔热层，全自动进水；内置配12个蒸饭盘；

2、通过发热管产生的蒸汽在密封的箱体内快速炖盒饭；

3、蒸饭柜装有压力表，安全可靠、自动泄压装置；

4、采用数控显示屏控制，可直观查看当前温度及蒸饭时间等机器运行数值。显示屏通过防水测试；

5、蒸饭车的车门是专门设计，开关灵活，取饭方便，保温性能好；且用不锈钢板制作；

6、电、气两用，自动泄压装置；

7、采用快速节能蒸汽机加热，热效率≥92.8%，且水箱容积≤13.73kg。

蒸饭柜

8

台

8盘

采用优质304食品级不锈钢制作：

1、外壳采用1.0mm采用优质304食品级不锈钢制作；加热发泡隔热层，全自动进水；内置配8个蒸饭盘；

2、通过发热管产生的蒸汽在密封的箱体内快速炖盒饭；

3、蒸饭柜装有压力表，安全可靠、自动泄压装置；

4、采用数控显示屏控制，可直观查看当前温度及蒸饭时间等机器运行数值。显示屏通过防水测试；

5、蒸饭车的车门是专门设计，开关灵活，取饭方便，保温性能好；且用不锈钢板制作；

6、电、气两用，自动泄压装置；

7、采用快速节能蒸汽机加热，热效率≥92.8%，且水箱容积≤13.73kg。

四门冰箱

12

台

1220×760×1965

采用优质304食品级不锈钢制作：

1、全不锈钢箱体，经久耐用，美观大方；
2、连体式钢拉手，舒适手感，开关自如；
3、不锈钢上下门可拆卸式门封条设计，更易清洗更换；
4、采用名牌压缩机，特长盘管，制冷效果好，耗电量低；
5、大容量储存空间，性价比高；
6、分层浸塑层架，高度可自由调节，坚韧耐用；
7、聚氨脂材料整体发泡，降低能耗，保温效果好；
8、万 向 轮设计，移动方便自如；

9、温度范围:冷藏+5～-5℃、冷冻0～-15℃；

10、制冷形式：风冷、双机双温 　　　　　　　
11、功率：220v/0.75kw；

12、配有液晶数字显示屏；精确提供当前机器运行参考数值，数字显示屏通过防水测试。

六门冰箱

6

台

1800×760×1950

采用优质304食品级不锈钢制作：

1、全不锈钢箱体，经久耐用，美观大方；
2、连体式钢拉手，舒适手感，开关自如；
3、不锈钢上下门可拆卸式门封条设计，更易清洗更换；
4、采用名牌压缩机，特长盘管，制冷效果好，耗电量低；
5、大容量储存空间，性价比高；
6、分层浸塑层架，高度可自由调节，坚韧耐用；
7、聚氨脂材料整体发泡，降低能耗，保温效果好；
8、万 向 轮设计，移动方便自如；

9、温度范围:冷藏+5～-5℃、冷冻0～-15℃；

10、制冷形式：风冷、双机双温；

11、功率：220v/1.75kw；

12、配有液晶数字显示屏；精确提供当前机器运行参考数值，数字显示屏通过防水测试。