江西省奥林匹克体育中心食堂整体相关配套设施设备及设计安装服务采购项目(采购编号:HXNC2018C020)竞争性磋商公告
江西省奥林匹克体育中心食堂整体相关配套设施设备及设计安装服务采购项目(采购编号:HXNC2018C020)竞争性磋商公告
江西和新工程项目管理有限公司受江西省奥林匹克体育中心的委托,根据赣购2018F********号采购计划,就其食堂整体相关配套设施设备及设计安装服务采购项目(采购编号:HXNC2018C020)采取竞争性磋商方式进行采购,现邀请合格的供应商参加谈判, 供应商应以科学、求实、诚信的态度谈判。
一、本次采购项目内容
项目编号 | 项目内容名称 | 数量 | 单位 | 采购预算 (人民币) |
赣购2018F******** | 省奥体中心食堂整体相关配套设施设备及设计安装服务采购项目 | 1 | 项 | 187万元 |
注:未注明进口产品的,为国产产品,并且不允许提供进口产品参与磋商。
货物清单
序号 | 货物名称 | 数量 | 单位 | 技术简要说明 |
一楼厨房设备清单 | ||||
仓库 | ||||
1 | 四层货架 | 6 | 台 | 1200*500*1500mm |
2 | 大米架 | 8 | 台 | 1200*500*300mm |
3 | 大米架 | 2 | 台 | 1500*500*300mm |
4 | 平板推车 | 2 | 台 | 1000*600*950mm |
5 | 灭蝇灯 | 1 | 台 | 40w |
冷冻库 | ||||
1 | 低温冷库 | 1 | 台 | 2450*3100*2200mm |
2 | 四层完板货架 | 8 | 台 | 1500*500*1500mm |
冷藏库 | ||||
1 | 高温冷库 | 1 | 台 | 2450*3100*2200mm |
2 | 四层完板架 | 8 | 台 | 1500*500*1500mm |
荤菜加工 | ||||
1 | 单星带板洗涮台 | 3 | 台 | 1200*700*800mm |
2 | 残羹台(带推车) | 1 | 台 | 1000*700*800mm |
3 | 开水器 | 1 | 台 | 525*450*950mm |
4 | 四层层架 | 2 | 台 | 1200*500*1500mm |
5 | 绞切两用机 | 1 | 台 | 580*425*780mm |
6 | 灭蝇灯 | 1 | 台 | 40w |
7 | 落地式锯骨机 | 1 | 台 | 780*710*1690mm |
蔬菜加工 | ||||
1 | 大单星洗涮台 | 1 | 台 | 1000*700*800mm |
2 | 三星盆台 | 2 | 台 | 1800*700*800mm |
3 | 沥水墙架 | 4.8 | 米 | 4800*300*500mm |
4 | 四层货架 | 2 | 台 | 1200*500*1500mm |
5 | 切菜机 | 1 | 台 | 900*460*740mm |
6 | 灭蝇灯 | 1 | 台 | 40w |
厨房 | ||||
1 | 燃气单头单尾炒炉 | 1 | 台 | 1100*950*800mm |
2 | 电磁单头单尾炒炉 | 1 | 台 | 1050*1100*1200mm |
3 | 双头双尾炒炉 | 1 | 台 | 2000*1200*800mm |
4 | 燃气双头大锅炉 | 2 | 台 | 2000*1200*800mm |
5 | 调味拼台 | 5 | 台 | 300*1200*800mm |
6 | 燃气海鲜蒸柜 | 1 | 台 | 900*950*1850mm |
7 | 燃气四头煲仔炉 | 1 | 台 | 1200*1200*800mm |
8 | 电磁单头平头炉 | 1 | 台 | 1300*700*550+650mm |
9 | 单通打荷台 | 4 | 台 | 1800*800*800mm |
10 | 保鲜工作台 | 3 | 台 | 1800*800*800mm |
11 | 双星盆台 | 1 | 台 | 1600*700*800mm |
12 | 双层工作台 | 1 | 台 | 1600*800*800mm |
13 | 四门高身冷冻雪柜 | 3 | 台 | 1225*735*1950mm |
14 | 单星洗涮台 | 1 | 台 | 1000*700*800mm |
15 | 四层货架 | 2 | 台 | 1200*500*1500mm |
16 | 双层备餐工作台 | 1 | 台 | 1800*600*800mm |
17 | 灭蝇灯 | 2 | 台 | 40w |
18 | 刀具消毒箱 | 1 | 台 | 电压: 220V;电量: 15W |
19 | 洗地龙头 | 1 | 台 | 管长约13米,耐高温100度,配 1把水枪或喷头 |
蒸煮 | ||||
1 | 双门蒸饭车 | 2 | 台 | 24盘 |
2 | 稀饭锅 | 1 | 台 | φ800 |
3 | 大单星洗涮台 | 2 | 台 | 1000*700*800mm |
洗消间 | ||||
1 | 残羹台(带推车) | 1 | 台 | 700*700*800mm |
2 | 大单星洗涮台 | 3 | 台 | 1000*700*800mm |
4 | 洗碗机前后水池 | 1 | 台 | 1500*750*800mm |
5 | 高压花洒龙头 | 1 | 台 | 配合洗碗机mm |
6 | 洗碗机 | 1 | 台 | 1550*830*1400mm |
7 | 净碟台 | 1 | 台 | 1800*750*800mm |
8 | 双层工作台 | 4 | 台 | 1500*800*800mm |
9 | 四门高身碗碟柜 | 2 | 台 | 1100*500*1800mm |
10 | 热风循环消毒柜 | 2 | 台 | 1170*510*1700mm |
11 | 灭蝇灯 | 1 | 台 | 40w |
12 | 洗地龙头 | 1 | 台 | 管长约13米,耐高温100度,配 1把水枪或喷头 |
售卖间 | ||||
1 | 五格保温台 | 5 | 台 | 1800*700*800mm |
2 | 保温桶 | 2 | 台 | 700*700*800mm |
3 | 单头蒸炉 | 1 | 台 | 700*700*800mm |
4 | 煮面炉 | 1 | 台 | 700*700*800mm |
5 | 单缸炸炉 | 1 | 台 | 700*700*850mm |
6 | 双层工作台 | 1 | 台 | 1800*700*800mm |
7 | 单星洗涮台 | 2 | 台 | 600*700*800mm |
备餐间 | ||||
1 | 双星盆台 | 1 | 台 | 1200*700*800mm |
2 | 双层工作台 | 1 | 台 | 1800*700*800mm |
3 | 餐车 | 1 | 台 | 800*500*800mm |
餐厅 | ||||
1 | 热风循环消毒柜 | 2 | 台 | 1170*510*1700mm |
2 | 筷子消毒车 | 1 | 台 | 700×450×800mm |
3 | 残羹台(带推车) | 1 | 台 | 1500*700*800mm |
4 | 三层回收餐车 | 10 | 台 | 1000*750*800mm |
5 | 二层回收餐车 | 10 | 台 | 1000*750*800mm |
二楼员工餐厅设备清单 | ||||
售卖间 | ||||
1 | 五格保温台 | 4 | 台 | 1800*700*800mm |
2 | 保温桶 | 2 | 台 | 700*700*800mm |
3 | 双层工作台 | 1 | 台 | 1800*700*800mm |
4 | 留样柜 | 1 | 台 | 555*650*1950mm |
5 | 四门高身碗碟柜 | 1 | 台 | 1100*500*1800mm |
6 | 单星洗涮台 | 1 | 台 | 600*600*800mm |
7 | 灭蝇灯 | 1 | 台 | 40w |
备餐预进间 | ||||
1 | 单星洗涮台 | 1 | 台 | 700*700*800mm |
2 | 双层工作台 | 1 | 台 | 1800*700*800mm |
3 | 双层工作台 | 1 | 台 | 1500*700*800mm |
4 | 灭蝇灯 | 1 | 台 | 40w |
洗消间 | ||||
1 | 开水器 | 1 | 台 | 525*450*950mm |
2 | 残羹台(带推车) | 1 | 台 | 700*700*800mm |
3 | 大单星洗涮台 | 4 | 台 | 1000*700*800mm |
4 | 四门高身碗碟柜 | 1 | 台 | 1100*500*1800mm |
5 | 热风循环消毒柜 | 2 | 台 | 1170*510*1700mm |
6 | 灭蝇灯 | 1 | 台 | 40w |
7 | 洗地龙头 | 1 | 台 | 管长约13米,耐高温100度 ,配1把水枪或喷头 |
8 | 杀生台 | 1 | 台 | 1800*700*800mm |
餐厅 | ||||
1 | 热风循环消毒柜 | 1 | 台 | 1170*510*1700mm |
2 | 筷子消毒车 | 1 | 台 | 700×450×800mm |
3 | 残羹台(带推车) | 1 | 台 | 1500*700*800mm |
仓库 | ||||
1 | 四层货架 | 3 | 台 | 1200*500*1500mm |
2 | 大米架 | 4 | 台 | 1200*500*300mm |
3 | 灭蝇灯 | 1 | 台 | 40w |
面点制作间 | ||||
1 | 大单星洗涮台 | 2 | 台 | 1000*700*800mm |
2 | 电磁单头单尾炒炉 | 1 | 台 | 1050*1100*1200mm |
3 | 调味拼台 | 2 | 台 | 300*800*800mm |
4 | 煮面炉 | 1 | 台 | 700*700*800mm |
5 | 单头蒸炉 | 2 | 台 | 700*700*800mm |
6 | 双门蒸饭车 | 1 | 台 | 24盘 |
7 | 饼盘架 | 2 | 台 | 13盘 |
8 | 四层货架 | 2 | 台 | 1200*500*1500mm |
9 | 灭蝇灯 | 1 | 台 | 40w |
面点操作间 | ||||
1 | 木质案板 | 1 | 块 | 1800*800*800mm |
2 | 单星洗涮台 | 1 | 台 | 700*700*800mm |
3 | 和面机 | 1 | 台 | 790*460*860mm |
4 | 搅拌机 | 1 | 台 | 450*800*1000mm |
5 | 压面机 | 1 | 台 | 440*280*860mm |
6 | 单门发酵柜 | 1 | 台 | 500*710*1740mm |
7 | 饼盘架 | 1 | 台 | 13盘 |
8 | 四门冰柜 | 1 | 台 | 1225*735*1950mm |
9 | 四层货架 | 2 | 台 | 1200*500*1500mm |
10 | 灭蝇灯 | 1 | 台 | 40w |
11 | 面粉车 | 2 | 台 | 800*500*500mm |
12 | 烤箱 | 1 | 台 | 1250*850*1250mm |
备餐预进间 | ||||
1 | 单星洗涮台 | 2 | 台 | 600*600*800mm |
2 | 双层工作台 | 1 | 台 | 1500*600*800mm |
3 | 灭蝇灯 | 4 | 台 | 40w |
洗消间 | ||||
1 | 开水器 | 1 | 台 | 525*450*950mm |
2 | 收污台 | 1 | 台 | 700*700*800mm |
3 | 大单星洗涮台 | 3 | 台 | 1000*700*800mm |
4 | 四门高身碗碟柜 | 1 | 台 | 1100*500*1800mm |
5 | 热风循环消毒柜 | 2 | 台 | 1170*510*1700mm |
6 | 灭蝇灯 | 2 | 台 | 40w |
7 | 洗地龙头 | 1 | 台 | 管长约13米,耐高温100度 ,配1把水枪或喷头 |
餐厅 | ||||
1 | 热风循环消毒柜 | 1 | 台 | 1170*510*1700mm |
2 | 筷子消毒车 | 1 | 台 | 700×450×800mm |
3 | 自助餐炉 | 16 | 台 | 645*450*310mm |
4 | 圆形自助餐炉 | 8 | 台 | 360*360mm |
5 | 双层工作台 | 6 | 台 | 1800*700*800mm |
6 | 自动洗地机 | 1 | 台 | 采用免维护电瓶 |
7 | 地面吹干机 | 5 | 台 | 500*430.5*500mm |
8 | 果汁机 | 2 | 台 | 500*386*728mm |
9 | 咖啡机 | 1 | 台 | 200*375*360mm |
10 | 制冰机 | 1 | 台 | 510*590*895mm |
厨房抽油烟系统 | ||||
1 | 不锈钢UV烟罩 | 13 | 米 | L*1300*555mm |
2 | 不锈钢烟罩 | 3.3 | 米 | L*1000*555mm |
3 | 不锈钢烟罩 | 5 | 米 | L*1000*555mm |
4 | 不锈钢幕墙板 | 30 | 米 | 1000*30mm |
5 | 油网 | 38 | 块 | 500*500mm |
6 | 一层抽风管(含弯头、三通) | 98 | m2 | 600*600mm |
7 | 二层抽风管(含弯头、三通) | 26 | m2 | 500*500mm |
8 | 柜式离心抽风机 | 1 | 台 | 18.5KW |
9 | 柜式离心抽风机 | 1 | 台 | 5.5KW |
10 | 风柜防震钢架 | 2 | 套 | 10# |
11 | 风柜九线制启动器 | 2 | 套 | 与风机配套 |
12 | 风喉法兰连吊码 | 1 | 项 | 国标3*3角铁制作 |
13 | 风柜软接驳 | 1 | 项 | 现场制作 |
14 | 低空油烟净化器 | 1 | 台 | 32000m3h |
15 | 净化器支架 | 1 | 套 | 现场制作 |
16 | 防火阀 | 1 | 个 | 定制 |
17 | 鲜风柜 | 1 | 台 | 15kw |
18 | 风柜防震钢架 | 1 | 套 | 10# |
19 | 风柜九线制启动器 | 1 | 套 | |
20 | 鲜风管(含弯头、三通) | 65 | m2 | 300*300mm |
21 | 风喉法兰连吊码 | 1 | 项 | 国标3*3角铁制作 |
22 | 风柜软接驳 | 1 | 项 | 与风机配套 |
23 | 鲜风咀 | 30 | 个 | 现场定制 |
24 | 厨房消防系统 | 1 | 套 |
二、供应商资格要求:
1、具有独立承担民事责任的能力;
2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;
3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;
4、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;
5、参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;
6、法律、行政法规规定的其他条件。
1)供应商具有有效期内的《燃气燃烧器具安装、维修资质证书》;
2)供应商具有《工业和商用电热食品加工设备全国工业产品生产许可证》;
三、供应商其他要求
1、本项目不接受联合体参加。
四、有意向的合格供应商可从2018年12月5日起至2018年12月11日(法定公休日、法定节假日除外),每日09:00时至12:00时,14:00时至17:00时(北京时间)在江西和新工程项目管理有限公司购买竞争性磋商文件,文件售价为人民币200元,售后不退。
五、供应商在购买竞争性磋商文件时必须提交的资料:
1、营业执照副本(或三证合一)加盖公章的复印件;
2、组织机构代码证副本(或三证合一)加盖公章的复印件;
3、授权代理人身份证原件及加盖公章的复印件;
4、单位介绍信原件。
六、所有供应商于2018年12月14日9:30由采购人统一组织现场踏勘。
地址:江西省南昌市紫阳大道666号
联系人:余琦
联系电话:177*****955
七、所有响应文件应于2018年12月月17日09:30时(北京时间)之前递交到江西和新工程项目管理有限公司(江西省南昌市红谷滩新区凤凰洲绿地外滩公馆19栋905室)开标厅。逾期送达的响应文件,招标代理机构将拒绝接收。
2、磋商时间:2018年12月17日09:30时(北京时间)。
3、购买了竞争性磋商文件,而不参加采购活动的供应商,请在响应文件递交截止时间前1日以书面形式通知招标代理机构,未书面通知招标代理机构放弃磋商的,不得再参加该项目的采购活动。
八、采购代理服务费:本项目将向成交供应商收取采购代理服务费,具体缴纳方式及收费标准详见采购文件。
九、联系方式
1、采购单位:江西省奥林匹克体育中心
详细地址:江西省南昌市紫阳大道666号
联系人:余琦
联系电话:177*****955
2、招标代理机构名称:江西和新工程项目管理有限公司
详细地址:江西省南昌市红谷滩新区凤凰洲绿地外滩公馆19栋905室
联 系 人:胡和来 王红红
江西和新工程项目管理有限公司
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