西施茶酥

寻找招商加盟总监招标公告

上和元（北京）中医研究院有限公司是北京非物质文化遗产连氏饮膳传承保护单位。本院所传承的连氏饮膳最早源于明朝嘉靖年间，由万历皇帝御医连成玉先生于一五六一年始创，历经四百五十多年、十六世师徒传承，涌现出九代代表性传承人，集成了大量养生美食制作技艺和食疗配方。

连氏饮膳主要由三个系列项目构成：第一个系列项目是以点心、茶饮和果酒为主体构成的六和饮与七味膳养生零食，代表性品种有：以李白名句命名的“六和凝香茶”、以《诗经》名句命名的“六和窈窕蜜”、以刘禹锡名句命名的“六和鸿儒酒”、以苏轼名句命名的“六和盈盈奶茶”、已《尚书》名句命名的“七味五福糕”、以卢纶名句命名的“七味玲珑豆”、以《论语》名句命名的“七味行必果酥”、以中国四大美女之一命名的“七味西施茶酥”等；第二个系列项目是集萃历代代表性传承人的典型餐饮内容构成的传世七宴，代表性品种有：“一代宗师酿七味，慈圣太后享口福”的《九莲福宴》、“六和脏腑养心神，七味飘香兴天下”的《万历御宴》、“勤政乐得七味美，国祚民安六和生”的《张居正家宴》、“时来运转百年鲜，七味溢满清华园”的《侯门鱼宴》、“三山五岳萃七味，六和美食葆天年”的《德馨寿宴》、“厚德宽仁尝美筵，清宫七味聚福缘”的《慈禧谢宴》、“七味六和益康寿，传世宴点香四海”的《明耀珍宴》；第三个系列项目是以五谷杂粮为主要成分构成的居家代餐主食，代表性品种有：七味五茶羹、七味五豆粥、七味山珍汤、七味海鲜饼、七味谷香酥、七味花蕊糕、七味龙凤粥、七味瓜王饼等。它们都集中体现了连氏饮膳独创的“七味六和”平衡膳食理念，在中国药膳文化史上具有鲜明的特点和独特的地位。

七味西施茶酥是1571年连成玉随贵妃李彩凤和太子朱翊钧巡游大运河时，利用南方出产的特色名茶，并结合药食同源本草为李彩凤制作的养颜美体酥点。由于李彩凤美如西施，因此连成玉先生特将此品命名为“七味西施茶酥“”，包括西施绿茶酥、西施黑茶酥、西施黄茶苏、西施青茶酥、西施白茶酥、西施药茶酥、西施花茶酥、西施茉莉茶酥等多个品种。

1571年（明隆庆五年）农历五月初，太子朱翊钧和母亲李贵妃坐船走江南大运河，于一日半晌时分来到了苏州城盘门外，通过水城门进入了苏州城。错落别致的苏州美景映入眼帘，朱翊钧凭栏近观远望高兴不已，大声念道“江南好，风景旧曾谙。日出江花红似火，春来江水绿如蓝。能不忆江南。”一行人都被感染，各个徜徉在天堂美景之中。在一名熟知苏州地貌侍卫的引导下直达“吴中第一山”虎丘，离船上岸他们向山上走去，越走感觉越舒爽，凉爽的气息一下抹去了夏日的燥热，一行人顿觉精神焕发，他们观看了结构精巧的斜塔——虎丘塔，欣赏了碧绿清澈的剑池，实地倾听了吴王夫差的兴衰故事。下得山来，侍卫把众人带到一家饭馆吃苏州有名的红油爆鱼面，吃饭那会儿，只听有人大声吆喝着：大师梁辰鱼要在戏楼演《浣纱记》了，饭后就去候场吧，迟了进不去了。侍卫对大家讲：梁辰鱼是苏州出名的昆腔艺人，拜清曲唱家魏良辅学习昆腔的演唱技法，唱腔曲调优美，在苏州传播甚广。李贵妃说:那我们也去欣赏一下吧！侍卫忙起身安排去了。饭罢到了戏楼包间，向下望，大堂的人已满满一堂了。板子响起，大戏开始了，在三弦与箫、笛、拍板、琵琶、锣鼓的伴奏声中，各角色唱念做打，念白儒雅、表演细腻、舞蹈飘逸身段了得，朱翊钧虽听不明白台词，但已被那美妙的场景、婉约的唱腔吸引，昆腔巧妙和谐、自由活泼的随意性演出给朱翊钧留下了美好的印象，后来在他登基后，将昆腔引入京城皇宫，使昆腔名盛一时。罢戏后他们回到船上，夜泊枫桥，苏州因京杭大运河而成为万商云集的天堂，来往船只大都停泊于此，船上人欣赏着月光下水上的渔火点点、影影绰绰的夜景，隐隐约约还能听到昆腔的清音。众人带着对姑苏的无限喜爱入眠后，“夜半钟声到客船”传递来佛家对众生的慰藉，使他们感到身心松弛安稳而后睡得更香。

1.七味西施茶酥：密游杭州享美味

一大早吃罢苏州的混沌生煎汤团，朱翊钧的大船起锚继续沿大运河向杭州进发。夜里亥时过后到了杭州卖鱼桥码头，深夜的码头上依旧热闹非凡，装货卸货的正在火热地干着，沿街的酱菜坊、理发店、杂货铺亦马灯通明生意正旺。打前站的侍卫早已站在岸边，朱翊钧母子坐上轿子和随行到了客栈住下。早起用罢饭他们踏着青石板再次来到卖鱼桥码头，看到这儿的民居和其他运河商埠一致，保持着一河两街格局，下店上宅，两街的房子是木结构的，后门紧挨着铺着石板或鹅卵石的洗衣淘米河埠头，有勤快的妇人正在洗着衣衫。他们一大早准备到文人墨客盛赞的西湖去看一看，一路“和风熏，杨柳轻，郁郁青山江水平，笑语满香径”，观望西湖，三面环山的湖面被分隔几处，湖面微波荡漾，众人分坐两艘游船，船夫坐在船尾，手摇船橹，一边向他们讲述着西湖的景色，放眼望去，“毕竟西湖六月中，风光不与四时同。接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，苏堤、白堤越过湖面，小瀛洲、湖心亭、阮公墩三个小岛鼎立于外西湖湖心，夕照山的雷峰塔与宝石山的保俶塔隔湖相映，下了游船他们漫步在湖边小道上，感悟着白居易诗云的“乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤”的意境。老师不忘告诉朱翊钧：弘治十六年知州杨孟瑛奏请疏浚西湖，由工部拨款。自此西湖开始恢复唐宋十景。朱翊钧有模有样的对母亲讲：水工设施功在千秋。重现苏堤春晓、曲苑风荷、三潭印月这些美景的同时，亦盘活了各路水系，灵动城池。李贵妃夸赞到:是这样的，我儿大有长进！

第二日李贵妃起了个大早，今天她要去北高峰山顶的华光庙（今灵顺寺）祭拜财神，为了表明拜佛的诚心，到了山下李贵妃就下轿准备走韬光古道步行上山，朱翊钧和随从亦跟着步行，上山的善男信女还真不少，半个时辰的工夫众人登到了北高峰山顶，走了一会儿到了华光庙山门，匾额上书“天下第一财神庙”，随行老师对大家讲：前些年江南才子、书画家徐文长登山游寺，称平生仅在这里见到供奉财神爷，故留下“天下第一财神庙”墨宝。财神庙外的钟声一直在响，洪亮悠扬，听一边香客在说敲钟八次就会大吉大利他们也效仿照行。往里走就是正殿，虔诚的人们双手合十，口中念念有词跪拜着“五显财神”，据说参拜祈福就能心想事成、事事如意。李贵妃上香参拜祈祷国富民强、天下昌盛。拜罢出了庙门才发现刚刚下了一阵小雨，他们向峰下望去，水雾缭绕犹如仙境，李贵妃说财神真君有感应了，雨即财也。有感美景而念到“江南忆，最忆是杭州。山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头。何日更重游”，白居易先生指点我们要去看钱塘江潮了。

2.七味西施绿茶酥：缓解酸痛除烦忧

下了北高峰坐轿回到住处，午休起床后李贵妃之兄李高和太子都喊腿疼，名医连成玉心里明白李贵妃腿脚肯定也不舒服，他思量了一下出了客栈找到一家药铺，购买了适量玫瑰花、三七、枸杞、生地、桂圆、芡实、莲子，搅匀一起烘焙研磨成七味药草粉包起来，请药铺把药碾子清洗干净，把自客栈带去的杭州龙井茶碾成粉末，过筛得到细细的味道很清香的龙井茶粉，又到粮店买了面粉、猪板油、到杂货店买了砂糖，回到客栈后与老板打了招呼来到后厨。虽然来杭州仅仅两天，连成玉已摸清了杭州人的口味，街上卖的小点心风味浓厚，以甜而有味为主，他决定就地取材制作一道缓解疲劳、散瘀定痛、促进睡眠的酥点献给李贵妃母子。他先用面粉、砂糖和猪油、水配好了水油皮原料，用面粉、猪油和少量龙井茶粉配好了油酥原料，又将七味药草粉和适量龙井茶粉拌匀成馅料。接着将水油皮、油酥原料分别混合成团醒好后，将水油皮、油酥各分成等分，一个油皮包入一个油酥，捏紧，收口朝下放好；用擀面杖将油酥皮擀长，向下卷起来，擀卷两次并静置松弛；然后将油酥皮从中间切开，分成两段，面朝上压扁擀圆，翻面皮包入龙井茶七味粉馅，捏紧收口，排放在烤热的铁鏊上。两面都烙一会儿放进燃着炭火的烤炉内，盖上鏊子，一会拿铁钳翻转一下，当看到酥皮层次彻底地舒展开来时取出盛盘。连成玉把茶酥端到了李贵妃面前，向贵妃解释了用料配方，龙井茶色翠、香郁，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，能消暑、养颜护肤、醒脑提神、缓解疲劳、护齿明目，玫瑰花益肺宁心、健脾开胃，三七散瘀定痛，生地滋阴清热，枸杞滋肝明目，桂圆补血养气、宁心安神，芡实健脾养胃、滋阴补肾，莲子清热降火促睡眠，此酥点可疏肝活血，用于腰酸腿痛、口渴烦热。李贵妃看烤好后的绿茶酥，层次分明煞是诱人，拿起一块放进口中香酥无比，非常清爽舒服，她有感而发：苏东坡诗云，“欲把西湖比西子”、“从来佳茗似佳人”，这味茶酥内敛温润绿色更使我想起范蠡七味西施美好的传说，起名为“七味西施绿茶酥”如何？朱翊钧在一旁很是赞同：母亲联想好贴切。连成玉亦连声称好，李贵妃随后吩咐将“七味西施绿茶酥”分送给随从食用调理。

3.七味西施黑茶酥：健脾柔肝化积腻

几日过去，连成玉看到朱翊钧、侍女、李高、随行老师等都恢复了精气神，可是他观李贵妃每餐下饭不多，有些没精打采，问询才得知她有时心慌、夜间失眠。连成玉牵线为贵妃把了脉，原来娘娘近日来可能劳倦过度有些血虚，当益脾养血、补肝滋肾加以调理。吃罢早饭，连成玉上街购买了所需，去到后厨开始制作小点，他取等量荞麦面粉和小麦面粉、适量雅安藏茶粉、白砂糖、盐巴、碱面搅拌均匀，撒入牛奶、蜂蜜、鸡蛋的混合液中拌匀，倒入一点熟米饭、麻油揉成面团，盖上白细纱布松软了一会儿，揪成小面剂揉擀成小厚圆面皮，包入适量滋阴补血的大枣、养血益气的党参、活血化瘀的当归、补气固表的黄芪、健中补虚的山药、清热凉血的生地、补虚明目的枸杞七味炒制药草粉添加枣花蜜混合制成的食药泥，压平做成小圆饼，码放在吊锅里，表皮刷上蛋液，盖上盖子隔会儿掀开翻动一下，等表面泛灿黄时取出放盘。连成玉请侍女把小点端到贵妃那里，请她每日加餐食用。三天后，贵妃感觉大有好转，对连成玉说，此点有纯正的酥口麦香又有些口感回味甘甜的醇香，馅料蜜香，是怎么做的呢？连成玉躬身答道：这道小点除七味药草和面粉外，我选用了荞麦、粳米、枣花蜜和养生黑茶雅安藏茶，荞麦味道香甜，下气开胃续精神，粳米养五脏壮气力，枣花蜜养血安神，黑茶内质香气清香，外形色泽乌润，可消减积腻、调理肠胃。此品可补血养血和血、健脾柔肝，对女流调养身体更有独特功效。李贵妃听罢，点赞之余为此点赐名“七味西施黑茶酥”。

4.七味西施药茶酥：活血调经逐寒痛

隔日一大早李贵妃带着两个侍女和侍卫出了客栈在附近逛街看新鲜，转着转着娘娘发现一个侍女面色苍白、冷汗淋漓，时不时地弯着腰很难受的样子，李贵妃近前问侍女才知她小腹疼痛，腰也痛。忙吩咐侍卫叫了顶轿子把侍女送回客栈找连医生诊治，到了门口正遇上外出归来的李高、连成玉，连成玉和他们一起回到侍女房间为她牵线把脉，看她面色极差、汗流不止、舌质略暗，问她感觉，直说手足冷，小腹疼得厉害。连成玉取来灸器、腹灸带，点燃艾柱放置灸盒请侍女戴上，过了一会儿侍女疼痛减弱，连成玉说：您这是实证痛经，是因为气血运行不畅造成的，“不通则痛”，宜祛淤止痛。现在艾灸先缓解一下症状，后面要用汤药调养一段时间，以改善您每月的不适。“连医生，我自小喝不了汤药”，“那我就做药膳点心吧”，连成玉说罢和一名侍卫上街采买了药材、食物原料，回到客栈后厨，把活血化瘀的山楂果切片，行气散结、祛寒止痛的荔枝核，活血驱寒的老姜，破血行瘀、润燥滑肠的桃仁，通经止痛、清心除烦的丹参，理气解郁、调经止痛的香附泡在砂锅里。这时客栈老板走了进来，得知连成玉准备为侍女做药草酥饼，就悄悄对连成玉说：我内人每月也总像那位侍女一样小腹疼痛，劝她服药总是坚持不了多久。能不能请您多做点药草酥饼，给她调理一下。连成玉说：承蒙您相信我，但此病有实证虚症之分，最好我与太太看诊后再做药膳为好。两人约定午休后为客栈老板内人瞧病。连成玉看药材泡的可以了，就把砂锅放在火上煎水去渣取汁，他先和好了油酥团，又用凉药汁和好了油皮团，等油皮、油酥充分松弛后等分之，油皮包入油酥反复擀长、卷起几次，再将皮料擀成圆形后包入丹参蜜、益母草粉、红糖调和的馅料，收口后擀成圆饼，放入灶上吊锅内，饼面再刷蛋液，烤至金黄起酥皮取出放盘内。侍女吃着酥皮饼，连成玉向李贵妃汇报说：此酥饼选取妇科药茶良材——益母草和补脾活血的红糖及丹参蜜为馅料，又添加六味对症药草，食用一段时间会调理改善她的病症，请娘娘放心。李贵妃收紧的心放松下来，随赐名该品为“七味西施药茶酥”。

5.七味西施花茶酥：焕发容光养气血

下午当连成玉看到老板内人时，只见她面色泛黄、神疲乏力，观她舌质淡白，牵线号脉脉细无力，老板在一旁说内人食欲不佳，总爱揉按小腹，连成玉说到：太太是由于气血虚弱及肝肾亏损造成的虚证痛经，“不荣则痛”，当温经养血、滋补肝肾为要。连成玉开了药方请老板抓药后拿到客栈，他来制作药膳，又交代他们平时多注意调补，隔几天吃一次羊肉食物有益。

连成玉回到客栈休息了一会儿来到后厨，老板将和血调经可红润面色的玫瑰花、滋阴补血的红枣、养血益气的党参、养血活血的当归、补肾养肝的枸杞、活血驱寒的老姜、行气宽中散表寒的紫苏叶七味花茶药草粉已买回，正在那里等着他，连成玉立即动手将适量养五脏壮气力的梗米放在温水中洗净,过炒,翻炒中将七味药草粉加入一块翻炒至粳米发酥，然后整体绞磨成细粉。再将倒进锅内的疏肝解郁、补脾活血的红砂糖加热熬成糖稀、离火，糖稀稍冷即倒入细粉搅拌成团。接着将糖团放在案板上，趁热分块擀成厚半分左右的片儿，切成与厚度差不多相同宽的方块，再粘上一层炒糯米粉放在盘内。

连成玉沿用贵妃为杭州点心赐名特点，请老板品尝一下这道“七味西施花茶酥”，“酥脆香甜，几乎吃不出药草味”，连成玉也放了一块在口中，边吃边洗净双手，露出了可意的笑容。

6.七味西施白茶酥：清热润肺解虚乏

自由休息几日后，这日半晌前去打听观看钱塘江潮事宜的侍卫回来禀报：月初与月中皆有大潮可观，现在正是五月中，西湖之南有座为镇江潮而建造的六和塔，塔附近就可观看江潮，午时未时是潮涌点，我们要提前半个时辰到那里侯潮。李贵妃听了立马吩咐准备动身前往六和塔，到了六和塔附近找了处斜坡站上，只见蜂拥而至的宾客们都兴致盎然，来争睹钱江潮的奇观，“来了来了”，人群兴奋起来，大家都向江面望去，只见江面闪现出一条白线，伴之着隆隆的声响，潮头由远而近飞驰而来，潮头推拥、鸣声雷动，顷刻间，潮峰耸起一堵几米高的水墙直立于江面，喷珠溅玉，势如万马奔腾，盛况空前。众人都激动地“哇哇”呼喊着像是融入了潮涌之中。潮毕李贵妃感慨道：宋朝释文珦《钱塘江潮》诗云，“初闻万马声，渐觉似长城。远自三山起，高连两岸平。凌风添怒势，映日作虚明。若是吴胥魄，如何渡越兵”，钱江潮让人心潮澎湃，确是盖世奇观也！

观潮归来，一行人意犹未尽，三三两两围在一起畅说江南奇景、诗情画意。第二天早饭时，李贵妃发现另一位侍女只喝了几口粥，时不时地提一口气，收拾饭桌不像平时那么利利落落，李贵妃心想前段时间因那位侍女身体有恙，这位几乎包揽了所有的杂务，难道她心中不乐意？贵妃向她问话：你看起来懒洋洋的，从今天起你们两个一起干杂务吧。这位侍女说我没有不想干的想法，不知为何头晕，很不想动弹。说完就坐在一旁不再说话了，贵妃觉得很奇怪，吩咐人传来连成玉给她瞧瞧是怎么回事，连成玉听了讲述观望了一下，问侍女近日是否一直感觉肠涩？侍女不好意思地点点头，他牵线为侍女号脉后说：这位是因元气不足又疲劳过度引起的气虚，需润肺、补气健脾调理一下就好了。李贵妃听了嘱咐连成玉，为她做一道药膳点心吧，鼓励一下这个孩子。连成玉遵命退出上街采购了食料在客栈后厨按照补血药膳“七味西施黑茶酥”的做法制作起来，把其配料中的黑茶改为白毫银针，馅儿料改为由适量补脾益肺的人参，补脾止泻的莲子，健脾利水的茯苓，补气止汗的黄芪，滋阴补阳的大枣，补脾益肾的芡实、补气健脾的白术七味炒制药草粉添加黄芪蜂蜜混合制成。酥点做成后他跟随总管端给了侍女食用，并向李贵妃解释了配料组成：娘娘您也知道白毫银针是白茶中的“茶王”，毫香清新，滋味鲜醇，性清凉可退热降火，清热润肺、平肝益血、消减积腻、消除疲劳。黄芪蜜可补气升阳、润肺补虚、润肠解毒……李贵妃越听越感兴趣，赐名该品为“七味西施白茶酥”。

7.七味西施黄茶酥：消食化滞健脾胃

客栈老板非常感谢连成玉几次为内人制作药膳点心，使她的身体已渐渐好转，他想请连成玉一行人到他舅哥开的丝织厂去参观著名的杭州织锦生产流程，李贵妃听后欣然愿意前往。进到丝织厂，丝织厂老板介绍说杭州织锦有五十八道工序，随后带他们一一参观，一行人被杭州织锦的工艺技法、精美的人物风景多种花色所折服，老板豪爽地请他们每人挑选一件喜欢的带走，连成玉他们说不便再打扰回绝了老板好意。回到客栈李贵妃说：丝织厂见到的那些织机少妇，面容姣好、体态优美、身段灵活，可谓“风姿绰约小天仙。美目流盼，灵秀天成”，江南美女实在让人惊艳，杭州美味亦太诱人，我感觉最近增重了！连成玉听了表示马上就制作药膳，可使人不忍饥挨饿而自然苗条。下午他将食材买来拿到客栈后厨，先把一些细黑豆粉、玉米面、霍山黄芽茶粉和米粉混合，将适量茶油舀入盆中，再把混合粉筛入茶油中，用筷子搅拌均匀，倒入鸡蛋液和消食健胃的山楂、消食化积的麦芽、健脾宁心的茯苓、清热散结的夏枯草、润肠通便的赤小豆、健脾升阳的荷叶、降脂明目的决明子混合成的七味药草粉搅拌均匀，用手抓捏成团再分成小团，放入吊锅里按扁，两面翻烤至焦黄色出锅装盘，表面再刷一层龙眼蜜即成。李贵妃知晓霍山黄芽形如雀尖，茶色嫩黄，汤色黄绿清明，茶味醇厚回甘，但还不知对消食化滞、减肥瘦身有特别功效；知道龙眼开胃益脾，但还是第一次听说有养颜清热润燥的龙眼蜜的存在，听说酥点掺入了茶油，李贵妃吟诵出“芳香滋补味津津，一瓯冲出安昌春”的诗句，这是唐代诗人李商隐食茶油后为赞美之所赋。尝罢这道酥香翆滋味的点心，李贵妃将其赐名为“七味西施黄茶酥”。

8.七味西施青茶酥：减肥瘦身得窈窕

连成玉准备回到房间休息一下，在门口，客栈厨师把他拦住请他借一步说话，连成玉跟着厨师来到僻静处，厨师讲：连医生，中午饭罢收拾好我就回去了，来后听一伙计讲，您刚刚制作了一道减肥点心，吃点心还能减肥头一次听说，我老婆这一年里越来越胖，有时一天都不愿吃饭，她非常苦恼，脾气越来越燥。您能不能教我制做减肥药膳？连成玉说：发胖有饮食引起和内分泌紊乱所致两种原因，需要辩证之后才能对症配料，这两日让我给她看一下，再做药膳为好。厨师非常感谢，说今天您也累了，明天上午我来请您。连成玉第二天上午来到厨师家，看到厨师老婆面色发暗、出现黄斑，见到医生对自己妇科方面的隐痛欲言又止，连成玉就直接给她牵线号脉，随后说：您一直发福是因脏腑失调引起的，需兴阳泻水，调节阴阳。您不必烦恼，吃一段药膳就会有所好转直至痊愈。两口子听了心宽松不少，对连成玉讲不尽的好话。厨师按连成玉列的单子买来制好的七味药草粉，有祛湿发汗的藿香，温肾壮阳的仙茅，补肾壮阳、祛风除湿的仙灵脾，补肾壮阳、强筋骨的巴戟天，清热燥湿的黄柏，泻肺滋肾的知母，润肠活血、调经止痛的当归。连成玉用龙团凤饼青茶粉和细黑豆粉、玉米面、米粉混合，筛入适量茶油中搅拌均匀，倒入鸡蛋液和七味药草粉搅拌均匀，像制作“七味西施黄茶酥”一样方法在吊锅里烤制成饼，表面刷一层龙眼蜜就做成了。连成玉请厨师尝一尝，厨师说有药香，但又不苦涩，齿颊之间还留有持久甘鲜的香味，您的配方太奇妙了。连成玉告诉他满口留香是因龙团凤饼青茶粉配比较大，又有龙眼蜜的香气和黑豆香。青茶是介于绿茶与红茶之间的一种茶类，既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。能够促进气血运化，减少腹部湿痰流聚的堆积而减肥瘦身，还能够消食去腻、提神益思，生津利水、消除疲劳，更有养颜抗衰的奇效。最后连成玉嘱咐厨师：这次做的“七味西施青茶酥”吃完后再接着做，还可添加适量红糖调整口味。

9.七味西施茉莉茶酥：养颜抗衰护花容

李贵妃一行在杭州停留时间长达月余，期间喜爱书法的李贵妃带领朱翊钧到访了杭州孔庙，观看了保存历代碑刻的碑林，欣赏了南宋高宗赵构和皇后吴氏所书的正楷，北宋文豪、书画家苏轼圆劲的《表忠观记》石刻手书，南宋皇族、书画家赵子昂遒媚、秀逸的书风。也曾登上了灵隐寺前古木参天、岩石突兀的飞来峰，为五代、宋、元时期雕刻精美的飞来峰石刻造像赞叹叫绝。他们也光顾了嘉靖年间重建的钱王祠，虔诚祭拜吴越君主，感谢诸君的历史贡献。也曾带着敬佩之情前往西湖畔栖霞岭下的岳王庙，在岳飞墓前致敬了这位民族英雄、保国忠臣，朱翊钧声情并茂的《满江红》朗诵，更激发了众人强烈的爱国情怀。

一天上午，李贵妃对连成玉讲：我们出京已久，该是回归的时候了，我想以最好的姿态面见皇上，连医生在饮食上要多费心了。连成玉回话：请娘娘放心我会安排周到。他想了想列出了一个单子，和御厨上街买了回来。连成玉先用面粉、麻油和猪油、牛奶和好了水油皮面团，用面粉、麻油、猪油和苏州茉莉花茶粉和好了油酥团，又将适量活血驱寒的老姜，养血柔肝敛阴收汗的酒白芍、凉血解毒安神的藏红花、生津止渴养血的党参、润肠活血的当归、调理脾胃的茯苓、活血化瘀的川穹、清热凉血的生地七味药草粉和米粉、兰花草蜜拌匀成馅料。接着将水油皮、油酥等分做好油酥皮，然后将油酥皮从中间切开，再面朝上压扁擀圆，翻面皮包入馅料捏紧收口，排放在烤热的铁鏊上，两面烙一会儿放进烤炉内，盖上鏊子，不时拿铁钳翻转，酥黄时即成。李贵妃听了酥点的配料组方问道：猪油适合养颜吗？苏州茉莉花茶对养颜很好吗？连成玉解释道：猪油入肺经滋阴润燥，益护肤养颜。苏州茉莉花茶始于南宋，选用浙苏皖三地吸香性好的烘青绿茶为茶坯，配以香气清新而又粒大成熟、光润洁白的茉莉花烘制而成，保留了茶叶的苦甘凉功效，又由于烘制而成为温性茶，融茶与花香的养生功效于一体。常用茉莉花茶可疏肝明目、顺气清脑、清热解毒、减除积腻、驱寒邪、助理郁，从而净白皮肤、养颜养生。贵妃品尝酥点后说：香气鲜美醇厚，入口爽快，久留余香，真美食也！赐名该品为“七味西施茉莉酥”。连成玉不忘对李贵妃把话说完：美容养颜药膳滋润皮肤、光泽头发，不需辩证可长期服用，也需长期服用才能显效，使人拥有姣好面容而焕发青春。

这日上午李贵妃母子和李高、连成玉、两位老师一同散步在杭州东河岸边，李贵妃手持一把杭州丝绸扇贵气十足，李高身配着一把近日购买的越王剑很是得意，他们走街串巷，在这里杭州城老百姓的生态鲜活呈现，这里汇集了木行、铁行、陶行、布行、竹编工艺行，熙熙攘攘好不热闹，寒光逼人的刀剑、精致的紫砂壶、精巧的刺绣、绮丽的丝绸让他们目不暇接。走着走着，一行人来到了东河最北端的坝子桥，大运河从她的桥拱中流进东河，这里就是鼎鼎大名的京杭大运河终点了，他们站在桥边有一种如释重负的感觉，继而又感觉非常轻松愉快，两个多月来行程三千多里，饱受航程风雨，行走大运河的脚步在这里要停下来了，怎不让他们欣喜不已！李贵妃言道：前人智慧造福后人，可敬可佩！朱翊钧知道，在不远处大运河、东河汇入的尽头就是浩瀚的钱塘江了，他抬头挺胸念了一首刘禹锡的竹枝词抒发不舍之情：杨柳青青江水平，闻郎江上踏歌声。东边日出西边雨，道是无晴却有晴。随行老师看年幼的太子如此通透灵犀，自豪地带头鼓起掌来！

2019年，中国非物质文化遗产连氏饮膳传承中心将启动西施茶酥产业化工作，为进一步丰富连氏饮膳西施茶酥的文化内容，使海内外人士更好的了解连氏饮膳西施茶酥传承中的轶事典故，更好的传承和弘扬连氏饮膳西施茶酥养生文化，造福人民群众的健康长寿事业。连氏饮膳西施茶酥传承中心决定面向海内外公开寻找西施茶酥产业化招商加盟总监。

招标项目如下：

一、项目概况

1. 项目名称：西施茶酥寻找有情怀的CEO

2. 项目编号：

3. 招标人：上和元（北京）中医研究院、北京和序中医研究院

4. 招标模式：公开竞争，择优选用

5. 资金来源：自筹

6. 资金落实情况：已落实

二、招标内容

1、招标范围：招标项目西施茶酥寻找招商加盟总监。本公司主要提供西施茶酥背景说明和商业计划书，投标人主要负责面向海内外有招商加盟总监工作经验和有丰富品牌策划经验的人介绍本项目基本情况，并从中初选有意向者推荐给本公司。

职责范围：

①根据公司指定的加盟政策及其发展策略，完成公司指定的招商加盟 目标，完成负责区域加盟店数以及销售计划各项目标的达成;

②对所管辖区域的市场情况要熟悉，负责领导拓展本区域意向客户，拓展与公司发展相吻合的加盟商;制定并落实招商加盟拓展计划;

③负责领导拓展本区域意向客户的谈判工作；

④负责领导并实施本部门的加盟谈判以及合同签订的工作，确保首批货款落实到位;

⑤负责领导指导新签约加盟商选择店铺，并要及时考察和评估备选店铺，确保开店的质量;

⑥负责领导并实施签约加盟店的筹备、装修、开业工作；

⑦负责领导并实施帮助加盟商拓展销售渠道，挖掘其潜在的市场;帮助加盟商在营运的过程中出现的问题，提升加盟商的营运能力;

⑧负责领导协调公司各部门与加盟商的关系;

⑨定期拜访加盟商，增强双方的沟通，并要与加盟商保持良好的合作关系;

⑩要充分掌握所管辖的市场信息以及客户的相关动态，并随时向总部汇报情况。

任职条件：

①市场营销等相关专业，大学本科及以上学历

②熟练掌握进口和政府有关的政策，熟悉全国进口加盟市场和跨境电商情况，熟练掌握专业知识，准确分析市场动态，掌握加盟推广的业务流程，具备营销、财务等方面的基本知识；快速学习能力，逻辑思考能力，判断能力，卓越的沟通能力和谈判能力。

③具有良好的沟通能力、领导能力和有较强的谈判、组织能力

④英语四级水平；熟练掌握OFFICE办公软件

⑤良好的团队管理能力，优秀的沟通、协调、组织与开拓能力

⑥5年以上市场营销和加盟推广工作经验，有良好的渠道关系者优先

待遇：底薪+提成+股份期权，具体数额面议。

2、项目流程：项目主要是投标方通过提交入选人名录及个人简介，在我方获得初步确认或提出优化意见后，由投标方与入选人初步确定工作意向，由我方确定后签订三方协议，确定投标方工作完成。

3、招标代理公司报酬：面议。

三、投标人资质要求

1、投标人要求：

①参与项目开发对象必须是来自中华人民共和国工商部门登记注册的独立法人，具有独立订立合同的主体资格，并有承担民事责任的能力，注册资金50万元以上

②具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

③具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

④ 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

⑤投标公司具备丰富的人才推选经验以及案例；

⑥投标公司信用度高。

⑦具有良好的银行资信和商业信誉，没有处于被责令停业、账户冻结、财产被接管或破产状态，在经营活动中无重大违法行为

2、周期：暂定合同签订之日起3个月。

六、获取招标文件时间、方式、招标文件售价及开标

1. 背景资料获取时间：2019-03-31号前

2. 背景资料获取方式：背景资料以电子版方式发送。

七、投标人资质文件

（1）法定代表人身份证复印件加盖公章

（2）荣誉证书提供复印件加盖公章、营业执照复印件加盖公章

八、报价文件不予受理情况

（1）逾期送达或未送达指定邮箱的。

（2）未通过正规渠道获取招标文件的报价人所提交的报价文件。

九、咨询联系人及地址：

凡有意参加者于2019年03月31日前将报名信息发送至电子邮箱：139*****075@139.com，或微信：139*****075。加微信时请标明西施茶酥寻找招商加盟总监项目。

联系地址：北京市海淀区中关村大街27号中关村大厦

联系人：李老师

联系电话：132*****339

咨询电话：132*****339 ***-********

十、发布公告的媒介

本次招标采取公开竞争，择优选择的方式，招标公司在本招标网发布

十一、监督及投诉

招标人和其他利害关系人认为本次招标活动违反法律、法规和规章规定的，有权向有关工商行政监督部门以及技术监督主管部门投诉。

监督投诉机构电话：010-12315或010-12345