遂平、广州思念采购安装双螺旋隧道和单速冻螺旋隧道设备项目
招标文件
郑思念招标[2019]第9号
项目名称: 遂平、广州思念采购安装双螺旋隧道和单速冻螺旋隧道设备项目
招标人: 郑州思念食品有限公司
目 录
第一章 招标公告........................................................................ 3
第二章招标单位须知..................................................................... 4
第三章招标要求........................................................................ 7
第四章评标办法....................................................................... 10
第五章招标文件格式.................................................................... 11
一、招标函.......................................................................... 12
二、法定代表人身份证明书............................................................. 13
三、招标文件签署授权委托书........................................................... 14
四、营业执照副本、资质证书、税务登记证、组织机构代码证等复印件.......................... 18
五、招标人一般情况................................................................... 18
六、工期承诺及保证措施............................................................... 19
七、质量承诺及保证措施............................................................... 19
八、工程保修期承诺及保证措施.......................................................... 16
九、近三年业绩....................................................................... 16
十、履约情况说明..................................................................... 17
十一、承诺书........................................................................ 21
第一章 招标公告
郑州思念食品有限公司招标部根据公司公开招标的要求，就遂平、广州思念采购安装双螺旋隧道和单速冻螺旋隧道设备项目进行公开招标，现将招标事宜通知如下：
1.招标内容：遂平、广州思念采购安装双螺旋隧道和单速冻螺旋隧道设备项目，详见第三章“招标内容及要求”。
2.招标公告取得时间：2019年3月6日—2019年3月22日。
3.报名时请提供电子邮箱拷贝招标文件。
4.每天上午9时00分至12时00分，下午14时00分至18时00（节假日除外）到郑州思念食品有限公司招标组（河南省郑州市惠济区英才街15号郑州思念食品有限公司研发楼313室）办理报名事宜并获取招标文件， 报名携带资料：法定代表人授权委托书、被委托人身份证、企业营业执照（副本）、企业资质证书（副本）、安全生产许可证（副本）、业绩证明材料、外地企业可通过电子邮箱发送电子扫描件的形式来进行参与报名。
5.以上证件均要求带原件留复印件（复印件一式两份，所有复印件均须加盖投标单位公章），外地企业可通过电子邮件发送原件的彩色扫描件或复印件（复印件需加盖公章）。
6.投标保证金：开标前需交纳投标保证金人民币50000元（伍万元整）。
7. 需投标单位相关人员提前以个人名义办理中信银行储蓄卡（切记不要使用信用卡）将投标保证金提前预存在中信银行储蓄卡上（需在投标文件中注明办卡人姓名、卡号、身份证号及联系方式）。
8.请投标单位用手机扫描二维码，按手机提示操作并完成投标保证金冻结。
9.招标现场不接受现金形式（包括直接现金交纳及通过银行现金存入）。开标现场未办理投标保证金冻结的单位不具备投标资格。如投标单位目前与我公司有业务往来且有未结货款，可参考附件填写保证金承诺书（见附件）。
10.提交保证金时应在备注及用途处写明：投标保证金，对于由于未注明或备注错误造成的保证金无法退还的，投标人自行解决。
11.非中标单位投标保证金将在我司将在宣布中标结果后实时办理解冻，中标单位投标保证金将在合同履行完毕验收合格后办理解冻（休息日或节假日则相应提前请各投标单位给予理解）。
12、招标截止时间：2019年3月22日上午 9:00
13、开标时间：2019年3月22日上午9:00
14、开标地点：郑州思念食品有限公司（具体以开标前电话及邮件通知为准）。所有投标人的法定代表人或法定代表人委托代理人必须准时参加，否则所递交的投标文件将被视为无效投标文件予以退回。
15、郑州思念招标组联系人：
周炜航****-********
16、技术答疑联系人：
王克华：157*****998
17、商务答疑人：
吴洪雷：157*****602
18、投标单位可自行勘察勘察现场，广州思念地址：广州市黄埔区永和经济技术开发区春分路8号，勘察现场联系人：赵景威：189*****807。遂平思念地址驻马店遂平县工业集聚区，河南创新思念食品有限公司，勘察现场联系人：赵海亮185*****926。
19、投标文件编制及装订要求：
投标文件要求一正三副，正本和副本的封面上应清楚地标记“正本”或“副本”的字样。当副本和正本不一致时，以正本为准。投标人应将所有投标的正本和所有副本分别密封。
投标文件不要求逐页小签，按招标文件要求签字或盖章。投标文件应用不褪色的材料书写或打印，并由投标人的法定代表人或其委托代理人签字或盖单位章，投标文件封面、投标函均应加盖投标人印章并经法定代表人或其委托代理人签字或盖章。由委托代理人签字或盖章的在投标文件中须同时提交投标文件签署授权委托书。委托代理人签字的，投标文件应附法定代表人签署的授权委托书，投标文件签署授权委托书格式、签字、盖章及内容均应符合要求，否则投标文件签署授权委托书无效。投标文件应尽量避免涂改、行间插字或删除。如果出现上述情况，改动之处应加盖单位章或由投标人的法定代表人或其授权的代理人签字确认。
第二章 投标单位须知
1、投标文件中提供企业简介或企业基本情况一览表。
2、资质文件：投标文件中必须包括企业营业执照、资质证书、税务登记证、组织机构代码证，投标现场提供原件备查。
3、投标方必须是依法成立的，独立的法人实体，有本次招标采购项目的相应资质和生产、经营范围及竣工案例的，有能力提供本次招标采购项目及所要求的安装、调试及售后服务的供应商。
4、业绩一览表：
投标文件中必须包括业绩一览表及类似项目合同复印件。投标现场携带至少3份近三年以来类似项目合同原件及案例介绍。
5、投标方同意在从开标之日起90天的投标有效期内严格遵守本投标书的各项承诺。期限届满之前，投标文件始终对投标方具有约束力。
6、投标方如中标，投标公司及任何关联公司在合同履约过程中不得直接或间接给予招标人（含其任何高级职员、董事、股东、代表或代理人等）任何佣金、款项、货款、贵重礼品、回扣、奢华的娱乐或其他有价值的物品。否则，投标方即构成严重违约。
7、投标人出现以下情况，招标人有权扣除投标人投标保证金：
7.1围标、串标。
7.2不履行投标承诺或者中标不履行。
7.3伪造证明、证书、合同等相关证件。
7.4其他违反本次招标书约定要求或国家招投标有关法律法规。
8、投标方认可招标方的评标程序及原则。
9、投标方接受招标方以电话通知中标结果的方式。
10、招标方不向中标方、落标方解释中标及落标原因，不退还投标文件。
11、在开标、评标期间，投标方不得向评委询问评标情况，不得进行旨在影响评标结果的活动。投标单位如果在招标过程中存在违反我公司招标纪律的行为，经审计部核实后，对该投标单位实行永久市场禁入的处罚。
12、评标委员会经评审认为所有投标都不符合招标文件要求的，有权否决所有投标，招标方对受影响的投标方不承担任何责任，也无义务向受影响的投标方作出解释。
13、投标时间截止后不再接收投标，视为投标单位放弃投标资格。
14、投标人不得相互串通投标或者与招标人串通投标，不得向招标人或者评标委员会成员行贿谋取中标，不得以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假骗取中标；投标人不得以任何方式干扰、影响评标工作。
第三章 招标内容及要求
一.招标内容
遂平、广州思念采购安装速冻螺旋隧道项目，包括以下内容：
1.遂平厂原2t的平网的拆除，含管道（报价单列拆除费，如能回收填写回收价）。
2.遂平厂1台3.5t速冻双螺旋隧道设备及配套辅件的供货、安装与调试。
3.广州厂1台3.5t速冻双螺旋隧道设备和1台4.5t单速冻螺旋隧道设备；及配套辅件的供货、安装与调试。
4.配套速冻螺旋隧道的制冷系统（含冷源机组、辅助件、管道、阀件、线缆、自控系统等完成制冷所需的所有元器件），及安装、调试。
二.施工地点
广州市黄埔区永和经济技术开发区春分路8号，广州南国思念食品有限公司，驻马店遂平县工业集聚区，河南创新思念食品有限公司院内。
三.情况概述
本项目为郑州思念食品有限公司遂平厂和广州厂隧道改造新增项目，项目位于河南省遂平（遂平县工业集聚区思念路）和广州（广东省广州市黄埔区永和开发区春分路8号），项目分为：遂平厂旧土隧道的拆处，在原有的位置空间上安装3.5t双螺旋隧道（含增设制冷机组），广州厂新增两条隧道安装和配套制冷项目的安装。
四．招标技术要求：
1、招标方式及资质要求：
1.1 项目依据：甲方技术要求及现场勘察，由投标方提供设计图纸。
1.2 招标要求：投标方案及报价范围必须涵盖项目内容所有要求；满足甲方对应速冻隧道生产能力及配套制冷量的需求，否则甲方有权利取消其投标资格。如投标方在满足甲方要求，不改动甲方的条件下，可优化其方案，可以特别注明。
1.3投标方必须是依法成立的，独立的法人实体，有本次招标采购项目的相应资质和生产、经营范围及竣工案例的，有能力提供本次招标采购项目及所要求的安装、调试及售后服务的供应商。
1.4报价要求：投标报价既要有总报价，也要有分项报价。分两个标段，第一标段：螺旋速冻隧道部分（单列遂平平网隧道拆除费，如能回收填写回收价）。第二标段配套的制冷系统部分。
按螺旋速冻隧道、制冷主机、冷凝设备、安装材料明细、电控系统等内容报价，注明品牌，并有详细的设备报价清单；报价包含该系统初次正常运行所需要的制冷剂和润滑油，及旧隧道拆除等一切费用。
1.5 资质要求：具备机电安装二级、压力管道GC2及以上安装资质。
1.6技术要求中所规定的品牌型号未经甲方同意不得随意变更，如特殊原因确需变更，经甲方确认同意后方可进行变更，并说明。
1.7投标方式：可以分标段，也可以全标段。
五.具体技术参数及品牌要求：
1、遂平厂、广州厂螺旋隧道参数要求
1.1速冻隧道产能：为冻结水饺为标准3.5吨/时，双螺旋速冻装置。
1.2设计要求：进料温度+25℃，出货-18℃，产品含水率参考水饺含水标准；设计工况：冷凝温度+35℃，蒸发温度-42℃，遂平厂制冷剂采用液氨 （R717）。广州厂制冷剂采用氟利昂（R22）。
1.3冻结方式：遂平厂直接带托冻结（小笼包等），广州厂带托面点冻结。
1.4冻结工艺：遂平厂制成后输送带进入双螺旋速冻隧道速冻；广州厂的郑州冷却后35℃进入双螺旋速冻隧道速冻。
1.5隧道材料要求：食品接触面要求食品级304不锈钢，其他为304不锈钢，设计满足食品安全要求（如HACCP）,便于清洗，没有卫生死角；库板底部有较大的倾斜角度，设置有开闭排水装置，系统排水迅速。
1.6冲霜方式：水冲霜。
1.7采用全封闭式结构，内部设计风道，环形送风系统，保证了产品冻结温度均匀，效率高。
1.8设计防翻带报警装置，门框周边设计电加热装置（安全电压），检修门内侧设置有防锁死安全装置。
1.9主副传动装置均要求SEW品牌, 防护等级≥IP65。
1.10冻结时间可根据不同的冻品连续调节，范围：20分钟-90分钟。
1.11库体板要求：双面不锈钢的高密度聚氨脂保温板，充注容重≥43kg/m3库板厚度不小于150mm，库底板为整体焊接不锈钢水槽。拼装时所有拼缝连接处均打专用胶密封。
1.12蒸发器：不锈钢框架，铝管铝片结构；采用侧供侧回的供液方式。配置ADF自动融霜系统，水融霜结束后库内不得有积水现象。
1.13 网带要求：采用食品级SUS304不锈钢，网带有效宽度不小于780mm,入料口长度为1000mm；层间距为100mm。
1.14焊接要求：所有的焊接为满焊。
2、广州厂单螺旋隧道参数要求
2.1速冻隧道产能：为冻结水饺为标准4.5吨/时，单螺旋速冻装置。
2.2设计要求：进料温度+25℃，出货-18℃，产品含水率按水饺含水标准；设计工况：冷凝温度+35℃，蒸发温度-42℃，制冷剂采用氟利昂（R22）。
2.3冻结方式：直接冻结。
2.5 隧道材料要求：食品接触面要求食品级304不锈钢，其他为304不锈钢，设计满足食品安全要求（如HACCP）,便于清洗，没有卫生死角；库板底部有较大的倾斜角度，设置有开闭排水装置，系统排水迅速。
2.6冲霜方式：水冲霜；配备泡沫清洗器。
2.7采用全封闭式结构，内部设计上进下出进风方式，保证了产品冻结温度均匀，效率高。
2.8设计网带异常报警装置，门框周边设计防冻结电加热系统，检修门内侧设置有防锁死安全装置。
2.9主副传动装置均要求SEW品牌。
2.10冻结时间可根据不同的冻品可变频调节，最大线速度30m/min。
2.11库体板要求：库体外形尺寸：9820*4800*5000mm（L*W*H），尺寸误差范围为±50mm；双面不锈钢的高密度聚氨脂保温板，充注容重≥43kg/m3，库板厚度不小于150mm，板材厚度为0.8mm；库底板为整体焊接不锈钢水槽。库板与库板间采用卡扣式连接，两边硅胶密封，库板接缝处不得露冷结霜现象。
2.12蒸发器：蒸发器材质为SUS304管，亲水铝翘片，防腐耐低温离心风机，电动机防护等级为IP65。配置ADF自动融霜系统，水融霜结束后库内任何部位不得有积水。
2.13 网带要求：采用食品级SUS304不锈钢，堆积式网带有效宽度不小于718mm, 40层，安全运行报警装置安全可靠。自动润滑系统需根据运行速度自行调节加注润滑油量。保证润滑良好，但不得有润滑油溢出。
2.14库内照明灯具需配备防水、防冻、长寿命LED灯具，灯具开关必须配备漏电保护功能。
2.15焊接要求：所有的焊接为满焊。
2.16 物料进口高度为850±10mm，进料口长度不低于1500mm出料口高度为4300mm，出料口长度不低于500mm。进出料口不得跑冷。进出料口均需要安装急停按钮开关。
2.17 有机械伤害隐患的部位需设置安全防护和停机保护开关，设备故障停机时触摸屏需显示故障位置和故障名称及相应的处理方法。
2.18 设备需配备全自动运行和手动运行两种模式。触摸屏需显示设备累计运行时间。
3、遂平厂制冷系统设计要求：
3.1配备速冻隧道制冷系统：采用液氨（R717）制冷系统。负责所有制冷设备及辅助器件整套系统的提供，安装、调试以及和速冻设备的对接安装，含冲霜水系统。
3.2制冷系统设计要求：工况：冷凝温度+35℃，蒸发温度-42℃。制冷量由投标方根据速冻装置设计计算，甲方复核；依据：满足3.5吨/时的标准水饺生产能量制冷需求。
3.3制冷主机：单机双级螺杆压缩机，无级能量调节；全自动控制，COP≥1.5；压缩机品牌：前川、约克、SRM。
3.4供液方式：桶泵供液；在现有的桶泵机组上加装一台氨泵，扬程不小于40米，流量≥15m3/h品牌：大连帝国、海密提克。
3.5冷凝器：蒸发式冷凝；品牌：BAC，易美高。
3.6融霜方式：采用水冲霜，但要有热氨冲洗功能，便于运行回油。
3.7在现有机房内改造实施，具体改造内容看现场。所有管道、弯头按国标执行，所有阀门、阀件均采用丹佛斯/AMG品牌。
4、广州厂制冷系统设计要求：
4.1面点车间配套的3.5t双螺旋隧道制冷系统：利用现场制冷机组（2520制冷机组），氟利昂（R22）制冷系统，施工范围隧道和机组直接制冷管道联接（含阀门），含冲霜水系统；具体尺寸工程量现场确认为准。
4.2.单速冻隧道制冷系统：采用氟利昂（R22）制冷系统。负责所有制冷设备及辅助器件整套系统的提供，安装、调试以及和速冻设备的对接安装，含冲霜水系统。
4.3制冷系统设计要求：工况：冷凝温度+35℃，蒸发温度-42℃。制冷量由投标方根据速冻装置设计计算，甲方复核；依据：满足4.5吨/时的标准水饺生产能量制冷需求（参考制冷量456KW）。
4.4制冷主机：变频单机双级螺杆压缩机组，可变频启动和运行；无级能量调节；全自动控制，COP≥1.5；压缩机品牌：神钢。
4.5供液方式：直膨供液。
4.6冷凝器：蒸发冷凝式；品牌：BAC，或上海万享、上海宝丰。
4.7融霜方式：采用水冲霜，但要有热氟冲洗功能，便于运行回油。
4.8所有管道、弯头按国标执行，所有阀门、阀件均采用 “丹佛斯”品牌。
4.9机房机组到车间JBT隧道管道接驳点距离约45米。
5、项目的通用技术要求
5.1所有的电气品牌要求施耐德、ABB、西门子；
5.2隧道控制要求变频调速，隧道控制柜为304不锈钢材质；隧道内部线路要求低温电缆，网格式桥架便于清洗。
5.3制冷部分要求全自动控制运行，能实时监控制冷运行状态及制冷的各关键参数，广州厂单螺旋隧道系统配备后台运行监控电脑。
5.4电缆、电线均采用“郑州三厂”或同档次产品。
5.5初次正常运行所需要的制冷剂和润滑油由投标方提供。
5.6投标方提供制冷原理图、布局图等相应设计图纸。
5.7所有制冷部分要求提供标准竣工图，同时负责对应安装设备的压力容器使用证的办理。
6、设备安装位置布局及尺寸
设备尺寸以厂家实际为主，具体布局尺寸投标方现场确认，投标时提供合理布局图，作为投标内容提供。
六．速冻隧道、制冷机组的设计,制造,检验,安装和验收遵循以下标准:
《食品速冻装置 螺旋式速冻装置》GB/T 22733-2008
《制冷和供热用机械制冷系统安全要求》GB9237-2001
《固定式压力容器安全技术监查规程》TSGR004-2009
《螺杆式制冷压缩机》GB/T19410
《制冷设备安装工程施工及验收规范》GB50274-2010
等符合相关技术标准，并为对所有的标准进行引用
七．资料要求：
1、设备出厂合格证;压力容器的产品合格证,产品质量合格证明书,产品竣工图,技术监督部门检验单位签发的产品制造安全质量监督检验证书和整套设备的整体试压报告等随机资料。
2、设备的试压和铭牌必须符合国家现行标准。
3、电气原理图。
八、质保要求：
设备及工程要求质保期≥2年。质保期内,设备出现问题,供方应在接到通知12小时内派技术人员到达现场；除需方因素和自然灾害外无偿维修；保质期外，供方提供技术支持和服务。
九. 承包方式、开工日期、工期：
承包方式：包工包料、交钥匙工程。
开工日期：接甲方通知后即刻开工。
竣工日期：2019年7月30日全部完工交付使用 。
十、招标要求：
1、提供资质证明文件及委托书、报价书、
2、乙方不得将承包范围转包、分包或委托第三人，否则，视为严重违约，甲方有权拒付合同款项有权即时解除合同。
八、报价要求：
1、报价方式：清单分项报价，报包工包料包死价。
九、付款方式:
合同签订后，支付30%的预付款，全部施工、检验合格后支付60%；10%质保金，质保期满后无息退还。
十、发票要求：设备购置开16%增值税。
第四章 评标办法
针对本项目具体情况，采用综合评估法，即对各投标单位投标报价及所承诺的质量和服务综合评定后确定中标候选人。

联系人：郝工
电话：010-68960698
邮箱：1049263697@qq.com