老庙餐饮猪肉项目招标

产品及技术要求：（详见附件）

截止日期

2019-03-14 17:00

招标主体

上海老城隍庙餐饮（集团）有限公司

报名联系人于乔丽

联系电话***-********

联系邮箱yuql@laomiaocanyin.com

联系地址上海市复兴东路2号9楼采购部

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项目概况

• 公告名称| 老庙餐饮猪肉项目招标
• 项目简介| 上海老城隍庙餐饮（集团）有限公司及下属上海老饭店、上海绿波廊酒楼、和丰楼、南翔馒头店（含总店与分店）、松运楼、绿波廊会所、乔家栅、德兴馆等餐厅需要符合食品安全且品质优良的猪肉类原材料。本项目旨在通过公开、公平、公正的方式选择符合我司要求的供应商，并以竞价的方式确定合同价格。
• 项目位置| 上海老城隍庙餐饮（集团）有限公司及下属门店的猪肉原料类产品（具体见附件）。

招标范围及技术要求

• 产品及技术要求：（详见附件）

定标原则描述

• a)以用量*报价（未税）计算竞标总额，总额从低到高计算排名； b)满足技术及商务要求，总价最低者中标（恶意报价除外）。当总价最低的前三名竞标供应商总价相差不超过0.5%时，以技术标得分从高到底确定名次； c)竞标价为基于中国养猪网2019年2月16日外三元价格与我司提供的最高加价额*之和，供应商加价金额*必须低于我司给定的最高限价，否则视为无效；未设定最高加价额*的品项供应商自行填写。 d)如以上竞标方式无法产生合格供应商，则本次招标定为流标，准备安排下一轮招标。

入围条件

• 产品及技术要求：（详见附件）。 2.商务要求： ①资质要求： a)投标单位必须是具有国内独立法人资格的供应商，且满足以下要求：申请者具有合法三证合一的营业执照、开户许可证、资质证书（经营许可证）等有关证件，且注册（必须实际到位）资金人民币100万元以上（含100万元）； b)满足我司指定多品牌（目前有限定部分商品为双汇，以后可能会调整）猪肉供应能力的供应商，不可限制于单一品牌； c)如投标单位委托第三方加工企业加工产品的，必须出具投标企业对加工企业的委托授权证明； ②财务要求： a)申请者近三年（2016年-2018年）财务状况良好，没有处于被责令停业、财产被接管、冻结、破产状态； b)可以独立开具增值税专用发票，税率为10%或16%。如为其它类型发票的，需要得到招标方事先认可。 ③硬件要求： a)加工场地：与加工能力相适应，包括猪肉分割加工操作间、包装间、更衣室等温控设施； b)配备空调设施，温度20℃以下； c)加工设施：大排切片机、绞肉机、切丝切片机、标签机（前述设备在协议生效前必须完全具备）,必须具备全金属探测仪（或更高级异物检测设备）； d)贮存设施：冷冻库、冷藏库； e)卫生设施：洗手消毒设施、工器具清洗消毒设施； f)运输设施：冷藏冷冻运输能力、食品周转筐。 3.信誉及行业经验要求： ①申请者信誉良好，业内无不良记录（投标单位及其委托生产厂家近3年无重大安全事故），当前无重大被诉讼案件； ②申请者具有与华东地区规模餐饮企业（连锁为佳）正常合作经验的优先考虑。 4.配送要求： ①按门店订货数量及约定时间送货至甲方指定物流中心（另有补充协议需要签订，相关物流配送费用为含税进货额的3%，会在补充协议中约定，由供应商承担）； ②如有发现商品质量不符合要求，必须安排退货或及时更换； ③拥有在上海全市当日紧急直送门店配送的能力； ④供应商具备每日供货能力（含休息日及法定节假日），同时能满足节假日期间的临时增补货要求。 5.对于合作后有新增物料的，供应商必须配合。

报名方式

• 登录复星集团采招信息平台（http://ep.fosun.com/ ，服务热线：400-108-6116），点击招标公告进行报名和投标。

投标报名提交材料

• 竞价者报名资料要求： ①须提供有效并加盖公章的营业执照（三证合一版本）、开户许可证、经营许可证及其它资质证书等（复印件）； ②近3年同行业经营记录及销售的相关证明材料，并愿意接受背景调查； ③报名人员必须为企业正式在职员工，并提供加盖公司公章有效证明文件（名片、身份证复印件、授权委托书、劳动合同、社保证明等）； ④如投标单位委托第三方加工企业加工产品的，必须出具投标企业对加工企业的委托授权