校字[2019]19号—沁苑餐厅设备招标公告

招 标 正 文
 

校字[2019]19号—沁苑餐厅设备招标公告


基本信息：
申购单主题：小炒电磁灶,蒸饭车,蒸汽发生器,三层不锈钢操作台,电磁灶,燃气饼铛,四层不锈钢货架,蒸汽发生器
申购单类型：竞价类
设备类别：厨房设备
使用币种：人民币
竞价开始时间：2019-03-19 08:15
竞价结束时间：2019-03-22 09:00
申购备注：1、采购项目名称：沁苑餐厅设备购置（采购校字[2019]19号）。2、供货期15天，质保期1年。3、该项目为交钥匙工程，成交供应商负责供货、安装（含材料）、培训，直接交付使用。4、在报价说明中填写产品的制造商、品牌型号。5、规格配置中要求的证书、检验报告、保险单、证明材料等暂不提供，竞价截止后，采购人按照总价从低到高的顺序，通知供应商提供复印件加盖公章后，确定为成交供应商。如第一家无法全部提供，则通知第二家，依此类推。
申购设备详情：

设备名称数量单位品牌型号是否标配售后服务规格配置附件
小炒电磁灶2台不限锅直径43厘米是质保期1年，按行业标准提供服务1、220V单相电输入，宽电压工作，额定功率≥5kW。2、旋钮式≥5档火力控制，具有1档保温功能。3、采用明火仿真控制技术，抛锅持续功率输出，抛锅高度60～80mm。4、全不锈304外壳。5、有锅具干烧保护功能，防止锅具干烧着火并保护设备可靠运行。6、控制系统有自我诊断程序，有多重保护及故障提醒功能。7、具有中国节能产品认证证书（提供证书）。无
蒸饭车6台不限24盘是质保期1年，按行业标准提供服务电压：380V，功率：2*12kW，尺寸：1.4m*0.7m*1.6m，容量：24盘。 整体采用304不锈钢制造，采用优质发泡保湿材料，节能安全。采用优质配件,延长产品使用寿命。可拆卸封条便于维护。无
蒸汽发生器1台不限100公斤蒸汽发生器是质保期1年，按行业标准提供服务1、燃气类型：天然气；耗气量：6m?/h；蒸发量：100kg/h；额定电压：220V；额定功率：120W。2、所投产品需入选国家节能节水产品目录，通过省级以上的质量检测，通过IS09001质量体系认证，具有AAA等级信用(附证明材料加盖公章)。 3、应具有国家颁发的生产许可证，无需办理其他操作证书（提供燃气+电热双许可证）。4、确保使用安全，具有压力，熄火，风压，水位等多重保护。 5、产品有产品责任险(提供保单)。无
三层不锈钢操作台4台不限1800*800*800是质保期1年，按行业标准提供服务材质：201不锈钢。 用料：台面采用1.0mm不锈钢板，内衬1.0mm不锈钢板折成加强筋加固，下层板为0.8mm不锈钢板，立柱采用38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调节方脚。无
电磁灶2台不限锅直径80厘米是质保期1年，按行业标准提供服务1、采用明火仿真技术，能根据锅具实时温度调整输出，达到最佳火力。2、磁电引擎，数字驱动、多级防护，适用多种厨房设备，确保设备安全可靠。3、在高温低温状态下均可正常工作，确保厨房设备安全。4、齿形线盘组件，磁场分布均匀、发热低、损耗小、不偏火、不烧线盘。5、数码管显示、直观显示当前工作状态下的火力强度，实时显示锅具温度。6、SUS 304一体成型台面，IPX6标准防水设计，四面可直接喷淋（提供检测报告）；7、3mm厚Φ800mm SUS 409材质锅具，坚固耐用。8、三防结构，防水、防油烟、防虫、防辐射。9、具有省级及以上质检部门出具的质量检验报告（提供检测报告）。10、热效率90％以上，能效达到一级。11、设备需进入中国质量认证中心出具的公共机构节能节水技术产品参考目录(提供证明材料)。12、设备需具备有食品接触产品安全认证证书（提供证书）。13、380V三相五线；额定功率≥20kW。无
燃气饼铛2台不限锅直径54厘米是质保期1年，按行业标准提供服务1、具有导油槽，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。2、该炉上温、下温选用燃气灶加热，升温快，耗气省，具有自动控温，自动点火，熄火保护等功能。3、发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大，不变形，受热均匀。4、外壳采用酚醛树脂为原料，材料应无毒、无味、耐磨、卫生。无
四层不锈钢货架4台不限1800*1800*550是质保期1年，按行业标准提供服务材质：201不锈钢。 用料：立柱采用φ38*1.0mm不锈钢圆管，层板采用1.0mm不锈钢板，配全钢可调节圆脚。无
蒸汽发生器1台不限80公斤蒸汽发生器是质保期1年，按行业标准提供服务1、燃气类型：天然气；耗气量：5m?/h；蒸发量：80kg/h；额定电压：220V；额定功率：120W。2、所投产品需入选国家节能节水产品目录，通过省级以上的质量检测，通过IS09001质量体系认证，具有AAA等级信用(提供证明材料)。 3、应具有国家颁发的生产许可证，无需办理其他操作证书（提供燃气+电热双许可证）。4、确保使用安全，具有压力，熄火，风压，水位等多重保护。 5、产品有产品责任险(提供保单)。

标签: 设备购置 餐厅

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