学生食堂面包房2019年度烘焙原辅材料招标公告

学生食堂面包房2019年度烘焙原辅材料招标公告


中机国际招标有限公司受四川师范大学委托,根据《中华人民共和国政府采购法》等有关规定,现对四川师范大学学生食堂面包房2019年度烘焙原辅材料采购项目进行公开招标,欢迎合格的供应商前来投标。

项目名称:四川师范大学学生食堂面包房2019年度烘焙原辅材料采购项目

项目编号:0702-1941CITC6008-09

项目联系方式:

项目联系人:何先生、刘女士

项目联系电话:***-****************转875、855,***-********

采购单位联系方式:

采购单位:四川师范大学

地址:四川省成都市武侯区一环路南四段16号

联系方式:郭老师 ***-********

代理机构联系方式:

代理机构:中机国际招标有限公司

代理机构联系人:何先生、刘女士 ***-****************转875、855,***-********

代理机构地址: 北京市丰台区西三环中路90号通用技术大厦;四川分公司地址:成都市高新区天府大道中段530-2号东方希望天祥广场B座12楼11号

一、采购项目的名称、数量、简要规格描述或项目基本概况介绍:

采购项目的名称:四川师范大学学生食堂面包房2019年度烘焙原辅材料采购项目;数量:1批;简要规格描述或项目基本概况介绍:

本次招标物资用于四川师范大学狮子山校区学生食堂面包房烘焙制作原辅材料。共分为1个包,

包号

类别

产品名称

现用品牌

规格及包装

单位

预计年使用量

烘焙原辅材料

面粉类

糕点粉

南顺美玫

22.7kg/袋

布袋包装

120

面包粉

南顺金像

22.7kg/袋

布袋包装

90

杂粮预拌粉

焙乐道

5kg/件

30

全麦预拌粉

焙乐道

5kg/件

30

海绵预拌粉

焙乐道

5kg/件

180

红丝绒预拌粉

焙乐道

5kg/件

180

日式蒸蛋糕预拌粉

焙乐道

5kg/件

180

油脂类

无盐大黄油

安佳

25kg/箱

15

黄奶油(铁桶)

车轮牌

16kg/桶

45

起酥油

花旗

16kg/箱

45

液态酥油

花旗

5L/桶

60

片状甜奶油

10kg/箱

30

丹麦面包起酥油

10kg/箱

30

奶制品

淡奶油

安佳

1L*12盒/箱

90

全脂纯牛奶

爱氏晨曦

1L*12盒/箱

45

植脂鲜奶油

金钻

1L*12盒/箱

60

铁塔奶油奶酪

爱乐薇

2kg/盒

300

马苏里拉奶酪

900g/袋

60

马斯卡彭奶酪

琪雷萨

500g/盒

225

鹰唛炼奶

雀巢

350g*48罐/件

720

其他类

全脂奶粉

雀巢

500g*24袋/件

120

烘焙专用原料粉

达诺

2.5kg*10包/箱

45

快味可即溶吉士粉

焙乐道

1kg*10袋/件

150

杏仁粉

美国金山

11.34kg/箱

6

玉米淀粉

1kg/袋

120

A级糖霜

红标太古

13.62kg/桶

22

芝士片

安佳

1.04kg*84片/包

180

面包糠

定型包装

75

花生酱(幼滑型)

百利

1kg*6瓶/箱

150

黑咖啡粉(无糖无奶型)

雀巢

500g/袋

30

苹果果胶

法国进口Louis Francois

1kg/瓶

3

镜面果胶

1kg/盒

60

食用竹炭粉

1kg/包

7

食用草莓粉

1kg/包

7

蔓越莓切片(进口)

11.34kg/件

7

杏仁片

美国金山

11.34kg/箱

7

高脂可可粉

凯贝

1kg/袋

75

抹茶粉

科麦

500g/袋

15

干燥珠葱

联文

100g*20包/件

30

海苔肉松

牧匠

1kg*12包/件

225

原味AAA肉松

牧匠

1kg*12包/件

195

辣味AAA肉松

牧匠

1kg*12包/件

195

蟹味肉松

牧匠

1kg*12包/件

195

耐烤巧克力豆

梵豪登

1.5kg/袋

15

可可脂

500g/包

30

草莓脆脆粒

500g/包

75

饼干碎

奥利奥

400g*24袋/件

75

玉桂粉

453g/瓶

4

葡萄糖浆

先卓

5kg*4桶/件

6

双效泡打粉(无铝)

安琪

1kg/袋

7

苏打粉

定型包装

15

食粉

定型包装

7

S500综合面包改良剂

焙乐道

1kg/包

15

高糖干酵母

燕子牌

500g*20包

30

色素

美国惠尔通

28g/瓶

21

DR色粉

DecoRelief

50g/罐

10

力素蛋糕油

焙乐道

4kg*4桶/件

8

蛋白起泡剂(塔塔粉)

马利美膳

1.5kg*6听/件

15

香草精

瑞娜(英国)

500ml/瓶

3

蛋糕色素

美国红丝绒

118ml/瓶

3

咖啡力娇酒

甘露

700ml/瓶

3

黑朗姆酒

摩根船长

700ml/瓶

3

白朗姆酒

百加得

750ml/瓶

3

力娇酒

君度

700ml/瓶

3

番茄沙司

百利

1kg*12袋/箱

30

沙拉酱

妙多

1kg*12袋

120

红豆沙

鲁樱

5kg*4袋/箱

15

蜂蜜枣沙

1kg*10包/箱

45

白莲蓉

5kg*4包/箱

3

糖纳红豆

鲁樱

3kg*6袋/箱

60

芒果果酱

120g/瓶

75

蓝莓果酱

120g/瓶

75

草莓果酱

120g/瓶

75

苹果果酱

120g/瓶

75

樱桃果酱

120g/瓶

75

杏味果酱

120g/瓶

75

醇香紫薯泥馅

瑞华

5kg*4袋/箱

12

肉类咸味馅

1kg/包

60

可丝达(酸奶味)

欧喜

1kg*6包/箱

45

可丝达(奶酪味)

欧喜

1kg*6包/箱

45

可丝达(抹茶味)

欧喜

1kg*6包/箱

45

可丝达(蛋黄味)

欧喜

1kg*6包/箱

45

馥美乐冷冻果泥(芒果)

英士顿

1kg*6包/箱

180

馥美乐冷冻果泥(蓝莓)

英士顿

1kg*6包/箱

180

馥美乐冷冻果泥(覆盆子)

英士顿

1kg*6包/箱

180

馥美乐冷冻果泥(草莓)

英士顿

1kg*6包/箱

180

菠萝果蓉

1kg*6盒/箱

180

百香果果蓉

1kg*6盒/箱

180

果馅(带果粒)

3kg*4桶/件

30

车厘子罐头

825g*24罐/件

120

糖水黄桃罐头

金牌/GoldReef

825g*24罐/件

450

糖水热带杂果罐头

金牌/GoldReef

825g*24罐/件

450

超甜玉米粒

410g*24罐/箱

360

椰浆

400g/罐

150

金枪鱼罐头

2kg/罐

30

蛋挞专用植脂奶油

907g*12听/箱

75

白巧克力(代可可脂)

可可琳纳

1kg*10块/箱

15

黑巧克力(代可可脂)

可可琳纳

1kg*10块/箱

15

白巧克力(纯可可脂)

梵豪登

1.5kg/袋

30

黑巧克力(纯可可脂)

梵豪登

1.5kg/袋

30

黑巧克力酱

5kg/桶

3

焦糖酱

好时

623g*12瓶/箱

30

光亮膏

焙乐道

3kg*4桶/件

6

装饰糖珠

100g/瓶

75

可食用金箔纸

0.1g/瓶

60

吉利丁片

迪利斯

1kg/盒

75

椰蓉

好师傅

2.5kg*6袋/件

10

杂粮装饰

致胜

1kg*10袋/件

30

方火腿

2kg/袋

75

蜂蜜

2.5kg*6瓶/件

6

提子干

日升牌

13.6kg/件

4

甜甜圈

高贝

15个*5包/件

4500

葡式挞皮

300个/件

15000

玫瑰鲜花饼

208个/件

15000

老婆饼

210个/件

15000

港式榴莲酥(起酥)

200个/件

15000

白砂糖

定型包装

不低于20kg/包

3000

花生碎

散装

75

开心果

散装

75

陈皮丁

散装

30

大枣

散装

30

干核桃仁

散装

75

大杏仁

散装

120

薄脆

散装

75

注:中标供应商供货时间为合同签订之日起生效,合同期限为 1 年,校区地址:狮子山校区(成都市锦江区静安路5号)

二、投标人的资格要求:

1.具有独立承担民事责任的能力,投标人具备合法的经营资质,在中国境内注册并具有独立法人资格的企业。2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;4.具有依法缴纳税收和社会保障的良好记录;5.参加本次采购活动前三年内,在经营活动中无重大违法违规行为或行业处罚、惩戒等不良执业记录及不良反映;6. 法律、行政法规规定的其他条件;7. 投标人不得为“信用中国”网站( www.creditchina.gov.cn)中列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的供应商,不得为中国政府采购网( www.ccgp.gov.cn)政府采购严重违法失信行为记录名单中被财政部门禁止参加政府采购活动的供应商(处罚决定规定的时间和地域范围内);本项目参加政府采购活动的投标人、法定代表人/主要负责人不得具有行贿犯罪记录。8.本项目不接受联合体投标。

三、招标文件的发售时间及地点等:

预算金额:50.0 万元(人民币)

时间:2019年05月30日 09:00至2019年06月05日 16:00(双休日及法定节假日除外)

地点:中国通用招标网 http://www.china-tender.com.cn

招标文件售价:¥400.0 元,本公告包含的招标文件售价总和

招标文件获取方式:本项目招标文件采用线上方式发售(有意向的供应商应先在中国通用招标网http://www.china-tender.com.cn免费注册,注册完成后请按照网上操作流程进行购买。中国通用招标网技术支持电话:***-********。注册审核电话:***-********/ ***-********),供应商需要提供纸质磋商文件的,请凭购买凭证前往成都市高新区天府大道中段530-2号成都东方希望天祥广场B座12楼11号领取。

四、投标截止时间:2019年06月24日 10:00

五、开标时间:2019年06月24日 10:00

六、开标地点:

成都市高新区天府大道中段530-2号东方希望天祥广场B座12楼11号

七、其它补充事宜

公告期限:5个工作日。

购买标书流程:

投标人先在通用招标网招标文件获取一栏中对应的项目(标)下填写招标文件购买申请,填写招标文件购买申请后,具体购买方式包括:

1.选择网上支付方式购买招标文件的投标人在标书款支付成功后,即可下载招标文件;

2.发票领取方式为:需要电子普票的,付款成功后投标人可在电子平台自主下载;需要纸质专票的,请投标人按照电子平台要求,正确填写、提供开票所需材料,在开标时领取专票。

特别提示:每次购买标书申请系统生成的账号不同,请按照系统生成的账号进行付款,不要重复支付;汇款金额必须与系统提示金额相同,否则将会被退回。

采购需求:

(一)采购标的需实现的功能或者目标,以及为落实政府采购政策需满足的要求:

本项目用于四川师范大学狮子山校区学生食堂面包房烘焙制作原辅材料。主要包含烘焙原辅材料。

采购项目需要落实的政府采购政策:1、鼓励节能政策:在技术、服务等指标同等条件下,优先采购属于国家公布的节能清单中产品。2、鼓励环保政策:在性能、技术、服务等指标同等条件下,优先采购国家公布的环保产品清单中的产品。3、扶持中小企业政策:评审时小型和微型企业产品享受10%的价格折扣。监狱企业、残疾人福利性单位视同小型、微型企业。4、本项目不得采购进口产品。

(二)采购标的需执行的国家相关标准、行业标准、地方标准或者其他标准、规范:

符合国家现行相关标准及行业标准。

(三)采购标的需满足的质量、安全、技术规格、物理特性等要求:

符合国家现行相关标准及行业标准。

(四)采购标的的数量、采购项目交付或者实施的时间和地点:

数量:1批。交货时间:烘焙原辅材料每周送货2次,中标方接到采购方采购计划后2日内到货,收货时间为上午9:00-11:00、下午15:30-17:30。送货地点:所有物资需配送至采购方指定存放点。

(五)采购标的需满足的服务标准、期限、效率等要求:

1.配送运输要求:配送企业必须按采购方订单配送,按规定时间送达学校,确保学校食品新鲜、优质、安全、可靠。配送企业提供的食品原材料是符合质量标准的食品、配送价格不得高于当地零售市场价。供应商在配送过程中要做好物资保鲜、保质措施,但不得喷洒有毒有害物质进行保鲜和保质。配送企业需配备厢式配送专用车辆,需冷藏、冷冻的物资配送时须配备专用冷藏保鲜设备、设施(如冷藏车);配送车辆应符合相关卫生要求,做到每日清洗、消毒并做好消毒记录。配送人员应具备有效的健康合格证明,配送人员及配送车辆应严格遵守学校相关管理规定。供应商应按采购人要求,提供公司资质证件、产品的质检报告等,并积极配合相关部门的监督检查。2.数量方面要求:保证配送品种的准确性,以采购人的验货数量为准等

(六)采购标的的验收标准:

1. 原材料验收由采购方、供应方、使用方(餐厅)三方现场检验,对供应产品的质量无异议、数量确认无误后,三方在验收单上签字并各方留存。2. 定型包装产品须保证配送种类、品牌、规格,质量完全符合招标方要求,产品剩余有效保质期不得低于标识保质期的二分之一,包装完整、有SC标识、无任何破损、无挤压、无破碎、无异味、无任何表面附着物或衍生物。同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份、厂家电话号码。3.采购人按合同对商品进行验收,对不符合要求的商品,中标人必须无条件退货; 4.原材料在验收时有不符合要求的或物资验收时未发现物资问题,但在使用中发现有问题的,经确定为供应商责任的一律退回,供应商无条件重新更换配送货物。5.中标人应按照食品药品监督管理局和食品安全要求在供货时提供每批次的检验检疫票据和检测报告,未提供相关票据材料采购方即视该批次产品为不合格产品,采购方将予以拒收。

(七)采购标的的其他技术、服务等要求:

质量要求:产品标准符合:GB/T 22474-2008《果酱》、GB/T 21270-2007《食品馅料》、GB/T29602-2013《固体饮料》、GB/T22165-2008《坚果炒货食品通则》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、SB/T10412-2007《速冻面米食品》、GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB19295-2011《速冻面米制品》、GB5009.12-2010《食品安全国家标准 食品中铅的测定》或参照以上标准执行的企业标准。

八、采购项目需要落实的政府采购政策:

1、鼓励节能政策:在技术、服务等指标同等条件下,优先采购属于国家公布的节能清单中产品。

2、鼓励环保政策:在性能、技术、服务等指标同等条件下,优先采购国家公布的环保产品清单中的产品。

3、扶持中小企业政策:评审时小型和微型企业产品享受10%的价格折扣。监狱企业、残疾人福利性单位视同小型、微型企业。

4、本项目不得采购进口产品。


联系人:郝工
电话:010-68960698
邮箱:1049263697@qq.com

标签: 原辅材料 面包 学生食堂

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