县街街道办事处机关食堂承包经营招标公告

1.招标条件

安宁市人民政府县街街道办事处按照《中华人民共和国政府采购法》之规定、安宁市人民政府办公室《关于印发安宁市机关食堂管理暂行办法的通知》（安政办〔2018〕94号）之要求，及县街街道办事处机关食堂承包期届满的实际情况，经县街街道党工委、街道办事处研究决定，对县街街道办事处机关食堂公开招租。

2.项目概况及招标范围

2.1 项目名称：县街街道办事处机关食堂承包经营

2.2 项目概况：县街街道办事处机关食堂服务机关干部职工（含临聘人员）共计130余人。食堂现已配备厨具设备一批，厨具设备使用费用包含在食堂承包经营费用之内，承包期间厨具设备若有损坏、遗失须维修或添置实物进行更换。

2.3 承包经营期限：三年

2.4 承包金额：1.2万元/年

2.5 服务质量：符合现行的国家及相关行业质量规范及深度要求。

2.6 招标范围及要求：

2.6.1 保证县街街道办事处全体机关干部职工就餐需求；

2.6.2 承租方经营期间提供的服务周到，饭菜分量充足，荤素搭配合理，质优价廉；

2.6.3 从签订协议之日起三个月内，若承包经营人未能按照服务承诺提供服务，县街街道办事处有权解除合同，由此引起的一切损失由承包经营人承担；若被机关干部职工投诉后，街道后勤负责人责令承包经营人立即整改，若整改不到位，县街街道办事处有权解除合同，由此引起的一切损失由承包经营人承担；县街街道办事处每季度进行一次满意度调查，若满意率低于90%，给予警告并扣除该季度街道财政支付餐费的5%；次季度继续调查，满意率仍低于90%，县街街道办事处有权终止合同，由此引起的一切损失由承包经营人承担；

2.6.4 承包经营人在招标文件规定经营范围内，自主经营，自负盈亏。如经营期间发生食品安全事故，其经济、法律责任由承包经营人负责；

2.6.5 因县街街道办事处机关食堂多年未修缮，环境较差，承包经营人应于2019年9月1日前组织对厨房操作间、仓库进行修缮，以改确保食物干净卫生，费用由承包经营人自行承担；承包经营期间，经县街街道办事处同意后，承包经营人可对厨房、餐厅进行修缮，费用由承包经营人自行承担；承包经营人可新购置厨具设备，保留购置设备的所有权，待承包期满后自行处置；

2.6.6 承包经营人在签订合同的同时需缴纳食堂经营风险抵押金30000元（大写：叁万元）；

2.7 其他要求：承包经营人中标后必须按照以下标准提供服务

早餐9元/人（街道财政承担6元），米线、面条、饵丝、面点、杂粮（轮换提供两个品种），稀饭、牛奶、豆浆（轮换提供一个品种），水煮鸡蛋、卤蛋（轮换提供一个品种）；

午餐15元/人（街道财政承担10元），三荤三素（两个荤菜为猪肉，另一荤菜为鸡、鸭 、鱼、牛肉、羊肉等任选一轮换提供）、一汤、一咸菜、酸奶、应季水果；

晚餐150元（保障街道值班干部、门卫人员就餐，人数为10人以内，餐标同午餐一致）

3.投标人资格要求

3.1 本次招标要求投标人须具备：

3.1.1 投标人应符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定；并具有独立法人资格；

3.1.2 具有100人以上规模的食堂或规模餐饮连锁店经营经验（以与相关单位签定的合同，协议或正在经营规模餐饮连锁店的为准）；

3.1.3 投标人在以往餐饮经营中没有任何食品卫生安全的不良纪录（以行政主管部门出具的证明为准）；

3.1.4 投标人配备的所有工作人员必须持有健康证方能上岗，厨师须持有厨师证；

3.1.5 投标人信誉良好，没有处于被责令停业，财产被接管、冻结或破产状态；

3.1.6 本项目不接受个体餐饮经营者投标，不接受联合体投标。

4.招标文件的获取

4.1 参加投标者请于2019年6月13日起，截止时间2019年6月19日（北京时间，节假日不休），每天上午9:00至11:30，下午14:00至17:30到云南五兴工程造价咨询事务所有限责任公司（安宁金色国际6幢1914室）购买招标文件。

4.2 购买招标文件时请携带法定代表人身份证明书（原件）；法定代表人的授权委托书（原件）；企业营业执照副本、税务登记证副本、组织机构代码证副本或三证合一营业执照（复印件）；食品卫生许可证或餐饮服务许可证（复印件）。

4.3 招标文件费800元/份。

4.4 招标人不提供邮购招标文件服务。

5.投标文件的递交

5.1 递交时间及递交地点

（1）投标文件递交的截止时间(投标截止时间，下同)为 2019年7月2日10时00分。

（2）逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。

5.2 开标时间及开标地点

（1）开标时间：2019年7月2日10时00分（北京时间）；

（2）开标地点：云南五兴工程造价咨询事务所有限责任公司会议室，投标单位届时应派授权人或法定代表人代表准时出席，否则投标书无效。

6．发布公告的媒介

本次招标公告在采购与招标网（）上发布。

7.联系方式

招标人：安宁市人民政府县街街道办事处

招标人地址：安宁市人民政府县街街道办事处行政办公室

联系人/电话：谭先生/****-********

招标代理机构：云南五兴工程造价咨询事务所有限责任公司

办公地址：安宁市金色国际6栋1914室

联系人/电话：马工/183*****075