序号

名称

数量

单位

规格

1

各餐厅入口风幕机及软帘

6

套

规格：1500*250*320mm
1、采用离心式前弯叶片叶轮结构，配合离效的蜗壳设计，使风量大；
2、全金属外壳，防火性能高，安装方便；
3、有琴键开关控制、微电脑轻触开关控制和微电脑遥控控制方式，适合不同场所的要求。 4.每扇门配水晶门帘一副。

2

双开门留样柜

1

个

规格：1215*700*1930mm1、制冷方式：直冷，压缩机制冷；
2、温控：机械控温，多档位温度调节；
3、具有温度补偿功能，制冷单循环，手动除霜；
4、定频，电压/频率：220V/50Hz；

3

双眼大炒灶

1

台

规格：2000*1000*(800+400mm)

电压：550w /220v,点火方式：电子点火。锅直径：800mm.

面板采用1.2mm磨砂优质不锈钢制作，内衬隔热棉，下垫A3/2mm钢板，（香港吕泉记或黄伟）炉头、火咀、气制、火种制；炉膛采用A3&2mm黑铁板，骨架采用40×40国标角钢；炉脚采用∮51钢管，内含钢柱配可调不锈钢子弹脚；风管、气管、水管均采用国标管；每个炉体配摇摆水龙头及配套件，配点火棒。配离心式中压风机1台220V/550W;炉头采用铸钢成形,规格为:∮120.每个火焰耗气量为4立方／小时．

拿双头小炒灶换一台，补差价。

4

增加双头吊汤炉

1

台

规格：1200*500*700mm1、炉面板、侧板、挡板，背板；采用优质优质材质不锈钢板，厚度1.5mm
2、电压/功率：15KW/380V；频率：50/60Hz
3、容配：Ф428mm 微晶板；配Ф500*H500mm
4、档火力细分调节器，火力显示兼故障提示数码显示器；摇摆出水不锈钢水龙头；耐用可调不锈钢子弹脚。

5

烫粉煮面炉

1

台

规格：直径50cm， （功率） 9kw采用全不锈钢制作，电压：9KW/380v,温控可以单独控制每组发热管，带保温功能。采用子弹头脚，可以上下调节。

6

抽烟烟机

1

台

外形尺寸：795*354*579mm， 面板材质：钢化玻璃，款式：侧吸式，能效等级：1级，出风口径：185mm,烟机功率 :200瓦 ,支持照明功能 ,烟机安装尺寸 750mm±50mm（烟机宽度）

7

洗碗间将现有4台水池更换为3台

3

台

规格：1000*700*800mm，1、面板采用优质 1.2mm不锈钢制作；
2、星盆采用不锈钢一体冲压成型；
3、采用优质1.0mm不锈钢矩管做立柱；
4、台脚处连接不锈钢可调子弹脚，

8

高压电饭锅

2

个

功率：3500W,容量：12L，不粘锅内胆。

9

食堂灭火器材

1

套

10个4KG干粉灭火器，10张灭火毯，10包50KG灭火沙，20公斤手推式灭火器1台。

10

食堂整改

1

套

1.灶台燃气软管需更换为专用铝塑软管，

2.灶台后方墙面通铺不锈钢挡板，（要求隔热，防止墙面瓷砖掉落。）

11

标识标牌

1

套

包括食堂规定标牌，厨师注意事项标牌，包括食堂各个地方的标识牌，

序号

名称

数量

单位

规格及参数

1

风幕机及软帘

6

台

规格：1500*250*320mm
2、采用离心式前弯叶片叶轮结构，配合离效的蜗壳设计，使风量大；
3、全金属外壳，防火性能高，安装方便；
5、有琴键开关控制、微电脑轻触开关控制和微电脑遥控控制方式，适合不同场所的要求。 6.每扇门配水晶门帘一副。

2

双开门留样柜

1

台

规格：1215*700*1930mm1、制冷方式：直冷，压缩机制冷；
2、温控：机械控温，多档位温度调节；
3、具有温度补偿功能，制冷单循环，手动除霜；
4、定频，电压/频率：220V/50Hz；

3

双眼大炒灶

1

台

规格：2000*1000*(800+400mm)

电压：550w /220v,点火方式：电子点火。锅直径：800mm.

面板采用1.2mm磨砂优质不锈钢制作，内衬隔热棉，下垫A3/2mm钢板，（香港吕泉记或黄伟）炉头、火咀、气制、火种制；炉膛采用A3&2mm黑铁板，骨架采用40×40国标角钢；炉脚采用∮51钢管，内含钢柱配可调不锈钢子弹脚；风管、气管、水管均采用国标管；每个炉体配摇摆水龙头及配套件，配点火棒。配离心式中压风机1台220V/550W;炉头采用铸钢成形,规格为:∮120.每个火焰耗气量为4立方／小时．

拿双头小炒灶换一台，补差价。

4

双头吊汤炉

1

台

规格：1200*500*700mm1、炉面板、侧板、挡板，背板；采用优质优质材质不锈钢板，厚度1.5mm
2、电压/功率：15KW/380V；频率：50/60Hz
3、容配：Ф428mm 微晶板；配Ф500*H500mm
4、档火力细分调节器，火力显示兼故障提示数码显示器；摇摆出水不锈钢水龙头；耐用可调不锈钢子弹脚。

5

煮面炉

1

台

规格：直径50cm， 功率 9kw采用全不锈钢制作，电压：9KW/380v,温控可以单独控制每组发热管，带保温功能。采用子弹头脚，可以上下调节。

6

家用抽烟烟机

1

台

外形尺寸：795X354X579mm， 面板材质：钢化玻璃，款式：侧吸式，能效等级：1级，出风口径：185mm,烟机功率 :200瓦 ,支持照明功能 ,烟机安装尺寸 750mm±50mm（烟机宽度）

7

清洗池

3

台

规格：1000*700*800mm，1、面板采用优质 1.2mm不锈钢制作；
2、星盆采用不锈钢一体冲压成型；
3、采用优质1.0mm不锈钢矩管做立柱；
4、台脚处连接不锈钢可调子弹脚，

8

单通工作台

1

台

规格：1200*700*800mm1、台面采用1.2mm不锈钢板；
2、侧板、内层板及趟门板采用1.0mm优质不锈钢板；
3、内衬20mm实木板用于减震、消音；
4、配备可移动式趟门；
5、加强筋采用1.2mm优质不锈钢板；
6、柱脚采用50*1.2mm优质不锈钢管。

9

热水器

1

台

加热类别 ：多功率加热
产品尺寸： 862*463*463 mm
额定电压 ：220伏特
净重：28千克
容积：80升
加热方式： 电热管加热
加热体材质 ：电热丝
防水等级 ：IPX4
能效等级： 1级
内胆材质： 金圭内胆

10

空调

1

台

匹数 大2匹
电辅加热 支持
制冷量 5100（900-6900）瓦
制冷功率 1280（200-2850）瓦
制热量 7150（700-8400）+2200瓦
制热功率 2000（200-2350）+2200瓦
电辅加热功率 2200瓦
循环风量 1000立方米
扫风方式 上下/左右扫风
制冷面积 23-34平方米
制热面积 27-36平方米
建议适用面积 约21-34㎡
室内机噪音 22-38-42分贝
室外机噪音 54分贝
电源 220v
内机尺寸 : 449*1796*482mm
外机尺寸 :807（857）*555*328mm
内机重量 35千克
外机重量 33千克

11

凉菜间开设门

1

道

包括装饰和安装

12

高压电饭锅

2

个

功率：3500W,容量：12L，不粘锅内胆。

13

厨房内配电箱外明线排管需上升至1.5米以上

1

批

要求套线管，简单又规范。

14

食堂灭火器材

1

套

10个4KG干粉灭火器，10张灭火毯，10包50KG灭火沙，20公斤手推式灭火器1台

15

沙发

1

套

规格：1+1+3采用优质一级皮革，皮面光泽度好，透气性强，柔软而富于韧性，厚度适中，具有冬暖夏凉的效果，采用优质PU发泡一次成型低燃性，防老性，高回弹海绵，密度≧38KG/m3，实木框架，根据人体工学原理设计，坐感舒适。

沙发尺寸根据食堂面积确定。

16

食堂整改

1

套

1. 冻库及库房严重密闭，需增加排风系统，

2. 灶台燃气软管需更换为专用铝塑软管，

3. 开水房功能变更为洗碗间，

4. 灶台后方墙面通铺不锈钢挡板，

5. 楼层漏水，200平方防漏。

6. 灶台燃气软管需更换为专用铝塑软管（专用铝塑软管）

17

标识标牌

1

套

包括食堂规定标牌，厨师注意事项标牌，包括食堂各个地方的标识牌，