餐厅承包经营权招标公告

餐厅承包经营权招标公告

根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》、《政府采购货物和服务招标投标管理办法》(财政部87号令)等法律法规规定,宁夏嘉乐招标有限公司宁夏西吉中学的委托,对宁夏西吉中学餐厅承包经营权政府采购项目XJZCJH[2019]-07-15采用公开方式依法组织政府采购,现邀请具备供货和提供服务能力的供应商参加投标。

1.项目名称及标段划分

1.1项目名称:宁夏西吉中学餐厅承包经营权政府采购项目

1.2标段划分:共一个标段

1.3采购内容:

序号

名称

服务内容

单位

数量

备注

1

宁夏西吉中学餐厅承包经营权

1.承包人不得将餐厅私自外包转让或委托、变相委托他人经营,不能在经营区域内不法经营,不得对外经营,如发现私自外包转让经营学校有权终止合同,并承担相应责任。

2.餐厅、操作间等均属于投标人管理范围,承包人需负责承包区域内的卫生清扫和安全管理,保证责任区域干净、整洁。

3.承包人的工作人员要遵守餐饮法规以及采购人的规章制度。

4.承包人作人员必须经过体检合格,持有健康证、上岗证、身份证及卫生知识培训证并报至采购人备案;承包人应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》《宁夏回族自治区QING ZHEN食品管理条例》等法律、法规及政府相关规定。政府有权监督、监督承包人的经营管理,特别是卫生、安全、环境建设,对不符合规范的责令限期整改,在限期内不整改或整改不规范的,学校有权单方解除协议,造成损失由承包人承担;

5.承包人按照采购人规定的时间,保证饭菜足量、优质,做到品种多样、饭菜价格合理,不得出现少餐、缺餐。

6.承包人负责承包区域治安保卫、安全防火、防盗等工作,服从采购人的统一管理,确保安全无事故。

7.承包人必须配备足够的工作人员,经营服务所需用工必须符合《劳动合同法》要求,依法用工。如发生用工纠纷,由承包人自行承担责任。工作人员由其自行管理,福利待遇、人员培训、体检、丧残疾病等所有费用均由其自行承担;承包人承担经营场所范围内的独立法律责任。

8.承包人所采购、制作、销售的食品质量要求必须符合国家的卫生、安全标准,并确保随时接受采购人对餐厅进货渠道和产品质量检查与监督。

9.按照国家有关餐具卫生管理要求,做好公共餐具消毒工作。

10.餐厅员工就餐区域空调日常管理由采购人负责,承包人有义务按照采购人要求协助做好日常管理工作。

11.工作人员要严格遵守学校相关纪律,要有良好的服务态度并自觉接受监督,如有违规者,学校将追究经营者的责任。

12原材料采购中,要保证从正规渠道购进,并经过有关食品检验检疫部门的正规检验合格,必须严格执行国家相关法规。

13肉制品的采购必须通过正规渠道采购,并应提供定点采购的采购点的营业执照、经营许可证、卫生许可证、检验检疫合格证等。

14.蔬菜类材料采购必须从正规市场购入并符合国家有关食品安全方面的规定。

15各种主食材料(米面油等)、辅料、调味品及卫生消毒用品、消耗品等必须从正规厂商或商场购入,指定品牌和采购渠道,并提供产品的品牌和采购点的营业执照、经营许可证、卫生许可证、检验检疫合格证等材料,保证质量、杜绝使用三无产品、假冒伪劣、过期产品。

16.所有食材提供采购手续及清单并可溯源。

17、所需设备由中标供应商自行购置。

18、按市场监督管理局和学校相关要求对餐厅进行装修。

19、食谱的制定按照合同的约定执行。

20、收取承包费每年5万元,共计15万。签订合同前支付。

21、其他约定:中标后以合同约定为准。

3

1、本次承包期限为3年。

2、中标后签订合同之前须支付采购单位三十万万元质保金,合同到期之日无任何损坏或其他不良行为及违约行为采购单位在五个工作日内日退付押金款。

1.4采购预算:/元

2.项目编号

2.1政府采购编号:XJZCJH[2019]-07-15

2.2委托代理编号:NXJLZB-2019-21

3.供应商资格

3.1供应商基本资格条件

(1)营业执照副本

(2)税务登记证

(3)组织机构代码证

(4)法人授权委托书(提供法人授权委托书及被授权人的身份证,法定代表人直接参加投标的可不提供);

(5)采购人或采购代理查询供应商信用记录,查询截止时点为提交投标文件之“信用中国”网站(http://www.creditchina.gov.cn )查询供应商信用记录,将查的供应商信用记录提供给评审现场;被人民法院列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合《政府采购法》第二十二条规定条件的供应商禁止参加政府采购活动

(6)保证金缴纳凭证

3.2供应商特定资格条件

(详见附件1)****************7.pdf">附件1.pdf

三证合一的只提供营业执照副本,不提供税务登记证和组织机构代码证。

另:本项目不接受联合体投标。

注:①开标时提供上述所有资格原件进行审核;

②供应商应仔细阅读本次招标项目资格设定条件,严格按照本次资格设定条件进行网上报名,代理机构不对资格进行初审;供应商因资格条件不符,参与投标造成的损失代理机构与采购人概不负责。

4.报名时间

4.1公告时间:2019715日至719日;

4.2报名时间:凡有意参加投标者,请于2019715日至719日统一网上报名。

4.3报名方式:登陆“宁夏公共资源交易网(固原市)”报名。特殊项目须经管理部门审核同意后进行现场报名。报名成功后,即可下载招标文件。

注:①在规定时间内未按以上程序进行网上报名登记的供应商,投标一律不予接受。

②该交易管理平台系统实行CA锁认证安全登陆管理,办理CA锁业务及平台操作事宜,请咨询江苏国泰新点软件有限公司。联系电话:****-*******

5.招标文件获取

5.12019715日至719日。

5.2报名通过后,各供应商自行在宁夏公共资源交易网(固原市)下载招标文件,恕不另行通知,如有遗漏,采购单位或代理机构概不负责。

6.投标截止时间、开标时间及地点

6.1投标截止:201986900分止,超过截止时间的投标将被拒绝(☆)。

6.2逾期送达或者不按招标文件要求密封的投标文件,代理机构将拒绝接收。

6.3开标时间:201986900分止。

6.4开标地点:固原市公共资源交易中心(开标室以及评标室以固原市公共资源交易中心公示栏为准)

6.5法人代表或授权代表须准时到会,出示身份证原件并签名以示出席;否则,其投标将被拒绝。

7.投标保证金

7.1递送投标文件一个工作日前,供应商须按招标文件相关规定足额缴纳投标保证金。

7.2缴纳方式及退付

(1)投标保证金缴纳方式为:支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式提交。

(2)投标保证金请汇至:

帐户名:固原市公共资源交易中心

开户行:石嘴山银行股份有限公司固原分行

账号:系统内随机提供产生的子账号

(3)投标保证金缴纳截止时间:开标前一个工作日

(4)投标人在网上报名成功后,CA网上系统会自动生成一个随机虚拟账户,可按该账户直接缴纳投标保证金。

(5)投标人务必按照网上系统提供的子账号缴纳投标保证金,投标保证金必须以投标人的基本户转入(不接收个人网银业务),其他户转入投标时出现问题、账号填写有误或未及时缴纳将导致投标保证金无法按时到账,后果将由投标人自行承担。

(6)投标人需充分考虑保证金缴纳时间段内的银行处理业务时间以及节假日等客观因素,确保在开标前一个工作日及时汇出并保证按时到账。投标保证金的缴纳情况由代理机构进行核实。

(7)退付投标保证金通过交易平台系统直接转入投标人的基本账户,未中标人的投标保证金在中标通知书发出之日起五个工作日内退付,中标人的投标保证金在签订合同之日起五个工作日内退付,履约保证金按有关规定办理。拒签合同者收缴保证金至西吉县财政国库。具体缴纳及退付方式请参考固原市公共资源交易网发布的“关于推行网上报名和收退投标保证金工作的通知”。网上报名和收退投标保证金工作及平台操作事宜,请咨询江苏国泰新点软件有限公司。联系电话:****-***********-*******

7.3未按时足额缴纳投标保证金的,其投标将被拒绝。

8.项目完成时间

按合同要求或按甲方要求提供服务

9.采购单位及代理机构联系方式

9.1采购单位

单位名称:宁夏西吉中学

联系人及电话:齐永吉138*****443

9.2代理机构

单位名称:宁夏嘉乐招标有限公司

联系人及电话:简辉 131*****234

宁夏嘉乐招标有限公司

2019年7月14日


标签: 经营权 餐厅承包

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