中金招标有限责任公司受北京二商集团有限责任公司委托，根据《中华人民共和国政府采购法》等有关规定，现对谷物营养膳食研发平台项目其他专用仪器仪表采购项目进行公开招标，欢迎合格的供应商前来投标。

项目名称：谷物营养膳食研发平台项目其他专用仪器仪表采购项目

项目编号：0773-1941GNOAHWGK1364

项目联系方式：

项目联系人：胡冰

项目联系电话：***-********

采购单位联系方式：

采购单位：北京二商集团有限责任公司

地址：北京市丰台区草桥东路镇国寺191号4号院

联系方式：杨老师***-********

代理机构联系方式：

代理机构：中金招标有限责任公司

代理机构联系人：胡冰***-********

代理机构地址： 北京市海淀区西三环北路21号久凌大厦南楼15层

一、采购项目的名称、数量、简要规格描述或项目基本概况介绍：

项目简要概况：2019年中国肉类食品综合研究中心（以下简称：“肉研中心”）向北京市财政局申请谷物营养膳食研发平台项目其他专用仪器仪表采购项目，并获得批准。项目通过升级本单位谷物杂粮学科方向的科研及检测仪器设备水平，有效提升本单位谷物营养膳食研发技术储备能力、谷物营养膳食科技创新能力、谷物食品多样性供给及健康需求保障能力以及谷物食品对外横向科研成果转化能力，从而提高对上级单位和北京地区食品营养健康的科研支撑能力，提高其食品营养健康功能成分分析和调控技术的研发能力及对企业和社会的服务能力。

肉研中心是北京二商集团有限责任公司的直属单位，本项目由北京二商集团有限责任公司对获批采购设备进行招标，中标公司与北京二商集团有限责任公司签订政府采购合同并开具相关发票。本次招标所采购设备均为肉研中心使用。肉研中心具有免税资质，本次招标采购设备中的境外产品，已经通过进口审批论证。

谷物营养膳食研发平台项目其他专用仪器仪表采购项目招标采购内容如下：

1. 简要技术要求：

（1）流变发酵仪，仪器应用：测定酵母活性和面团发酵过程流变特性，优化发酵时间，确定烘焙的最佳开始时间。对被测定样品的发酵速率、发酵稳定性、发酵力、面团体积、蛋白网络、产气速度进行评定。测定参数有面团体积最大值、体积最大值时间、面团稳定时间、面团保气量、气体逸出起始时间、二氧化碳产气量、二氧化碳逸出量、二氧化碳留存系数等。

（2）混合试验仪，仪器应用：在变温和揉混条件下检测小麦、薯类和其他谷物及其加工制品的流变学特性，一次检测同时得到粉质曲线、粘度曲线和指数剖面图，得到谷物蛋白和淀粉的加工特性，得到吸水率、形成时间、稳定时间、弱化度、淀粉糊化和回生特性、酶活性和添加剂作用功效；符合标准国际谷物协会ICC 173，国际标准化组织ISO 17718,GBT 37511-2019 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 混合试验仪法；检测指标包括吸水率、形成时间、稳定时间、弱化度；初始稠度最大值、稠度弱化最小值、糊化峰值粘度、保持粘度、回生终点粘度、粘度崩解值、蛋白网络弱化速度、淀粉糊化速度、酶水解淀粉速度。

（3）高效液相，仪器应用：主要用于食品检测中色素、活性成分、农残、添加剂类物质的准确定性、定量检测，以及食品研发工作；独立控制面板：可脱离工作站独立操作；温控方式：强制空气循环式；

（4）粒径仪，仪器应用：谷物、饮料等食品的粒度测定；光路系统：傅里叶光路或反傅立叶光路，勿需更换透镜分段测量；测量范围： 测量下限≤20nm, 测量上限≥3000μm。

（5）亚临界提取设备，仪器应用：农产品脂溶性成分的低温提取和脱除；萃取罐：

容积5L，材质304不锈钢，密封为丁腈材质，有夹套加热，下半部分有夹套，附温度计、压力表、视镜，罐法兰为快开式，罐底为封头式，易清洗。有夹带剂加入装置。有升级接口。萃取溶剂可以使用丙烷、丁烷、高纯度异丁烷、四氟乙烷、二甲醚等多种溶剂。（6）高分辨气质联用仪，仪器应用：主要用于高通量农药、环境污染物、毒物及非法添加剂等目标化合物和未知物的同时筛选、定性、定量、确证；分流/不分流毛细管柱进样口 (带电子气路控制)，液体进样量范围：介于0.1-50μL之间。

（7）近红外光谱仪，仪器应用：谷物、禽蛋等食品农产品主要指标的快速测定；工作波数范围：10000-4000 cm-1（波长1000nm-2500nm）；扫描波数范围：12500-4000 cm-1 (波长800nm-2500nm)；近红外分析软件: 不少于5种定标方法；不少于2种验证方法；不少于30种的数据前处理方法。

详细数量及详细技术参数详见招标文件《第八部分货物需求一览表及技术要求》。

5. 投标人须以包为单位对其中全部内容进行投标，不得拆分整包就单个分项进行投标，不完整的投标将被拒绝。评标、授标以包为单位。

6.招标方式：公开招标

评标方法：综合评分法

二、投标人的资格要求：

1.在中华人民共和国境内（香港特别行政区、澳门特别行政区和台湾地区除外）注册登记，有生产或供应能力的本国供应商，即法人。2.投标人应遵守《中华人民共和国政府采购法》《中华人民共和国政府采购法实施条例》等法律法规，并符合本招标文件规定的条件。（1）具有独立承担民事责任的能力；（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；（4）具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（5）参加此项采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；（6）本项目投标截止期前被“信用中国”网站列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的、被“中国政府采购网”网站列入政府采购严重违法失信行为记录名单（处罚期限尚未届满的），不得参与本项目的政府采购活动。3.本项目 不接受 联合体投标。4.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动；为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动。

三、招标文件的发售时间及地点等：

预算金额：499.0 万元（人民币）

时间：2019年07月31日 09:00至2019年08月07日 16:00(双休日及法定节假日除外)

地点：中金招标有限责任公司（地 址：北京市海淀区西三环北路21号久凌大厦南楼15层）

招标文件售价：￥300.0 元，本公告包含的招标文件售价总和

招标文件获取方式： 招标文件售价：300元/包。若邮购每份须另加50元人民币，售后不退。建议购买纸质招标文件前，可提前联系项目负责人购买电子招标文件。潜在投标人应按照招标公告的要求在规定时间内购买招标文件并登记备案。

四、投标截止时间：2019年08月21日 09:00

五、开标时间：2019年08月21日 09:00

六、开标地点：

中国肉类食品综合研究中心管理楼二层201会议室（北京市丰台区洋桥70号）

七、其它补充事宜

招标公告期限：从公告之日起5个工作日。

标书款和投标保证金专用账户：

开收款单位：中金招标有限责任公司

开户行名称：招商银行北京海淀支行

帐 号：86 ********10001

备注：以电汇方式购买招标文件、递交投标保证金、支付中标服务费须在电汇凭据附言栏中写明招标项目名称及用途。

所有投标文件须在下面投标文件递交截止时间之前递交至指定地点，逾期收到或不符合规定的投标文件将被拒绝。投标须附有投标保证金。(投标保证金金额：人民币5万元。)

八、采购项目需要落实的政府采购政策：

依据《中华人民共和国政府采购法》（中华人民共和国主席令第68号）、《中华人民共和国政府法采购实施条例》（国务院令第658号）以及《政府采购货物和服务招标投标管理办法》（财政部令第87号） 有关规定，落实政府采购“优先购买节能环保产品、扶持小微企业、残疾人就业、监狱企业、福利企业”等相关政策。

1. 《节能产品政府采购实施意见》（财库[2004]185号）；
2. 《环境标志产品政府采购实施的意见》（财库[2006]90号）；
3. 《国务院办公厅关于建立政府强制采购节能产品制度的通知》（国办发〔2007〕51号）；
4. 《政府采购进口产品管理办法》的通知（财库〔2007〕119号）的规定；
5. 《关于信息安全产品实施政府采购的通知》（财库[2010]48 号）要求；
6. 《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181号）；
7. 《关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业〔2011〕300号）；
8. 《财政部关于开展政府采购信用担保试点工作方案》（财库[2011]124 号）；
9. 《财政部司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》（财库〔2014〕68号）；
10. 《财政部关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》（财库[2016]125 号）；
11. 《三部门联合发布关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141号）。

财政部、发展改革委、生态环境部、市场监管总局关于调整优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知[财库〔2019〕9号]