青海红十字医院招议标公告

招 标 正 文
 

青海红十字医院招议标公告


青海红十字医院招议标公告
  • 招议标项目编号：QHYZYB-********01（包一）
  • 招议标项目名称：青海红十字医院后勤保障涉及经济类采购三、招议标内容：医院营养餐厅、清真餐厅经营管理项目
    四、招议标项目性质：公开招议标
    五、报名日期：自2019年8月9日起至8月15日止（工作日上午8:30-12：00、下午14:30-18:00）
    六、资金来源：自筹
    七、报名时要求提供资料：（以下资料带原件或彩色扫描件）
    1、投标企业营业执照副本，确保网络备案同纸质资质一致，具有相同等法律效力。
    2、投标企业税务登记证副本。
    3、投标企业组织机构代码证副本。
    4、投标企业法人代表身份证复印件。
    5、投标企业法人代表对经办人的授权书（必须有法人代表亲笔签名）。
    6、投标企业经办人（被授权人员）身份证复印件。
    7、基本账户开户许可证。
    8、员工健康证。
    9、食品经营许可证。
    参数：
    为了加强我院营养餐厅的管理，体现以病人为中心的宗旨，又能创造一定的经济效益的目的，现将我院东三楼一楼约205平方米的营养餐厅用房向社会整体对外招租,请有经营餐厅管理经验的团体或个人，参加营养餐厅的经营管理的竞标。
    1、医院将要求参标企业或个人须有餐饮经营营业执照,有三年以上餐饮服务经验。
    2、餐营养实行自主经营，经济独立核算，自负盈亏。中标者对营养餐厅有经营权、管理权及工作人员的招聘权。工资和奖金自主分配。
    ３、餐厅内现有设施归甲方所有，乙方投资资产（含设备、低值易耗品、装修）一并列为医院资产，由甲乙双方共同清产核资后建立台账。乙方在经营期间保证餐厅设备、设施的完整和资产保值，经营期满按原台账和新增资产向甲方移交。
    4、餐厅工作人员必须持证上岗（健康证、培训证），保证食品卫生安全，严把采购进货关，做到专人定点采购，并提供生产经营许可证、卫生合格证、健康证。
    ５、中标者须对现有营养餐厅房屋整体进行装修和对经营期间购置设备、设施发生的费用自理。并将资产清单上缴财务备案。
    6、严格执行《中华人民共和国卫生法》和相关的法律法规，制定完善的食堂卫生管理工作制度，责任到人。遵守院方的规章和制度，不得采购腐烂变质、无商标、无包装、无生产保鲜期的副食及调料。不得有损院方的行为。接受院方检查、监督。在承包经营期间餐厅卫生等级达到保B争A。
    7、认真贯彻执行食品卫生法规，加强食堂卫生管理。根据食品卫生法和食堂管理制度，加强食堂卫生监督，对查出的问题认真查找原因并整改，做好记录备案。
    8、经营期间要本着优质优价的原则，保证饭菜的数量和质量。保证供应及时，严格执行院方规定的标准。制定用餐食谱，粗细搭配，肉、菜、奶搭配，保证就餐人员所需的必要营养。保证营养配餐、平衡膳食。
    9、确保康宁监狱住院人员饮食的供应，饮食按照伙食标准的实物量（成本价格），特殊饮食按要求供应。不能保质保量的，有权退回重做。造成住院人员食物中毒的应承担相应的责任。
    10、经营期内不得在3号楼内售买餐饮、食品；
    11、经营期内不得转租，期满后在同等条件下乙方具有优先权。承担经营期间发生的债权、债务和税收费用。
    12、经营期内餐厅区域内不设集体宿舍，夜间仅留宿值班人员。
    13、经营期间水、电、暖、气列入成本核算，根据院内市场标准价按月上缴院方。
    14、合作期限三年。
    八、报名地点：红十字医院放疗楼（4号楼）三楼东头招议标办公室
    九、招议标文件领取时间：自2019年8月9日起至8月15日止（工作日上午8:30-12：00、下午14:30-18:00）
    联系人：
    范老师：0971—*******

    一、招议标项目编号：QHYZYB-********01（包二）
    二、招议标项目名称：青海红十字医院后勤保障涉及经济类采购
    三、招议标内容：医院营养餐厅、清真餐厅经营管理项目
    四、招议标项目性质：公开招议标
    五、报名日期：自2019年8月9日起至8月15日止（工作日上午8:30-12：00、下午14:30-18:00）
    六、资金来源：自筹
    七、报名时要求提供资料：（以下资料带原件或彩色扫描件）
    1、投标企业营业执照副本，确保网络备案同纸质资质一致，具有相同等法律效力。
    2、投标企业税务登记证副本。
    3、投标企业组织机构代码证副本。
    4、投标企业法人代表身份证复印件。
    5、投标企业法人代表对经办人的授权书（必须有法人代表亲笔签名）。
    6、投标企业经办人（被授权人员）身份证复印件。
    7、基本账户开户许可证。
    8、员工健康许可证。
    9、食品经营许可证。
    参数：
    为了加强我院清真餐厅的管理，体现以病人为中心的宗旨，又能创造一定的经济效益的目的，现将我东三楼一楼约160平方米的清真餐厅用房向社会整体对外招租,请有经营餐厅管理经验的团体或个人，参加清真餐厅的经营管理的竞标。
    1、要求参标企业或个人须有餐饮经营营业执照,有三年以上餐饮服务经验。清真餐厅的经营企业或个人必须是穆斯林。
    2、清真餐厅，分别实行自主经营，经济独立核算，自负盈亏。中标者对清真餐厅有经营权、管理权及工作人员的招聘权。工资和奖金自主分配。
    ３、餐厅内现有设施归甲方所有，乙方投资资产（含设备、低值易耗品、装修）一并列为医院资产，由甲乙双方共同清产核资后建立台账。乙方在经营期间保证餐厅设备、设施的完整和资产保值，经营期满按原台账和新增资产向甲方移交。
    4、餐厅工作人员必须持证上岗（健康证、培训证），保证食品卫生安全，严把采购进货关，做到专人定点采购，并提供生产经营许可证、卫生合格证、健康证。
    ５、中标者须对现有清真餐厅房屋整体进行装修和对经营期间购置设备、设施发生的费用自理。并将资产清单上缴财务备案。
    6、严格执行《中华人民共和国卫生法》和相关的法律法规，制定完善的食堂卫生管理工作制度，责任到人。遵守院方的规章和制度，不得采购腐烂变质、无商标、无包装、无生产保鲜期的副食及调料。不得有损院方的行为。接受院方检查、监督。在承包经营期间餐厅卫生等级达到保B争A。
    7、认真贯彻执行食品卫生法规，加强食堂卫生管理。根据食品卫生法和食堂管理制度，加强食堂卫生监督，对查出的问题认真查找原因并整改，做好记录备案。
    8、经营期间要本着优质优价的原则，保证饭菜的数量和质量。保证供应及时，严格执行院方规定的标准。制定用餐食谱，粗细搭配，肉、菜、奶搭配，保证就餐人员所需的必要营养。保证营养配餐、平衡膳食。
    9、确保康宁监狱住院人员饮食的供应，饮食按照伙食标准的实物量（成本价格），特殊饮食按要求供应。不能保质保量的，有权退回重做。造成住院人员食物中毒的应承担相应的责任。
    10、经营期内不得在3号楼内售买餐饮、食品；
    11、经营期内不得转租，期满后在同等条件下乙方具有优先权。承担经营期间发生的债权、债务和税收费用。
    12、经营期内餐厅区域内不设集体宿舍，夜间仅留宿值班人员。
    13、经营期间水、电、暖、气列入成本核算，根据院内市场标准价按月上缴院方。
    14、合作期限三年。
    八、报名地点：红十字医院放疗楼（4号楼）三楼东头招议标办公室
    九、招议标文件领取时间：自2019年8月9日起至8月15日止（工作日上午8:30-12：00、下午14:30-18:00）
    联系人：
    范老师：0971—*******
    青海红十字医院招议标办公室
    2019年8月8日

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