海口餐厅食材（菜品类）招标公告-采招网

海口餐厅食材（菜品类）招标公告

招标
广东省-广州市-越秀区
发布：2019-09-30
截止：2019-10-22
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招标正文

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海口餐厅食材（菜品类）招标公告

中国南航集团进出口贸易有限公司招标中心（以下简称“招标代理机构”）受招标人南航海南分公司(以下简称“招标人”)的委托，现对南航海南分公司海口餐厅食材（菜品类）采购进行公开招标。

1、招标项目简介1.1 招标项目名称：南航海南分公司海口餐厅食材（菜品类）采购

1.2 招标编号：0761-1940CSN02456

1.3 项目类别：食品类；

1.4 资金来源：企业自筹资金；

1.5 招标内容：

1.5.1项目基本情况：

项目名称	中标供应商	采购预算（含税）	合同期限
南航海南分公司海口餐厅食材（菜品类）采购	2家	人民币 300万元	1年

1.5.2《产品规格、数量及最高限价清单》：

一、菜类
序号	采购名称	规格	单位	预计采购数量		要求	最高含税单价限价（人民币元）
1	白菜花	散装、称重	公斤	1500		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
2	白萝卜	散装、称重	公斤	950		个体均匀、无泥土、无虫蛀和机械伤、不萎蔫变软、不发芽。长22厘米、宽6厘米、700g左右	按谈判批价
3	莲花白	散装、称重	公斤	5000		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
4	菠菜	散装、称重	公斤	250		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
5	小白菜	散装、称重	公斤	750		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
6	长豆角	散装、称重	公斤	1050		长45厘米以上、去头尾、无斑点	按谈判批价
7	椰子菜	散装、称重	公斤	5000		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
8	葱	散装、称重	公斤	500		去头尾、无黄叶、无烂叶	按谈判批价
9	大白菜	散装、称重	公斤	5000		每株800g以上，要求菜心中间无长的花	按谈判批价
10	大葱	散装、称重	公斤	100		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
11	四季豆	散装、称重	公斤	1250		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
12	大芋头	散装、称重	公斤	150		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
13	小地瓜	散装、称重	公斤	250		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
14	小黄瓜	散装、称重	公斤	150		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
15	南瓜	散装、称重	公斤	2000		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
16	冬瓜	散装、称重	公斤	1400		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
17	豆腐	散装、称重	公斤	900		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
18	豆腐干	散装、称重	公斤	550		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
19	豆腐皮	散装、称重	公斤	200		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
20	黄豆芽	散装、称重	公斤	900		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
21	绿豆芽	散装、称重	公斤	500		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
22	平菇	散装、称重	公斤	100		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
23	姬菇	散装、称重	公斤	150		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
24	青瓜花	散装、称重	公斤	100		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
25	贡菜	散装、称重	公斤	100		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
26	鲜海带丝	散装、称重	公斤	150		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
27	荷兰豆	散装、称重	公斤	250		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
28	红萝卜	散装、称重	公斤	650		个体均匀、无泥土、无虫蛀和机械伤、不萎蔫变软、不发芽。长22厘米、宽4厘米、350g左右	按谈判批价
29	芋头梗	散装、称重	公斤	100		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
30	茶树菇	散装、称重	公斤	150		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
31	葫芦瓜	散装、称重	公斤	250		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
32	彩椒	散装、称重	公斤	100		每个250g左右	按谈判批价
33	鸡腿菇	散装、称重	公斤	50		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
34	姜	散装、称重	公斤	500		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
35	金针菇	散装、称重	公斤	100		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
36	精装辣椒粉	散装、称重	公斤	40		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
37	韭黄	散装、称重	公斤	550		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
38	韭菜	散装、称重	公斤	500		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
39	韭菜花	散装、称重	公斤	100		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
40	苦瓜	散装、称重	公斤	1500		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
41	丝瓜	散装、称重	公斤	500		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
42	辣椒干	散装、称重	公斤	140		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
43	鲜花生	散装、称重	公斤	50		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
44	莲藕	散装、称重	公斤	950		长12厘米、宽4厘米、180g左右	按谈判批价
45	海鲜菇	散装、称重	公斤	150		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
46	芦笋	散装、称重	公斤	50		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
47	萝卜干	散装、称重	公斤	400		新鲜、无腐烂变质、无农药残留、无异物	按谈判批价
48	虫草花	散装、称重	公斤	50		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
49	木瓜青	散装、称重	公斤	500		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
50	茄子	散装、称重	公斤	2500		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
51	青菜	散装、称重	公斤	3500		不带头，无黄叶和烂叶、叶子新鲜。要求菜心中间无长的花。	按谈判批价
52	青瓜	散装、称重	公斤	2000		每株长33厘米左右，瓜体直，无斑点	按谈判批价
53	青尖椒	散装、称重	公斤	2400		每条100g左右，长22厘米，体直、无斑点。	按谈判批价
54	青圆椒	散装、称重	公斤	650		每个250g左右	按谈判批价
55	秋葵	散装、称重	公斤	25		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
56	皇帝菜	散装、称重	公斤	265		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
57	上海青	散装、称重	公斤	4500		不带头，无黄叶和烂叶、叶子新鲜。要求菜心中间无长的花。	按谈判批价
58	生菜	散装、称重	公斤	3000		不带头，无黄叶和烂叶、叶子新鲜。要求菜心中间无长的花。	按谈判批价
59	四季豆	散装、称重	公斤	1250		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
60	酸菜	散装、称重	公斤	300		无腐烂变质，有酸菜的正常气味，无异物	按谈判批价
61	海带结	散装、称重	公斤	250		无腐烂变质，正常气味，无异物	按谈判批价
62	酸豆角	散装、称重	公斤	75		无腐烂变质，有酸豆角的正常气味，无异物	按谈判批价
63	青豆角	散装、称重	公斤	30		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
64	蒜头	散装、称重	公斤	600		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
65	本地蒜苗	散装、称重	公斤	450		去头尾、无黄叶、无烂叶	按谈判批价
66	蒜台	散装、称重	公斤	1000		长45厘米以上、去头尾、无斑点	按谈判批价
67	土豆（带皮）	散装、称重	公斤	2000		个体均匀、无泥土、无虫蛀和机械伤、不萎蔫变软、不发芽、不变绿。每个300可左右	按谈判批价
68	娃娃菜	散装、称重	公斤	500		每株410g以上，要求菜心中间无长的花。	按谈判批价
69	莴笋	散装、称重	公斤	500		长32厘米、宽3厘米、200g左右	按谈判批价
70	西红柿	散装、称重	公斤	1000		每个150g左右，表皮光滑、无斑点、颜色红、无梗。色泽均匀饱满、园正、不破裂、无脐腐烂、无压痕、无农药残留。	按谈判批价
71	西兰花	散装、称重	公斤	350		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
72	西芹	散装、称重	公斤	3500		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
73	本地芹菜	散装、称重	公斤	150		去叶、去根，茎新鲜	按谈判批价
74	地瓜叶	散装、称重	公斤	415		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
75	大芥菜	散装、称重	公斤	1000		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
76	菜心	散装、称重	公斤	1250		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
77	鲜冬菇	散装、称重	公斤	250		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
78	鲜淮山	散装、称重	公斤	250		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
79	香菜	散装、称重	公斤	75		鲜嫩、无枯黄叶、无花斑叶、无烂叶、叶茎完整，无裂口损伤、表面无泥土及其他杂物、无农药残留。	按谈判批价
80	小芥菜	散装、称重	公斤	3000		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
81	小芥兰	散装、称重	公斤	150		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
82	小米椒	散装、称重	公斤	300		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
83	坡芹	散装、称重	公斤	500		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
84	线椒	散装、称重	公斤	100		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
85	红尖椒	散装、称重	公斤	200		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
86	洋葱	散装、称重	公斤	750		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
87	油麦菜	散装、称重	公斤	2750		不带头、无黄叶和烂叶、叶子新鲜。菜心中间无长的花。	按谈判批价
88	鲜玉米棒	散装、称重	个	13250		大小均匀、颗粒饱满、颜色鲜黄、无虫蛀。长7厘米，宽5厘米，去叶子。	按谈判批价
89	西瓜仔	散装、称重	公斤	100		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
90	茭白	散装、称重	公斤	150		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
91	油豆腐	散装、称重	公斤	550		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
92	紫包菜	散装、称重	公斤	150		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
93	四角豆	散装、称重	公斤	15		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
94	新鲜玉米粒	散装、称重	公斤	150		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
95	鲜黑木耳	散装、称重	公斤	400		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
96	干猪皮	散装、称重	公斤	30		颜色正常、外形协调、无腐烂变质。	按谈判批价
97	毛肚	散装、称重	公斤	100		颜色正常、外形协调、无腐烂变质。	按谈判批价
98	河粉	散装、称重	公斤	10750		新鲜、无腐烂变质	按谈判批价
99	伊面	散装、称重	公斤	3250		新鲜、无腐烂变质	按谈判批价
100	金桔	散装、称重	公斤	25		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
101	鲜板栗	散装、称重	公斤	25		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
102	莲子干	散装、称重	公斤	30		新鲜、无腐烂变质、无农药残留	按谈判批价
二、生鲜类
序号	采购名称	规格	单位	预计采购数量		要求	最高含税单价限价（人民币元）
1	猪筒骨	1*90g/块	公斤	50		新鲜、无猪毛等异物、无肉瘤、无淤血、无寄生虫	按谈判批价
2	去毛猪手	640.6cm	公斤	650		新鲜、无猪毛、无淤血，颜色，通常为泛着红光的白色，再看皮内的肉，颜色鲜红色，猪脚表皮跟里面的肉紧密粘连，捏一下很难分清肉和皮，无异味，	按谈判批价
3	猪排骨	2cm*2cm	公斤	500		新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛	按谈判批价
4	猪腰	0.3kg/块	公斤	150		外表颜色紫红均匀，表面有光泽，用手触摸猪腰，感觉光滑有弹性，无水肿、脓肿、硬块，切开后，其切面细腻，无异味，无蜂窝，	按谈判批价
5	猪肝	称重	公斤	250		外表颜色紫红均匀，表面有光泽，用手触摸猪肝，感觉光滑有弹性，无水肿、脓肿、硬块，切开后，其切面细腻，无异味，无蜂窝。	按谈判批价
6	猪肚	1000g	公斤	175		新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛	按谈判批价
7	猪头骨	称重	公斤	1250		新鲜、无猪毛、无淤血，无异味，	按谈判批价
8	五花肉	7成瘦 3成肥	公斤	5250		肉质略微有沾手感觉，肉上无血，肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。五花三层分明，肥瘦肉厚度相当，一整块五花肉厚度为一寸左右。新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛、无寄生虫	按谈判批价
9	瘦五花肉	2074cm 8成瘦 2成肥	公斤	1000		肉质略微有沾手感觉，肉上无血，肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。五花三层分明，肥瘦肉厚度相当，一整块五花肉厚度为一寸左右。新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛、无寄生虫	按谈判批价
10	瘦肉片	称重	公斤	4000		新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛、无寄生虫	按谈判批价
11	瘦肉丝	称重	公斤	4000		色泽红润，肉质透明，质地紧密，富有弹性，手按后能够很快复原，并有一种特殊的猪肉鲜味。新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛、无寄生虫	按谈判批价
12	花肉沫	称重	公斤	2000		新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛、无寄生虫	按谈判批价
13	瘦肉沫	称重	公斤	750		新鲜、无异物、无淤血、无肉瘤、无猪毛、无寄生虫	按谈判批价
14	牛肉	称重	公斤	175		颜色呈红色、肌肉有弹性去皮无大骨，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无淤血、表皮完整无烂、无绒毛	按谈判批价
15	牛百叶	称重	公斤	50		无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无淤血、表皮完整无烂	按谈判批价
16	羊肉	/	公斤	25		颜色呈红色、肌肉有弹性去皮无大骨，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无淤血、表皮完整无烂、无绒毛	按谈判批价
17	腊肉	/	公斤	375		色黄中泛黑，肉身干爽、结实、富有弹性，指压后无明显凹痕，并且具有腊肉应有的腌腊风味，不粘稠、无水泡痕迹、无异味、无淤血、无毛。	按谈判批价
18	腊肠	/	公斤	375		外皮呈棕红色的，肥肉呈羽白色，肉身有花纹，肠身结实，有腊香味，瘦肉结实，肥肉散脆	按谈判批价
19	光老鸭	1000-1200g/只	只	15		颜色呈乳白或淡红色、肌肉有弹性，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无淤血、表皮完整无烂、无长毛及绒毛、无骨折露骨、无残留内脏。清洗干净，去内脏，去皮起肉切小丁：3*3cm/ 粒或砍件，封保鲜套，贴上日期标签，送进雪库层架。	按谈判批价
20	光乳鸽	200-400g/只	只	90		鲜乳鸽皮黄白，肉呈淡黄红色、肉质紧密，有轻微弹性，无腥臭味和异味、不粘稠、无水泡痕迹，无注水。无淤血、表皮无烂、无毛、无骨折露骨.无内脏.去油，清洗干净。	按谈判批价
21	光文昌鸡	1500-1800g/只	斤	775		皮黄白，鸡肉呈淡黄红色、肉质紧密，有轻微弹性，无腥臭味和异味、不粘稠、去项2/3，去尾巴，去鸡亦去1/2，去脚，鸡胸脯较小、无水泡痕迹。无淤血、表皮无烂、无毛、无骨折露骨.无内脏.清洗干净，去皮起肉切小丁：33cm/ 粒，砍块33cm/ 粒，封保鲜膜，贴上日期标签，送进雪库层架。	按谈判批价
22	光鸡	1500-1800g/只	斤	4750		皮黄白，鸡肉呈淡黄红色、肉质紧密，有轻微弹性，无腥臭味和异味、不粘稠、去项2/3，去尾巴，去鸡亦去1/2，去脚，无水泡痕迹，无注水。无淤血、表皮无烂、无毛、无骨折露骨.无内脏.去油	按谈判批价
23	光鸭	2000-2500g/只	斤	5250		颜色呈乳白或淡红色、肌肉有弹性，无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无淤血、表皮完整无烂、无长毛及绒毛、无骨折露骨、无残留内脏。清洗干净，去内脏。	按谈判批价
24	乌鸡	1000-1500g/只	斤	100		皮黄白，鸡肉呈淡黄红色、肉质紧密，有轻微弹性，无腥臭味和异味、不粘稠、去项2/3，去尾巴，无水泡痕迹，无注水。无淤血、表皮无烂、无毛、无骨折露骨、无内脏、去油。	按谈判批价
25	咸鸭蛋	1*300个	箱	6		咸鸭蛋外壳干净，光滑圆润。咸鸭煮熟后剥开蛋壳，蛋白洁白凝炼，咸味适中，油多味美。不能有裂缝、壳黑变味。	按谈判批价
26	皮蛋	1*180个	箱	5		蛋色灰白，无大黑斑，蛋壳完整，干净均匀。皮蛋放在耳旁摇动，好蛋无声。将皮蛋放在手掌中轻轻地掂一掂，好蛋颤动大。皮蛋煮熟后剥开蛋壳，蛋白有松花纹，味适中。	按谈判批价
27	鲜鸡蛋	1*360个	箱	465		使用指定黄色胶盘盛装，约15.3kg/盘，每盆贴上生产日期、有效期等标签。	按谈判批价
28	罗非鱼	500-600g/只	公斤	5250		表皮紧实光亮，有弹性，体型完整，体表颜色带褐色斑点，无腥臭味、无注水、无异味、无淤血，去肚去鳞	按谈判批价
29	塘池鱼	500-1000g/条	公斤	1250		活鱼，鱼眼饱满凸出、角膜透明清亮，鱼鳃鲜红色，鱼体表面黏液透明，鱼鳞光亮，鱼肉坚实有弹性，无注水、无异味、无淤血。	按谈判批价
30	鱼尾	1000-2000g	公斤	1000		新鲜、无杂物、去肉质结实。	按谈判批价
31	鱼头	500-600g/条	公斤	1250		表面有光泽、鱼身无淤伤，无淤血、肉质坚实有弹性。	按谈判批价
32	黄花鱼	1300-1500g/条	公斤	15		鱼眼饱满凸出、角膜透明清亮，鳃丝呈鲜红色，黏液透明，具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味，表面有透明黏液，鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密，不易脱落，鱼肉坚实有弹性，无异味、无淤血。	按谈判批价
33	石斑鱼	1300-1500g/条	公斤	10		胸鳍尖短，尾鳍宽，深叉形。体青白色，有银白色光泽。鳃丝呈鲜红色，鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密，不易脱落，鱼肉坚实有弹性，无异味、无淤血。	按谈判批价
34	灯光鱼	200-300g/条	公斤	500		鱼鳃色泽鲜红，腮丝清晰，鳞片完整有光泽、不易脱落。新鲜鱼鳞片光亮完整，且整齐贴身。肉质丰厚坚实，新鲜、无淤伤。	按谈判批价
35	咸麻鱼	1000g/条	公斤	75		无腐烂变质，正常气味，无异物	按谈判批价
36	小咸鱼干	称重	公斤	30		无腐烂变质，正常气味，无异物	按谈判批价
37	海白	称重	公斤	50		壳表面光滑、无沙、无杂物、肉质结实。	按谈判批价
38	螺肉	称重	公斤	50		新鲜、无沙、无杂物、肉质结实。	按谈判批价
39	虾皮	称重	公斤	25		体表鲜艳发亮发黄或浅红色，体形弯曲，大小均匀，鲜香中带甜味，咸淡适口，无黑斑，无异味，无水泡痕迹	按谈判批价
40	干虾米	称重	公斤	5		体表鲜艳发亮发黄或浅红色，体形弯曲，大小均匀，鲜香中带甜味，咸淡适口，无黑斑，无异味，无水泡痕迹	按谈判批价
41	小鱼肚	称重	公斤	50		新鲜、无沙、无杂物、肉质结实。	按谈判批价
三、冻品类
序号	采购名称	规格	单位	预计采购数量	要求			最高含税单价限价（人民币元）
1	鸡翅	1*30斤	箱	160	商品饱满、个头均匀，未解冻，有生产日期和保质期，有产品检验合格证明。			按谈判批价
2	鸡翅根	1*20斤	箱	100	商品饱满、个头均匀，未解冻，有生产日期和保质期，有产品检验合格证明。			按谈判批价
3	鸡腿肉	1*18.2斤	箱	100	商品饱满、个头均匀，未解冻，有生产日期和保质期，有产品检验合格证明。			按谈判批价
4	香菇丸	1*10包	箱	15	商品饱满、个头均匀，未解冻，有生产日期和保质期，有产品检验合格证明。			按谈判批价
5	牛肉丸	1*10包	箱	75	商品饱满、个头均匀，未解冻，有生产日期和保质期，有产品检验合格证明。			按谈判批价
6	鸭边腿	1*19斤	箱	180	商品饱满、个头均匀，未解冻，有生产日期和保质期，有产品检验合格证明。			按谈判批价
7	鸡边腿	1*16斤	箱	180	商品饱满、个头均匀，未解冻，有生产日期和保质期，有产品检验合格证明。			按谈判批价
8	鱿鱼筒	1*20斤	箱	80	商品饱满、个头均匀，未解冻，有生产日期和保质期，有产品检验合格证明。			按谈判批价
9	日本豆腐	1*10斤	箱	50	商品饱满、个头均匀，未解冻，有生产日期和保质期，有产品检验合格证明。			按谈判批价
10	肋排	1*20斤	箱	30	商品饱满、个头均匀，未解冻，有生产日期和保质期，有产品检验合格证明。			按谈判批价
11	白条鸭	1*32斤	箱	50	商品饱满、个头均匀，未解冻，有生产日期和保质期，有产品检验合格证明。			按谈判批价
12	老鸡	1*23斤	箱	50	商品饱满、个头均匀，未解冻，有生产日期和保质期，有产品检验合格证明。			按谈判批价
13	凤爪	1*30斤	箱	50	商品饱满、个头均匀，未解冻，有生产日期和保质期，有产品检验合格证明。			按谈判批价
14	鸭胸肉	1*20斤	箱	30	商品饱满、个头均匀，未解冻，有生产日期和保质期，有产品检验合格证明。			按谈判批价
15	琵琶腿	1*18斤	箱	160	商品饱满、个头均匀，未解冻，有生产日期和保质期，有产品检验合格证明。			按谈判批价
16	秋刀鱼	1*20斤	箱	310	商品饱满、个头均匀，未解冻，有生产日期和保质期，有产品检验合格证明。			按谈判批价

【注：各物料的价格每月按谈判批价，投标时投标人报出商品的统一折扣率（0% ≤投标折扣率≤ 100%），该折扣率作为评审标准及每月批价的依据，以招标人通知中所载明商品数量、单价和交货地点为准。】

1.5.3项目最终确认中标供应商数量为2名，根据每月确定报价最低的1家供应商配送供货。

1.5.4以上所有产品每日需按下单计划（每日送货2-3次，临时加单除外，应急响应时间2小时）准时到货并安排人员卸货称货以及配送至指定的仓库地点，按照海南分公司海口餐厅原材料入库流程执行。

1.5.5 中标公布：当月以邮件形式公布，公布下月中标人及供应种类。

1.6 价格

1.6.1投标时投标人报出商品的统一折扣（0% ≤投标折扣率≤ 100%），该折扣率作为评审标准及每月批价的依据。中标供应商每月报价不得高于所投的折扣率。

1.6.2投标人投标时有效报价范围：投标人以报折扣率形式对该项目进行投标报价【投标人的投标折扣率的有效报价范围：0% ≤投标折扣率≤ 100% 。投标人所报的投标折扣率须在有效的报价范围内，否则视为无效投标。投标折扣率必须为固定的报价（如：90%），不得存在区间值（如95～90%）。投标折扣率最多保留1位小数（对于小数点后第二位及之后的数字，无论大小，直接舍去）】，统一对本项目报一个投标折扣率，不接受有选择性报价，且所报的投标折扣率应当适用于清单内每一种商品。例如，采购人于5月做完市场价格调研得出某项物料的指导价，指导价报给各中标供应商，各中标供应商根据某项物料的指导价报一个折扣率，该折扣率不得高于投标时承诺的折扣率。中标供应商报完折扣率后，在规定的时间内以邮件的形式发给采购人。最低的作为6月中标供应商，即最终结算单价金额=指导价*每月报的折扣率*实际采购数量。投标人报价只能报一个折扣率（不得高于投标折扣率），不接受有选择性报价。

1.6.3 投标报价作为清单内产品的价格。如使用单位需新增清单外产品，中标人往后参与报价不得高于本次投标报价的折扣率。

1.7 交货地点：1、美兰基地餐厅：海南省海口市美兰机场南方航空基地美兰餐厅；2、海口机关餐厅：海南省海口市龙昆南路47号。（注：中标供应商负责卸货工作，招标人将对不符合收货要求的产品作退货处理。）

1.8 交货期：所有产品每日需按下单计划（临时加单响应时间为2小时）准时配送至指定收货地点并安排人员随车卸货称货。

1.9 合同期限（服务期）： 1年。

1.10 本项目只接受购买本招标文件的投标人投标。

2、投标人资格要求

参加本项目投标的投标人必须符合下列要求：

2.1 投标人必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人，具备合法有效的营业执照，具备所投产品经营范围。【提供营业执照复印件，如营业执照不能体现经营范围的，还须提供国家企业信用信息公示系统经营范围截图】

2.2 投标人与大中型国有企业或政府部门单位有2年的合作经验。

2.3投标人需具备相应项目的经营权和能保障本项目履行的生产能力；【如投标人为代理经销商：须提供《食品流通许可证》或《食品经营许可证》；如投标人为生产厂家：须提供《食品生产许可证》【提供相关资质证件复印件并加盖公章，且在有效期内；承诺具备保障本项目履行的生产能力并提供承诺函原件复印件，格式自拟；招标人有权在后续审厂环节（如需）进行查验）】。

2.4 投标人如中标，所投标产品之品质需与日后提供产品一致。【提供承诺函（投标、供应的产品一致）格式自拟】。

2.5 投标人能提供政府监督部门认可的有资质检验机构出具的所投产品符合国家、行业及当地相关部门的规定及要求的检测报告。【提供承诺函原件复印件（承诺可以提供产品相关的检测报告）格式自拟；招标人有权在后续审厂环节（如需）进行查验】。

2.6投标人需具有较强的供货能力、采购配送流程完善，具备良好的物流配送能力，货运车辆符合国家食品配送标准及食品运输及储存条件。【提供与物流公司的合同复印件，或公司自有车辆的图片及车辆相关资料（如行车证）；并自行承诺紧急送货时间（格式自定）、配送距离（以高德地图为准）等】

2.7投标人必须是增值税一般纳税人，能开具增值税专用发票。【提供税务部门出具的一般纳税人的证明材料及2018年1月1日至今（任一天）开具过的增值税专用发票复印件1份】

2.8投标人参加招标活动前三年内（2016年1月1日至开标截止日前5天），在经营活动中没有 “列入严重违法失信企业名单（黑名单）信息”。【提供国家企业信用信息公示系统中此二项完整内容截图,仅以国家企业信用信息公示系统为评审依据，其他网站或文件不作为评审依据。】

2.9 单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一项目投标，法定代表人为同一个人的两个及两个以上的母公司、全资子公司及其控股公司，不得同时参加同一项目投标。

2.10本项目不接受联合体投标，中标人中标后不得分包转包。

2.11被列入南航供应商黑名单（在有效期内）的不能参与本次投标。

3、招标文件的获取

3.1 招标文件每套售价：人民币300元售后不退。

3.2 购买招标文件时间： 2019 年 9 月 30日至 2019 年 10 月 12 日；

3.3招标文件购买方式

①第一步：供应商注册（如已注册可跳过此步）。请在http://pms.csair.com/bmv6/eip/logon/index_supplier.html申请注册，注册审核通过后，供应商才参加采购项目。请供应商提前完成注册审核。注册需要上传资料包括：

国内企业注册需上传扫描件资料：

1、统一社会信用代码证（原营业执照，加盖公章。如营业执照注册资本与实际不一致，需提供国家企业信用信息公示系统截图）；

2、无违法、违规经营证明（需提供国家企业信用信息公示系统截图）。

境外（含港澳台地区）企业注册需上传扫描件资料：

1、所属国（XXX）的公司商事登记证明书；

2、境外活动证明号为所属国的公司登记证书号；

3、无违法、违规经营证明（如无法提供“无违法、违规经营证明”，则需按注册指引上传《近三年内在经营活动中无违法处罚记录承诺书》）；

客服电话：400-616-6693

注册指引见：详见供应商注册指引https://csbidding.csair.com/cms/channel/czzngys/85940.htm

②第二步：在线购买招标文件：

注册审核通过后，请您在招标文件发售期间网上购买招标文件。登录系统，点击左侧快捷菜单“我要报名”-“购买文件”-“立即购买”按钮进行购买，招标文件支付方式只支持银联网上支付（支持个人网银和企业网银），在支付前请核实您银行账户的网上支付单笔限额不少于招标文件售价。标书款将采用电子发票形式开出，由财务人员开具后上传系统，请点击参与项目内【标书费开票】按钮进入发票下载页面，购买招标文件视同接受电子发票。

③第三步：下载招标文件

支付成功后，点击左侧快捷菜单“我要报名”-“文件下载”菜单，进入招标文件下载页面，并完成招标文件下载。

4、CA证书办理及绑定

4.1 CA证书的作用：CA证书用于确保电子招投标过程文件合法性及投标文件保密性。没有办理CA证书，无法加解密投标文件、无法签章，无法参加网上开标等，因此购买文件时请及时办理CA证书。

4.2 CA证书颁发机构：南航采购平台由广东省电子商务认证有限公司（工信部认证的CA机构之一）颁发数字证书，CA办理及硬件出现的任何问题，请直接联系广东省电子商务认证有限公司：

广东省电子商务认证有限公司服务网点：

地址：广州市越秀区建设五马路一号一楼

办公时间：上午 9:00－12:00；下午 14:00－17:00

星期一至星期五（法定公众节假日除外），

客服电话：********30

客服QQ号：********30

网站：http://www.cnca.net/cn/index.htm

4.3 CA的办理方式：

方式一、现场办理（办理时间短，但需到营业厅现场办理）：携带办证资料，当天营业厅排队拿号，资料审核通过后，可现场办好。办理指南详见“中国南方航空采购招标网”：“CA数字证书办理指南-线下营业厅现场办理指南”；

方式二、网上办理（办理时间长，无需现场办理，网上可完成办证）：网上提交资料后，快递资料到网证通。网证通收到快递后5个工作日办好寄出（不包括快递时间）。办理指南详见“中国南方航空采购招标网”：“CA数字证书办理指南-线上远程办理指南”；

CA办理指南：详见“中国南方航空采购招标网”，（或登录进入平台系统后，在右上方“常用文件”栏目内可下载“CA数字证书办理指南”）。

办理CA证书需要时间，特别是“网上办理”（请预留办证及快递时间），请一定及早办理，建议提前在项目开展前办理，避免发生无法投标的情形。

4.4 CA驱动下载：

CA办理获取后，请进入南航采购平台电子招标投标系统，在“常用文件”或“下载中心”栏目内下载安装CA驱动程序。

4.5 CA证书的绑定：

在完成广东省电子商务认证有限公司CA证书办理及CA驱动安装后，请登录南航采购平台系统，插入CA介质，点击左侧快捷菜单“系统管理”-“绑定CA证书”，完成CA证书绑定工作。成功后，可使用CA密码登录、加密、解密投标文件、电子签章等。

5、投标文件的递交

5.1 投标文件递交的截止时间（投标截止时间）为 2019年 10月22日 9时 30分，投标人应在截止时间前通过电子招标投标交易平台递交电子投标文件。

5.2 逾期未在电子招标投标交易平台上传成功的投标文件，电子招标投标交易平台将予以拒收。

7、招标程序终止说明

本项目在执行过程中，如果出现第二次公告后合格投标人少于三家的情况，则本项目的公开招标程序终止。本项目后续开展的评审、结果公示等程序属于非招标采购流程，按南航内部非招标采购规则执行。

8、联系方式

8.1 招标人：中国南方航空股份有限公司海南分公司

地址：海口市龙昆南路47号南航大厦

邮编：570000

联系人：吴小姐 ****-********

8.2 招标代理机构名称：中国南航集团进出口贸易有限公司招标中心

地址：广州市机场路272号南航贸易大楼

邮编：510405

投标人购买招标文件联系人及联系电话：刘工 ***-********

招标项目负责人及联系电话：谢工 ***-********

联系人：郝工
电话：010-68960698
邮箱：1049263697@qq.com

标签: 食材餐厅南航

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