序号

名称

参数明细

数量

单位

1

磨浆机

电压：220v，规格1060*640*1300mm，（误差为±30mm），功率： 11kw，产量≥80kg/h，容量≥40L,蒸汽熬煮

1

台

2

高身储物柜

整机采用304不锈钢板材，厚度：1.5MM，规格：1200*500*1800mm（误差为±30mm），底角可以调节高度，采用欧式移门一体拉伸把手，橡胶重力脚。

1

台

3

双门不锈钢门消毒柜

外形尺寸：1310*650*1980mm（误差为±30mm），温度范围：60℃-125℃电压：220V/50Hz；功率：4.8KW，柜体整体发泡，整机采用304不锈钢板材，进口聚氨酯发泡，厚度不小于30㎜，保温效果好；大容量消毒筐，双温度传感器，柜门整体发泡，采用进口聚氨酯发泡，厚度不小于40㎜，保温效果好；容积：≥722L；风机功率：47W+47W；内外不锈钢制作；超大功率消毒，125℃立体循环风；高温杀菌，杀毒效果彻底、去死角；符合GB17988-2008标准。

1

台

4

双星盆水池

整机采用304不锈钢板材，规格：1200*700*950mm（误差为±30mm），厚度：1.5MM，采用一体拉伸加深水槽，38MM不锈钢方腿，可调节底角3CM-5CM

3

台

5

双层平板工作台

整机采用304不锈钢板材，规格：1800*800*800mm（误差为±30mm），厚度：1.5MM，38MM不锈钢方腿，可调节底角3CM-5CM

3

台

6

五格售饭工作柜

五格保温售饭台（误差为±10mm）、面板采用1.5mm厚优质SUS304不锈钢磨砂板，下层板及水槽采用1.2mm厚优质SUS304不锈钢板制作；220V/2KW×2优质SUS304电发热管，30℃～100℃恒温器；台脚采用Φ50mm×1.2mm304不锈钢圆通管脚，配304不锈钢可调活动子弹脚；电量：4KW/1PH/220V。带热弯玻璃罩、不锈钢售饭盒，拉门柜式2000*700*1300mm（误差为±30mm）（含罩）

2

台

7

三层六盘烤箱（电热）

外尺1230*800*1550（MM) （误差为±10mm）采用SUS304加强筋磨砂1.5mm厚不锈钢板，额定电压3-380V 温度范围20℃-300℃ 额定输入功率19.5KW 三层六盘定时定温数字显示

1

台

8

十三盆醒发箱

设备参数:1、13盆；规格：700*790*1720mm（误差为±30mm），功率：2.4kW；采用304食品级不锈钢，厚1.2㎜，2、侧板：1.0㎜。3、带自动喷雾功能，操作简单，故障率低，4、通过温度控制电路，利用电热管加热水箱内的水和发酵箱内的气温，从而生成发酵环境，帮助造型后的面包坯完成发酵过程的设备。5、操作简单方便，性能稳定可靠

1

台

9

搅拌机

规格：590*960*900mm（误差为±30mm），电压：220v，功率：1.5KW，3.设备参数:纯铜电机，防水开关。搅拌均匀，操作方便。速度可调快、中、慢.

1

台

10

压面机

规格：650*645*1200mm（误差为±30mm），3.设备参数:1、额定电压：220V；2、额定频率：50Hz；3、电机功率：3kW；4、压面厚度：2~10㎜；5、压面宽度：288㎜。

1

台

11

卧式和面机

规格：1200*700*1000mm（误差为±30mm），设备参数:面斗选用食品级不锈钢板材，板厚2mm；齿轮为不锈钢材质，齿轮全封闭，齿轮在变速箱内；机架为铸钢制作，厚度为10mm；电压：380V，1.5KW，和面全自动控制。

1

台

12

木案工作台下一层板

外形尺寸：1800*800*800mm（误差为±30mm），设备参数:台面采用80mm厚木板制作，螺丝坚固；支架采用50*50mm不锈钢方管做骨架；橡胶重力脚。

1

台

13

双门蒸饭车(电热)

规格：1400*650*1700mm（误差为±30mm）电压：380v，功率：24KW，设备参数:24盘，采用SUS304#不锈钢板厚度实际厚度1.2mm；整体发泡，保温、节能、环保；缺水自动切断气源，防止干烧；新型多气囊嵌入式硅胶门封，密封牢靠；自动进水，熄火报警，卸压气阀，多重保护。

1

台

14

节能煮面桶（电热）

规格：955*720*1120mm（误差为±30mm），电压：380v，功率：12KW，设备参数:豪华一体不锈钢桶身。采用高级全发泡技术，保温性能高，安全、节能。

2

台

15

电饼铛

电压：380v，功率：6.8KW，规格（长*宽*高）64*78*82 cm（允许偏差±3cm），整机全不锈钢

1

台

16

双门平台雪柜

规格（长*宽*高）180*80*80 cm（允许偏差±5cm，电压:220v ,功率：190W，设备参数:内外壳不锈钢材质，压缩机，质量可靠,性能稳定；微电脑温度显示器；全部采用聚氨脂高压发泡,箱体强度高,保温性能好;冷凝器有可拆式滤网，方便维护;蒸发器材质及内部管路要求全铜管制造；箱内温度（冷藏0℃-+10℃）制冷方式：直冷

2

台

17

双通工作台

规格（长*宽*高）180*80*80cm（误差为±3cm），设备参数:台面采用80mm厚木板制作，螺丝坚固；支架采用50*50mm不锈钢方管做骨架；橡胶重力脚。

2

台

18

单星盆水池

外形尺寸：800*800*950mm（误差为±30mm），设备参数:单星，采用304不绣钢板制作,板厚为1.2mm；台面内折高度为20mm，防止星盆水外流。洗池脚为φ51不锈钢管，横管为φ38不锈钢管，配可调不锈钢子弹脚

1

台

19

双头双尾小炒灶

规格（长*宽*高）180*110*80cm（误差为±30mm），电压：220v，功率：550W，设备参数:面板选用304#厚度为1.0mm不锈钢腹膜磨砂板，炒炉围板、后背板及其他辅助板选用304#厚度为1.0mm不锈钢腹膜磨砂板；3炉体骨架采用50*50mm角钢；炉膛结构采用3mm铁板制作，4鼓风机选用风机（铜芯），炉面板前缘设落水槽内设有D38mm落水口及过滤网；炉面板下衬一层3mm厚黑铁板，节能炉芯。炉脚选用D50镀锌管，炉脚下部装有可调节脚，调教高度围40mm ；炉膛内采用耐火砖；每个炉头安装火种阀、风阀、摇摆水嘴；水阀以及相应的水管、气管、灶前控制阀等配套部件。

2

台

20

馒头机

电压:380v，功率：2.2KW，外形尺寸：1350*430*930mm（误差为±30mm），生产效率：70个/分，整机重量：175KG（误差为±3KG），推面组合选用纯钢铸造，成型铝辊特氟龙涂层

1

台

21

留样柜

电压：220v，功率：0.4KW/24h,外形尺寸：500*520*1100mm（误差为±30mm），设备参数:单门，采用无氟制冷剂R134a，结构合理，环保节能，通透玻璃门，豪华美观。

1

台

22

四门冷冻冰柜

外形尺寸：1200*700*1950mm（误差为±30mm），电压：220v，功率：340W，设备参数:双温，内外不锈钢，面板厚度0.8mm，进口压缩机，微电脑温控器，EBM牌风扇，层架高度可调，有效容积：850L，柜温：-18~-22℃，门数量：4个；制冷方式：风冷，电热，电源接入：220V/50HZ单相。 /翅片式铜管蒸发器/翅片式铜管冷凝器/R134a或R404a制冷剂/高压整体发泡/门框带除霜发热丝。

1

台

23

米面架

立柱为304不锈钢方管25*25mm，厚度1.2mm，平板厚度1.2mm，长度方向加304不锈钢加强筋，厚度1.2mm，1500*800*300mm（误差为±10mm）

1

台

24

四层货架

立柱采用φ38mm*1.2mm304不锈钢管，主横骨采用38mm×25mm304不锈钢矩形管焊接,搁条采用Φ17mm304不锈钢圆管；配φ38mm锈钢可调活动子弹脚。1800*600*1800mm（误差为±10mm）

2

台

25

切菜机

多功能型，切块、切片、切丝。功率：1500W ，加工能力：≥300公斤每小时

1

台

26

绞肉、切肉一体机

整机采用304不锈钢、电压：220v、2.2kw、切肉量≥400kg/h、绞肉≥150kg/h，厚度：3.5-5.5mm

1

台

27

热水器带底座

设备参数:1、整机采用304不锈钢；2、水箱内胆采用高密度发泡隔热保温；3、CPU控制面板，触摸按键，显示面板显示当前时间，工作状态，水位，故障代码，内胆具有变容功能，4、内置反渗透纯水5级过滤，反渗透过滤系统有效去除水中氯、有机物、异味、细菌、病毒、重金属等调节水中的酸碱度、增加水的含氧量、改善水质口感，达到直饮水的标准；功率380V/12KW，出水量200L/h；功能：智能开关机，每天可以设置三个工作时间段，出水温（40°~100°）可自由设置，高温蒸汽溢出，防溢水，防烫伤。加热管:不锈钢 自动脱水垢。

1

台

28

单头大锅灶

外形尺寸：1100*1150*800mm（误差为±30mm），电压：220v，功率：550W，设备参数:面板选用304#厚度为1.0mm不锈钢腹膜磨砂板，炒炉围板、后背板及其他辅助板选用304#厚度为1.0mm不锈钢腹膜磨砂板；3炉体骨架采用50*50mm角钢；炉膛结构采用3mm铁板制作，4鼓风机选用风机（铜芯），炉面板前缘设落水槽内设有D38mm落水口及过滤网；炉面板下衬一层3mm厚黑铁板，节能炉芯。炉脚选用D50镀锌管，炉脚下部装有可调节脚，调教高度围40mm ；炉膛内采用耐火砖；每个炉头安装火种阀、风阀、摇摆水嘴；水阀以及相应的水管、气管、灶前控制阀等配套部件。

1

台

29

湿法全自动油烟净化一体机

1、板材：采用优质SUS201不锈钢板，实厚1.0
2、功率/电压：1.5KW/380V
3、产品规格：2000*1360*780mm（误差为±30mm）
4、超级防火，高效雾化喷头不间断喷淋，降温防火
5、要求油烟净化率大于等于96%。汽液过滤、雾化液沫洗涤、气液分离三大核心技术
6、采用独有后倾式离心分体式风机
7、360度排风设计，适应各种环境安装；模块化设计，导轨式抽拉，快速拆装，
8开机自检，实现设备软启动。
9水泵工作指示，风机工作指示。设备运行状态直观可见。
10当前电压显示。便于排查电压故障。
11当前油烟温度显示。
12触屏开关。不用机械按键，大大提升开关使用寿命。
13手/自模式切换：开机默认手动，可切换成自动模式。
14设定清洗周期：可根据烹饪不同菜品，自行设定油烟机的清洗周期。
15清洗周期倒计时：可显示剩余清洗维护时间。
16清洗提示：累计工作时间达到设计的清洗周期时间后“清洗”光标闪烁提示。
17一键清洗：达到预定的工作时间后，按清洗键进入自动清洗程序，自动排污，自动添加净化剂，自动清洗。

3

台

30

不锈钢餐盘

304不锈钢无磁大五格自助餐盘,尺寸：35*26*1.8cm,重量约600g

120

个

31

不锈钢圆碗

304不锈钢无磁、直径约12cm

120

个

32

筷子消毒机

全自动温度控制，消毒温度可达150度以上，通过卫生检测，有效杀死细菌病毒，电器元件全部选用优质SUS304进口电子元件。可一次性准备200套餐具.

1

台

33

厨房净水器

外观尺寸：60*60*170cm（误差为±3cm），220v、功率1200w、产水量8.3升/分、ro反渗透技术、超静音、制水噪音小于等于50分贝、LED面板设计显示运行状态。

产水流量≥8L/min,其出水水质符合《生活饮用水水质处理器卫生安全与功能评价规范—反渗透处理装置》（2001）的要求。

1

台

34

监控电视

50英寸4K超清智能纤薄智能WIFI平板电视屏幕，比例16:9，背光方式，侧入式，扫描方式
逐行扫描 60HZ CPU双核心，运行内存1GB，GPU四核，存储内存8GB，可调整支架，含安装。

2

台

35

台式电脑

X4-970四核CPU主频3.8GHz / A78 /带蓝牙无线网卡/4G 内存/2G 独立显卡/主板集成千兆网卡/1T 7200转硬盘/SATA DVD-RW光驱/预装Win10（神州网信政府版）/21.5寸显示器。

1

台

36

IC卡消费机

显示屏：双面液晶显示，通讯方式：RS-485、局域网通讯，语音提示，流水容量：8万条，可开户卡：30万张，黑名单容量：30万个，卡片最大存储金额：999999元，单笔最大交易金额：99999元，卡片类型：Mifare One S50卡，读卡时间：0.3秒，传输速率：57600pbs，消费方式：自由消费，定额消费，品名消费、计时、计次消费，卡类设置：16种消费等级卡，时段设置：4个消费时间段设置、可跨天，小票打印：支持，重量：约1.5KG

1

台

37

数据接收控制器

数据接收器 功能特点 接收消费流水数据 向电脑软件传输控制命令 供电:AC 220V 功耗:2W 环境温度:-5℃～45℃ 相对湿度:小于30%。

1

台

38

卡片

IC芯片卡，本卡可防消磁防止复制功能避免数据丢失保证持卡人资金安全

200

张

39

软件

本软件具有与一部食堂餐饮系统具有良好的兼容性，可实现与一部食堂数据共享让教室或学生卡公用一个账户，避免教师或学生重复充值。

1

套

40

IC卡发行器

IC卡授权发行使用，具有充值、发卡、挂失等功能

1

套