序 号

设备名称

规 格

参 数

数 量

（台）

1

保鲜工作台

1900×900×800

采用304#不锈钢板材，整体全发泡，板材厚度为1.2mm

4

2

演示工程灶

2300×1300×800

材质：304#不锈钢板，炉面用厚1.5mm不锈钢板；炉面不锈钢板与下加钢板之间及炉膛内采用高级耐火棉隔热，炉体骨架40*40*3.5mm的国标角铁，黑铁炉膛结构3mm的A3钢板，炉膛内用耐火砖砌结火位，侧板厚度为1.2mm不锈钢，4”生铁炉头。

2

3

电炸锅

1035×480×800

材质：304#不锈钢板，厚为1.2mm不锈钢板；额定电压380V，额定功率7.5KW带轮子

4

4

单眼水池

800×800×800

采用304不锈钢板材，脚用38*1.2mm不锈钢圆管、板材厚度为1.5mm

2

5

双头组合式炒炉（带样品）

1800×1000×800

材质：304#不锈钢板，炉面用厚1.2mm不锈钢板；炉面不锈钢板与下加钢板之间及炉膛内采用高级耐火棉隔热，炉体骨架40*40*3.5mm的国标角铁，黑铁炉膛结构3mm的A3钢板，炉膛内用耐火砖砌结火位，侧板厚度为1.0mm不锈钢，4”生铁炉头，带水池和调料车。带轮子

48

6

烤箱

1655×850×1694

采用优质温度单独控制系统，远红外线电热管及层钢化防爆玻璃50H3N-380V 功率为26KW，带轮子

2

7

蒸柜

1100×810×1860

材质：304#不锈钢板，炉体骨架40*40*3.5mm的国标角铁，黑铁炉膛结构3mm的A3钢板，炉膛内用耐火砖砌结火位，侧板厚度为1.2mm不锈钢。带轮子

4

8

柜式木案

1800×800×800

木案厚度为5cm，柜内层板、侧板、趟门用1.2mm

37

9

压面机

1350×600×900

额定电压220V，额定功率为1.5KW，传动为链条传动。

1

10

双动和面机

1000×535×750

额定电压380V，输入功率3KW,料斗为不锈钢材质，配用铜芯电机；双动双速。

2

11

醒发箱

1500×900×1750

整体为1.2mm不锈钢材质，采用高温蒸气发酵。带轮子

2

12

电饼铛

820×690×430

额定电压为380V,额定功率为4.5KW，锅体为不粘锅材质。

3

13

多功能打蛋机

500×400×900

额定电压220V，额定功率为1.5KW

2

14

双眼水池

1200×600×800

采用304不锈钢板材，脚用38*1.2mm不锈钢圆管、板材厚度为1.5mm

6

15

热水器

550×350×1050

采用304不锈钢板材，带有防干烧系统， 板材厚度为1.2mm，电压380V功率6KW

2

16

燃气煮面炉连柜座

800×900×850

采用304不锈钢板材，可用管道气、天然气、石油液化气，下配刹车胶轮，脉冲点火，带熄火断气安全保护装置。

1

17

燃气半坑扒炉连柜座

800×900×850

采用304不锈钢板材，可用管道气、天然气、石油液化气，下配刹车胶轮，脉冲点火，带熄火断气安全保护装置。

2

18

四头燃气煲仔连焗炉

800×900×850

采用304不锈钢板材，可用管道气、天然气、石油液化气，下配刹车胶轮，脉冲点火，带熄火断气安全保护装置。

1

19

燃气双缸双筛炸炉

800×900×850

采用304不锈钢板材，可用管道气、天然气、石油液化气，下配刹车胶轮，脉冲点火，带熄火断气安全保护装置。

1

20

燃气保温炉连柜座

800×900×850

采用304不锈钢板材，可用管道气、天然气、石油液化气，下配刹车胶轮，脉冲点火，带熄火断气安全保护装置。

1

21

燃气岩火烧烤炉连柜座

800×900×850

采用304不锈钢板材，可用管道气、天然气、石油液化气，下配刹车胶轮，脉冲点火，带熄火断气安全保护装置。

1

22

四头电煮食炉连柜座

800×900×850

采用304不锈钢板材，功率19KW，采用电脑版控制。

1

23

制冰机

510×590×895

外壳为不锈钢材质，压缩机。

1

24

刨冰机

350×300×450

刀片，功率为0.55KW

2

25

微波炉

定型

3

26

多功能万用蒸烤箱

940×930×1000

采用电脑板控制，额定电压380V,功率为19KW。

1

27

单门消毒

580×520×1645

不锈钢材质，采用高温臭氧消毒

1

28

双层工作台

1900×900×800

材质：304#不锈钢板，台面用厚1.5mm不锈钢板；38*1.2mm不锈钢圆管，下加可调节子弹脚

36

29

豪华刀具柜

1300×600×1900

材质：304#不锈钢板，板材厚度1.5mm，下加可调节子弹脚。

8

30

双门保鲜柜

1280×570×1900

内置铜管压缩机，电脑板控制

2

31

豪华不锈钢烟罩

采用304不锈钢板材，板材厚度为1.5mm

180平米

32

镀锌铁皮管道

600×600

采用镀锌铁皮厚度为1.2mm

516平米

33

低噪音环保风柜

1420×1420×1100

额定电压380V，功率18KW,采用低噪音设计

4

34

蜗牛风机

795×781×760

额定电压380V，功率4KW,采用低噪音设计

3

35

风柜底座

采用国标4mm×4mm角铁外加弹簧式减震垫

4套

36

蜗牛风机底座

采用国标4mm×4mm角铁外加弹簧式减震垫

3套