序号

建设内容

详细要求

数量

1

※校企合作开发资产管理系统

(一)总体要求

1、软件要求

(1)系统主体要采用主流的B/S三层架构、.net(C#)开发语言来进行软件部署;要求系统可以在正版WindowsServer2008/2012操作系统平台上正常运行;支持微软SQLServer2008/2012数据库对数据进行存储

(2)性能要求：

1)系统支持并发用户数为2000人;

2)系统无故障运行时间大于5000小时;

3)系统恢复时间：系统恢复时间小于4小时;

4)因特殊原因导致的性能问题，最后性能的验收由用户的可接受度为标准。

(3)安全设计

提供防SQL注入攻击、防跨站脚本漏洞利用攻击、防格式化串攻击、网页内容防篡改、加密保护等层次进行安全设计。

★2、围绕诊断项目指标体系中“教学投入及基础设施建设状态”诊断项目，为实现对学校占地面积、建筑面积，校内实践教学基地数量、建筑面积、学生人均教学仪器设备值，校外实践教学基地数量，日常教学经费投入比例，教科研经费、教学改革经费预算执行等相关数据的全方位采集，升级原有资产管理系统，增加“固定资产审计”、“校内实践基地资产管理”、“校外实践基地统计”三个模块，细化资产统计，优化资产配置，动态监测资产状态，预警反馈资产管理系统，调整改进。

(二)软件功能

★1.固定资产管理

实现固定资产信息的管理，各科室可填写固定资产使用申请，审核通过后，总务科进行固定资产的配置。支持固定资产配置查询、使用情况查询、生成固定资产台账等功能。支持固定资产在线申请维修维护、维修维护查询及年终汇总报表等。

2.低值易耗品管理

实现低值易耗品信息的管理，各科室可通过网络填写采购计划，审批通过后，总务科进行采购汇总、入库、发放完成整个流程管理，生成年终汇总和库存台账。

1套

校企合作开发教材管理系统

(一)总体要求

1、软件要求

(1)系统主体要采用主流的B/S三层架构、.net(C#)开发语言来进行软件部署;要求系统可以在正版WindowsServer2008/2012操作系统平台上正常运行;支持微软SQLServer2008/2012数据库对数据进行存储

(2)性能要求：

1)系统支持并发用户数为2000人;

2)系统无故障运行时间大于5000小时;

3)系统恢复时间：系统恢复时间小于4小时;

4)因特殊原因导致的性能问题，最后性能的验收由用户的可接受度为标准。

(3)安全设计

提供防SQL注入攻击、防跨站脚本漏洞利用攻击、防格式化串攻击、网页内容防篡改、加密保护等层次进行安全设计。

★2、要求通过教材管理系统可以实现对学校教材数据的查看，方便诊断与改进数据搜集，为诊断与改进工作提供强大的数据支撑。

(二)软件功能

1、教材基本信息管理：对教材的基本信息进行管理。

2、书商管理：提供管理书商基本信息。

★3、教材征订：采购订单管理、维护订单采购教材清单，支持直接导入采购订单教材采购信息。

4、订单审核：针对教材采购人提交的教材增订计划进行审核，通过审核后的增订计划才能进行入库。

5、教材入库：单个教材入库、订单教材入库、导入教材入库。

6、教材发放：发放班级教材、单个发放教师/学生教材。

7、教材退还：班级教材、单个教师/学生教材进行退还。

8、教材移库：支持教材在不同组织机构教材库之间的移动。

9、教材出库：记录教材库存机构的教材出库操作。

10、教材盘点管理：系统根据教材管理人员的需求生成盘点表，教材维护人员通过库存盘点后，录入盘点的数量，系统自动更新库存。

★11、教材申报：根据教学计划对教学班学生上课使用教材进行设置，用于教材增订的时自动获取教学班対应的课程教材。

12、搜索查询：教材日常的出入库流水账、教材课程对应关系、行政班领取教材情况、学生教材领取情况分别进行查询。

13、查询统计：根据ISBN或教材名称查询其教材库存情况，如果存在多校区，可以查看教材在不同校区的分布情况。

1套

校企合作开发人事管理系统

(一)总体要求

1、软件要求

(1)系统主体要采用主流的B/S三层架构、.net(C#)开发语言来进行软件部署;要求系统可以在正版WindowsServer2008/2012操作系统平台上正常运行;支持微软SQLServer2008/2012数据库对数据进行存储

(2)性能要求：

1)系统支持并发用户数为2000人;

2)系统无故障运行时间大于5000小时;

3)系统恢复时间：系统恢复时间小于4小时;

4)因特殊原因导致的性能问题，最后性能的验收由用户的可接受度为标准。

(3)安全设计

提供防SQL注入攻击、防跨站脚本漏洞利用攻击、防格式化串攻击、网页内容防篡改、加密保护等层次进行安全设计。

★2、要求系统可以实现对学校人员数据信息的采集和诊断，为诊断与改进提供大量的数据支撑。该系统可实现对校内人员基本信息的管理，同时可以实现对人事数据的分析，最终生成分析报表。大大提高人事信息管理工作效率，实现人事管理部门的现代化、科学化、正规化工作，促进学校整体管理水平的提升。

(二)软件功能

1、人事管理

人事管理包括对全校的人员信息管理、人事异动管理、异动查询、人员统计分析。

★2、考勤管理

全校按月进行考勤上报，各科室设置考勤员、根据人事科的考勤上报时间，在规定的时间内上报本科室的考勤数据，考勤员上报成功后报科室负责人审批再报主管校领导审批，审批通过后人事科方可查看到本月的全校考勤信息，并可对考勤数据按月统计或按时间段统计。

3、工资管理

人事科把每位教职工的工资与津贴补贴按月导入到系统中，每位教职工用户都可通过【工资查询】查询到自己每个月的工资。

1套

校企合作开发实训基地建设平台

(一)总体要求

1、软件要求

(1)系统主体要采用主流的B/S三层架构、.net(C#)开发语言来进行软件部署;要求系统可以在正版WindowsServer2008/2012操作系统平台上正常运行;支持微软SQLServer2008/2012数据库对数据进行存储

(2)性能要求：

1)系统支持并发用户数为2000人;

2)系统无故障运行时间大于5000小时;

3)系统恢复时间：系统恢复时间小于4小时;

4)因特殊原因导致的性能问题，最后性能的验收由用户的可接受度为标准。

(3)安全设计

提供防SQL注入攻击、防跨站脚本漏洞利用攻击、防格式化串攻击、网页内容防篡改、加密保护等层次进行安全设计。

★2、要求能够通过实训基地建设平台实现实训基地设备耗材、实训项目等方面数据的源头采集，为专业实训基地诊断与改进提供数据支撑，达到对实训基地建设与运行相关材料的统一化集中管理，从而确保实训基地正常、高效率运转，提高实训基地管理效率。

(二)软件功能

1、设备管理

实训设备的入库、维护、报废、调拨的管理，

★2、耗材管理

实训耗材的入库、申请领用、审批、报废、挂失、回收、库存盘点与预警等管理。

3、实训项目管理

包括实训任务的审核的制定审核和任务反馈，项目方案、项目标准、项目考评办法的制定，实训计划的制定、审核以及进度的管理。

★4、实训教学

包括实训预约、实训课表、实训资源、实训考评以及实训过程的监控、远程实训教学等管理。

5、社会服务

实训基地为社会提供技能培训服务，提供技能大赛比赛场地，提供师资的培训教学科研服务等。

★6、基地建设

包括建议方案、通知公告、合作动态、规章制度、成效管理等功能。

1套

校企合作开发教学质量管理平台

(一)总体要求

1、软件要求

(1)系统主体要采用主流的B/S三层架构、.net(C#)开发语言来进行软件部署;要求系统可以在正版WindowsServer2008/2012操作系统平台上正常运行;支持微软SQLServer2008/2012数据库对数据进行存储

(2)性能要求：

1)系统支持并发用户数为2000人;

2)系统无故障运行时间大于5000小时;

3)系统恢复时间：系统恢复时间小于4小时;

4)因特殊原因导致的性能问题，最后性能的验收由用户的可接受度为标准。

(3)安全设计

提供防SQL注入攻击、防跨站脚本漏洞利用攻击、防格式化串攻击、网页内容防篡改、加密保护等层次进行安全设计。

★2、要求能够通过教学质量管理平台实现对学生评价相关数据的及时采集与分析，支撑学校评价机制的运行，加强对教育教学过程的监控与评价，提高教学质量。

(二)软件功能

1、管理员模块

实现对基础数据、综合素质、过程性评价、多元立体评价等的管理和多元立体评价分析。

实现对学校系部信息、专业信息、班级信息、小组信息等基础信息的管理;对学校用户(学生、教师、家长、企业)信息进行管理;对课程信息、教学任务、代课信息进行管理。

实现对奖惩指标、奖惩信息、学生职务信息进行管理。

过程性评价管理包括了过程性评价指标管理、新增过程性评价组卷、过程性评价问卷管理、过程性评价问卷列表等。

实现对多元立体测评表的发送，对期中/末考试质量、平行班级考试得分情况、多元立体评价表进行对比，生成多元立体评价班级得分对比图和多元立体评价学生得分走势图。

2、班主任角色模块

班主任可以对学生奖励、违纪信息、学生担任的职务信息、学生参加的活动信息、学生参加的社会实践活动的信息等进行管理。

班主任对班级任意一天的课堂记录进行管理。

班主任可以进行结果性评价的自评，对互评成绩进行录入。

实现综合素质分析、多元立体评价表分析;对期中/末考试质量、平行班级考试得分情况、多元立体评价表进行对比，生成多元立体评价班级得分对比图和多元立体评价学生得分走势图。

★3、教师模块

实现对所带学生违纪信息、奖励信息的管理，监督管理学生作业的完成及处理情况。

对学生成绩、学生的课堂表现进行管理。

对所带学生课堂违纪奖励情况，参加活动情况，参加社会实践活动等进行统计。

分析、对比学生期中/末考试成绩，对同学年学期同课程下的平行班级考试得分情况、学生过程性评价得分进行对比。

根据多元立体评价班级得分、学生得分，形成对比图和走势图。

1套

校企合作开发师资管理系统

(一)总体要求

1、软件要求

(1)系统主体要采用主流的B/S三层架构、.net(C#)开发语言来进行软件部署;要求系统可以在正版WindowsServer2008/2012操作系统平台上正常运行;支持微软SQLServer2008/2012数据库对数据进行存储

(2)性能要求：

1)系统支持并发用户数为2000人;

2)系统无故障运行时间大于5000小时;

3)系统恢复时间：系统恢复时间小于4小时;

4)因特殊原因导致的性能问题，最后性能的验收由用户的可接受度为标准。

(3)安全设计

提供防SQL注入攻击、防跨站脚本漏洞利用攻击、防格式化串攻击、网页内容防篡改、加密保护等层次进行安全设计。

★2、要求师资管理系统，将教师日常管理工作信息化，围绕诊断项目指标体系中“师资队伍建设状态”诊断项目，实现对班主任工作年限、获取资格证书、外出培训进修情况、教研科研成果等多维度师资数据信息的采集，并优化设计数据采集方式和数据结构，为学校教师发展提供全面、权威的数据支持。

(二)软件功能

1.校内教师信息管理：对校内教师的信息进行添加、导入、查看及维护等操作。

2.外聘教师信息管理：对外聘教师的信息进行添加、导入、查看及维护等操作。

★3.师资考核：学校可自定义考核项目和项目占比，校领导、教师和学生可根据被考核教师的日常教学行为进行评分，系统将根据学校定义的不同权重整合该教师的考核分数，并对所有考核教师进行排名。

★管理全校老师的师资信息、包括教师班主任工作年限、可任课程、社会实践、按年度获得的证书情况、教学进修情况、年度考核情况、近五年的教学科研成果、近五年的荣誉奖励情况等信息的管理，并根据多条件统计全校的师资力量，例如按年龄段统计某种学历的人员、教师在各系部的分步、可任某门的老师等。

1套

序号

建设内容

详细要求

数量

1

专业校企合作内涵能力提升

校企合作开发《会计电算化实务》课程资源

学校与公司合作开发教学资源的同时，可利用公司财务方面的资源，实现与企业合作开发部分实际工作案例，满足教学需求，实现学校日常教学与实际企业工作接轨。

一、供应商技术支持提供如下服务：

教学资源制作要求及类型

(一)资源类型及数量

教学课件1套

教学视频6个(从录屏视频/学校实训视频/企业案例视频/三分屏视频/微视频等形式中选择适用于本课程的展现形式)

教学动画8个

微课8个

试题库1套

三维场景1套(校内实训室)

(二)数字化资源技术要求

1.教学课件

学校教师提供原始课件，供应商提供技术支持并进行优化。

(1)课件制作所用的软件版本不低于MicrosoftOffice2010。

(2)课件在模板的适当位置标明课程名称、模块(章或节)序号与模块(章或节)的名称。

(3)课件整体设计美观大方、界面布局合理、多个页面均有的相同元素，如背景、按钮、标题等，使用幻灯片母版来实现。

(4)课件制作要求教学目标清晰、重点难点突出，启发引导性强，有利于激发学生主动学习。

(5)课件优化避免使用与背景色相近的字体颜色，色彩搭配合理，视觉效果要好，符合视觉心理。

(6)课件中的文字、图片、音、视频、动画需符合教学主题，和谐协调，配合适当。

(7)课件标题要体现课件所表现的内容,字体大小可以根据文字多少进行调节,文字要醒目，画面简洁清晰，界面友好，操作简单,根据教学内容的需求，设计较强的交互功能且交互要合理设计。

2.教学视频

学校提供教学内容和教学软件录制视频，供应商从录屏视频/学校实训视频/企业案例视频/三分屏视频/微视频等形式中选择适用于本课程的展现形式，提供视频录制和后期包装、剪辑和字幕。

(1)视频品质要求

视频压缩采用H.264(MPEG-4EPart10：profile=main，level=3.0)编码方式，码率3M以上，帧率不低于25fps，分辨率不低于1080×720(16:9)

★(2)视频画面要求

视频类素材每帧图像颜色数不低于256色或灰度级不低于128级

视频图像清晰，播放时没有明显的噪点，播放流畅

彩色视频素材每帧图像颜色均为真彩色

音频与视频图像有良好的同步，音频部分应符合音频素材的质量要求

(3)视频内容要求

视频内容符合我国法律法规，尊重各民族的风俗习惯，版权不存在争议，若其中包含少数名族或外国语言文字信息，应遵循其原内容完整性，使用原语言进行处理。

3.教学动画

学校提出动画制作需求及思路，供应商负责技术优化。

(1)统一使用Flashcs6及以上版本进行开发制作;

(2)格式为.swf、.exe及常见的视频格式.avi、.flv、.mp4等;

★(3)Flash版本为11.2，在导出时，音频流格式默认为原始。音频事件：原始，44KHz，立体声;

(4)Flash动画帧频根据需要会设置12-24帧速率，动画设定片头、背景，标题。

(5)交互脚本语言选择AS2.0或AS3.0均可;

(6)常规制作动画的尺寸为960x540像素;

(7)根据动画内容的不同、分为情景动画、原理动画、交互动画三种类型。其中情景动画正常不超过2分钟;

(8)动画的开始要有醒目的标题，标题要能够体现动画所表现的内容;

(9)选用字体时尽量避免文字残损，字体大小可以根据文字多少进行调节;

(10)文字要醒目，避免使用与背景色相近的颜色;

(11)根据动画的内容和使用对象的特点来确定整体色彩和色调;

(12)界面的布局美观大方，跟动画所要传达的信息契合;

(13)尽量根据教学内容的实际需求，设计较强的交互功能，促进学习者参与学习，交互要合理设计;

(14)主次分明，重要的信息要突出;

(15)动画中的图片素材一般以矢量图的形式出现;

动画连续，节奏合适;

有配音的情况下，解说配音需标准，无噪音，快慢适度，并提供控制开关;

背景音乐的音量不易过大，音乐与课件内容相符，并提供控制开关;

在动画中不同位置使用的导航按钮风格一致或使用相同的按钮;

动画内容中用的的位图素材，必须画面清晰;

情景动画合理运用镜头语言(远、全、中、近、特、推、拉、摇、移)，要有节奏感，不平淡;

人物造型准确，与场景的设定风格要求统一，色彩搭配合理，且人物动作流畅自然，符合剧本意图。

4.微课

学校提供微课拍摄的需求、思路及微课知识点脚本，供应商提供脚本编写培训、录制培训、脚本优化及后期剪辑、特效、包装、字幕和配音。

(1)开发要求

1)单个微课时长

单个微课时长在10分钟以内，以讲解单个知识点为主。

2)课程形式

成片统一采用统一视频形式。

3)录制方式及设备

录音设备：使用专业级录音设备。

后期制作：使用先进的非线性编辑系统。

★(2)后期制作要求

1)片头片尾

每节微课都包含有片头片尾且片头片尾总时长不超过15秒，片头片尾应包含学校名称、微课名称、主讲教师等信息，。

2)技术指标

①视频信号源

稳定性：全片图像同步性能稳定，无失步现象，CTL同步控制信号必须连续：图像无抖动跳跃，色彩无突变，编辑点处图像稳定。

信噪比：图像无明显信噪比，无明显杂波。

色调：白平衡正确，无明显偏色，多机拍摄的镜头衔接处无明显色差。

②音频信号源

声道：中文内容音频信号记录于第1声道，音乐、音效、同期声记录于第2声道，若有其他文字解说记录于第3声道(如录音设备无第3声道,则录于第2声道)。

电平指标：-2db-8db声音应无明显失真、放音过冲、过弱。

音频信噪比不低于48db。

声音和画面要求同步，无交流声或其他杂音等缺陷。

伴音清晰、饱满、圆润，无失真、噪声杂音干扰、音量忽大忽小现象。解说声与现场声无明显比例失调，解说声与背景音乐无明显比例失调。

★(3)视、音频文件压缩格式要求

1)视频压缩格式及技术参数

①视频压缩采用H.264格式编码。

②视频码流率：动态码流的最高码率不高于2000Kbps，最低码率不得低于1024Kbps。

③视频分辨率：采用标清16:9拍摄，设定为1280×720;

④视频画幅宽高比：在同一课程中，各讲应统一画幅的宽高比，不得混用。

⑤视频帧率为25帧/秒。

⑥扫描方式采用逐行扫描。

2)音频压缩格式及技术参数

①音频压缩采用H.264格式编码。

②采样率48KHz。

③音频码流率128Kbps(恒定)。

④采用双声道。

(4)字幕添加要求

1)字幕清晰美观，能正确有效地传达信息，字幕尽可能少，在微课的停留时间以能看清楚为准。

2)字幕要使用符合国家标准的规范字，不出现繁体字、异体字、错别字，字幕的字体、大小、色彩搭配、摆放位置、停留时间、出入屏方式力求与其它要素(画面、解说词、音乐)配合适当，不能破坏原有画面。

(5)其他要求

应学校老师要求在开发微课过程中根据实际情况加入动画资源。

5.试题库

包含填空题、单选题、多选题、判断题、简答题等多种题型。与教学内容配套，包含项目测试及综合测试，方便学生进行课后知识的巩固学习。

6.三维场景

为学校的校内实训室进行三维场景设计制作

功能要求：

★(1)用户可使用鼠标控制环视方向，可以上下、左右、拉近、推远的观看三维全景，进行360度漫游，给人以身临其境的现场体验感

(2)采用全景图拼接技术进行全景图像拼接

(3)全景图分辨率一般采用10000*5000像素

(4)可以添加多个场景至同一项目，实现场景之间相互切换

(5)可添加文字、图片、音频、视频、flash、用户地图等多媒体展示效果，可以根据用户需求添加场景语音解说

★(6)三维全景生成.html和.swf格式,可以使用浏览器或播放软件在普通电脑上观看，支持多终端(PC、平板、手机)，移动端可以结合陀螺仪观看VR效果

(7)生成三维全景项目文件小，可以本地观看，也可以上传至平台网站在线浏览。

1套

校企合作进行美术设计与制作专业内涵建设

专业内涵诊断与改进建设平台

(一)总体要求

1、软件要求

(1)系统主体要采用主流的B/S三层架构、.net(C#)开发语言来进行软件部署;要求系统可以在正版WindowsServer2003/2008/2012操作系统平台上正常运行;支持微软SQLServer2008/2012数据库对数据进行存储

(2)性能要求：

1)系统支持并发用户数为2000人;

2)系统无故障运行时间大于5000小时;

3)系统恢复时间：系统恢复时间小于4小时;

4)因特殊原因导致的性能问题，最后性能的验收由用户的可接受度为标准。

(3)安全设计

提供防SQL注入攻击、防跨站脚本漏洞利用攻击、防格式化串攻击、网页内容防篡改、加密保护等层次进行安全设计。

(二)系统功能

建设平台服务专业自主诊改工作，从顶层设计、文件库建设、指标库建设、目标设置、组织实施、过程监控、专业诊断，诊断结果，原因分析，结论建议、专家复核等一系列工作。

各部门间协同

1、文件库建设

文件库建设包括：文件管理、任务下达、学习查阅和过程监控四部分内容。

(1)维护

将专业所有的制度、发展规划、计划总结、诊改资料、各种报告等等，在文件库中进行存储、预览和下载。

(2)任务下达

文件库可以任务的形式，以文件维护或学习的内容，下达至所需部门或科室

(3)过程监控

能够监控具体文件的访问频率，以及学习的情况

★(4)服务诊改

在专业自我诊改过程中，提取相应的文件资料，诊改的过程结果的归档存放，专家复核时提取相应的复核文件

★2、指标库建设

指标库用于将指标维护，专业三年/五年规划的目标值进行建库，指标库的数据依据采集的诊改状态数据进行实时的跟踪、预警、趋势的分析。

★3、年度诊改项目状态库

(1)将诊改工作的各个环节，以任务的形式分配至各部门，各部门进行填报、审核、部门诊断，检查部门自身的各个指标项与目标的达成度。

(2)部门填报过程中，具本数值型指标的来源于状态数据提供的实时采集数据，定性的指标填写原因分析或解释说明，经过一系列的审核。

(3)各部门自我诊断工作结束后，院校可周期性不断的组织专家，针对某一部门或某一诊断要素来诊断进展情况或者结果，进行意见的收集与推送，部门接收到专家意见，按自身情况进行对应的诊断原因分析和改进，最后形成整个年度的结论和建议和院校的诊改报告。

★4、数据报告

对相关需要上报的诊改报告(学校内部质量保证体系自我诊改报告、专业诊断报告、人才培养质量年度报告、人才培工作状态数据分析报告、学生满意度调查分析报告等)，包括：报告种类维护、报告建模、报告任务分配、审核等功能。

(1)报告建模

通过数据报告模块进行定义相应的报告模板

(2)报告分配&进度查看&报告填报

并分配至各个部门，各个部门通过模板填报自己的数据报告，报告内容中涉及状态数据内容的部分，可以直接进行数据提取，报告填报中可以对关联的文件库资料进行调取

(3)任务办结

通过审核的报告，进入文件库归档处理

5、专家查看

用于院校诊改工作复核，按文件规定(近2年专业的《人才培养质量年度报告)，从文件库中提取相应的文件资料，通过建立复核任务(创建查阅目录)生成单独的页面，并链接至学校的诊改专题网，供专家查看复核。

1套

校企合作进行中餐烹饪与营养膳食专业内涵建设

2

师资队伍建设

要求能够通过师资队伍建设，不断完善教师层面制度体系建设，为实现对师资队伍建设质控点及相关指标体系的监控提供制度保障，以达到学校诊改工作三基本所要求的“基本管理规范”;按照事前制定培训方案，实时诊改的运行流程，确保目标任务的完成。具体培训要求如下：

一、教学能力提升培训

★(一)示范校建设与专业建设(16个课时)

1.深入解析示范校建设国家政策文件

2.示范校建设与实施的相关制度保障

3.校企合作机制规划与建立措施

4.示范校建设的关键——师资队伍建设与培养

5.示范校建设的基础——数字化校园(转变观念，搞好数字化校园建设)

6.采用有效的教学模式进行教学

7.全国职业院校深化课堂革命，系统打造职教“金课”师资

8.全国职业院校系统推进学生综合素质培养暨课程思政建设设计与实施高级培训

(二)专业信息化建设及评价模式改革(12个课时)

1.专业信息化建设

(1)国家地方政策文件关于专业信息化的建设要求

(2)信息化环境建设内容

(3)信息化应用建设内容

2.评价模式改革

(1)明确多元化评价模式的含义

(2)明确评价类型

(3)了解评价方法

(4)采取何种评价措施进行评价模式改革

(5)如何利用信息化手段促进评价模式改革

3.全国职业院校新使命、新常态下的督导、评价及信息技术背景下教学方法的选择创新培训

(三)翻转课堂教学模式(16个课时)

1.翻转课堂教学模式在在教育教学实践中运用

2.如何说服家长支持翻转课堂教学模式

3.翻转课堂现场教学观摩

4.以小组为单位，合作设计出富有特色的翻转课堂并现场讲授

(四)课程标准的编写艺术(8个课时)

1.课程标准与教学大纲的区别

2.课程标准的作用与目标

3.课程标准的编写

4.按照要求编写一门本专业的课程标准

5.专家点评，疑难解答

(五)项目教学法在教学中的应用(8个课时)

1.项目教学法的改革方向

2.项目教学法的使用技巧

3.项目教学法的意义及注意事项

4.项目教学法现场实践

5.项目教学法的推进

(六)案例教学法在教学中的应用(8个课时)

1.案例教学法本质内涵深度剖析

2.了解案例教学法适用的教学范围

3.选取案例时如何避免进入主观选取的误区

4.使用案例法教学对学生学习知识与发展认知的影响

5.案例教学法经典教学案例剖析

6.案例教学法使用效果直观展示

★二、专业技能提升

(一)中餐烹饪与营养膳食(16个课时)

1、冷拼与食雕或面塑

2、中式面点

3、中国烹饪协会培训交流中心专业培训

(二)美术设计与制作(8个课时)

1、美术设计与制作

2、宣传彩页设计与制作

(三)会计专业(8个课时)

1、中小企业的现金管控措施

2、营改增后中小企业费用的合理报销

★三、信息化教学能力提升

(一)全国职业院校互联网+时代混合式教学设计与课程资源建设培训(4个课时)

(二)思维导图在教学中的应用(8个课时)

1、思维导图在日常教学、办公中的作用

2、现场实战演练

3、问题解答与技术指导

4、规划并制作思维导图

(三)多媒体的制作与实际应用(16个课时)

1、PPT基本操作

2、多媒体课件技巧学习及应用

3、多媒体课件制作实操与指导

(四)微课在教育教学中的应用(16个课时)

1、微课应用实例与教学应用需求分析

2、微课应用解读与脚本设计实例剖析

3、微课开发形式及其开发工具应用实操培训

4、微课素材获取及其应用实操培训

5、微课片头片尾设计及其实操培训

6、作业成果点评分析及学员实践应用技能提升

7、微课大赛及其竞赛要求解读

8、微课大赛优质作品剖析和实例分解

1套