项目名称:2019年普速列车餐料(冻猪肉类)采购

资金来源:其他资金

采购单位:中国铁路成都局集团公司重庆客运段

联系地址:重庆市渝北区龙头寺昆仑大道55号（综合办公大楼3楼067室）

联 系 人:周凯、王艺淞

联系电话:***-********、***-********

一、采购内容

二、执行标准

执行最新的国家标准，其他本公示未列入的相关标准成交单位也应遵守。在合同履行期内，若国家及相关标准有更新和变化，以最新标准为准。

1.质量标准:执行GB9959.1-2001(鲜、冻片猪肉国家标准)和GB/T9959.2-2008（分割鲜、冻猪瘦肉国家标准）标准；。

2.生产和加工环境:执行GB/T20575-2006(鲜、冻肉生产良好操作规范)、GB/T 22289-2008(冷却猪肉加工技术要求)、GB12694-1990（肉类加工厂卫生规范）。

3.包装标准:执行GB/T 6543-2008(运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱国家标准)、GB/T 5737-1995(食品塑料周转箱国家标准)、GB9683-1988(复合食品包装袋卫生标准)、GB 10457-2009（食品用塑料自粘保鲜膜国家标准）、CCGF 209.2-2010（食品用塑料包装膜、袋规范）。

4.运输标准：执行GB/T20799(鲜、冻肉运输条件国家标准)、GB/T 191-2008（包装储运图示标志国家标准）。

三、采购内容说明

1.本次旅客列车餐料(冻猪肉类)采购共3个品种，产生一个成交单位。

2.采购内容中所列预计采购量仅供参考，具体采购量按采购单位生产实际需要确定。

3.成交单位在“重庆客运段物资管理系统”上抄取采购计划，并及时与采购单位旅服车间核对采购计划，根据下达的采购计划在4日内将产品送到指定库房（渝中区菜园坝南区路240号重庆客运段旅服车间餐料库)，如有变动，以采购单位通知的指定库房为准。

4.产品的供货参考周期为每月4-5次，具体供货周期以采购单位生产实际需要为准，成交单位应无条件配合。

四、相关要求

1.质量要求：产品解冻后肌肉红色均匀，有光泽，脂肪洁白，外表微干或微湿润，不粘手，弹性良好，指压后的凹陷立即恢复，具有猪肉正常的气味，无血污，无泥污，肉边整齐，无碎肉，碎骨，如采购单位在验收中发现不符合上述质量要求时，成交单位应无条件退换货，同时承担违约责任。

2.重量要求:成交单位负责将产品按2kg/袋进行分零包装。分零包装的实际重量为不含包装物重量的净重量，验收方式为随机抽样，常温解冻，除去包装袋、水份后的净重量不得低于1.85kg/袋。采购单位在验收时发现产品的分零包装规格、解冻后净重不符要求，成交单位应无条件进行退换货，并赔偿该批次差缺重量的货款，同时承担违约责任。

3.包装要求：产品采用符合国家标准的包装物进行包装，运输包装采用单(双)瓦楞纸箱或食品塑料周转箱，分零包装采用食品级塑料包装袋，包装物不回收（食品塑料周转箱除外）包装物由成交单位负责提供。

4.标识要求：分零包装袋上必须有产品标识，标识的内容含产品名称、净重量、生产日期、生产批号、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、生产单位等标识，标识须字迹清晰，容易辨认且字迹和标识不易掉字和脱落。

5.保质期要求：成交单位将产品配送到采购单位指定库房后，产品的剩余保质期不低于总保质期的2/3，若采购单位在验收过程中发现产品超过约定的保质期，成交单位应无条件调换或退货，给采购单位带来的经济损失，由成交单位全额赔偿。

6.运输要求：成交单位送货时必须使用冷藏车进行运送，且冷藏环境不得高于0℃，如未使用冷藏车运送或保温条件未达标，采购单位可拒收并因断供给采购单位造成的经济损失由成交单位承担。

7.结算方式：实行先货后款的结算方式，双方每月结账一次，付款周期约60天,采购单位凭成交单位开具合规的增值税专用发票由银行转帐支付。

8.合同履行：成交单位必须履行成交结果，在规定时间内与采购单位签订6个月的“三定”买卖合同，严禁将业务转包或分包给第三方经营，否则采购单位将全额扣除履约保证金并可单方面终止合同。

9.开票要求：报名单位名称与成交单位签订合同的单位名称和发票开具的单位名称必须一致。

五、资格要求

1.在中华人民共和国境内依法注册，依法纳税，注册资金在500万元及以上、实缴出资额不低于250万，具有竞价产品生产或销售能力，取得国家工商营业许可、食品生产、经营许可的生产厂家或授权经销商。

2.必须具备一般纳税人资格，能开具合规增值税专用发票。

3.竞价单位应具有良好信誉，三年内无重大违法活动记录。

4.只接受生产厂商和授权经售商、不接受联合体竞价。

5.供应商不得存在下列情形之一：

(1)一年内接受过采购单位及上级部门处罚、有不良反应两次及以上的或提前终止本采购项目合同的供应商。

(2)被责令停业的。

(3)被暂停或取消投标资格的。

(4)财产被接管、冻结，或企业处于停产、停业、歇业或破产状态的。

(5)两个及以上投标人法定代表人为同一人，或母公司、全资子公司、控股公司及关联企业关系。

(6)被中国国家铁路集团有限公司纳入“黑名单”的供应商，被中国国家铁路集团有限公司公布的供应商信用等级评价为C级、D级的供应商。

六、商务文件

商务文件装订成册，并编制目录。报价表应密封并加盖骑缝章，否则将被拒收。所提供资质真实、可靠，若提供虚假材料，须承担造成的一切责任。

(一)资质文件

1.加盖竞价单位鲜章的企业新版《营业执照》以及有效的《全国企业信用信息公示系统》（官网）上的本“工商公示信息”之企业“登记信息”和“企业公示信息”之“2018年企业年报”复印件（若报名单位在公示系统中无2018年企业年报或对企业资产状况等信息选择不公开，则须提供加盖单位公章的2018年财务年度报表）。。

2.加盖竞价单位鲜章的法定代表人身份证明，法定代表人(负责人)的授权委托书(见附件1)和身份证复印件（正反面），被授权代理人身份证复印件（正反面）。

3.加盖竞价单位鲜章的食品生产或经营许可证。

4.加盖竞价单位鲜章的企业税务登记证及一般纳税人确认书或认定书复印件。

(二)资格文件

竞价单位为生产厂家提供加盖公章的资格文件复印件，竞价单位为代理销售商，出具生产厂家的授权委托书和资格文件，并加盖竞价单位鲜章。

1.生产许可证书或代理销售授权委托书复印件。

2.质量管理体系认证证书复印件。

3.食品安全管理体系认证证书复印件

4.环境管理体系认证证书复印件。

5.职业健康安全管理体系认证证书复印件。

6.加盖公章(鲜章)的生猪定点屠宰证和动物防疫条件合格证。

7.2019年至今竞价产品(成品)地、市级以上质量检测报告（必检项目为色泽、组织形态、气味、敌敌畏、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌）。

8.提供屠宰、加工和运输等整个生产流程管理制度、相关资料(即2019年至今三大管理体系运行相关记录资料，如活猪进厂验收、生猪旋毛虫检验、设施设备清洗消毒等);屠宰、精细分割加工场地符合国家环保要求的相关证照和资料;加工场地、加工设备、冷藏车图片(图片中有清晰的车牌号码)。

9.加盖公章(鲜章)的供应和服务质量承诺书（是否认可采购内容的质量、重量、包装、标识和保质期等相关要求，是否满足运输冷藏方式，运输用冷藏车是否自有或租赁、食品加工人员健康证明及售后服务响应等进行说明并做出书面承诺）。

（三）样品:报名单位参加评审会时须提供所投包件每个品种样品各1袋(2kg/袋)，采用分零包装袋进行包装，分零包装袋上必须有完整的产品标签标识。

(四)报价(加盖鲜章、需单独密封)

(1)按报价表“附件2”逐项报价，报价为不含税价（含分零包装(袋)费、标签、搬运费、保险费和运杂费等），在报价表上必须注明提供的增值税专用发票的税率(如合同期内出现税率调整，按最新税率执行,价格不做调整)。

(2)本次竞价报价的原则为：合理竞价、多次报价，以末次最低报价为准。

(3)为确保竞价采购的严肃性，竞价单位需向采购单位缴纳竞价保证金贰万元(20000.00元)。

七、评审方式

1.采用资质（含技术）、竞价二阶段评审，先对资质、技术进行预审、再进行竞价，竞价单位只有通过资质、技术评审合格后，才能进入竞价。

2.评审合格的竞价单位三家及以上，采用资质（含技术）、竞价综合评审，先对资质、技术进行预审、再进行竞价。竞价单位只有通过资质、技术评审合格后，才能进入竞价阶段。

3.报名竞价单位不足三家或资格审查后竞价单位资格都不合格，本轮自动流标，进行二次公告。

4.若报名竞价单位达三家及以上，但递交竞价文件、资格审查合格竞价单位不足三家，资格审核通过的竞价单位直接转入谈判采购流程。

5.资格审查合格竞价单位达三家及以上，但签到不足三家或竞价单位都未报价，由采购单位通知合格竞价单位择日进行价格谈判。

八、评审办法

1.竞价单位资格、技术(样品)评审合格后的最低价评审法。

2.以竞价单位最终有效报价为准，按照最终报价由低到高顺序排列，价格最低竞价单位为推荐成交单位（因报价超过采购单位预算或采购单位可接受的价格，则自动流标）。

九、合同签订及履约保证金

1.成交单位接到《成交通知书》后，应在7个工作日内与采购单位签订6个月的买卖合同，合同模板见“附件3”。

2.签订合同时，成交单位需向采购单位缴纳不高于签约合同成交金额10%的履约保证金，履约保证金在合同履行完毕未发生违约行为的情况下全额无息退还成交单位。

十、其它说明

1.报名和缴纳竞价保证金时间：2019年11月15日16时00分止递交报名表(见附件4)和缴纳竞价保证金。

地点：重庆市渝北区龙头寺昆仑大道55号(重庆北站综合办公大楼三楼067室)，竞价保证金只接受公对公网银转帐。

网银　单位名称:成都铁路资金结算所重庆结算室

帐号:****************036

开 户 行:工行重庆两路口支行

备　　注:***-******** (必须填写)

2.资质文件送达起止时间：2019年11月26日8时30分至9时00分止，资质文件递交至重庆市渝北区龙头寺昆仑大道55号（重庆北站综合办公大楼三楼067室），逾期送达的或者未送达指定地点的资质文件，采购单位不予受理。

3.评审会议时间：2019年11月26日9时30分开始，会期半天，请报名单位妥善安排时间，携带样品参会。

十一、注意事项

1.竞价单位应当具备承担竞价项目的能力和条件，在确定竞价前，应认真阅读竞价文件每一条款，并做好竞价准备，按照竞价采购文件的要求进行合理竞价。

2.竞价单位在报价时应充分考虑风险因素，所报竞价价格一经成交，价格不作任何调整，成交价格所有风险由该竞价单位自行承担。

3.竞价人之间、竞价人与采购人之间不得恶意串通，不得排挤其他竞价人的公平竞争，损害竞价活动各方当事人的合法权益。违者一经发现将取消其在采购单位的竞价资格。

十二、发布公告的媒介：中国铁路成都局集团有限公司物资采购商务平台http://wz.chengd.95306.cn/index.jsp。