招标编号： ZY19-XN316-FW162

一、********0">招标条件

本招标项目重庆气矿培训中心2020年度学员食堂招标服务采购已按要求履行了相关报批及备案等手续，招标人为西南油气田重庆气矿，资金已落实，具备招标条件。现对其进行公开招标，资格审查方式采用资格后审。

二、招标范围

2.1 招标项目名称：重庆气矿培训中心2020年度学员食堂招标服务采购。

2.2 项目概况：重庆气矿培训中心现有两路培训部学员食堂、铁山坪培训部学员食堂。两路培训部学员餐厅可容纳265人同时用餐，每天就餐员工约80人；铁山坪培训部餐厅总面积约840平方米，可容纳436人同时就餐，下设松岭厅、桂竹厅、金桂厅及三个景观包房，每天就餐员工约65人。两个学员食堂设备齐全、功能完善，具备为学员、员工提供工作餐和公务接待用餐的条件。两处学员食堂均采取招标人提供厨用设施设备及餐具，并承担食堂正常运转所需的水、电、气等能源消耗。食材、原料由中标人提供，双方按约定的就餐标准，根据招标人售饭系统记录的用餐次数据实结算。

2.3 招标范围：培训中心学员食堂委托服务范围包括但不限于以下内容：

（1）负责提供食品加工和招标人承办的培训班学员及招标人员工的日常用餐服务；

（2）负责提供公务接待用餐服务；

（3）负责厨房设施设备使用及日常维护工作；

（4）负责食堂环境卫生清洁及餐用具清洁、日常维护等服务；

（5）负责原材料采购、使用、验收、仓储管理等工作；

（6）承担食品质量、安全和卫生等方面的全部责任；

（7）负责与相关食品监督部门的对接并接受检查；

（8）服务应做到及时、卫生、安全、营养、节约、热情、周到；

（9）代表招标人参加地方组织的各类餐饮活动，获得荣誉归招标人所有。

2.4 本次招标控制价：388.7万元（其中：服务费为138.7万元/年（含6%增值税），为竞争性报价，超过此价格的投标将予以否决；暂估价：250万元，根据学员及员工用餐次数及标准据实结算，为不竞争性报价）。总价超过此价格的投标将予以否决。

2.5 服务地点：培训中心两路培训部食堂（重庆市渝北区汉渝路101号附18号）、培训中心铁山坪培训部食堂（重庆市江北区唐家沱铁山坪街道大屋基），两处学员食堂距离约26公里。

2.6 服务期限：服务期限自2020年1月1日起至2020年12月31日止，提供一年的餐饮服务。

2.7 服务要求：详见招标文件第四章。

三、投标人资格要求

*1、投标人具备合格有效的加载统一社会信用代码的营业执照,经营范围包含本项目相关服务内容。

*2、本次投标不接受联合体投标、不接受代理商投标、不接受分包，严禁挂靠投标。

投标人应承诺协助招标人进行餐饮服务许可证、卫生许可证等必备资质证件的年检及相关主管部门的检查。承诺书格式见“第七章投标文件格式20”。

*4、投标人2017年至今具有用餐人数不少于200人及以上规模的政府机关或企事业单位、大专院校的食堂经营管理或三星级及以上酒店餐饮服务经验（需提供如合同或服务业主盖章证明文件等，提供的证明材料需反映出服务期限、业绩项数、服务规模等）；

*5、为保证服务质量，食堂服务团队人员最少应不低于20人。承包商需提供完整的服务团队配置方案，其中至少包括：项目经理1人、厨师长各1人、食品卫生安全员各1人，大堂管理1人（两路）、厨师各4人。所有从业人员必须执有效期内健康证。

*5.1厨师长：厨师长应具有国家职业资格一级（或高级）及以上厨师证书，且具有不少于三年在200人以上规模的政府机关、企事业单位、大专院校食堂或三星级以上酒店担任厨师长的工作经验，年龄不低于35岁。需提供有效的厨师证与劳动合同或用户单位盖章证明文件或单位聘书（任命书）予以证明。

*5.2厨师：热菜（两处食堂分别不少于2人）、面点（两处食堂分别不少于1人）、凉菜（两处食堂分别不少于1人）。厨师应具有国家职业资格二级（或中级）及以上厨师证书，且具有不少于三年在200人以上规模的政府机关、企事业单位、大专院校食堂或三星级以上酒店相同岗位的工作经验。需提供有效的厨师证与劳动合同或用户单位盖章证明文件或单位聘书（任命书）予以证明。

*5.3食品卫生安全员: 委派食品卫生安全员应具有相关机构认证的食品安全管理师证书，且不少于三年在200人以上规模的政府机关、企事业单位、大专院校食堂或三星级以上酒店相同岗位管理工作经验。需提供专业资质证书、劳动合同或用户单位盖章证明文件或单位聘书（任命书）予以证明。

*5.4大堂管理：委派大堂管理人员应具有不少于三年在200人以上规模的政府机关、企事业单位、大专院校食堂或三星级以上酒店相同岗位管理工作经验，年龄不高于45岁。需提供劳动合同或用户单位盖章证明文件或单位聘书（任命书）予以证明。

*5.5墩子、服务员：委派墩子、服务员工应具有不少于三年从事餐饮服务行业的工作经验，其中餐厅服务员年龄不超过45周岁，其他岗位服务员工年龄不超过50周岁。

*5.6承包商需承诺服务团队的用工组织必须符合国家《劳动法》相关规定。

*6、投标人需承诺，在合同签订前向招标人提供拟委派所有工作人员的卫生监督机构签发的健康证明。

*7、项目经理、厨师长、大堂管理人员、食品卫生安全员应在投标文件中确定。除此之外的所有服务人员可在合同签订前确定，并将证明材料报招标人审核。承诺书格式见“第七章投标文件格式20”。

*8、投标人须承诺在合同签订前向招标人提供拟委派的所有工作人员的卫生监督机构签发的健康证。承诺书格式见“第七章投标文件格式18”。

*9、合同签订后，中标人需保证在招标人指定开餐之日前10日内具备服务条件。承诺书格式见“第七章投标文件格式20”。

*10、承诺满足招标文件第四章带“*”条款，不允许存在偏差。承诺书格式见“第七章投标文件格式20”。

*11、投标人需提供会计师事务所对投标人出具的完整的2018年度的审计报告扫描件（含会计师事务所及注册会计师签章页、资产负债表页、现金流量表页、利润表页、报表附注页、会计师事务所营业执照页、会计师事务所执业证书页、注册会计师职业资格证书页等组成审计报告的所有内容），经测算若投标人为资不抵债的，投标将被否决。

*12、投标人具有良好的商业信誉，投标人2017年至今生产经营活动中无直接影响本项目履约能力的违法、违规等不良记录；未被国家、招标人及其上级部门明文规定暂停、中止或取消交易资格的。不良记录包括但不限于受到行政处罚、因违法涉嫌犯罪被办案机关立案调查、追查、审查起诉、被法院判决有罪以及在企业信用系统中显示有直接影响本项目履约能力的异常、有违法违规记录等情形。

*13、投标人没有处于被责令停业,财产被接管、冻结、破产、资不抵债等状态。

*14、法律、行政法规规定的其他条件。

以上“*”号条款，如不满足，其投标将被否决。

********7">评标委员会将通过国家企业信用信息公示系统（网址：http://www.gsxt.gov.cn）、信用中国（网址：http://www.creditchina.gov.cn/）、政府相关部门官方网站等方式核查投标人商业信誉及所提供的证书、资料的真实性、有效性；核查投标人有无直接影响本项目履约能力的异常、有无违法违规记录等情形。

• 招标文件的获取

提醒：请购买招标文件的潜在投标人认真阅读本招标项目的投标人资格要求，慎重购买。若投标人存在不符合投标人资格要求的情形，评标委员会将依据招标文件否决其投标。

4.1 凡有意参加投标者，请于2019年11月27日09:00:00至2019 年12月4日11:59:59从中国石油招标投标网（互联网网址www.cnpcbidding.com），进入中国石油电子招标投标交易平台在线报名，并向本招标公告指定账号电汇或网银转账招标文件款项（帐号后附），招标文件每标段售价为300 元人民币。

4.2 第一次通过该网站进行在线报名的企业请在网站自助注册后，联系电子招标运营机构进行审核，投标人注册详见“操作指南-中国石油电子招标投标交易平台投标人注册指南”，审核通过后注册成功。同时还需办理U-Key方可投标，购买及投标过程中涉及到的操作指南，请从中国石油招标投标网“公告通知→操作指南”处下载，地址：https://www.cnpcbidding.com/html/1/index.html。（中国石油物资有限公司西南分公司发布的招标项目，注册成功后即可登陆进行在线报名，但须办理U-Key，否则无法递交投标文件）

4.3 购买招标文件方式：

1）购买招标文件采用网银转账或电汇模式，网银转账或电汇交款单位名称和开发票单位名称必须一致。投标人应确认投标单位名称、单位地址、税号、开户银行、账号等开票信息准确无误，因投标人原因导致的开票信息错误由投标人自行承担。（若为个人汇款，必须注明所代表的公司名称，但无法开具发票）

2）投标人电汇或网银转账，须填写汇款附言：“项目编号+标段号+标书费”。

4.4本次招标文件采取线上发售的方式。潜在投标人在规定的时间内完成在线报名和支付标书费后，将填写完的“领取（购买）招标文件登记表”和“付款凭证”发送至招标机构联系人李女士的电子邮箱（lilinlin_xn @cnpc.com.cn），标书款到达指定账号的次日，招标代理机构工作人员在网上解锁，潜在投标人可在中国石油电子招标投标交易平台下载招标文件。投标人应以PDF盖章版本招标文件作为制作投标文件的依据。

邮件发送说明：

1）潜在投标人请勿删减登记表内容，完整填写登记表所有内容。

2）发送邮件时请备注邮件主题为：项目编号+标段号+潜在投标人名称。

3）若仅向银行转账，未向招标机构联系人电子邮箱发送“购买标书登记表”及付款凭证，由此带来的不利影响，由投标人自行承担。

五、投标文件的递交

5.1 所有投标文件应于投标截止时间2019 年12月19日09时30 分（北京时间，24小时制）之前经加密后上传至中国石油电子招标投标交易平台。如在投标截止时间前未能成功上传投标文件，投标将被拒绝。（为避免投标人在投标文件递交截止时间前未能成功上传投标文件，建议投标人提前2日递交投标文件）具体操作流程参见“操作指南-投标人操作手册”。

5.2 投标人在投标截止时间前，应从投标人基本帐户通过电汇或企业网银支付形式提交

2 万元人民币的资金作为投标保证金（帐号后附）。由于银行系统原因，建议提前48小时转账。

投标保证金支付步骤：

1. 将资金从投标人基本账户向中国石油物资有限公司西南分公司账号付款，付款成功后，将付款凭证以邮件格式发送至项目承办人员邮箱lilinlin_xn@cnpc.com.cn。
2. 投标保证金付款凭证的备注栏或摘要栏应标注所投招标项目编号和所投标段，如项目编号+标段号+投标保证金。
3. 若仅向银行转账，未向招标机构联系人电子邮箱发送投标保证金“付款凭证”，由此带来的不利影响，由投标人自行承担。

5.3 投标文件解密失败补救措施：为防止开标时投标文件解密失败，请投标人在开标时间前以密封好的U盘的形式递交投标文件加密时生成的备用文件（特别注意：递交的U盘内的备用文件是生成加密文件的同时生成的PDF格式和XML格式的文件，并非p7b格式的加密文件；只接受现场递交，不接受其他递交方式），以备投标文件解密失败使用（未在网上递交投标文件的，此备用文件无效）。递交地点：四川省成都市青羊区小关庙街6号中国石油物资有限公司西南分公司二楼第二开标室。递交其他电子版的投标文件无效，若未按时递交，一切后果由投标人自行承担。特别注意：备用U盘只能在开标当日现场密封递交，不接受邮寄、快递等方式。

六、发布公告的媒体

本招标公告在中国石油招标投标网（网址：http://www.cnpcbidding.com/）上公布，同步推送至中国招标投标公共服务平台（www.cebpubservice.com）。

七、开标

7.1投标截止时间和开标时间（网上开标）：2019 年12月19日09时30分（北京时间）。

7.2开标地点（网上开标）：中国石油电子招标投标交易平台

7.3 本次招标采取网上开标方式，所有投标人可准时进入中国石油电子招标投标交易平台开标大厅参加在线开标仪式。

7.4 潜在投标人对招标文件有疑问请联系招标机构；对网上操作有疑问请联系技术支持团队人员。

八、联系方式

招标机构：中国石油物资有限公司西南分公司

地址: 四川省成都市青羊区小关庙街6号

联系人：李女士邮政编码：610017

电话：***-********

邮箱：lilinlin_xn@cnpc.com.cn

网站注册和U-Key办理咨询电话：王先生***-******** 陈女士***-********

********9">招标文件购买、投标保证金递交相关信息：

账户名：中国石油物资有限公司西南分公司

银行账号：5105 0142 6208 0000 2922

开户行：中国建设银行股份有限公司成都第二支行

开户行行号：1056 5100 2606

交易平台运营运维单位：中油物采信息技术有限公司

咨询电话：********14转电子招标平台

请务必在操作前认真阅读操作手册，如有疑问再在工作时间咨询。

中国石油物资有限公司西南分公司

（中国石油天然气集团有限公司招标中心西南分中心）

2019年11月26日