上海市疾病预防控制中心脂肪测定仪单一来源采购项目公示
开始时间： 2011-08-02 截止时间： 2011-08-10
撰写人： 邓寅楚
主题内容： 采购单位：上海市疾病预防控制中心

代理机构：上海市政府采购中心

采购编号：11-18026（政府采购编号）

采购内容：脂肪测定仪（1套，进口）

邀请采购供应商：上海品昊科学仪器有限公司

单一来源采购理由：脂肪成分为食品营养标签的重要技术指标，脂肪测定也为食品日常营养分析的常规检测项目。虽然食品中脂肪测定方法的原理为索式抽提的技术方法，但由于脂肪抽提与索式抽提应用领域不完全相同，从而在一些操作参数，如抽提有机溶剂用量、加热温度、抽提容器，以及自动化操作等方面也不完全相同，因此传统的普通索式抽提仪与专用于食品脂肪测定亦有显著性的不同；同时在脂肪抽提过程中也使用一定量的有机溶剂，普通的索式抽提仪均未配备有机溶剂废气的收集，势必导致有机废气的大气排放而导致环境污染，和可能的实验室内部污染。因此作为索式抽提仪的生产、供应企业在国内外均有，但能真正适用于食品中脂肪全自动测定、满足废弃有机溶剂回收的脂肪测定仪，以及在设备使用的广泛性上，只有美国FOSS公司一家，因此决定对此项目采用单一来源采购方式。

有关单位或个人如对本项目采用单一来源谈判方式有异议，应在本公示发布之日起7个工作日内以书面形式，向上海市疾病预防控制中心 （地址： 中山西路1380号 联系方式：******** 联系人： 邓寅楚 ）反映。