2019年陵水县食用农产品安全抽样检验信息(第二十期)

近期，陵水县市场监督管理局组织抽检市县食用农产品21批次，抽样检验项目合格样品13批次，不合格样品8批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、不合格产品情况：

陵水椰林北斗杨惠文菜摊销售的长豆角，克百威检出值为：0.030mg/kg,克百威项目不符合GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，标准规定为不得检出。检验机构为海南省食品药品检验所三亚分所。

陵水椰林北斗龙亚妃菜摊销售的长豆角，克百威检出值为：0.048mg/kg,克百威项目不符合GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，标准规定为不得检出。检验机构为海南省食品药品检验所三亚分所。

陵水新村农贸市场陈亚兰海产品摊销售的芒果螺，氯霉素检出值为：47.4ug/kg,氯霉素项目不符合农业部第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求，标准规定为不得检出。检验机构为海南省食品药品检验所海口分所。

陵水新村农贸市场林丽美海产品摊销售的芒果螺，氯霉素检出值为：3.57ug/kg,氯霉素项目不符合农业部第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求，标准规定为不得检出。检验机构为海南省食品药品检验所海口分所。

陵水新村农贸市场林小妹海产品摊销售的芒果螺，氯霉素检出值为：7.03ug/kg,氯霉素项目不符合农业部第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求，标准规定为不得检出。检验机构为海南省食品药品检验所海口分所。

陵水新村农贸市场陈玉言海产品摊销售的芒果螺、海白螺，氯霉素检出值分别为：35.6ug/kg、0.312ug/kg,氯霉素项目不符合农业部第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求，标准规定为不得检出。检验机构为海南省食品药品检验所海口分所。

陵水新村农贸市场吴玉琴海产品摊销售的芒果螺，氯霉素检出值为：0.320ug/kg,氯霉素项目不符合农业部第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求，标准规定为不得检出。检验机构为海南省食品药品检验所海口分所。

二、对抽检中发现的不合格产品，我局已经依法采取措施予以查处，并责令该摊位限期整改违法行为。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在陵水县人民政府官网予以公布。

陵水县市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12345投诉举报，一经查实，最高可获50万元奖励。

附件：1.本次检验项目

2.食用农产品监督抽检产品合格信息

3.食用农产品监督抽检产品不合格信息

4.关于部分检验项目的说明

附件1

本次检验项目

一、食用农产品

（一）抽检依据

《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763）、《食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品》（GB 2733）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）、《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）、《兽药地方标准废止目录》（农业部公告第560号）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1.豇豆检验项目包括克百威、灭蝇胺、氧乐果、水胺硫磷、阿维菌素、甲基异柳磷。

2.花椰菜检验项目包括毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、阿维菌素、水胺硫磷、氟虫腈。

3.黄瓜检验项目包括氟虫腈、克百威、氧乐果、毒死蜱、灭多威。

4.贝类检验项目包括恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、呋喃西林代谢物、氯霉素、镉、甲硝唑、呋喃唑酮代谢物。

附件2： 食用农产品监督产品合格信息

附件3：食用农产品监督抽检产品合格信息

附件4:

关于部分检验项目的说明

氯霉素是一种广谱抑菌剂，《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）将氯霉素列入禁止使用且不得在动物性食品中检出的药物。氯霉素会抑制人体骨骼的造血功能，引起人的再生障碍性贫血、粒状白细胞缺乏症等疾病，过量食用氯霉素超标的食品会对人体健康造成危害。

克百威是广谱性杀虫、杀线虫剂，具有触杀和胃毒作用，同时是一种长效期（残留期）很长的农药，一般为30天左右，具有内吸、胃毒、触杀作用，可防治多种害虫，一般用于防治地下害虫，施于土壤经作物吸收后，对地上害虫也具有优良的防治作物。但由于残留期长，毒性高，一般不能用于蔬菜等短期作物和即将收获的作物，多用于水果（生长前期使用，收获前2个月不能用）、林木、水稻玉米等生长前期。克百威一般是含量为3%，也就是说杂质（一般是用石粒作填充物）含量在97%，所以施到土壤后，大部分是不溶的。克百威对眼睛、皮肤、粘膜有刺激作用，可诱发癌症、诱发大脑功能紊乱导致早老年痴呆、诱发心血管疾病、诱发人体基因异变，导致新生儿奇形、影响生殖系统功能。