江西诚信伟业招标咨询有限公司关于江西工业贸易职业技术学院采购世赛集训基地国产设备部分项目（项目编号：1493-196110141103）竞争性谈判采购公告
江西诚信伟业招标咨询有限公司关于江西工业贸易职业技术学院采购世赛集训基地国产设备部分项目（项目编号：1493-196110141103）竞争性谈判采购公告
江西诚信伟业招标咨询有限公司（以下简称“采购代理机构”）受江西工业贸易职业技术学院（以下简称“采购人”）委托，根据《中华人民共和国政府采购法》等有关规定，现对江西工业贸易职业技术学院采购世赛集训基地国产设备部分项目进行竞争性谈判采购，欢迎符合资格条件的供应商参加谈判。
1.采购项目基本情况
1.1项目名称：江西工业贸易职业技术学院采购世赛集训基地国产设备部分项目
1.2项目编号：****-********1103
1.3项目预算：本项目预算金额72万元（最高限价72万元）
1.4采购内容：
采购条目名称 | 采购条目编号 | 数量 | 简要服务描述 | 产地类型 |
世赛集训基地国产设备部分 | 赣购2019B********8 | 1批 | 西餐炉灶、双门双温冷藏冷冻柜、不锈钢操作台等一批设备采购与安装 | 国产 |
备注：①产地类型为国产的，不允许进口产品参与投标；产地类型为进口的，属非国家强制性禁止的进口产品及符合条件的国产产品均可以参与谈判。
1.5采购设备清单
序号 | 设备名称 | 数量 | 简要规格描述 | |
烹饪（西餐）集训基地 | ||||
1 | ★西餐炉灶 | 2台 | 详见采购设备技术参数 | |
2 | ★双门双温冷藏冷冻柜 | 2台 | ||
3 | ★冷热水水池 | 2台 | ||
4 | ★不锈钢操作台 | 2台 | ||
5 | ★电磁炉 | 2台 | ||
6 | 微波炉 | 2台 | ||
7 | ★烤盘车 | 2台 | ||
8 | ★送餐车 | 2台 | ||
9 | 西餐工具（此部分为2个工位所需的西餐工具） | 低温慢煮机 | 2个 | |
10 | 低温烹饪慢煮机容器 | 2个 | ||
11 | 大烤盘 | 10个 | ||
12 | 抽真空封口机 | 2个 | ||
13 | 手持料理棒 | 2个 | ||
14 | 多功能料理机 | 2个 | ||
15 | 烘焙秤 | 10台 | ||
16 | 带孔披萨盘 | 4个 | ||
17 | 披萨盘 | 8个 | ||
18 | 毛刷 | 10个 | ||
19 | 长方形烤盘 | 10个 | ||
20 | 意大利手动压面机 | 2个 | ||
21 | 加厚不锈钢盆16*7cm | 10个 | ||
22 | 加厚不锈钢盆24*7cm | 4个 | ||
23 | 不锈钢方盆40*30*15cm | 2个 | ||
24 | 份数盆 | 10个 | ||
25 | 打蛋器 | 10个 | ||
26 | 复合底高汁锅200*H120mm | 10个 | ||
27 | 复合底高汁锅300*H180mm | 2个 | ||
28 | 饭麦石平底锅 | 10个 | ||
29 | 木铲 | 10个 | ||
30 | 不锈钢汤勺 | 2个 | ||
31 | 棕色胡椒棒 | 2个 | ||
32 | 原色胡椒棒 | 2个 | ||
33 | 厨房夹 | 10个 | ||
34 | 厨房剪 | 2个 | ||
35 | 土豆压泥器 | 2个 | ||
36 | 油炸网筛 | 2个 | ||
37 | 隔油滤网 | 2个 | ||
38 | 盐罐 | 2个 | ||
39 | 烘焙计时器 | 4个 | ||
40 | 削皮刀 | 10个 | ||
41 | 主厨刀 | 10把 | ||
42 | 砧板 | 10块 | ||
43 | 塑料酱汁瓶 | 10个 | ||
44 | 主菜盘 | 10个 | ||
45 | 前菜盘 | 10个 | ||
46 | 汤碗 | 10个 | ||
47 | 食品雕刻刀主刀 | 3把 | ||
48 | 环形压蒜器 | 2个 | ||
49 | 双面砸肉锤 | 2个 | ||
50 | 升降式电热面火炉 | 2个 | ||
51 | 磨刀棒 | 2个 | ||
52 | 锥形厨房滤网 | 2个 | ||
53 | 量杯 | 4个 | ||
54 | 高温手套 | 2双 | ||
55 | 刮板 | 10个 | ||
56 | 擀面杖 | 10个 | ||
57 | 垃圾桶 | 2个 | ||
58 | 平板拖 | 2个 | ||
59 | 鸟嘴雕刻刀 | 10把 | ||
60 | 削皮水果雕刻刀 | 10把 | ||
61 | 锯齿饼房刀 | 2个 | ||
62 | 剔骨刀 | 10把 | ||
63 | 鱼镊子 | 10个 | ||
64 | 西餐刀叉三件套 | 8套 | ||
65 | 剥片器 | 2个 | ||
66 | 硅胶锅铲 | 10把 | ||
67 | 圆形切模组 | 10个 | ||
68 | 奶酪刨丝器 | 10个 | ||
69 | 红酒开瓶器 | 2个 | ||
70 | 滚轮刀 | 2个 | ||
71 | 分料碗直径10cm | 10个 | ||
72 | 分料碗直径12cm | 10个 | ||
73 | 双面磨刀石 | 2个 | ||
74 | 不锈钢面粉筛 | 2个 | ||
75 | 不锈钢手持式开罐器 | 2个 | ||
76 | 加厚开罐头刀 | 2个 | ||
77 | 大号吸刀架 | 2个 | ||
78 | 不沾冷却架 | 2个 | ||
79 | 裱花嘴套装 | 2个 | ||
80 | 不锈钢圆柄鱼鳞刨刀 | 10个 | ||
81 | 走捶 | 2个 | ||
82 | 喷壶喷雾瓶 | 2个 | ||
83 | 小抹刀 | 2个 | ||
84 | 探针温度计 | 2个 | ||
85 | 食物加热保温台灯 | 2个 | ||
86 | 家用洗菜机沙拉脱水器 | 2个 | ||
87 | 防风梳齿型扫把簸箕 | 2个 | ||
88 | 中餐刀 | 2个 | ||
89 | 坐式落地砧板架 | 2个 | ||
90 | 天然竹寿司工具卷 | 10张 | ||
91 | 电饭煲 | 2个 | ||
92 | 厨师机 | 2个 | ||
烘焙集训基地 | ||||
序号 | 设备名称 | 数量 | 简要规格描述 | |
1 | ★冰箱 | 5台 | 详见采购设备技术参数 | |
2 | 台面式搅拌机 | 5台 | ||
3 | ★冷热水水池1200*520*750 | 5个 | ||
4 | ★不锈钢操作台1800*700*800 | 5个 | ||
5 | ★电磁炉 | 5台 | ||
6 | 微波炉 | 5台 | ||
7 | 拉糖灯 | 5台 | ||
8 | 木质操作台板面（烘焙用） | 10个 | ||
9 | 大理石操作台板面（糖艺用） | 10个 | ||
10 | 糖艺工具 | 小火枪 | 15把 | |
11 | 橡皮刮刀27 cm | 15把 | ||
12 | 橡皮刮刀 20cm | 15把 | ||
13 | 剪刀 | 10把 | ||
14 | 曲柄抹刀 | 10把 | ||
15 | 红外线温度计 | 10个 | ||
16 | 探针温度计 | 10把 | ||
17 | 大功率电陶炉 | 15台 | ||
18 | 小奶锅 | 20个 | ||
19 | 小高盆 | 15个 | ||
20 | 中高盆 | 30个 | ||
21 | 大高盆 | 20个 | ||
22 | 量杯 | 20个 | ||
23 | 大量杯 | 10个 | ||
24 | 蛋抽 | 10个 | ||
25 | 白色刮板 | 10个 | ||
26 | 手持网晒 | 10个 | ||
27 | 慕斯圈4寸 | 15个 | ||
28 | 慕斯圈5寸 | 20个 | ||
29 | 慕斯圈6寸 | 20个 | ||
30 | 慕斯圈7寸 | 20个 | ||
31 | 慕斯圈8寸 | 20个 | ||
32 | 慕斯圈9寸 | 20个 | ||
33 | 慕斯圈10寸 | 15个 | ||
34 | 圈模 | 20个 | ||
35 | 小烤盘 | 15个 | ||
36 | 水果削皮刀 | 10把 | ||
37 | 克称 | 10台 | ||
38 | 电子秤 | 10台 | ||
39 | 牛角刀 | 10把 | ||
40 | 糖艺剪刀 | 10把 | ||
41 | 刻刀 | 10把 | ||
42 | 白色橡皮刮刀 | 20把 | ||
43 | 手持料理棒 | 10把 | ||
44 | 大火枪头 | 10把 | ||
45 | 勺子 | 20把 | ||
46 | 双头糖艺灯 | 10个 | ||
47 | 保温箱 | 10台 | ||
48 | 底转盘 | 10个 | ||
49 | 大气泵+巧克力喷枪头 | 5个 | ||
50 | 调温铲 | 20个 | ||
51 | ★烤盘车 | 5个 | ||
52 | 烘焙工具 | 西点刀 | 20把 | |
53 | 抹刀6寸 | 7把 | ||
54 | 抹刀8寸 | 7把 | ||
55 | 抹刀10寸 | 6把 | ||
56 | 450g吐司面包模具 | 50个 | ||
57 | 赶面棍 | 50个 | ||
58 | 不锈钢针车轮 | 50个 | ||
59 | 不锈钢拉网（硬膜处理） | 50个 | ||
60 | 耐高热硅胶刮刀 | 100个 | ||
61 | 法国面包移动板（带刻度） | 50个 | ||
62 | 不锈钢有刻度切面刀（木柄） | 95个 | ||
63 | 发酵布 | 50个 | ||
64 | 烘焙用温湿度计 | 50个 | ||
65 | 烘焙高温布 | 150个 | ||
66 | 电子防水温度计（面团发酵温度测量用） | 50个 | ||
67 | 耐高温手套 | 50个 | ||
68 | 不锈钢平网盘 （冷却烤盘晾网架） | 50个 | ||
69 | 电子秤 | 100个 | ||
70 | 不锈钢盆 | 100个 | ||
71 | 不锈钢盆（大） | 100个 | ||
72 | 长方形烤盘 | 100个 | ||
原料间 | ||||
序号 | 设备名称 | 数量 | 简要规格描述 | |
1 | ★世备双温冷藏冷冻柜 | 1台 | 详见采购设备技术参数 | |
2 | 四层烤漆货架 | 2个 | ||
3 | ★配料台 | 2套 | ||
4 | ★器具储物层架 | 1个 | ||
其他设备 | ||||
序号 | 设备名称 | 数量 | 简要规格描述 | |
1 | ★教学一体机 | 1台 | 详见采购设备技术参数 | |
2 | 监控设备 | 1套 | ||
2.供应商的资格条件
2.1 具有独立承担民事责任的能力；
2.2 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
2.3 具有履行合同所必须的设备和专业技术能力；
2.4有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
2.5 参加本次政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；
2.6近三年内（本项目投标截止期前）未被《信用中国》（网站：www.creditchina.gov.cn)列入失信被执行人及重大税收违法案件当事人名单、未被《中国政府采购网》（网站：www.ccgp.gov.cn）列入政府采购严重违法失信行为记录名单（处罚期限尚未届满的）；
2.7 本项目不接受联合体谈判。
3.购买竞争性谈判文件时需提供单位介绍信或法定代表人授权委托书原件。
4.竞争性谈判文件发售时间、地点及售价：有意向的供应商可从2019年12月18日至2019年12月20日止，每天(节假日除外)8:30～11:30,14:00～17:00时(北京时间)在江西诚信伟业招标咨询有限公司购买谈判文件，本谈判文件售价每份200元人民币，售后不退。已购买竞争性谈判文件的供应商，放弃谈判的，应在提交响应文件的截止时间一日前书面通知代理机构，否则不得再参加该项目的采购活动。
5.公告期限：自本公告发布之日起三个工作日。
6.谈判响应文件递交截止时间和谈判时间：2019年12月25日14:30时（北京时间）。
7.谈判响应文件递交地点和谈判地点：江西诚信伟业招标咨询有限公司开标室（南昌市红谷滩新区凤凰中大道890号萍钢大厦901室）。
8.其他事宜
8.1 需落实的政府采购政策：促进中小企业发展政策、监狱企业扶持政策、政府采购节约能源政策、政府采购环境保护政策、促进残疾人就业政策。详见供应商须知。
8.2本项目谈判保证金缴纳形式、缴纳金额、缴纳期限、收款账户等信息详见谈判文件第二章“供应商须知前附表”。
8.3采购代理服务费：本项目采购代理服务费由成交供应商按照谈判文件第二章“供应商须知前附表”要求向采购代理机构一次性缴纳。
9.联系方式
9.1采购人名称：江西工业贸易职业技术学院
详细地址：南昌市红角洲高校园区嘉言路699号
联系人：邓老师
联系电话：****-********
9.2采购代理机构名称：江西诚信伟业招标咨询有限公司
详细地址：江西省南昌市红谷滩新区凤凰中大道890号萍钢大厦904室
邮编：330038
联系人：徐会婷、张芳、刘智远
联系电话：****-********
电子函件：jxcxwygs@126.com
9.3采购项目联系人：刘智远
联系电话：****-********
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