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苏州悦思招投标咨询服务有限公司受苏州市虎丘区市场监督管理局的委托，就其要求采购的食品快检和安全保障工程项目进行公开招标，现欢迎具有独立法人资格的符合相关条件的服务商参加投标。

一、招标项目编号：SZYS2020-N-G-002

二、招标项目简要说明：食品快检和安全保障工程项目

三、采购预算：人民币壹佰伍拾万元整（￥：*******.00）

四、服务期限：自合同签订之日起一年。

五、投标单位资质要求：

A、服务商应当具备下列条件：

（1）具有独立承担民事责任的能力；

（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

（4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

（5）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；

（6）法律、行政法规规定的其他条件；

B、资格性审查资料：

（1）投标单位三证合一的营业执照副本复印件；

（2）提供投标单位法定代表人身份证复印件，委托代理人参与投标的还需提供投标单位法人委托书和委托代理人的身份证复印件；

注：① 投标单位网上报名后，须按以上要求提供一份资格性审查资料；要求资格性审查资料单独装订成册装袋密封，每页均需加盖投标单位公章，封面注明投标单位名称、联系人、联系电话、传真等信息。

② 资格性审查资料递交截止时间：参加投标的单位于投标文件提交截止时间前递交至招标代理机构。同时须递交资格性审查资料及评分标准中要求提供的原件（或公证件），相关原件（或公证件）将在评标结束后退回。

③ 资格性审查资料经采购人或者采购代理机构审查合格的服务商方可参与评标。

六、招标项目简要说明：食品快检和安全保障工程项目

（一）项目概述：

围绕保障食品安全这一中心任务，坚持以人为本，执政为民，深入贯彻科学发展观，大力践行科学监管理念，通过开展内容丰富、形式多样的快检工作，使快检工作更多面向群众。提高人民群众食品安全的参与意识，全面促进全区食品安全监管工作和提高全区食品安全水平，发挥好食品安全快检作为食品安全监管工作宣传阵地的作用，推动销售环节食用农产品质量提升计划，我区于2020年开展覆盖全年的食品快检和安全保障工程项目。

（二）服务内容：本项目以快检和宣传相结合的方式进行。主要内容为以下三部分组成。

1、快检服务

由中标单位对虎丘区市场监督管理局内食品快检实验室，以要求的检测项目为基准，负责提供食品检测快检设备、快检试剂、采样费、交通费、检测员工资及社保等，并派出不少于5名专职技术人员进驻快检室具体负责虎丘区内农贸市场、学校、商超、食品生产企业等食品快检抽样、检测、数据分析、食品安全宣传工作，全年检测批次不少于30000批次（其中非农残抽检占比不少于40%），同时按照虎丘区市场监督管理局要求上传、报送快检数据（确保检测数据能对接苏州市市场监督管理局、江苏省市场监督管理局的监管软件），协助虎丘区市场监督管理局做好相关快检结果后续处理工作，实现从样品抽取到完成后续处理的全周期“包干”服务。

每个工作日安排2组人员到不同地方进行采样检测和食品安全宣传工作。在采样同时进行“食品快检面对面，舌尖安全天天见”的宣传活动。活动要求详见宣传服务部分。

1.1、快检主要品种和项目

以上项目必须提供具备快速检测能力的证明文件

1.2、快检数量及项目：全年的计划检测批次不少于30000批次，其中非农残抽检占比不少于40%。根据现在农药的使用情况农药残留中非有机磷占比不少于总检次批的20%。检测批次按类别分为以下5类，分配明细如下：

1.3、快检标准和方法：严格按照有关规定和标准进行抽样和检测。食品快速检测方法按照国家食品药品监督管理总局发布的公告中规定的快速检测方法执行（未发布公告的类别除外）。使用的检测设备和耗材应满足现场快速检测需要及相关安全质量技术标准要求，灵敏度高，结果可靠。对于出现误差率较高的农产品、食品品种和检测项目及时检讨并上报。中标单位如使用快检室已有的快速检测设备，应先对该设备进行调试，直至达到相关技术标准要求。采购单位可不定期抽查所用快速检测设备和耗材质量，因中标单位使用不合格快速检测设备和耗材造成的后果由中标单位负责。

1.4、食品安全快速检测项目及频次

1.5、采样检测要求

采样范围：辖区内各农贸市场、获得食品生产经营许可的食品生产经营单位、网络食品经营主体及纳入管理的食品小作坊、小摊贩。加强对市场占有率高的食品经营主体的抽检，加强对上级部门确定的重点企业的抽检。流通环节抽样以食用农产品、散装食品为主、也可抽取一定量的预包装食品。餐饮环节除抽取自制食品外，还应当抽取一定量的餐饮用原辅料，重点保障重大活动期间的食品安全快检需求。适当增加选取销售量大、风险较高的食用农产品品种进行快检。

农贸市场、获得食品生产经营许可的食品生产经营单位、网络食品经营主体及纳入管理的食品小作坊、小摊贩。占比为70%，20%，10%。

1.6、检测设备要求：中标单位在局快检室检测时使用现有检测仪器及设备进行检测，外出宣传活动自备一台多功能的检测仪器要求能满足现场检测大多数参数。（配置如下表）如果国家颁布新的快速检测标准或原有检测仪器不能满足检测需求时，中标单位必须免费提供符合快速检测标准要求的检测仪器并完成快速检测工作。（服务期满后仪器还给中标单位）同时提供的检测仪器须能对接上级部门快检系统。

多功能快检仪器要求如下：（该仪器为便携式一体机，不接受多台仪器）

（1）★本产品采用一体化便携式设计，集多个检测模块于一体，模块有：分光光度比色检测模块、干化学分析模块、薄层色谱检测模块、电化学重金属检测模块、ATP荧光检测模块、数字化管理模块、无线通讯模块、结果打印模块。(以上检测模块如有最新技术可达到相同检测功能的，视为具备相应模块)系统能快速检测≥100个食品安全检测项目。可自动采集、处理分析，将检测结果以数字化形式显示，并根据参考限值自动判断检测结果。同时，可与监控信息化平台进行无缝对接，实现检测记录的查询、监控、统计分析等功能。采用手提式一体化箱体，携带方便、防水、抗震抗压，可满足现场及流动检测使用需求。

（2）分光光度法比色检测模块：检测模块基于分光光度法，由光源系统、分光系统、控制系统组成。依据朗伯-比尔定律的原理，用未知浓度样品与已知浓度标准物质比较的方法进行定量分析。

（3）干化学分析模块：检测模块基于胶体金免疫分析法及干式化学比色法，由样品装载装置、图像获取装置、控制系统组成，采用先进的图像处理分析技术，实现对检测卡的定性定量分析。

（4）薄层色谱检测模块：检测模块基于薄层色谱分析法及图像处理分析技术，由光源系统、样品装载装置、图像获取装置、控制系统组成。根据各种化合物的极性不同，吸附能力不相同，在展开剂上移动，进行不同程度的解析，根据原点至主斑点中心及展开剂前沿的距离，计算比移值（Rf）。通过不同化合物的Rf值的不同，进行定性分析，通过分析斑点的大小、颜色深浅进行定量分析。

（5）电化学重金属检测模块：检测模块基于电化学阳极溶出伏安法，由三电极系统、电解池装置、控制系统组成。

（6）ATP荧光检测模块：检测模块基于生物发光技术，由信号采集系统、控制分析系统组成。检测模块基于“荧光素酶-荧光素体系”，快速检测样品中ATP的总量，从而反映样品中微生物总量，以此判断卫生状况。

（7）★检测模块标准化、智能化：检测模块标准化，可随意自由组合。检测箱体内置4个标准检测单元位置。检测模块可以插拔，即插即用，自由配置。外部检测单元插入后主机自动识别存在的设备模块类别。

（8）★多种工作模式：每个检测单元内置锂电池及无线传输模块，既可以插入主机箱检测，亦可以无线连接外部PC、智能手机APP操作单独测试

（9）防水、抗压、防撞击、防腐蚀箱体设计，满足现场野外检测需求。

（10）★大屏幕显示：前置≥14寸液晶电容式触摸屏，内存:≥2GB,板载固态硬盘≥32G，良好的抗震防摔能力，保证整个系统运行稳定流畅。

（11）内置高速热敏打印机，可实时打印检测结果。

（12）配套工具及试剂耗材

（12.1）工具箱