临矿集团榆树井煤矿职工食堂外委运营项目二次招标公告

本招标项目招标人为内蒙古上海庙矿业有限责任公司，招标项目资金来自企业自有资金，出资比例为100%。该项目已具备招标条件，现对本项目进行公开招标。

2.1项目名称：临矿集团榆树井煤矿职工食堂外委运营项目二次

2.2项目编号：SNZB-YSJMK-D20203-0062

2.3项目概况：榆树井煤矿职工食堂面积1600㎡左右，目前就餐人数1500人左右，包括后厨操作间、仓库5间等，提供相关设备、器具（详见招标文件附表）及厨房、仓库、宿舍、办公等场所。

2.4招标范围：

发包方提供场地、库房和相关设备设施等配置。

1.服务模式：承包方委派专业餐饮工作人员对发包方食堂进行服务，为职工提供就餐服务。所使用原、辅材料采购由招标方负责。

2.原材料验收：双方委派专人负责对供应的肉类、蔬菜和干杂调料等原材料进行验收并做好记录。

3.加工，根据发包方要求进行加工、供应工作；对使用的设施、设备进行定期维护与保养，维修费用由投标方负责。

4.遵守招标方规章制度，严格执行食品留样和索票索证等各项制度，每天据实填写相关记录。

5.对雇用人员加强管理；负责责任范围内食品质量、消防、卫生等安全工作。

2.5服务期限：3年。

2.6质量标准：

1.每天三餐应制作各色营养风味菜品、汤、粥、果蔬及面食花样供就餐人员食用。

2.饭菜供应必须做到及时足量，营养丰富，种类多样，必须安全卫生，符合相应卫生标准。

3.饭菜必须按招标方要求以成本价销售，并且饭菜均须明码标价。

4.根据就餐人员数量及原材料情况制作饭菜，不得浪费；饭菜食品制作必须达到相关食品卫生标准。

3.1本次招标要求投标人须具备独立法人资格的餐饮企业，具有足够的资产及能力来有效履行合同。

3.2投标人资质要求：有经国家颁发的按时年检的《餐饮服务许可证》、《卫生许可证》等相关资质证书。具有专业的团队，从事餐饮管理服务超过3年以上。

3.3在以往餐饮经营中无任何的食品卫生、消防安全等方面不良记录。

3.4 2017年至今具有同类型项目运营经验和业绩。

3.5不接受联合体投标。

3.6本次招标实行资格后审，资格审查的具体要求见招标文件。资格后审不合格的投标人的投标文件将按无效投标处理。

4. 招标文件的获取

4.1凡有意参加投标者，请于2020年3月20日起至2020年3月24日17:00时止(北京时间，下同),登录山东能源集团电子投标交易平台(snzb.minegoods.com)下载电子文件。

4.2投标人登陆中国矿用物资网（www.minegoods.com）注册账号，账号注册成功后登陆山东能源集团电子投标交易平台，点击网页右上角“工具下载”下载并安装“山东能源集团投标管家”，在投标管家工具中报名缴费后获取电子文件。上传投标文件前需登陆山东能源集团电子投标交易平台，扫描网页右下角二维码下载注册干将APP账号，登陆APP账号后申请干将数字证书，申请成功后登陆电子平台绑定CA。（具体办理流程详见山东能源集团电子投标交易平台首页“服务中心”，电招平台技术联系方式：中国矿用物资网会员注册联系人：4006210777-2，QQ：592658358，干将APP技术支持联系人：田经理18906411292，会员、CA数字证书审批联系人：4006210777-2，QQ：592658358，山东能源集团电子投标交易平台技术支持：4006210777-2）。

5.投标文件的递交

5.1电子投标交易平台投标文件递交的截止时间（投标截止时间，下同）为2020年3月31日9时0分，投标人应在截止时间前通过（山东能源集团电子招标投标交易平台http://snzb.minegoods.com/）递交电子投标文件。

5.2逾期送达的投标文件，电子投标交易平台将予以拒收。

5.3投标人上传投标文件的方法详见网页版电子招投标交易平台服务中心操作手册教学视频，投标人必须先通过投标管家缴纳投标保证金后，方可上传投标文件。

5.4投标文件解密方式为集中解密，投标人无需进行任何操作。开标现场不再收取纸质版投标文件，投标人无需到开标现场，评标期间，请各投标人授权代表保持电话畅通，以便澄清答疑，否则一切后果由投标人承担。如有变化，另行通知。

6. 联系方式

6.1招标人：内蒙古上海庙矿业有限责任公司

联系人：秦先生

系电话：15147516677

6.2招标代理机构: 山东能源招标有限公司

联系人：张经理 李经理

联系电话：0531-62355725 62355718

邮箱：snzb03@vip.126.com