明月山游客服务中心餐厅经营权承包服务 招标公告

明月山游客服务中心餐厅经营权承包服务 招标公告

宜春大业招标咨询有限公司受宜春市明月山游客服务中心的委托,就其“明月山游客服务中心餐厅经营权承包服务项目”采取公开招标方式采购,欢迎国内合格供应商前来参加。


一、招标内容:


项目名称:明月山游客服务中心餐厅经营权承包服务项目


项目编号:大业-YCMYS2020-003


招标方式:公开招标


序号


项目内容


经营期限


预算金额


服务要求


1


明月山游客服务中心餐厅经营服务


3年


约320万元


按实际用餐人数和用餐金额审核计算


详见招标文件


第四部分


1、项目简介:明月山游客服务中心为切实提高食堂餐厅餐饮服务质量,更好的满足机关干部职工的生活服务需求,采购人提供装修完善的经营场所,配备齐全的食堂设备设施,采取公开招标方式,招聘信誉良好、业绩优良且符合条件的餐饮管理团队,为机关干部、职工、游客、单位接待和会议提供优质的餐饮和服务。


2、经营期限:三年(具体起止时间以签订合同时间为准)。服务合同每年一签。经营者在经营期间能按国家法律法规、合同约定条款及采购人有关管理规定履行合同,未发生任何餐饮食品卫生安全及其它事故,并得到机关干部职工满意率70%以上的,予以续签合同。


3、承包范围:宜春市明月山游客服务中心餐厅的全部餐饮服务。主要是早、中、晚餐。其中包括早点、基本工作餐、各种形式套餐、点菜、会议接待用餐及与之配套的酒、饮料等服务。工作日的早、中、晚餐必须按要求按时按需供应;可以对外经营,经营收入归经营者所有。


4、承包方式 :采购人将所属宜春市明月山游客服务中心干部职工餐厅房产及餐饮承包经营服务所必须的主要设备、设施无偿提供给经营者使用。经营者应以为机关干部、职工、游客提供优质餐饮服务为根本,经营毛利润不得高于50%,原则上每季度经营者须根据采购人要求调整厨师,保证餐厅食堂的口味及特色经营。由经营者承包经营即由经营者包工、包料、包质量、包安全、包服务、包降耗、包国有资产安全完整、包一切风险因素。承包经营期间,经营者独立承担在承包经营期间发生的一切民事和经济责任。


5、服务费用:宜春市明月山温泉风景名胜区各机关干部职工人数约500人,每人每月用餐经费700元,各机关干部职工凭卡自主自愿消费,每月按实际用餐人数和实际用餐金额审核计算。各单位接待和会议用餐费用,每月据实审核结算。


6、经营价格:早餐10个以上品种;中餐基本标准荤素为3元、4元(素),5元、6元(花荤),7元(荤),特色菜(时价),各2个以上品种,共计12个品种以上和1个汤,明码标价,供就餐人员选择。允许经营特价菜、自助餐、包厢、各单位接待和会议用餐等服务。(详细的菜单品种、特色、价格、数量、质量制定和标准须报明月山游客服务中心审核备案)


二、投标人须符合下列条件(资格审查):


1、具有独立承担民事责任的能力;


2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;


3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;


4、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;


5、参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;


6、法律、行政法规规定的其他条件;


7、三证合一工商营业执照;


8、法定代表人身份证;


9、具有主管部门颁发的投标人或者所经营管理食堂的《餐饮服务许可证》或者《食品经营许可证》;


10、缴纳投标保证金凭证。


注:本项目不接受联合体投标,不接受资质借壳经营和挂靠经营,投标单位须法定代表人参与投标,中标人不得以任何方式转包或分包本项目,一经发现,采购人有权单方取消服务合同。


三、投标报名事项、保证金:


1、报名时间:自2020年5月7日起至2020年5月13日北京时间)止。


2、报名地点:江西省公共资源交易网站:(http://www.jxsggzy.cn/web/)


3、报名方式:投标人使用CA数字证书免费报名并下载招标文件。投标人须在网站中添加“其


他(投标人)”身份方可下载招标文件。


4、投标保证金:180000元整 ;须于2020年5月25日17:00点前到账,投标单位从单位账户以银行转账方式,向代理机构指定账户足额缴纳,以实际到账时间为准。(汇款时应注明项目名称或编号、投标单位名称应与投标文件一致)。未在规定时间内缴纳保证金的,为无效投标。


中标人的投标保证金,在与采购人签订合同后5个工作日内退回。未中标单位在中标通知


书发出后5个工作日内退回。


投标保证金请汇至以下账户:


开户 名 称:宜春大业招标咨询有限公司


开户 银 行:中国工商银行股份有限公司宜春高士路支行


账号:1508 2068 0900 0023 585


四、投标须知


1、本次招标项目为一个包,投标人应根据自己的服务能力投标。


2、投标人应将招标文件要求提供的资格证明文件开标时交于采购人及代理机构进行资格审查(具体内容详见第六部分“资格审查表”)。要求提供原件的开标现场须提供原件,提供证明材料复印件的须加盖投标人原色公章。未按要求提供或提供不全的,则投标无效。资审材料若有虚假或伪造,一经查实立即取消其投标或中标资格,并向监督主管部门提出申请,按《政府采购法》第七十七条规定予以处理。


3、纸质投标文件共叁份,其中正本壹份,副本贰份,须用文件袋分别密封;密封袋封装处须加盖投标单位公章及注明招标文件指明的项目名称、项目编号和“在 2020年5月27日09 :00分(开标时间) 之前不得启封”的字样。投标人应将加盖投标人原色公章的投标文件扫描成PDF格式刻入光盘一份,密封在投标文件正本里,在投标截止时间前随投标文件一起递交。


4、本项目不统一组织投标人进行现场勘查。投标人可自行到项目所在地进行现场勘查,充分了解项目位置、服务内容、实施环境等以及任何其它足以影响投标等情况,在成本核算和项目方案中充分考虑,任何因忽视或误解项目情况而导致的损失由投标人承担。现场勘查费用由投标人自理。自行考察期间供应商如果发生人身伤亡、财物或其他损失,不论何种原因所造成,采购人和代理机构均不负责。


5、各投标人在江西省公共资源交易网站注册及办理江西省CA数字证书等事项详见“江西省公共资源交易网”(网址:http://www.jxsggzy.cn/web/)共同发布的《江西省政府采购面向全国征集注册投标企业信息库的公告》、《关于办理公共资源交易系统数字证书及电子签章有关事项的通知》。投标单位遇到软件相关问题,可直接咨询江苏国泰新点软件有限公司免费客服电话:400-998-0000。


6、中标人签订合同时,须向采购人缴纳履约保证金:叁拾万元。履约保证金用于食品质量安全保证金和设施设备使用押金。中标人在经营期间,未违反《食品卫生法》、采购人有关管理条例、安全、消防事故、固定资产损失、合同期内不正常营业、合同期内分包或转包他人等合同约定的违约事项,合同期满后,采购人将在10个工作日内将其履约保证金无息退还。


7、为落实新冠肺炎疫情防控工作,严格落实《宜春市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控应急指挥部办公室》下发的相关疫情防控文件及落实《关于宜春市公共资源交易中心公共资源交易现场活动疫情防控服务指南》文件要求,请出席本项目的供应商代表积极配合采购代理机构开标现场的管理工作。开标现场各供应商只派1名人员到场,人员之间自觉保持合理间距。参加开标活动的供应商代表应佩戴口罩并提前到达开标室,携带居民身份证及加盖投标单位公章的《开评标人员健康信息登记表》(详见招标文件附件)、手机“宜码通”扫码进入(投标单位应提前下载好“宜码通”),自觉接受开标现场工作人员的入场体温检测并将表格交给工作人员,统一由代理机构保存备查。
8、有下列情形之一的人员,一律不得进入开标现场并报相关部门处理:一是最近14天接触过新冠肺炎疑似或确诊患者的;二是来自湖北等重疫区隔离期未满的;三是近期有发热、乏力、干咳、气促等可疑症状的;四是体(额)温超过37.3℃的。自开评标次日起14天内,开评标活动参加人员确诊为新冠肺炎、出现疑似症状被医学观察或被采取其他强制隔离措施的,应立即通知采购人、采购代理机构。


五、开标时间地点:


1、开标地点:宜春市公共资源交易中心(宜春市宜阳大厦中座三楼)


2、标书投送截止时间及开标时间:2020年5月27日09:00(北京时间)。


六、评标方法:


1、采用综合评分法:投标文件满足招标文件全部实质性要求,且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为中标候选人的评标方法。得分相同的,按技术指标优劣排列。


2、本项目采购落实中、小、微企业;监狱企业;残疾人福利性单位;节能产品;环保产品;支持脱贫攻坚等政府采购政策,具体规定详见招标文件。


七、签订合同


1、代理机构向中标投标人发出中标通知书之日起三十日内签订合同。


2、合同组成部分为:中标通知书、招标文件、投标文件、澄清或修改文件、合同补充条款。


八、联系方式(咨询、询问、质疑按以下联系方式)


采购单位:宜春市明月山游客服务中心


联系人:陈欣琦 152*****009


联系地址:宜春市明月山温泉风景名胜区


采购代理机构:宜春大业招标咨询有限公司


联系方式:项目联系人柳怀东189*****832


联系地址:宜春市袁州区红林世界城1栋15楼1513室


电子邮箱:********1@qq.com">********2@qq.com


九、 本项目招标文件澄清、变更、修改、补充等事宜均在以上网站发布,不再书面和电话通知,请各拟投标人密切关注。


宜春大业招标咨询有限公司


2020年5月6日




联系人:郝工
电话:010-68960698
邮箱:1049263697@qq.com

标签: 经营权承包 餐厅 游客

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