关于杭州市余杭区农技中学西餐实训厨房设备项目的单一来源采购公示

一.采购人名称：杭州市余杭区农技中学

二.采购项目名称：西餐实训厨房设备项目

三.采购组织类型：政府集中采购

四.招标项目概况（内容、用途、数量、简要技术要求等）：

1、西餐实训厨房设备项目1个。主要包括教师示范用的一组西厨设备和学生实训用的八组西厨设备。设备有面火炉9台、四门冰箱1台、食品处理机1台、万能蒸烤箱连柜1台、商用微波炉1台、四头感应炉连下柜1台、电力平坑扒炉连柜1台、电力明火炉连下开口柜1台、电力炸炉连下开口柜1台、电力意粉炉连下开口柜1台、电力平坑扒炉（1/4坑）8台、电力双头炉连下开口柜8台。

五.拟采用的采购方式：单一来源采购方式

六.申请理由：

根据中职烹饪类专业教学的特点，为了更好地适应目前行业的需求，迫切需要培养学生独立组织和完成实际操作的能力，我校烹饪专业决定建设西餐实训厨房设备项目，通过它让学生建立起良好的学习西餐氛围，对实际动手能力得到较系统的训练。目前在星级酒店西餐厨房设备大多采用伊莱克斯品牌的西餐厨房设备，具有一定市场代表性。通过对兄弟院校的调研，了解到多家院校均采用伊莱克斯品牌的西厨设备，均通过单一来源采购方式委托杭州万嘉酒店设备有限公司设计和提供的伊莱克斯品牌西厨设备，普遍反应良好。

七.拟定供应商：

杭州万嘉酒店设备有限公司

八.其它事项：

供应商对该项目拟采用单一来源采购方式及其理由和相关需求有异议的，可以自本公示发出之日起三个工作日内，以书面形式向杭州市余杭区公共资源交易中心提出意见。

政府采购财政部门联系方式

财政部门：杭州市余杭区公共资源交易中心

地点：临平东湖中路236号

联系人：莫雅明

联系电话：****-********

传真：****-********