2020年度本公司京东仓货物运输对外公开招标：

1、项目名称：秋林格瓦斯京东仓配送招标

2、招标方式：公开招标

3、招标内容：

（1）、秋林格瓦斯饮料运输——由哈尔滨至京东仓全国指定地点，提供门到门的优质服务，要求采用整车门到门、零担门到门运输方式运送甲方货物。如我公司需要，运输供应商应为我公司提供从我公司指定地点客户处退货回收及其它运输服务。

地址：哈尔滨市平房区哈南工业新城东兴路151号

苏打水、乳酸菌饮料运输——由天津至京东仓全国指定地点，提供门到门的优质服务，要求采用整车门到门、零担门到门运输方式运送甲方货物。如我公司需要，运输供应商应为我公司提供从我公司指定地点客户处退货回收及其它运输服务。

地址：天津宝坻节能环保工业区宝兴道2号

哈尔滨秋林饮料科技股份有限公司

企业简要介绍

哈尔滨秋林饮料科技股份有限公司系政府招商引资项目，位于黑龙江省哈尔滨市哈南工业新城东兴路151号，占地21万平方米，项目于2011年8月开工建设，2012年末一期工程竣工，2013年初投产，是一家专业生产、销售面包发酵型格瓦斯饮料的股份制企业，是我国新锐健康饮料产品的价值挖掘者和品牌运营商。公司拥有黑龙江秋林格瓦斯饮料销售有限公司和天津秋林格瓦斯食品科技有限责任公司两家全资子公司。公司截止目前已累计完成固定资产投入2.4亿元，预计未来五年内继续完成固定资产投入3亿元。

一、秋林格瓦斯历史

“格瓦斯”最早起源于俄国，距今已有一千多年的历史。据说在几个世纪前，在俄国，有个小饭店店主将食客掉在桌子上的面包渣收集起来，装在瓶子里进行发酵。几天后，瓶子里的面包渣变成了一种具有浓郁酵香的汁液，其独特的味道受到俄罗斯人的喜爱。人们还发现，这种饮品具有助消化、调节肠胃的功能，逐渐成为俄罗斯一种常见的饮品流传起来。由于俄罗斯地处寒冷地区，人们的饮食以肉类为主，格瓦斯以其促进消化的功能，深受俄罗斯人的喜爱。格瓦斯是俄罗斯饮食文化的灵魂，在当时的俄罗斯社会，从沙皇到农民，不分高低贵贱，人皆享用，成为他们生活中不可或缺的饮品。俄国诗人普希金曾说过，格瓦斯对他们而言就像空气一样不可或缺。1900年，随着中东铁路的修建，俄国商人伊·雅·秋林在哈尔滨建立了中国最早的跨国商业企业之一—秋林洋行，并将他们家乡的传统饮料格瓦斯及格瓦斯的酿造工艺带入哈尔滨。格瓦斯自传入中国黑龙江始，距今已有近100多年的历史。在1982年于南斯拉夫举办的国际清凉饮料评比中，俄罗斯“格瓦斯” 以18分的绝对优势力压蜚声世界的可口可乐9.8分而摘得桂冠，足以证明“格瓦斯”的魅力。

二、秋林格瓦斯饮料项目蕴含的价值

1、特征

中外饮食习俗相融合的特征：秋林格瓦斯是外埠饮食文化的一个代表，由俄罗斯人传入中国后，既融合了中国北方人的饮食习惯，又充分利用了其传统工艺，真正体现了东西方饮食文化交融，中西文化合璧的特征。

文化品牌特征：秋林格瓦斯已超出了饮食的范畴，成为哈尔滨的文化品牌，成为富有深厚文化底蕴的文化、旅游资源。与哈尔滨特殊的城市风格相辅相成。

特殊技艺特征：本产品是采用传统工艺与现代生物工程技术，用面包浸泡液，麦芽糖为基础原料，经酵母、乳酸菌、多菌株混合发酵而成的饮品。

2、历史价值

一百多年前，随着中东铁路的修建，大批欧洲侨民涌入当时的北方新兴城市——哈尔滨。他们将许多异国文化带到了这座年轻的城市，从街区楼宇的建筑风格到宗教信仰，从饮食习惯习俗到生活起居，无处不透露出中西方文化的相互影响。给这座中国北方名城增添了许许多多的异国情调。在饮食文化方面，秋林格瓦斯尤其突出，成为这座被誉为东方小巴黎和东方莫斯科的哈尔滨城市的一个象征，它和中央大街、索菲亚教堂等有着同等价值，见证了哈尔滨百年历史

3、文化价值

秋林格瓦斯，不仅具有百年的历史，而且更难能可贵的是它在工艺、配料上融合东西方人的饮食特点，使之成为中外游客老少皆宜的大众食品，完成了东西方饮食文化的完美融合。这一过程充分体现了文化相互渗透的强大辐射作用。

4、研究价值

秋林格瓦斯传承历史，颇具研究价值。对哈尔滨城市创建史、移民史、地域特色文化形成史、食品结构形成史、中西文化交流史、中俄关系史的研究均可提供参考资料。

三、秋林格瓦斯制作工艺

秋林格瓦斯选用特精小麦粉，经二次醒发，纯手工制作而成的秋林大列巴为初级原材料，经切片、烘烤成赋有焦香气味浓郁的、金黄色的面包片，最后粉碎成一定颗粒度的面包粉做为格瓦斯发酵的重要原材料。此时可以进入生产的下一个环节酿造车间，酿造车间拥有现代化的发酵罐体，全自动电脑操纵的发酵阀组，先进的过滤、杀菌设备等硬件基础设施，加上由2种益生菌混合发酵而成的发酵工艺，使格瓦斯产品中含有多种对人体健康有益的氨基酸、酯类及芳香成分赋予秋林格瓦斯独特的营养价值和品牌魅力。目前，公司于2013年末引进一台德国原装灌装设备来生产易拉罐装特浓型格瓦斯，突破了以往的品种单一性，使产品多元化发展。同时也是对广大消费者这么多年来对秋林格瓦斯信赖与支持的真心回馈。

四、秋林格瓦斯进军全国市场

目前秋林格瓦斯销售区域已经辐射东北、华北、华中、西北、东南片区的261个城市，共有392个经销商，渠道建设上已经开发国际KA、国内KA卖场40余个系统，1500家左右门店（沃尔玛、家乐福、华润万家、北京华联、世纪联华、大润发、麦德龙、乐购、北京物美、欧尚、京客隆、江苏苏果、东莞美益家、山东家家悦等）。各地餐饮客户累加有10000余家，传统门店250000余家。销售公司目前在全国有一个大区23个办事处，专职销售人员310人。近几年公司业绩约以20%的发展速度递增，年实现上缴税金1200余万元。

五、所获主要荣誉

1、秋林格瓦斯商标认定为中国驰名商标；

2、秋林格瓦斯饮料制作技艺评为省级非物质文化遗产；

3、秋林格瓦斯饮料荣获哈尔滨市名牌产品；

4、秋林格瓦斯荣获品牌中国饮料行业新锐奖；

5、秋林格瓦斯荣获黑龙江首届非遗博览会一等奖；

6、秋林格瓦斯荣获2013年度黑龙江精品饮料；

7、中国消费日报授予格瓦斯消费者满意度调查第一名；

8、荣获中国饮料行业领军品牌；

9、全国饮料行业重点保护品牌；

10、黑龙江省健康放心饮料；

11、节水型企业。