序号

货物名称

数量

单位

主要技术规格及要求

参考图片

预算单价（元）

1

双门电蒸饭车

1

台

规格：1415*645*1590 （mm）

1、食品级不锈钢，抗指纹，抗油烟，抗腐蚀，耐磨抗氧化

2、整机加厚 发泡保温 360度蒸汽环绕 环形发热管发热快 受热均匀 加热无死角热利用

3、浮球保护，自动补水，智能保温

4、智能微电脑掌控 省时省心

6600.00

2

四门不锈钢碗柜

2

台

规格：1200*500*1800 （mm）

1、采用不锈钢板，面板1.0mm，柜外壳1.0mm，门外壳/门内壳1.0mm不锈钢，可调150mm不锈钢重力脚，

2、柜门整体不锈钢加强梁，优质滑轮，柜门活动自如。

4900.00

3

热风循环消毒柜（国产产品

1

台

规格：1160*520*1850（mm）

1、整体发泡，不锈钢门板，全无磁箱体，全无磁工程款导轨，层架。可调重力脚。坚固耐用，高效节能

2、工作时间和工作温度可调，超温保护，安全，简便

3、高温+热风循环消毒方式，消毒室内温度恒定如一

4、消毒卫生符合国家标准。5、合格电器元件，工作稳定，效果显著，使用寿命长久

6800.00

4

25KW单头800大锅灶

2

台

1、材质：面板采用优质SUS304#不锈钢板，实厚1.25mm，侧板201#,实厚1.0mm。

2、规格（长*宽*高）：1000*1100*800+470mm，所配锅的口径800mm

3、功率/电压：25KW/380V

4、产品的显示屏带有中文故障原因，方便维修处理。（须提供带有CMA、CNAS标识的检验报告复印件并加盖制造商公章（鲜）,原件现场查验）

5、产品的显示屏可以显示用电量（须提供带有CMA、CNAS标识的检验报告复印件并加盖制造商公章（鲜）,原件现场查验）

6、耐用方便的5档磁控滑档火力调节器。

7、产品双系统火力控制，可启动液晶屏和磁控两种火力调节，其中一个损坏，另外一个可以正常使用。

8、产品双显示系统，都可以显示用电量，当前输出功率，中文故障代码；其中一个损坏，另外一个可以正常使用。

9、产品可以通过液晶屏快速启动3种常用功能：定时（精确至1秒），定温（精确至1度），预约（精确至1秒）功能。（须提供带有CMA、CNAS标识的检验报告复印件并加盖制造商公章（鲜）,原件现场查验））。

10、产品的液晶屏可启动5种自编菜单模式，每个菜单分别对时间、火力参数进行设定编程，可以实现出品标准化，烹饪傻瓜化，生产高效化。缺一不可。（须提供带有CMA、CNAS标识的检验报告复印件并加盖制造商公章（鲜）,原件现场查验）

11、产品通过液晶屏快速启动：节能模式、不糊底烹饪模式，一键搞定，可实现无人值守。

12、产品的前面、后面、左面、右面、顶面、底面辐射值检验均合格。（须提供带有CMA、CNAS标识的检验报告复印件并加盖制造商公章（鲜）,原件现场查验。检测报告中须体现：符合EN/62233：2008标准，在最大功率运行时，前面辐射值均低于14%，后面辐射值均低于5%，左面辐射值均低于4%，右面辐射值均低于4%，顶面辐射值均低于7%，底面辐射值均低于12%）

13、产品的热效率检验合格。（须提供带有CMA、CNAS标识的检验报告复印件并加盖制造商公章（鲜）,原件现场查验。检测报告中须体现：检测报告中须体现：符合SB/T10548-2009标准，热效率实测值不低于94%。）

14、产品的食品接触检验合格（须提供带有CMA、CNAS标识的检验报告复印件并加盖制造商公章（鲜）,原件现场查验。检测报告中须体现：符合GB4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品、GB4806.9-2016食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品、GB4806.11-2016食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品标准，配锅、水龙头主体、水龙头过滤网、水龙头密封垫的食品接触检验合格。）

15、产品的核心配件——控制板防水测试合格（须提供带有CMA、CNAS标识的检验报告复印件并加盖制造商公章（鲜）,原件现场查验。且报告中需体现产品的防水试验IPX7报告，依据GB/T4208-2017标准， 样品按规定的安装状态全部浸入水中，并满足下列条件：a)高度小于850mm的外壳的最低点，；b)高度等于或大于850mm的外壳最高点，应低于水面150mm；c)试验时间持续30min。试验后的检查应通过规定的电气强度试验（DC500V，绝缘电阻≥10MΩ)，且无下列现象则认为试验合格：a)壳内进水影响了样品的正常工作和安全性能：b)进水的积聚可能随试验时间增加而增多最终危害样品。试验后样品壳内无进水，并通过绝缘电阻试验（DC 500V）电阻大于10 G Ω。）

16、产品的核心配件——线盘在规定时间内保持功能：平均无故障时间（MTBF）检验合格，（须提供带有CMA、CNAS标识的检验报告复印件并加盖制造商公章（鲜）,原件现场查验。且报告中需体现产品依据标准GB/T 2423.2-2008，GB/T5080.7-1986 ,线盘在高温试验箱设定循环为（140±2）℃运行3小时后1小时内停机恢复至室温，试验共持续129个循环，持续时间516个小时后分别对测试样品线盘进行通电验证，均能正常工作，样品线盘在516小时高温试验，试验过程无失效，线盘平均无故障时间不小于20000小时（MTBF≥20000小时)）。

15800.00

5

开水器

1

台

规格：480*280*920（mm）

过滤精度：40um,水压：16bar,压差：0.5bar,进出水流量：3T/H，温度：0-55°，内胆采用食品级304不锈钢，全钢箱体，净重30KG,加热方式为：电热管加热，容量为：120L。

2500.00

6

开水器连座

1

台

规格：540*500*470（mm）

采用优质不锈钢板制作,实用耐用易清洁。

600.00

7

留样冰箱

1

台

规格：580*550*1115（mm）

1、采用环保制冷剂、发泡剂、绿色无害；

2、采用隔热保温双层中空玻璃门，美观大方，强度高，保温性能好；设计精细，坚固耐用，移动灵活，既方便又省力；

3、采用优质涂塑钢板；

4、采用内藏式冷凝器，耐脏，省去清洗的麻烦，散热效果更好；三面制冷蒸发管，制冷速度更快，温度更均匀。

1800.00

8

冰柜

1

台

规格：1294*635*890(mm)

1、食品级加厚不锈钢材质，整体加厚发泡制冷，不生锈，经久耐用，抗压性强。

2、7档温控，随心调，整体噪音低，节能环保，制冷迅速。

3、智能控温，有效调节温度。

3900.00

9

双层炉拼台

1

台

规格：600*1000*800（mm）

说明：采用加厚不锈钢磨砂板

台面: δ1.2mm不锈钢板

背面：δ1.0mm不锈钢板

600.00

10

双层工作台

2

台

规格：1800*800*800（mm）

采用优质不锈钢板制作;

1、面板、δ1.0mm不锈钢制；

2、支撑架、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm制作；

3、台通脚δ1.0mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成。

1600.00

11

双层工作台带护栏板

2

台

规格：1800*800*800（mm）采用优质不锈钢板制作;

1、面板、δ1.0mm不锈钢制；

2、支撑架、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm制作；

3、台通脚δ1.0mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成。

1900.00

12

双通荷台

2

台

规格：1800*800*800（mm）

采用优质不锈钢板制作;

2800.00

13

四层平板货架

4

个

规格：1500*500*1550（mm）

采用加厚不锈钢管型材

厚度：1.0mm；

立柱主管38mm*38mm

790.00

14

三层平板货架

2

个

规格：1800*600*1500（mm）采用加厚不锈钢管型材

厚度：1.0mm；

立柱主管38mm*38mm

680.00

15

70L带盖保温桶

3

个

规格：570*450（mm）

采用加厚食品级不锈钢材质，三层保温，整体全发泡技术，夹层为2.5cm厚度，桶盖采用全体PU发泡，360°保温，并由3个卡扣扣紧，密封性完好，带有单水龙头。

560.00

16

带盖装汤桶（大）

2

个

规格：20L

采用加厚型优质不锈钢材质，镜面抛光技术，承重力强。

150.00

17

带盖装汤桶（小）

9

个

规格：11L

采用加厚型优质不锈钢材质，镜面抛光技术，承重力强。

120.00

18

洗米筛

2

个

规格：￠36cm

采用加厚型优质不锈钢冲压成型，镜面抛光技术。

40.00

19

洗菜盆

6

个

规格：￠36cm

采用加厚型优质不锈钢冲压成型，镜面抛光技术。

40.00

20

不锈钢菜刀

3

把

规格：L37cm

适用于大型禽畜的腿骨、刀锋利，手柄厚实稳重。

120.00

21

砧板

3

块

规格：￠50cm

采用优质松木，经高温防裂处理，厚重扎实耐用。

210.00

22

锅铲

3

把

用加厚型优质不锈钢，加厚耐用。

30.00

23

大盆

2

个

规格：￠58cm

采用加厚型优质不锈钢冲压成型，镜面抛光技术。

110.00

24

小菜盆

18

个

规格：￠30cm采用加厚型优质不锈钢冲压成型，镜面抛光技术。

130.00

25

餐点盘

30

个

规格：355*265（mm）

采用加厚型优质不锈钢冲压成型，镜面抛光技术。

35.00

26

碗

300

个

规格：￠12cm

采用加厚型优质不锈钢冲压成型，镜面抛光技术。

12.00

27

盘子（大）

300

个

规格：￠14cm

采用加厚型优质不锈钢冲压成型，镜面抛光技术。

12.00

28

盘子（小）

300

个

规格：￠12cm

采用加厚型优质不锈钢冲压成型，镜面抛光技术。

10.00

29

筷子篓

10

个

规格：L12cm

采用加厚型优质不锈钢冲压成型，镜面抛光技术。

25.00

30

儿童筷子

150

双

规格：L18cm

天然竹筷，环保安全。

5.00

31

成人筷子

40

双

规格：L22cm

采用加厚型优质不锈钢冲压成型，镜面抛光技术。

5.00

32

调羹

300

把

规格：37g

采用加厚型优质不锈钢冲压成型，镜面抛光技术。

5.00

33

饭勺

10

把

规格：L21cm

优质天然环保木制品。

9.00

34

汤勺（大）

2

个

规格：L33cm

采用加厚型优质不锈钢冲压成型，镜面抛光技术。

30.00

35

汤勺（小）

9

个

规格：L28cm

采用加厚型优质不锈钢冲压成型，镜面抛光技术。

23.00

36

绞肉机

1

台

规格：370*220*260（mm）

采用不锈钢机身，功率为：850W，额定电压为：220V/50HZ，刀片为食品级304不锈钢材质。

890.00

37

米桶

2

个

规格：￠35cm

采用加厚不锈钢材质，米桶盖边缘弧形设计，密封性好，并带有坚固提手，全身运用镜面工艺，底部采用独特的凹凸设计，耐摩擦。

210.00

38

送餐车

9

辆

规格：950*950*500(mm)

采用加厚型优质不锈钢，一体成型框架，一体成型防滑凹槽，无缝钢管，做抛光处理，钢管厚度为1mm,宽度为2.5cm,配有优质钢钉，4寸耐用橡胶静音万向轮，结实坚固，超强承重。

460.00

39

加厚单底手提水壶

9

个

规格：8L

采用304食品级不锈钢材质，大口径壶口设计，出水流畅不喷溅，配有防尘盖，具有防腐蚀不生锈，耐用，耐摩擦特性。

120.00

40

三星水池

2

台

规格：1750*600*800（mm）

采用优质不锈钢制作：1、台面采用创新R圆角设计、呈现60°黄金斜边。

2、工艺采用不锈钢拉丝工艺处理、并带有360°旋转龙头设计。

3、配有50mm口径水管，方便排水快捷不久等。

4、整个超强承重力高达300公斤。

5、配置不锈钢水龙头、不锈钢水槽、优质下水管、不锈钢下水器、及优质调节脚）。

2780.00

41

紫外线消毒灯

2

台

规格：650*250（mm）

管径:26mm

灯头:G13

长度1200:mm

寿命:9000H

紫外线强度:145μW/cm2

450.00

42

壁挂式灭蝇灯

2

台

规格：490*257*60(mm)

用电量：220V/30W

有效面积: 40~80㎡

电流强度: 8~10 mA

480.00

43

静电式油烟净化器

1

台

规格：1500*720*1270（mm）

功率：200W

油烟净化率达95%以上

处理风量25000

阻力﹤100

13400.00

44

不锈钢烟网

6

米

采用优质不不锈钢磨砂板

1.壳体采用1.0mm不锈

2.能不效解决空气滞涩及墙壁污染的问题

3.能降低炉具范围温度为厨师提供更有益的工作环境

4.采用不锈钢制造，外形美观耐用，又因没法不易积聚。

860.00

45

不锈钢烟罩

6

米

采用优质不不锈钢磨砂板；1.壳体采用1.0mm不锈钢

2.能不效解决空气滞涩及墙壁污染的问题

3.能降低炉具范围温度为厨师提供更有益的工作环境

4.采用不锈钢制造，外形美观耐用，又因没法不易积聚。

860.00

46

不锈钢排烟管

6

米

与排烟配套

800.00

47

不锈钢通风管

6

米

采用优质不不锈钢磨砂板；

壳体采用1.0mm不锈钢

800.00

48

集油管

6

米

采用优质不锈钢磨砂板；

壳体采用1.0mm不锈钢

860.00

49

配套配件

1

套

与排烟设备配套包括不锈钢烟管弯头、不锈钢烟管变头、风机架、排烟管固定架

1250.00

50

多翼式离心机连接电机

1

台

功率：7.5KW 380V

采用离心式结构，具有耗电少、风量大、噪音低、美观坚固耐用等特点

9900.00

51

风机启动保护器

1

台

说明:内配置空开、交流接触器、电动机综合保护器、第二次启动装置；通过低电压启动高电压，能对风柜起到缺相自动断电、启动电流过大时自动断电、漏电时自动断电；充分的保护了风柜机的使用寿命及人员操作的安全。

773.00

52

工程安装辅助材料

1

项

包括脚手架、吊车，优质五金安装配件，现场施工产生工程废料垃圾清运。

6800.00

预算总金额：170800.00元