序号

品类

供应商资格要求

质量要求

预估数量

包件

1

肉类

1.必须是工商管理部门注册登记，具有独立法人资格的企业，具有经营肉类的法人营业执照。

2.通过国家食品销售认证或二级代理资质（食品经营许可证、营业执照、电子一票通、开户许可证等）。

产品须严格执行国家《食品安全法》等法律法规，必须符合国家食品标准：

1.猪肉国家标准：GB20799-2016

2.牛肉国家标准：GBT17239-1998

3.羊肉国家标准：GB2708-1994

肉质新鲜、品质良好。

色泽：肌肉有光泽，红色均匀，脂肪乳白色；

组织状态：纤维清晰，有坚韧性，指压后凹陷立即恢复；

粘度：外表湿润，不粘手；

气味：具有鲜肉固有的气味；

煮沸后肉汤：澄清透明，脂肪团聚于表面。

严禁提供过期或即将过期产品，并同时提供该批次产品质量检验报告和出厂合格证明文件。

9000斤

2

鲜活、冷冻水产、禽类

1.必须是工商管理部门注册登记，具有独立法人资格的企业，具有经营鲜活、冷冻水产品、禽类的法人营业执照。

2.通过国家食品销售认证或二级代理资质（食品经营许可证、营业执照、电子一票通、开户许可证等）。

产品须严格执行国家《食品安全法》等法律法规，必须符合国家食品标准：

1.冷冻水产类国家标准：GB2733-2015

2.冷冻家禽类技术标准：GB/T11032-2013

3.鲜活水产类国家标准：GB2733-2005

如冻品解冻、软化、出水、带血水则不能收。鱼类鱼眼光泽平坦；鱼体鱼鳞较完整，解冻后有弹性；鱼类解冻后鳃部有腥味无异味。

冷冻家禽：品质良好、包装完好、无异味、无病毒、必须提供家禽相关部门检疫（验）证明。眼球饱满平坦或稍微凹陷、肌肉切面有光泽，脂肪呈黄色或淡黄色，有光泽无异味。解冻后肌肉有弹性、无异味。

严禁提供过期或即将过期产品，并同时提供该批次产品质量检验报告和出厂合格证明文件。

4000斤

3

蔬菜类

1.必须是工商管理部门注册登记，具有独立法人资格的企业，具有经营蔬菜的法人营业执照。

2.通过国家食品销售认证或二级代理资质（食品经营许可证、营业执照、电子一票通、开户许可证等）。

产品须严格执行国家《食品安全法》等法律法规，必须符合国家食品标准：

1.蔬菜类国家标准：GB*******-****

2.蔬菜类转基因标准：NY/T672-2003

3.农药残留国家标准：农药最大残留应符合GB2762和GB2763的有关规定。

蔬菜新鲜，品质良好。产品外观清洁、新鲜，去除表面泥土、干叶、黄叶。

28000斤

4

面粉制品类

1.必须是工商管理部门注册登记，具有独立法人资格的企业，具有经营面粉制品的法人营业执照。

2.通过国家食品销售认证或二级代理资质（食品经营许可证、营业执照、电子一票通、开户许可证等）。

产品须严格执行国家《食品安全法》等法律法规，必须符合国家食品标准：

非发酵性豆制品及面制品卫生标准：GB 2711-2014

新鲜当日产品。严禁提供过期或即将过期产品。

3000斤

5

豆制品类

1.必须是工商管理部门注册登记，具有独立法人资格的企业，具有经营豆制品的法人营业执照。

2.通过国家食品销售认证或二级代理资质（食品经营许可证、营业执照、电子一票通、开户许可证等）。

产品须严格执行国家《食品安全法》等法律法规，必须符合国家食品标准：

非发酵性豆制品及面制品卫生标准：GB 2711-2014

新鲜当日产品。严禁提供过期或即将过期产品。

1800斤

6

杂粮类

1.必须是工商管理部门注册登记，具有独立法人资格的企业，具有经营蔬菜的法人营业执照。

2.通过国家食品销售认证或二级代理资质（食品卫生许可证、营业执照、电子一票通、开户许可证等）。

产品须严格执行国家《食品安全法》等法律法规，必须符合国家食品标准：

1.面、五谷杂粮类国家标准：GB2763-2014

2.面、五谷杂粮类转基因标准：NY/T672-2003

严禁提供过期或即将过期产品，并同时提供该批次产品质量检验报告和出厂合格证明文件。

1500斤

7

调料类

1.必须是工商管理部门注册登记，具有独立法人资格的企业，具有经营干鲜调味品类的法人营业执照。

2.通过国家食品销售认证或二级代理资质（食品经营许可证、营业执照、电子一票通、开户许可证等）。

产品须严格执行国家《食品安全法》等法律法规，必须符合国家食品标准：

1.调味品国家标准：GB/T20903-2007

2.调味品行业标准：GB/T20903

3.调味品技术标准：GB/T15691-2008

严禁提供过期或即将过期产品，并同时提供该批次产品质量检验报告和出厂合格证明文件。

预包装：3000瓶（袋）

干料:200斤

8

酸奶、水果类

1.必须是工商管理部门注册登记，具有独立法人资格的企业，具有经营水果、乳品类的法人营业执照。

2.通过国家食品销售认证或二级代理资质（食品经营许可证、营业执照、电子一票通、开户许可证等）。

产品须严格执行国家《食品安全法》等法律法规，必须符合国家食品标准：

1.奶类国家标准：GB19301-2010

2. 奶类行业标准：GB6914-86

3. 奶类技术标准：GB12693

严禁提供过期或即将过期产品，并同时提供该批次产品质量检验报告和出厂合格证明文件。

酸奶：

1700件*12盒

水果：

9600斤

9

米、面

1.必须是工商管理部门注册登记，具有独立法人资格的企业，具有经营米、面的法人营业执照。

2.通过国家食品销售认证或二级代理资质（食品经营许可证、营业执照、电子一票通、开户许可证等）。

产品须严格执行国家《食品安全法》等法律法规，必须符合国家食品标准：

1.面、五谷杂粮类国家标准：GB2763-2014

2.面、五谷杂粮类行业标准：GB-93-2003

3.面、五谷杂粮类技术标准：GB1355-1986

4.面、五谷杂粮类转基因标准：NY/T672-2003

严禁提供过期或即将过期产品，并同时提供该批次产品质量检验报告和出厂合格证明文件。

米：10kg/袋*200袋

面：10kg/袋*200袋