上海音乐学院汾阳校区食堂餐饮服务委托管理项目成交公告
上海音乐学院汾阳校区食堂餐饮服务委托管理项目成交公告
| 公告信息： | |||
| 采购项目名称 | 上海音乐学院汾阳校区食堂餐饮服务委托管理项目 | ||
| 品目 | 服务/住宿和餐饮服务/餐饮服务 | ||
| 采购单位 | 上海音乐学院 | ||
| 行政区域 | 上海市 | 公告时间 | 2020年08月14日16:35 |
| 评审专家（单一来源采购人员）名单 | 耿洪、陈跃、唐丽霞 | ||
| 总成交金额 | ￥349.500000 万元（人民币） | ||
| 联系人及联系方式： | |||
| 项目联系人 | 朱新婷 | ||
| 项目联系电话 | *********8123 | ||
| 采购单位 | 上海音乐学院 | ||
| 采购单位地址 | 汾阳路20号 | ||
| 采购单位联系方式 | 王老师 ******** | ||
| 代理机构名称 | 上海教育建设管理咨询有限公司 | ||
| 代理机构地址 | 徐汇区钦江路88号东楼626室 | ||
| 代理机构联系方式 | 朱新婷 *********8123 | ||
| 附件： | |||
| 附件1 | （定稿）上海音乐学院汾阳校区食堂餐饮服务委托管理项目 竞争性磋商文件.pdf | ||
一、项目编号：2020-0333-yi（招标文件编号：2020-0333-yi）
二、项目名称：上海音乐学院汾阳校区食堂餐饮服务委托管理项目
三、中标（成交）信息
供应商名称：上海珍鼎餐饮服务有限公司
供应商地址：上海自由贸易试验区富特北路458号
中标（成交）金额：349.*******（万元）
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | 上海珍鼎餐饮服务有限公司 | 上海音乐学院汾阳校区食堂餐饮服务委托管理项目 | 上海音乐学院汾阳校区餐厅365天提供早餐、午餐、晚餐的供餐服务：满足平均2000人次的就餐需求，并包含咖啡吧、冷餐会、领导接待、重大活动用餐保障等工作。 | 1、 按后保处服务要求合理配置现场经理、厨师长、厨师、点心师、其他相关的辅助工（切配、服务员等），必须具备相关专业技能资格证书。 2、 现场配备至少4名厨师、2名点心师，必须有2人以上具备相关专业技能资格高级证书。 3、 项目服务团队总人数不多于40人，可根据实际情况调整人数（现场经理1人，厨师长1人，现场主管1人）。 4、 学校现有人员须根据校方要求进行安置。 5、 所有拟投入工作人员须持完善有效的身份证、健康证。 6、 托管后，所有餐厅人员住宿均由托管方负责（包括食堂现有员工），产生的费用由托管方自行承担，委托方不再向食堂员工提供住宿。 | 1年 | 落实《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》，满足国家相关法律、法规等要求。 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
耿洪、陈跃、唐丽霞
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：以中标通知中确定的中标总金额作为收费的计算基数；中标服务费按国家发展计划委员会“计价格（2002）1980号”文《招标代理服务收费管理暂行办法》规定的差额累计递进法收费标准进行收费。中标服务费=中标金额×相对应收费标准(差额累进制)×80%。
本项目代理费总金额：2.7968万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：上海音乐学院
地址：汾阳路20号
联系方式：王老师 ********
2.采购代理机构信息
名 称：上海教育建设管理咨询有限公司
地 址：徐汇区钦江路88号东楼626室
联系方式：朱新婷 *********8123
3.项目联系方式
项目联系人：朱新婷
电 话： *********8123
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