重庆市规划和自然资源创新基地1食堂服务外包项目结果公告

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重庆市规划和自然资源创新基地1食堂服务外包项目结果公告

发布日期: 2020年11月12日一、采购方式:公开招标 采购执行编号:2020MDX0031二、评审日期: 2020年11月10日

三、公告日期: 2020年11月12日
四、结果
分包号:1

分包内容金额(元)中标供应商地址单价、数量及规格型号其他要求
重庆市规划和自然资源创新基地1食堂服务外包项目 ¥6,516,000.00重庆中庆团膳餐饮管理有限公司重庆市九龙坡区谢家湾劳动二村27栋(第二层)
规格型号:(1)完成食堂早、中餐、晚餐和接待餐供餐需求,完成食品卫生安全、工作场地、库房、设施设备、器皿用具、食品原材料、清洁用品用具等管理工作。(2)完成专项工作后勤餐饮保障任务;完成因特殊任务或其他工作需要而临时下达的保障任务。(3)有完善的管理方案,质量管理、档案管理等制度健全,有突发事件应急预案。(4)合理搭配膳食,符合采购人特殊菜品要求,有专门菜品研发人员,不断提升菜品质量。(5)安全、节约使用水、电、气,配备兼职成本控制人员,配合完成成本控制管理。(6)食堂卫生进行划片分工,责任到人。保洁区域目视干净无污渍、无垃圾、无灰尘、无烟蒂、无纸屑,瓷砖地面光亮洁净,设施设备表面无灰尘及附着物;各种炊具、消毒柜用具光亮洁净,厨房排水沟见底。(7)服务人员工作期间统一着装且保持工作服整洁干净,行为规范,服务主动、热情,大方。(8)随时接受卫生防疫部门等相关部门的检查,不合格立即整改。(9)严格遵守《中华人民共和国食品安全法》,确保食品质量,杜绝发生食品安全事件。(10)法律政策规定和合同约定的应由供应商完成的其它与食堂供餐服务相关的其他工作。
(一)服务期为三年,合同每年签订,首期合同到期经考核合格后可续签两次,续签合同单月服务金额保持不变。具体内容以签署的合同内容为准。(二)服务地点:重庆市规划和自然资源创新基地1食堂。(三)验收方式:1、由采购人自行验收。2、按照国家及行业相关标准、招标文件规定进行验收,如验收达不到规定要求,对采购人造成的损失,中标人应承担一切责任,并赔偿所造成的损失。3、中标人在履行合同期间,如出现与投标时响应标书要求不一致,诸如到岗人员数量不足,人员持证情况不符等情况的,一切损失由中标人自行承担。
五、评标委员会

周红霞、谢张伟 、李辉、许维果 、唐骏

六、联系人

采购人:重庆市规划和自然资源局直属机关事务中心

采购经办人:唐老师

采购人电话:********

采购人地址:重庆市渝北区龙山街道龙山大道339号

代理机构:重庆麦迪逊招投标代理有限公司

代理机构经办人:张申

代理机构电话:***-********

代理机构地址:重庆市江北区海尔路金科廊桥水岸4号附46号(4号门旁边)



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标签: 外包 食堂服务 基地

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