2021年职工食堂餐饮服务中标结果
2021年职工食堂餐饮服务中标结果
项目名称:交通运输部北海航海保障中心天津海事测绘中心天津海事测绘中心2021年职工食堂餐饮服务项目中标公告
| 公告信息： | |||
| 采购项目名称 | 天津海事测绘中心2021年职工食堂餐饮服务项目 | ||
| 品目 |
服务/住宿和餐饮服务/餐饮服务 |
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| 采购单位 | 交通运输部北海航海保障中心天津海事测绘中心 | ||
| 行政区域 | 天津市 | 公告时间 | 2020年12月17日14:50 |
| 评审专家名单 | 张秋波，娄维萍，秦建华，张胜利，芦晓宏（采购人代表） | ||
| 总中标金额 | ￥65.995200 万元（人民币） | ||
| 联系人及联系方式： | |||
| 项目联系人 | 应老师 | ||
| 项目联系电话 | ***-******** | ||
| 采购单位 | 交通运输部北海航海保障中心天津海事测绘中心 | ||
| 采购单位地址 | 天津市河西区郁江道21号 | ||
| 采购单位联系方式 | 芦老师189*****864 | ||
| 代理机构名称 | 天津磐宇招标有限公司 | ||
| 代理机构地址 | 天津市河西区洞庭路16号美年广场2号楼309 | ||
| 代理机构联系方式 | 应老师***-******** | ||
一、项目编号：PYGP-2020-ZC-0655（招标文件编号：PYGP-2020-ZC-0655）
二、项目名称：天津海事测绘中心2021年职工食堂餐饮服务项目
三、中标（成交）信息
供应商名称：天津市华城汇英餐饮有限公司
供应商地址：南开区红旗南路255号
中标（成交）金额：65.*******（万元）
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | 天津市华城汇英餐饮有限公司 | 天津海事测绘中心2021年职工食堂餐饮服务 | 天津海事测绘中心2021年职工食堂餐饮服务，本项目共需服务人员至少9名，其中包含：项目经理兼厨师长1人、厨师2人、面点师2人、初加工1人、操作工2人、服务员1人，服务期限为2021年01月01日至2021年12月31日。 |
（1）中标人需定期对食品进行抽检，确保食品安全。 ( 2 ) 投标人在从事餐饮服务经营期间没有发生过食物中毒事故，无因食品卫生安全问题受过卫生行政主管部门的处罚，无不良经营记录，投标文件中须提供承诺书。 （3）中标人不得将食堂转包，不得分窗口对外租赁承包，一经发现，采购人有权单方解除合同。 （4）厨房生产要严格按岗位分工，做到职责明确、责任到人，严禁擅自越岗操作。 （5）菜品质检员可由厨师长兼任，负责菜品质量检验把关。 （6）合同执行期间，场地、设备、用具、餐具均由采购人提供，投标人应爱护厨房的各种设施及用具，合理使用并妥善保管，及时地予以养护及维修，如有人为损坏，投标人应负责维修或赔偿。 （7）中标人不得擅自拆改和扩建房屋。 （8）电气设备严格按操作规程使用，定期保养维护，下班后切断电源，严禁非炊事人员操作，严禁用水冲洗电气设备，节假日长时间不用时采取必要的养护措施。煤气设备需配备固定专人负责，严格按操作规程使用，发现煤气泄漏及时报修，下班前关闭管道阀门。 |
服务时间：2021年01月01日至2021年12月31日。（特殊情况以合同为准） | 符合采购人要求。 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
张秋波，娄维萍，秦建华，张胜利，芦晓宏（采购人代表）
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：本项目一次性收取中标服务费用￥9,000.00元
本项目代理费总金额：0.******* 万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
本项目在中国招标投标公共服务平台（http://www.cebpubservice.com）同步发布。
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：交通运输部北海航海保障中心天津海事测绘中心
地址：天津市河西区郁江道21号
联系方式：芦老师189*****864
2.采购代理机构信息
名 称：天津磐宇招标有限公司
地 址：天津市河西区洞庭路16号美年广场2号楼309
联系方式：应老师***-********
3.项目联系方式
项目联系人：应老师
电 话： ***-********
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