上海市虹口区人民政府嘉兴路街道办事处公用食堂运营项目成交公告
上海市虹口区人民政府嘉兴路街道办事处公用食堂运营项目成交公告
项目名称:上海市虹口区人民政府嘉兴路街道办事处公用食堂运营项目成交公告
公告信息: | |||
采购项目名称 | 上海市虹口区人民政府嘉兴路街道办事处公用食堂运营项目 | ||
品目 | 服务/住宿和餐饮服务/餐饮服务 | ||
采购单位 | 上海市虹口区人民政府嘉兴路街道办事处 | ||
行政区域 | 虹口区 | 公告时间 | 2020年12月25日13:44 |
评审专家(单一来源采购人员)名单 | 韩建秋、卜丽华、陆晖 | ||
总成交金额 | ¥74.950000 万元(人民币) | ||
联系人及联系方式: | |||
项目联系人 | 张惠琪 | ||
项目联系电话 | ******** | ||
采购单位 | 上海市虹口区人民政府嘉兴路街道办事处 | ||
采购单位地址 | 上海市虹口区天宝路868号 | ||
采购单位联系方式 | 徐老师 | ||
代理机构名称 | 上海虹盛工程造价咨询事务所有限公司 | ||
代理机构地址 | 上海市杨浦区大连路950号8号楼507室 | ||
代理机构联系方式 | 张惠琪******** |
一、项目编号:/(招标文件编号:/)
二、项目名称:上海市虹口区人民政府嘉兴路街道办事处公用食堂运营项目
三、中标(成交)信息
供应商名称:上海景泰餐饮管理有限公司
供应商地址:上海市自由贸易试验区峨山路613号11幢C330室
中标(成交)金额:74.*******(万元)
四、主要标的信息
序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
1 | 上海景泰餐饮管理有限公司 | 上海市虹口区人民政府嘉兴路街道办事处公用食堂运营项目 | 上海市虹口区天宝路868号 | 1、餐饮公司负责输出餐饮专业管理、服务和技术人员,提供劳务清包服务,采购人向餐饮公司支付管理服务费。管理服务费为餐饮公司提供相关服务所需的全部管理和服务费用,包括但不限于人工、酬金和法定税金。管理服务费为闭口包干价,除非采购人书面同意,否则在合同服务期内不得变更。管理服务费按月经考核合格后支付上月费用。 采购人无偿提供厨房区域和就餐区域,提供餐饮服务中所需要的厨房设备、小件设备用品及餐具;水、电、煤等能源;厨房小件设备损耗后的添置;餐具损耗后的添置;(不包含丢失情况)厨房设备的合理维修;(成交人服务人员人为损坏除外),以及负责餐厨垃圾分类,以及餐厨垃圾桶的每天清洁工作。 2、本项目为人工清包形式,中标供应商提出一周菜单及原辅材料分项采购清单,业主单位负责原辅材料采购及成本核算。 3、本项目餐饮产品售价由成交人提供建议,经采购单位批准后实施。 4、本项目餐饮产品售卖通过POS系统结算,该系统由采购单位自行管理。 5、厨房及餐厅场地、设备、服务设施、水电燃气、低值易耗等其他各类成本采购单位承担,不得计入餐饮产品成本。 6、为采购人提供餐饮管理系统软件一套,产权属于采购人(包括使用配套硬件) | 12个月(2021年1月01日-2021年12月31日) | 1、食(饮)具消毒卫生标准14934-94?GB? 2、《食品生产通用卫生规范》GB14881-2013 3、饭馆(餐厅)卫生标准?标准?GB16153-1996 4、具有最新版本的,应按最新版本执行。 |
五、评审专家(单一来源采购人员)名单:
韩建秋、卜丽华、陆晖
六、代理服务收费标准及金额:
本项目代理费收费标准:参考国家发展计划委员会文件计价格〔2002〕1980号的国家计委关于印发《招标代理服务收费暂行办法》的通知收取。
本项目代理费总金额:1.******* 万元(人民币)
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
经评审委员会评审,并经采购人确认,确定上海景泰餐饮管理有限公司为中标人。
有效投标供应商得分情况如下:
1、上海景泰餐饮管理有限公司 得分89.5分
2、唐贝餐饮管理(上海)有限公司 得分86.43分
3、上海海舟餐饮服务管理有限公司 得分83.29分
4、上海楚阳餐饮管理有限公司 得分82.86分
5、上海果后餐饮管理有限公司 得分82.7分
6、上海荷特宝配餐服务有限公司 得分81.6分
7、上海瀚盟餐饮管理有限公司 得分79.99分
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:上海市虹口区人民政府嘉兴路街道办事处
地址:上海市虹口区天宝路868号
联系方式:徐老师
2.采购代理机构信息
名 称:上海虹盛工程造价咨询事务所有限公司
地 址:上海市杨浦区大连路950号8号楼507室
联系方式:张惠琪********
3.项目联系方式
项目联系人:张惠琪
电 话: ********
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