抚顺市妇幼保健院职工食堂经营服务采购项目成交公告

抚顺市妇幼保健院职工食堂经营服务采购项目成交公告

公告概要:
公告信息:
采购项目名称抚顺市妇幼保健院职工食堂经营服务采购项目
品目

服务/住宿和餐饮服务/餐饮服务

采购单位抚顺市妇幼保健院
行政区域抚顺市公告时间2021年03月04日16:27
评审专家(单一来源采购人员)名单白玉霞、王继侠(不含采购人代表)
总成交金额¥0.020000 万元(人民币)
联系人及联系方式:
项目联系人孙立新
项目联系电话139*****655
采购单位抚顺市妇幼保健院
采购单位地址抚顺市顺城区
采购单位联系方式孙立新139*****655
代理机构名称辽宁鸿博项目管理咨询有限公司
代理机构地址抚顺市顺城区顺城路16#(1-4)门市
代理机构联系方式朱婷***-********

一、项目编号:LNHBZB2021-005(招标文件编号:LNHBZB2021-005)

二、项目名称:抚顺市妇幼保健院职工食堂经营服务采购项目

三、中标(成交)信息

供应商名称:抚顺文泰物业管理服务有限公司

供应商地址:辽宁省抚顺市新抚区千金路新抚街道大官社区10委

中标(成交)金额:0.*******(万元)

四、主要标的信息

序号供应商名称服务名称服务范围服务要求服务时间服务标准
1抚顺文泰物业管理服务有限公司抚顺市妇幼保健院职工食堂经营服务采购项目1、负责全院职工早、中、晚餐的加工制作服务;
2、负责厨房和餐厅的卫生清理和保洁工作;
3、负责食品原材料的采购及保管;
4、负责内部招待工作用餐。
1、职工对就餐服务的满意率85%以上;
2、早餐制作主食四款,包括粥二款或粥和炒饭各一款、中点两款、鸡蛋一款,凉菜四款,饮品两款;午餐晚餐热菜四款,两荤两素,汤一款,主食共三款,包括米饭一款、面食一款、粗粮一款、凉菜两款,菜品确保每周不重样;
3、服务人员应至少设置一名负责人、一名厨师、一名面点师、两名配菜、一名勤杂。
4、确保食品成品、卫生合格率100%,杜绝任何杂物出现;
5、严格按照食品卫生法规定实施加工操作,做到:
(1)食堂工作人员持健康证上岗;
(2)工装整洁;不留长发、长指甲、长胡须;
(3)食品存放做到:生熟分开、荤素分开、不叠摞;
(4)加工工具做到:生熟分开菜刀、菜板、器皿等、;杜绝食物中毒事件发生;
(5)每天按要求留样。
(6)厨房餐厅卫生清理及时,垃圾日产日清,清运及时率100%,做到窗明几亮、四壁无尘、物放整洁有序。
(7)全年无重大投诉事件;
(8)按照IS09001:2000国际质量体系认证标准要求实施管理。
3年按照《辽宁省政府采购履约验收管理办法》规定执行。
验收报告:本项目的履约验收工作由采购人依法组织实施。
组织验收主体:本项目的履约验收工作由采购人依法组织实施。

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

白玉霞、王继侠(不含采购人代表)

六、代理服务收费标准及金额:

本项目代理费收费标准:按照招标文件收费标准

本项目代理费总金额:1.******* 万元(人民币)

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

总成交金额:每人200元/月

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:抚顺市妇幼保健院     

地址:抚顺市顺城区        

联系方式:孙立新139*****655      

2.采购代理机构信息

名 称:辽宁鸿博项目管理咨询有限公司            

地 址:抚顺市顺城区顺城路16#(1-4)门市            

联系方式:朱婷***-********            

3.项目联系方式

项目联系人:孙立新

电 话:  139*****655

 

联系人:郝工
电话:010-68960698
邮箱:1049263697@qq.com

标签: 经营 职工食堂 妇幼保健院

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辽宁鸿博项目管理咨询有限公司

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