成交报价：*******.00元

合同价格形式：满足2021年8月至2024年7月学校学生中餐就餐服务，教职员工早、中、晚就餐服务，按实结算 。

食材现场加工制作

学生食堂供餐采用统餐自购制，制定周带量食谱，并提前公布。

满意度测评制度学校按照区教育行政部门]制定的学生食堂满意度测评标准及办法，组织对学生食堂服务进行满意度测评,公开测评结果。营养食谱制度推行营养食谱制度配备专(兼)职营养师，根据不同年龄段学生的身体特点和营养需求,参照有关营养标准优化配餐方案制定每周带量营养食谱并公布执行。食材供应尽量本地化,推广使用冷鲜肉,不使用调和油与冻品、香肠,肉丸等加工肉制品。

1、甲方权利和义务：

1）甲方有权依本合同和《食堂管理制度》对乙方进行监督管理。如：从业资格、卫生、安全、治安、消防、综合治理、相关从业人员的健康证。

2）食材、厨房所有设施设备、餐具、水、电、煤气等由甲方提供。

3）甲方负责对食堂内所有设施、设备的维修。

4）甲方有权对饭菜品质、就餐环境、卫生状况、服务态度等方面进行监督检查和考核。有权对违约责任进行处罚。

5）甲方向乙方移交时对食堂财产进行清点，并制作一份食堂财产清单由双方负责人签字盖章认可，作为本合同的附件。

6）原来乙方的食堂财产，可以协议由甲方计价收。

7）甲方免费提供乙方人员住宿的宿舍及水电。

2、乙方权利和义务：

1）乙方负责食堂食材制作、分发饭菜、食堂清洁卫生、餐具清洗、消毒等。乙方须搞好制作间、休息室、就餐厅及食堂周边卫生清洁（5m以内）。

2）乙方必须严格遵守各项规章制度，岗位责任制和各项操作规程，切实做好卫生及安全工作，严格执行《食品卫生管理办法》，保证膳食的质量和卫生。

3）乙方必须按照国家劳动法的相关规定，负责并承担食堂从业人员的工资、社保、福利待遇等。乙方从业人员必须遵守甲方的规章制度，服从甲方领导指示和管理，注意防火安全。文明服务、讲究公共及个人卫生、工作时间必须穿工作服、戴工作帽和口罩、手套、穿围裙、并持有餐饮行业从业人员有效的《健康证》上岗并进行公示。

4）乙方每日对食材做好质量检验工作，防止变质发霉的食材流入食堂、乙方必须严格执行国家相关食堂加工及卫生标准，提供菜品品种留样并保存48小时。乙方保证按时开餐，膳食做到色、香、味俱全。

1、如果乙方的食堂工作没有达到本合同上述约定，经双方核实，甲方有权提出整改意见，若一个月内进行两次整改以后仍不符合合同约定的，甲方有权终止合同，但甲方应提前一周通知乙方。

2、如因乙方提供食品不合格（食物腐烂变质、以次充好）致使甲方员工发生食物中毒事故；因乙方管理不善引发火灾或者其他消防安全事故的，除承担相应的医疗费用和经济损失外，造成严重后果的依法追究其他相关责任，甲方有权无条件单方终止合同。

3、乙方在服务期间，由甲方绩效考核办每月对员工用餐满意度进行测评，综合满意度不能低于70%，（包括乙方饭菜的质量和卫生、人员的服务态度、个人卫生、公共卫生、就餐场所卫生等各方面），满意率每降低1%，则扣除相应比例的劳务费。

4、乙方在服务期间，甲方不定期对厨房卫生、餐具消毒、周边卫生进行检查。一次不合格处罚200元，累计达到一次（含三次）以上的，甲方有权解除合同。

5、法律法规规定和本合同约定的其他解除合同的情形。

按国家法律法规规定执行