盐源县泸沽湖初级中学校热鲜肉、蔬菜及干杂配送服务采购项目成交公告

盐源县泸沽湖初级中学校热鲜肉、蔬菜及干杂配送服务采购项目成交公告

公告概要:
公告信息:
采购项目名称盐源县泸沽湖初级中学校热鲜肉、蔬菜及干杂配送服务采购项目
品目

服务/住宿和餐饮服务/餐饮服务

采购单位盐源县泸沽湖初级中学校
行政区域盐源县公告时间2021年08月31日16:57
评审专家(单一来源采购人员)名单磋商小组组长:陶万荣,磋商成员曾晓璇、王向红(采购人代表)
总成交金额¥0.000000 万元(人民币)
联系人及联系方式:
项目联系人徐先生
项目联系电话137*****656
采购单位盐源县泸沽湖初级中学校
采购单位地址盐源县泸沽湖镇喇达街1号
采购单位联系方式联系人:赵老师 联系电话:181*****400
代理机构名称四川天泽招标代理有限公司
代理机构地址四川省凉山州西昌市长安街道办事处小庙村7组20号三楼
代理机构联系方式徐先生、137*****656
附件:
附件1********89F74A" target="_blank">评审结果.zip

一、项目编号:SCTZ-FZC-*******(招标文件编号:SCTZ-FZC-*******

二、项目名称:盐源县泸沽湖初级中学校热鲜肉、蔬菜及干杂配送服务采购项目

三、中标(成交)信息

供应商名称:盐源县维和后勤服务有限公司

供应商地址:盐源县盐井镇金州路425号

包组或产品名称:热鲜肉、蔬菜及干杂

折扣率(%):95.*******

四、主要标的信息

序号供应商名称服务名称服务范围服务要求服务时间服务标准
1盐源县维和后勤服务有限公司盐源县泸沽湖初级中学校热鲜肉、蔬菜及干杂配送服务采购项目盐源县泸沽湖初级中学2.1.成交供应商在配送过程中要做好保鲜、保质措施,同时不得喷洒有毒有害物质进行保鲜或保质。
2.2.对部分易存放的食材,需要进行储藏包装,分等分级,按照要求存放在使用人的库房。与此同时成交供应商在每一次配送时需要做接收记录,并做好留样处理。并有采购人签字作为结算的依据。
2.3.采购人发现在质保期内食材腐烂变质,将及时通知成交供应商进行处理并做好记录,并更换相应数量的物资。
2.4.成交送供应商需要做到服务专业化,建立适当配送网点便于各点之间相互调货,尽量满足采购人需求。
2.5.成交供应商应具有组织配送、调运、分拣、包装、二次搬运的能力。
2.6.成交供应商必须自行提供配送服务,不得将配送服务进行任何方式的转包、分包。
2.7.配送人员要求:
①配备与项目配送服务相适应的人员,人员身体健康。(响应时提供人员健康证明材料)
*②配送服务人员无吸毒、犯罪记录。(响应文件须提供承诺函)
③成交供应商将配送服务人员名单向采购人备案,更换配送服务人员应提前10个工作日向采购人提交相关材料。
④采购人有权要求成交供应商更换不符合要求的配送服务人员。
2.8.配送车辆要求:
①配备与本项目配送要求相适应的车辆,配送车辆应符合国家相应的标准要求。
②干杂、蔬菜采用封闭式运输车,肉类采用冷藏车运输。配送车辆内部结构应平整、清洁,冷藏车具有符合要求的温度控制设备。
③配送产品按照相应的国家标准要求包装运输,不可混装。
④配送车辆应符合食品配送的卫生要求,做到每日清洗、消毒并做好记录。
2.9.配送质量保障要求:
①成交供应商负责保存配送产品的同批次的产品合格证复印件、质量检验报告复印件、产品生产企业的《食品生产许可证》复印件、蔬菜的产地说明等材料,如有需要时,成交供应商应在2个小时内按相关职能部门要求提供相关材料。
②成交供应商具有完善的质量管理体系和质量管控措施,对配送的产品实行进库必检、出库必检的制度,作好质量记录,采购人将不定时进行检查核实。
(3)食品安全要求:
3.1.成交供应商对配送产品的质量安全负责,若因产品本身质量问题或配送中污染、变质造成食品安全事件,成交供应商负全部责任。
3.2.产品发生质量安全事件时,成交供应商负责人必须立即到现场妥善处理,负责做好入院就医事项,并承担所产生的一切费用。因质量问题给用餐人员造成身体伤害及经济损失时,由成交供应商负责赔偿。
2年1.1.标准要求:
配送产品应符合相应的食品安全的国家标准要求,响应期间或配送期间如有最新标准的,则按照最新标准执行。
①预包装类食品原料应具有SC标记,调味品执行标准为GB2760-2014或国家最新标准。
②热鲜肉执行标准为GB2007-2016或国家卫生、食品安全最新标准;蔬菜的执行标准为GB2762-2017和GB2763-2016或国家最新标准。
③食品中污染物限量标准应符合国家标准GB2762-2017或国家最新标准规定的,即预包装原料必须为原公司(厂)生产的全新产品,符合国家相关规定的质量标准、环保标准、技术参数和规格要求,不得提供假冒伪劣、有毒有害食品,并达到采购人对配送产品的要求,特殊食品必须符合国家有关特殊标准和规定。
1.2.肉类要求
①热鲜肉应具备《定点屠宰许可证》、《动物检验检疫合格证》、《肉品肉质检验合格证》。
②肉类必须保证供应为当日生产的产品,肉身必须盖有动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章。肉品须色泽鲜亮、无任何异味、无毛、按压无水迹。
1.3.蔬菜要求
①必须保证无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质,须当日采摘,当日供应,原菜须保证菜面干净、无明显泥土、无破损、码放整齐、不得过熟或欠熟。
②蔬菜类每日配送,配送种类与数量以使用人书面(传真或邮件)菜单为准,最终配送供应商根据需求配送每日的品种及数量,如有某些菜品出现市场断档,当日及时告知使用人,以便使用人做出必要调整,最终配送供应商保证规定的时间前将蔬菜配送至使用人指定地点。
③蔬菜做到清洁新鲜,且配送蔬菜必须进行快速农残检测,并将农残检测结果随蔬菜送达。
1.4.干杂要求:
①保证规格、种类、品牌完全符合使用人要求。
②配送到采购人的日期须在产品保质期50%以上,凭出厂合格证与检验员章确认质量。

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

磋商小组组长:陶万荣,磋商成员曾晓璇、王向红(采购人代表)

六、代理服务收费标准及金额:

本项目代理费收费标准:依照成本加合理利润的原则, 成交人在领取成交通知书前向采购代理机构交纳成交服务费30000元。

本项目代理费总金额:3.******* 万元(人民币)

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:盐源县泸沽湖初级中学校     

地址:盐源县泸沽湖镇喇达街1号        

联系方式:联系人:赵老师 联系电话:181*****400      

2.采购代理机构信息

名 称:四川天泽招标代理有限公司            

地 址:四川省凉山州西昌市长安街道办事处小庙村7组20号三楼            

联系方式:徐先生、137*****656            

3.项目联系方式

项目联系人:徐先生

电 话:  137*****656

 

联系人:郝工
电话:010-68960698
邮箱:1049263697@qq.com

标签: 配送服务 干杂 蔬菜

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