包头市财政局机关事务服务中心定点采购定点竞价成交公告
包头市财政局机关事务服务中心定点采购定点竞价成交公告
项目编号：BTSZFCG-DDFW-2021-22176
项目名称：包头市财政局机关事务服务中心定点采购
采购单位：包头市财政局机关事务服务中心
所属区域：包头市本级
预算金额(元)：1,923,308.00
项目开始时间：2021-11-05 17:27:11
项目截止时间：2021-11-11 00:00:00
采购人联系方式：崔岩 *******
采购计划备案书/批准书编号：包采备字[2021]05503号
采购方式：电子卖场（定点服务采购）
二、报价要求1.报价应包括对投标产品的运输、安装、售后服务、技术支持、保险、利润、税金及合同包含的所有风险、责任等各项应有费用。
2.如项目成交，则成交供应商依据成交确认书在十个工作日内与采购人签订政府采购合同。
3.供应商必须响应所有的需求。
包头市公共资源交易中心政采电子卖场服务科：****-*******、*******
系统运维技术支持：400-0471-010
三、成交原则1.报价供应商不足三家时，作废标处理。
2.报价供应商满足三家的，报价不同时，以报价最低为成交供应商；报价相同时，以报价时间最早的为成交供应商。
3.采购人选择非最低报价供应商为成交供应商的应说明理由，选择理由将在结果公示中进行公示。
四、需求明细| 编号 | 项目需求 | 数量 | 计量单位 |
|---|---|---|---|
| 1 | 全年物业费 | 1 | 年 |
| 编号 | 需求内容 |
|---|---|
| 1 | 一、服务内容 甲方餐厅的食材加工、销售、厅面服务、雅间服务、餐厅的安保服务、餐厅及三包区域的卫生清洁工作、宾馆服务、会议服务。 二、服务内容要求 1、餐厅服务 （1）出餐要求： 早餐：主食4种，热菜1种，凉拌菜或腌制小菜5种，汤粥类2种，粗粮2种，蛋类1种，面食1-2种。 午餐：主食4种，热菜5种（2荤，1素，2半荤半素），凉拌菜5种，汤粥类2种。 晚餐：视情况而定 雅间接待视情况而定 （2）食材验收与贮存要求 *食材验收 ---保证原材料新鲜、安全，数量、重量要准确。 ---做到帐物相符。 ---做到原材料按时到位。 ---在进货期间，应在进货通道认真查验，确保没有问题后方可进入厨房。 ---验收结束后及时清理卫生。 *贮存要求 ---库房按品类摆放，明确标签。标签标明品名、数量、保质期限。 ---库房要定期、定时通风，确保物品摆放整齐、卫生、无污染、无变质现象发生。 ---做好库房的防霉、防蝇、防虫、防鼠等工作，工作结束后将挡鼠板进行摆放。 ---库房每日清扫，保持货架清洁卫生，货物分类摆放整齐。 ---保持库房凉爽，并安装温度计、湿度计。 ---经常检查温度和湿度，确保达到储存要求。 ---各类食材应分开贮存，不得混存。 ---按先进先出原则及时补填估清货物。 ---定期核对保质期，确保原材料新鲜放心。 （3）食品加工制作要求 食品加工精工细做，体现各大菜系特色；要不断推陈出新，展现地方、民族特色；科学搭配食材，粗粮细做，品种丰富；满足不同地域、不同群体及少数民族的饮食风味和民族习俗，做到配料合理，口味纯正，外形美观；保证菜品温度、外观、口感；要做到随时加菜，现炒现售；注重菜肴的色、香、味、鲜，突出家常特色；要挖掘地方特色小吃，不断研发新菜品，努力做到常吃常新，要根据不同季节提供相应餐食及果品、饮品。 （4）食品留样安全要求 保证所提供的食材及食品质量安全放心，每餐均要留样。留样品种达到100%且重量不少于100克，在冷藏条件下存放48小时以上，留样记录完整详实，留样设备专人专管专用。 （5）卫生要求 * 明档卫生要求 保温售饭车 （1）开餐前冬季车内水温达80℃，夏季略低。 （2）车内水质应新鲜无异物、无异味、无油垢。 （3）车表面明亮干净，无手印、无水渍、无油渍，洁净明亮。 （4）车底部明亮，无残留物。 置物架 （1）无油迹、无水渍，洁净明亮。 （2）食物放置应有遮盖布。 消毒柜 （1）柜内无杂物、无霉味，物品摆放整齐有序。 （2）柜表面无手印、无水迹、无油迹、无灰尘。 快餐区 桌子：桌腿平稳不晃动，桌面无水渍、无油渍、无杂物，调味品摆放整齐。 椅子：椅腿平稳不摇晃，无污迹、无油渍、无尘土。 备餐柜：柜面无油渍、无水渍，柜内物品摆放整齐有序。 收餐车：表面干净无水渍、无油渍，滑轮转动自如。 *厅面卫生要求 桌子：桌腿平稳不晃动，桌面无水渍、无油渍、无杂物，调味品摆放整齐。 椅子：椅腿平稳不摇晃，无污迹、无油渍、无尘土。 备餐柜：柜面无油渍、无水渍，柜内物品摆放整齐有序。 收餐车：表面干净无水渍、无油渍，滑轮转动自如。 地面：无水渍、无死角、无油污、无杂物，光亮洁净。 踢脚线：无污迹、无尘土、无死角。 消火栓柜：无尘土、无手印，灭火器干净无污迹、无杂物。 电视：无尘土、无手印，毕餐离电。 窗台：无尘土、无杂物。 玻璃：无灰尘、无雨雪痕迹，保持明亮干浄。 窗帘：垂直高低整齐一致，熨烫平整干净。 花卉：无尘土，无枯叶，无水渍，盆面干净整洁。 *公共区域卫生要求 地面：地砖及其接缝干净、明亮，无污迹、无杂物。 地毯：每日进行吸尘，无杂迹、无污迹，定期清洗。 墙面：瓷砖干净明亮，门窗洁净无尘，无破损。 窗帘：干净整洁，无污迹，绑绳同一高度。 玻璃：洁净明亮，无手印、无污迹、无尘土。 *公共洗手间 （1）空气新鲜无异味。 （2）镜面洁净、无水渍。 （3）台面光滑明亮，无污渍、无水迹、无杂物。 （4）面盆无异物，光亮干净。 （5）马桶无黄印、无异味。 （6）洗手液充足。 步梯：台阶干净，扶手无尘土，光亮洁净。 垃圾桶：内外清洗，放置规范，表面石子干净。 灯具：每一个灯泡能够正常使用。 花卉：盆内无烟头、无杂物，盆壁干净、无尘土、无污迹、无水渍、无枯叶。 *门庭卫生要求 地面：干浄、整洁，无灰尘、无水责、无杂物。 摆放物：电视机无尘土、无手印；花卉盆内无烟头、无 杂物，盆壁干浄、无尘土、无污迹、无水渍。 墙壁：干净明亮，无手印、无污迹、无水迹。 玻璃：洁净明亮，无尘土、无手印、无水迹、无油渍。 门框：干浄明亮，无手印、无尘土、无水迹。 垃圾桶：外部要干净明亮，无痰迹，无纸屑、无水渍，表面石子干净。 窗合：干净清洁，无尘土、无水渍。 地垫：无尘土、无杂物，物见本色。 冰柜： （1）温度：冷冻－15℃一－20℃；冷藏0C－4℃。 （2）除霜：定期除霜，结霜厚度不超过1cm，及时清理无油渍、无污渍、无渣沫、无残渣。 （3）食物保存：生熟分存、重下轻上，不允许混放。 （4）使用方法：先进先出。 （5）表面：随时清理，做到无油、无污、无水迹、无脏迹。 （6）维护保养：随时检查，安全使用，保证正常运转。 各种设备： （1）每日使用后认真清洗，做到无残渣、无污渍。 （2）内外光亮，无异味。 （3）注意保养，正常使用 操作台： （1）摆放有序，各种调味品不可裸露摆放，应有遮盖物。 （2）光亮、洁净。 （3）无杂物 墙面：勤洗、勤擦。做到墙面悬挂物整齐、统一、干净。 地面： （1）无水渍、无油渍、无脏渍、无残渣、无死角。 （2）摆放物品方便取用。 地沟：每日清洗，保证无异味，无残渣 水池：池内无残渣、无油渍、无污渍、池面干净明亮。 垃圾桶：勤倒、勤洗，做到内外干浄无油迹、无污痕、无异味，保证脚踏板方便使用。 *雅间卫生要求 备餐间： （1）台面整齐、无杂物、无油迹。 （2）地面干净、无水渍、无死角。 （3）柜内物品摆放整齐。 （4）用具单独存放。 电视机：无尘土、无毛发，毕餐离电。 暖壶： （1）壶身无油渍、无水渍。 （2）无锈迹、无水垢。 （3）壶身干净整洁。 沙发：无尘土、无褶皱，平整。 窗台：无灰尘、无污迹。 窗帘：垂直高低整齐一致，熨烫平整、干净、无灰尘。 壁画、字画：无灰尘，物见本色。 装饰物：干浄、整齐、摆放有序。 茶几：干净、桌面干净整洁，物品摆放有序。 壁画：无灰尘，悬挂对称。 屋门：无手印、无尘土、无油迹、无悬浮物。 衣架：无手印、无尘土、无掉色、无损坏。 抹布：无布屑、无灰尘、无油腻，清洁干净。 转盘：正反两面无手印、无水痕、无异物、无缺口，光亮透明。 椅子：椅面无油迹、无灰尘，椅腿护垫完好无损坏，椅腿平衡无晃动。 桌子：桌腿不晃动、平衡，桌面对称无缝隙，干净整洁。 *雅间餐具卫生标准 碟、碗：无水痕、无手印、无黄污垢、油垢，无裂缝无缺口，餐后应热力或药物消毒。 酒杯：无裂缝、无缺ロ、无水印、无污迹，光亮洁净。 烟灰缸：缸底无黑边污垢，缸壁光洁，无缺口、破损、裂缝。 牙签盒：桶外无油垢、无污迹、无裂缝，桶内底干净，无沉淀物。 筷子：干净无污迹，餐后物理消毒或化学消毒。 酱醋壶：壶嘴无缺口，嘴内无污垢，壶底无沉淀物，壶外壁无手印、无油迹。 茶壶：壶身无油迹、裂痕，壶嘴无垢印。 口布：颜色要一致，无毛边、无洞口、无油迹，熨烫平整。 2、值班保安服务 安保人员要持证上岗，做到微笑服务，使用礼貌用语，做好开餐期间门前的疏导工作、后门的安全保卫工作、夜间的巡逻检查工作以及门前三包的卫生清扫工作，工作期间服从安排，不擅自脱岗，认真完成交办的其他工作。 3、宾馆服务 （1）按照行业规范和公安机关、卫生防疫等部门要求，制定服务标准。 （2）落实保洁消毒等操作规程，做好布草洗涤、消毒、存放等工作。 （3）制定重大活动的接待预案，确保保障工作顺利完成。 （4）按规定配备客房洗漱用品，随时做好客房的卫生保洁服务，保证空房始终处于待客状态。 （5）所有服务人员工作期间穿着统一工作服，佩戴工牌，严禁着便服上岗。 （6）定期对设施设备进行维修保养，保障所有设备正常运行。人员工作期间穿着统一工作服，佩戴工牌，严禁着便服上岗。 4、会议服务 会前准备、检查内容及要求 （1）一切会议服务用品应按照会议任务单所列项目（包括室温、花木、设备、电话）提前一小时准备完毕，摆台美观。 （2）室内家具：码放整齐，干净无尘，严格按任务单上要求做到无破损、污渍，颜色规格统一，横排成线，距离相等。 （3）台布：规格、颜色、大小统一、干净，颜色与厅室内布置协调，包角平整，方正、按要求台裙牢固，正面朝上，反面朝下，垂向地面的部分与地面距离相等，高低一致，成一直线。 （4）盖杯、杯垫、颜色统一，摆放在客人右手位，距离相等，横排纵行成直线，无水痕，与座位对应，规格花色统一。 （5） 会议用品：铅笔、便签纸规格统一、摆放整齐。 （6）会标、桌签：无错字、漏字，字体统一，距离相等，桌签正反面人名相同，会标美观。 （7）设备：完好，无损、无尘、音响声音、位置合理。符合会议要求。 （8）及时与各有关部门联系，迅速解决客人提出的各种问题。 （9）注意成品保护，及时制止可能造成损害的行为。 （10）会前检查会议室内设备（含灯具、地毯、门等），发现问题立即报修。 （11）签到台和服务台：按客人要求准备用品、根据会议需要准备服务用品。 （12）花木布置：按客人要求摆放。 会中服务内容及要求 （1）会议开始后20分钟内，服务员在会场内观察各项服务（包括音响音质的监听、主席台）情况，确认各项工作正常后方可离开会场，在场外值台。如发现问题，马上与本部门、工程部等部门联系解决。 （2）会场外安排一名服务员值台，随时解决会议期间客人的各项要求，会议结束服务员送宾后方可开始检查整理会场。 （3）会议开始后，从始至终都应有服务员值台，以便解答客人问询、增添各种服务项目，确保会场正常进行情况。 （4）值台人员应站立或坐于会场外，上岗时不能扎堆聊天，打闹、看书、看报、打私人电话，无故不能随意脱岗，随时解决会议期间客人的各项需求。 （5）值台人员在任何情况下禁止扒门缝。 （6）除房间内仅有一个门外，主席台上水时，上水人员不走主席台旁门。 （7）按会议要求和服务规范提供茶水和会间茶点服务，客人就座即上茶；在会议开始前，第一遍茶水上齐；会议开始后，第一小时内每次上水时间间隔为15分钟，第二小时内每次上水时间间隔为30分钟。具体以实际情况为准。 会后工作内容及要求 （1）礼貌相送。 （2）检查厅内设备设施有无损坏，是否整齐，有无客人遗留物品。如有损坏，立即与部门经理或相关部门联系。 （3）厅内家具整齐，地面清洁，杯具消毒，会标撤除。5、人员配置不少于39人。 |
自本公告发布之日起1个工作日。
| 名称 | 数量 | 单位 | 供应商名称 | 供应商报价(元) | 是否中标 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 全年物业费 | 1 | 年 | 内蒙古悦榕智胜物业服务有限公司 | 1,923,000.00 | 是 | |
成交供应商：内蒙古悦榕智胜物业服务有限公司
成交时间：2021-11-11 16:52:51
成交金额：*******.00，大写(人民币)：壹佰玖拾贰万叁仟元整。
| 排名 | 供应商名称 | 总报价(元) | 报价时间 |
|---|---|---|---|
| 1 | 内蒙古悦榕智胜物业服务有限公司 | 1,923,000.00 | 2021-11-08 11:39:27 |
| 2 | 内蒙古欣恒信物业服务有限责任公司 | 1,923,100.00 | 2021-11-08 15:54:28 |
| 3 | 内蒙古卓越华物业服务有限责任公司 | 1,923,300.00 | 2021-11-08 11:35:56 |
采购单位：包头市财政局机关事务服务中心
2021年11月15日
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