南宁市卫健委公布2021年下半年市本级集中消毒餐饮具卫生监督检查和抽检结果
南宁市卫健委公布2021年下半年市本级集中消毒餐饮具卫生监督检查和抽检结果
根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》（国卫办监督发〔2015〕62号）和《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB14934-2016）等规定要求，市卫健委组织市卫生计生监督所于2021年11月1日至10日对市本级20家餐具、饮具集中消毒服务单位开展卫生监督检查和监督抽检工作，并委托广西南宁剑凯环保科技有限公司进行检测。
经检查，20家餐具、饮具集中消毒服务单位均对消毒餐具、饮具进行逐批检验，检验合格后出厂，并随附消毒合格证明。
经委托广西南宁剑凯环保科技有限公司，依据《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB14934-2016）进行感官指标、大肠菌群和沙门氏菌项目检测。检测结果显示：抽检的20家单位共120份餐饮具样品（包括套装餐具：4件套4份，5件套8份，6件套30份；筷子12份，16cm早餐碗5份，20cm早餐碗49份，22cm早餐碗5份，一口杯7份），合格119份，不合格1份，合格率99.2%。
附件：1.2021年下半年市本级餐饮、饮具集中消毒服务单位监督检查情况一览表
??????2.2021年下半年市本级集中消毒餐饮具监督抽检情况一览表
?????????????????????????????????????????南宁市卫生健康委员会
???????????????????????????????????????????2021年11月29日
??
附件1
2021年下半年市本级餐饮、饮具集中消毒服务单位监督检查情况一览表
序号 | 单位名称 | 经营地址 | 抽查内容 | 检查结果 |
1 | 南宁市餐具消毒中心 | 南宁经济技术开发区迎凯路10号 | 消毒餐具、饮具 | 未发现问题 |
2 | 南宁市康洁餐具消毒有限公司 | 南宁市友谊路吴圩段17号 | 消毒餐具、饮具 | 未发现问题 |
3 | 南宁市玉洁餐具消毒有限公司 | 南宁市良庆区月湖二里6-2号 | 消毒餐具、饮具 | 未发现问题 |
4 | 广西华南餐具清洗有限公司 | 广西壮族自治区南宁市良庆区月湖二里4号 | 消毒餐具、饮具 | 未发现问题 |
5 | 南宁市金火餐具消毒有限责任公司 | 南宁市秀厢大道万秀小区（后面工业区）B区41号厂房 | 消毒餐具、饮具 | 未发现问题 |
6 | 南宁市品洁餐具消毒有限公司 | 南宁市良庆区银海大道864-3号第1-A号 | 消毒餐具、饮具 | 未发现问题 |
7 | 南宁市五象餐具消毒服务站 | 南宁市良庆区金象二区东小区西平三街 | 消毒餐具、饮具 | 未发现问题 |
8 | 南宁市全心意餐具消毒有限公司 | 南宁市南梧路三塘镇高峰林场天然香料物流中心A-1栋1-23号 | 消毒餐具、饮具 | 未发现问题 |
9 | 南宁亿丰餐具消毒有限公司 | 南宁市邕宁区八鲤路322-2号3号汽车修理车间 | 消毒餐具、饮具 | 未发现问题 |
10 | 南宁市餐洁仕餐具配送中心 | 南宁市兴宁区大鸡村路65号 | 消毒餐具、饮具 | 未发现问题 |
11 | 南宁市康鸟餐具消毒中心 | 南宁市五一中路南四里东南村8队 | 消毒餐具、饮具 | 未发现问题 |
12 | 南宁市天天洁餐具消毒配送中心 | 邕宁区蒲庙镇蒲津路221号 | 消毒餐具、饮具 | 未发现问题 |
13 | 南宁市惠洁餐具服务部 | 南宁市西乡塘区大塘村五队工业园（大塘小学旁）868号厂房 | 消毒餐具、饮具 | 未发现问题 |
14 | 南宁市海润餐具消毒有限公司 | 南宁市江南区五一中路11-1号 | 消毒餐具、饮具 | 未发现问题 |
15 | 南宁市雅轩餐具消毒有限公司 | 南宁市良庆区建业三里2-1号 | 消毒餐具、饮具 | 未发现问题 |
16 | 南宁市乐尔康餐具消毒中心 | 南宁市良庆区兴业三街1号 | 消毒餐具、饮具 | 未发现问题 |
17 | 南宁市西乡塘区二善餐具消毒中心 | 南宁市西乡塘区坛洛镇粮油贸易中心花生仓库 | 消毒餐具、饮具 | 未发现问题 |
18 | 南宁市康美餐具消毒有限公司 | 南宁市兴宁区九曲湾路81号广西九曲湾资产经营有限公司农贸市场内厂房一楼 | 消毒餐具、饮具 | 未发现问题 |
19 | 南宁正雅餐具清洗有限公司 | 南宁市西乡塘石埠街道办事处石西村3队12号场地B区34号 | 消毒餐具、饮具 | 未发现问题 |
20 | 南宁市广集餐具消毒有限公司 | 南宁市友谊路吴圩段17号 | 消毒餐具、饮具 | 大肠菌群检测不合格，立案处罚 |
附件2
2021年下半年市本级集中消毒餐饮具监督抽检情况一览表
序号 | 被采样单位名称 | 抽检批次 | 抽检样品数量 （份） | 合格样品数量 （份） | 合格率 (%) | 不合格项目 及数量（份） |
1 | 南宁市餐具消毒中心 | 15 | 15 | 100 | ||
2 | 南宁市康洁餐具消毒有限公司 | 5 | 5 | 100 | ||
3 | 南宁市玉洁餐具消毒有限公司 | 5 | 5 | 100 | ||
4 | 广西华南餐具清洗有限公司 | 5 | 5 | 100 | ||
5 | 南宁市金火餐具消毒有限责任公司 | 5 | 5 | 100 | ||
6 | 南宁市品洁餐具消毒有限公司 | 5 | 5 | 100 | ||
7 | 南宁市五象餐具消毒服务站 | 5 | 5 | 100 | ||
8 | 南宁市全心意餐具消毒有限公司 | 5 | 5 | 100 | ||
9 | 南宁亿丰餐具消毒有限公司 | 5 | 5 | 100 | ||
10 | 南宁市餐洁仕餐具配送中心 | 5 | 5 | 100 | ||
11 | 南宁市康鸟餐具消毒中心 | 5 | 5 | 100 | ||
12 | 南宁市天天洁餐具消毒配送中心 | 5 | 5 | 100 | ||
13 | 南宁市惠洁餐具服务部 | 5 | 5 | 100 | ||
14 | 南宁市海润餐具消毒有限公司 | 15 | 15 | 100 | ||
15 | 南宁市雅轩餐具消毒有限公司 | 5 | 5 | 100 | ||
16 | 南宁市乐尔康餐具消毒中心 | 5 | 5 | 100 | ||
17 | 南宁市西乡塘区二善餐具消毒中心 | 5 | 5 | 100 | ||
18 | 南宁市康美餐具消毒有限公司 | 5 | 5 | 100 | ||
19 | 南宁正雅餐具清洗有限公司 | 5 | 5 | 100 | ||
20 | 南宁市广集餐具消毒有限公司 | 5 | 4 | 80 | 大肠菌群（发酵法）/（/50cm2）,1份 | |
合???????????? 计 | 120 | 119 | 99.2 | |||
|
招标
|
- 关注我们可获得更多采购需求 |
关注 |
最近搜索
无
热门搜索
无
