乐山师科投资有限责任公司乐山师范学院武珈山嘉汇苑二楼学生食堂经营权采购项目中标公告
乐山师科投资有限责任公司乐山师范学院武珈山嘉汇苑二楼学生食堂经营权采购项目中标公告
| 公告信息： | |||
| 采购项目名称 | 乐山师范学院武珈山嘉汇苑二楼学生食堂经营权采购项目 | ||
| 品目 | 服务/其他服务 | ||
| 采购单位 | 乐山师科投资有限责任公司 | ||
| 行政区域 | 乐山市 | 公告时间 | 2021年11月30日15:26 |
| 评审专家名单 | 钟芳明、刘宇蓉、宋先梅、邓小军、陈庆伟（采购人代表） | ||
| 总中标金额 | ￥80.000000 万元（人民币） | ||
| 联系人及联系方式： | |||
| 项目联系人 | 张老师 | ||
| 项目联系电话 | ****-******* | ||
| 采购单位 | 乐山师科投资有限责任公司 | ||
| 采购单位地址 | 四川省乐山市市中区滨河路778号 | ||
| 采购单位联系方式 | 张老师****-******* | ||
| 代理机构名称 | 四川雄烽建设工程管理有限公司 | ||
| 代理机构地址 | 邓女士 ***-********转8011 | ||
| 代理机构联系方式 | 四川省成都市锦江区三色路199号五冶大厦A2栋9楼 | ||
一、项目编号：XFJG-ZC-2021-182（招标文件编号：XFJG-ZC-2021-182）
二、项目名称：乐山师范学院武珈山嘉汇苑二楼学生食堂经营权采购项目
三、中标（成交）信息
供应商名称：成都雅风阁餐饮管理有限公司
供应商地址：成都市武侯区中学路22号
中标（成交）金额：80.*******（万元）
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | 成都雅风阁餐饮管理有限公司 | 乐山师范学院武珈山嘉汇苑二楼学生食堂经营权采购项目 | 嘉汇苑二楼学生食堂（不含大饼窗口、面包店、麦士基窗口） | 1.项目要求 1.1 中标人应按投标书相关约定承诺向乐山师科投资有限责任公司缴纳承包费（含租赁食堂中的资产有偿使用费）和履约保证金。食堂必须装修的内容：取消现有C区临近楼梯口两个摊位及B区有消防栓的营业窗口，对中间三个摊位进行透明隔断装修，食品加工产生热气排到室外，对卫生间和后厨进行适当处理，装修费用由中标人承担。（投标人报名后由乐山师科投资有限责任公司经营服务中心组织现场考察）。食堂进一步美化方案，由投标人根据自己经营风格设计，中标后经乐山师科投资有限责任公司同意后实施，美化装修费用实际使用额度以学校审计结果为准。 1.2 保证一日三餐供应，每日菜品不少于60种，而且菜品中低档比例不低于70%，中、低档菜品在学校规定的开餐时间内不得脱销，风味特色小吃全天供应。经营时间原则上为7:00-22:00。 1.3 供应商在食堂经营期间要严格执行《食品安全法》及学校有关规定，否则造成的一切后果供应商应承担其全部赔偿责任，包括政府行政部门的所有罚款和法律责任。主动接受乐山师科投资有限责任公司和国家食品卫生部门的检查与监督，学校食堂相关管理制度、双方签订的合同和招标书均作为合同的一部分遵守。 1.4 供应商聘请的员工应当符合《中华人民共和国劳动法》的有关要求。供应商聘请的所有工作人员应当及时交验个人身份证、健康证等。不准聘用童工、“两劳释放”及有劣迹人员。未取得健康证明进入工作岗位的，被检查发现一人次扣其违约金人民币1000元。供应商人员住房由中标方自行解决。供应商应对工作人员进行管理，并进行防疫、防火等各项安全教育。如果发生工伤及其他事故，所有费用及责任由供应商承担。 1.5 供应商须按学校作息时间营业（含寒、暑假期间），遵守学校有关规章制度，不得影响学校教学、办公和生活秩序。晚间营业不得超过熄灯时间。 1.6 供应商应加强防火、防盗、防爆等安全保卫工作。对易燃易爆物品应妥善使用和保管，确保安全无事故。供应商应当接受学校防火、防食物中毒等检查监督，执行乐山师科投资有限责任公司的整改意见。 1.7 供应商不得以任何形式阻碍、妨碍和拒绝师生使用校园“一卡通”支付。按学校标准承担使用一卡通相关费用，使用的食堂售饭菜窗口的POS机应妥善使用和保管，一经损坏，立即修复。如经营者发现学生或教工遗忘拿走的饭卡，应当立即交给学校有关负责人，严禁套支，否则将承担相应的法律责任。 1.8 供应商应当按国家有关规定缴纳各种税费。 1.9 供应商自行承担食堂垃圾转运费用。 1.10 供应商在经营食堂期间自负盈亏，其在社会活动中所产生的债权、债务均由供应商负责，乐山师范学院或乐山师科投资有限责任公司概不负任何责任。 1.11 招标方提供给供应商的所有设备设施（包括水电设施），均由供应商负责保管和维修，所需费用全部由供应商承担，如有损坏或丢失，应按设备招标价格赔偿。设备价格详见《设备移交清单》。供应商在没有得到乐山师科投资有限责任公司经营服务中心的书面同意下，不得随意拆除现有设备及设施。供应商新添置的可移动的设施及设备，在合同期满后，所有权归供应商。 1.12 食堂的水、电、天然气表在成交方验收合格、接受使用后出现的一切问题由成交方负责处理，所产生的一切费用由成交方负责，在表出现问题期间产生的水电气费用，乐山师科投资有限责任公司按同一营业时间段成交方所用的水电气费标准收取。 1.13 供应商提供勤工俭学岗位若干名，工作时间由学生自行安排。勤工助学结束时可发给学生有效证书做为“社会实践证明”。 1.14 供应商与学生伙管会（或学校指定的其它学生机构）做到良好互动，不定期的征求意见以改进不足，虚心接受监督指导。 1.15 供应商设立“餐厅投诉台”、“失物招领台”、“原材料价格公示牌”、“员工工号监督监管栏”。 1.16 供应商应充分保证乐山师范学院及乐山师科投资有限责任公司的校内就餐活动，并提供优质周到的服务。乐山师科投资有限责任公司每年对中标单位经营食堂进行考核，考核合格继续经营；考核不合格，由乐山师科投资有限责任公司收回武珈山嘉汇苑二楼学生食堂经营权。具体详见招标文件。 | 四年 | 满足相关法律法规和招标人要求 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
钟芳明、刘宇蓉、宋先梅、邓小军、陈庆伟（采购人代表）
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：根据与采购人签订的委托代理协议。
本项目代理费总金额：0.******* 万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
1、无效投标人名单及原因。
序号 | 投标人名称 | 废标原因 |
1 | 河北千喜鹤饮食股份有限公司 | 无有效的在其他企事业单位有失信、发生过食品安全事故的承诺函 |
2 | 四川兴百年餐饮管理有限公司 | 未提供第六章 3.7承诺函 |
3 | 成都市金锦程餐饮管理咨询有限公司 | 无在其他企事业单位有失信、发生过食品安全事故的承诺函 |
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：乐山师科投资有限责任公司
地址：四川省乐山市市中区滨河路778号
联系方式：张老师****-*******
2.采购代理机构信息
名 称：四川雄烽建设工程管理有限公司
地 址： 邓女士 ***-********转8011
联系方式：四川省成都市锦江区三色路199号五冶大厦A2栋9楼
3.项目联系方式
项目联系人：张老师
电 话： ****-*******
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