关于“南谯区第三届乡村旅游美食大赛”比赛结果的通报
关于“南谯区第三届乡村旅游美食大赛”比赛结果的通报
各镇、街道办事处、参赛单位：
为弘扬南谯传统美食文化，培育南谯旅游美食品牌，我局于2021年11月16日在九天峰度假村成功举办了南谯区第三届乡村旅游美食大赛，旅游餐饮单位积极参加，共有34个菜品参加了此次比赛，经过专家评委和大众评委认真、公正地评定，共有十个菜品被评定为“南谯区第三届乡村旅游十大名菜”，九个菜品被评定为“南谯区第三届乡村旅游特色名菜”。施集镇文化站等五个文化站获评“优秀组织奖”。获奖名单如下：
优秀组织奖
施集镇文化站
章广镇文化站
乌衣镇文化站
大柳镇文化站
珠龙镇文化站
南谯区第三届乡村旅游十大名菜
序号 | 获奖菜品名称 | 参赛单位 | 选送单位 |
1 | 双色鱼头皇虾 | 九天峰度假区施集镇 | 施集镇 |
2 | 碳烤羊腿 | 贤人居山庄 | 施集镇 |
3 | 茡荠炖羊肉 | 井楠生态富民开发有限公司 | 施集镇 |
4 | 翘头鲤鱼 | 滁州市有名餐饮服务有限公司 | 乌衣镇 |
5 | 农家炖三宝 | 滁州南谯区太平庵生态农业园 | 施集镇 |
6 | 果园鸡 | 滁州市南谯区大柳镇良农金梨专业合作社 | 大柳镇 |
7 | 皖东鱼咬羊 | 滁州彩云洞旅游度假有限公司 | 施集镇 |
8 | 莲藕焖猪脚 | 滁州市南谯区江荣家庭农场 | 沙河镇 |
9 | 农家鳝鱼 | 滁州荣誉研学管理有限公司 | 施集镇 |
10 | 茶香风味鸡 | 滁州市南谯区云峰农庄 | 乌衣镇 |
南谯区第三届乡村旅游特色名菜
序号 | 获奖菜品名称 | 参赛单位 | 选送单位 |
1 | 养胃猪肚汤 | 滁州市南谯区章广镇庆富大酒店 | 章广镇 |
2 | 如意葛根 | 滁州金甲溪旅游开发有限公司 | 大柳镇 |
3 | 糖醋排骨 | 滁州市南谯区李孟勤章广大酒店 | 章广镇 |
4 | 山里人家叫花鸡 | 滁州市南谯区山里人家庭农场 | 章广镇 |
5 | 蓝莓红烧肉 | 滁州市南谯区沃林蓝莓种植专业合作社 | 珠龙镇 |
6 | 老味麻鸭 | 滁州市南谯区老味斋土菜馆 | 腰铺镇 |
7 | 章广泥巴肘子 | 滁州市南谯区秦和伦土菜馆 | 章广镇 |
8 | 菌菇老鸡汤 | 滁州市南谯区喜杨杨农庄 | 乌衣镇 |
9 | 韭香洋芋 | 滁州市皖东狩猎场 | 珠龙镇 |
依据《南谯区旅游发展专项资金管理办法（试行）》（财行〔2019〕4号）中的奖励条款，对获得“南谯十大名菜”的单位奖励一万元，对获得“南谯特色名菜”的单位奖励五千元。
南谯区文化和旅游局
2021年11月24日
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