海南师范大学附属中学食堂委托管理项目补遗函

海南师范大学附属中学食堂委托管理项目补遗函

致各潜在投标人:

受海南师范大学附属中学的委托,海南坤亿项目管理有限公司代理的海南师范大学附属中学食堂委托管理项目(项目编号:HNKY-HK-C*******)于2022年2月22日发布了竞争性磋商公告,现对该公告做如下补遗。

1、原采购文件-第六章磋商程序-附表2:详细评分表-2:经营目标与管理模式-“有科学性、完整性、合理性的经营目标与管理模式,横向对比,较好的得3.0~5.0分,一般的得1~2.9分,较差的得0~1.9分”“5分”。

现更正为:

“有科学性、完整性、合理性的经营目标与管理模式,横向对比,较好的得5.0~8.0分,一般的得2.0~4.9分,较差的得0~1.9分”“8分”。

2、原采购文件-第六章磋商程序-附表2:详细评分表-5:团队人员配备-(1)拟派项目单位经理素质:

“投标人拟派到项目单位上的项目经理具有高级食品安全管理员(或管理师)证的得 5 分,没有不得分,此项满分 5 分。(提供相关证书复印件)

注:需提供个人劳动合同或甲方出具的证明等证明资料和社保缴费证明复印件(缴费证明必须是在投标单位缴纳)”。

现更正为:

投标人拟派到项目单位上的项目经理具有高级食品安全管理员(或管理师)证的得5分,没有不得分,此项满分5分。(提供相关证书复印件)

注:需提供个人劳动合同和社保缴费证明复印件(缴费证明必须是在投标单位缴纳)

3、原采购文件-第六章磋商程序-附表2:详细评分表-5:团队人员配备-(2)拟派项目单位厨师长素质:

“投标人拟派到项目单位上的厨师长具有一级厨师证(高级技师)的得 3分,具有二级厨师(技师)证得 2 分;具有高级职业经理人证书的得 2分,没有不得分,此项满分 5 分。(提供相关证书复印件)

注:需提供个人劳动合同或甲方出具的证明等证明资料和社保缴费证明复印件(缴费证明必须是在投标单位缴纳)”。

现更正为:

“为本项目配备专职的项目单位厨师长且具有实际工作经验,得5分,没有配备或配备的人员没有工作经验的,本项不得分,此项满分5分。(需提供个人简历及身份证复印件)

注:需提供个人劳动合同和社保缴费证明复印件(缴费证明必须是在投标单位缴纳)”

4、原采购文件-第六章磋商程序-附表2:详细评分表-5:团队人员配备-(3)团队成员素质(除厨师长以外的)-食堂厨师、营养师、食品检测工专业素质:

“A、宴会厨师具有二级或二级以上中式烹调师得3分,没有不得分,此项满分3分。

B、员工餐厨师具有中式烹调师每一位得3分,没有不得分,此项满分6分。

C、点心师具有二级或二级以上中式点心师每一位得3分,没有不得分,此项满分3分。

D、团队营养师具有高级公共营养师证的得3分,没有不得分,此项满分3分。

E、食品检测员具有食品检验工(一级/高级技能)的得 3 分,没有不得分,此项满分3分。

注:需提供个人劳动合同或甲方出具的证明等证明资料和社保缴费证明复印件(缴费证明必须是在投标单位缴纳)。”“18分”

现更正为:

“A、为本项目配备专职的宴会厨师且具有实际工作经验,得3分,没有配备或配备的人员没有工作经验的,本项不得分,此项满分3分。(需提供个人简历及身份证复印件)

B、为本项目配备专职的员工餐厨师且具有实际工作经验,得3分,没有配备或配备的人员没有工作经验的,本项不得分,此项满分3分。(需提供个人简历及身份证复印件)

C、为本项目配备专职的点心师且具有实际工作经验,得3分,没有配备或配备的人员没有工作经验的,本项不得分,此项满分3分。(需提供个人简历及身份证复印件)

D、为本项目配备专职的营养师且具有实际工作经验,得3分,没有配备或配备的人员没有工作经验的,本项不得分,此项满分3分。(需提供个人简历及身份证复印件)

E、为本项目配备专职的食品检测员且具有实际工作经验,得3分,没有配备或配备的人员没有实际工作经验的,本项不得分,此项满分3分(需提供个人简历及身份证复印件)。

注:以上均需提供需提供个人劳动合同和社保缴费证明复印件(缴费证明必须是在投标单位缴纳)。”“15分”

5、原采购文件-第六章磋商程序-附表2:详细评分表-6:荣誉奖项-“投标人正在履行的项目中,有被当地卫生监管部门或市场监督部门评为示范单位的每个项目得2分,最高得4分。”

现更正为:

“投标人正在履行或已完结的项目中,有被当地卫生监管部门或市场监督部门评为示范单位或食堂的每个项目得2分,最高得4分。(需提供卫生监督部门或市场监督部门颁发的证书复印件(或发布的文件)及投标人与甲方签订的服务合同复印件(获得荣誉时间应在合同服务期间内,否则不予认可))”

6、因本项目补遗书发布之日距提交首次响应文件截止时间不足5日,根据《政府采购竞争性磋商采购方式管理暂行办法》第十条相关规定,故原采购文件-第一章磋商邀请函-四、响应文件递交截止时间、开启时间及地点:

(一)递交截止时间:2022 年 03 月 04 日上午 10:00 (逾期或不符合规定的投标文件恕不接受);

(二)响应文件开启时间:2022 年 03 月 04 日上午 10:00;

(三)响应文件递交地点:海口市美兰区蓝天路 51 号京航大酒店 5 楼 6 开标室

现更正为:

(一)递交截止时间:2022 年3月7日 10 : 00 (逾期或不符合规定的投标文件恕不接受);

(二)响应文件开启时间:2022 年3月7日 10 : 00 ;

(三)响应文件递交地点:海口市美兰区蓝天路 51 号京航大酒店 5 楼 1 开标室

7、因本项目补遗书发布之日距提交首次响应文件截止时间不足5日,根据《政府采购竞争性磋商采购方式管理暂行办法》第十条相关规定,故原采购文件-第二章投标人须知-三、响应文件-(十一)磋商保证金:

“2.磋商保证金应在 2022 年 03 月 04 日 10:00:00(北京时间)前划入或存入招标代理机构指定账户并注明汇款单位,并注明所投项目的项目名称及编号”。

现更正为:

“2.磋商保证金应在2022 年3月7日10:00:00(北京时间)前划入或存入招标代理机构指定账户并注明汇款单位,并注明所投项目的项目名称及编号”。

凡采购文件涉及以上更正之处,均做相应更正,具体以更正后的采购文件为准,其他内容不变,如有带来不便,敬请谅解!

代理机构:海南坤亿项目管理有限公司

2022年3月2日



标签: 食堂委托管理

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