扎兰屯市公安局物业管理服务定点采购定点竞价成交公告(NMGZFCG-DDFW-2022-71484)
扎兰屯市公安局物业管理服务定点采购定点竞价成交公告(NMGZFCG-DDFW-2022-71484)
项目编号：NMGZFCG-DDFW-2022-*****
项目名称：扎兰屯市公安局物业管理服务定点采购
采购单位：扎兰屯市公安局
所属区域：呼伦贝尔市
预算金额(元)：900,000.00
项目开始时间：2022-04-22 16:22:22
项目截止时间：2022-04-27 00:00:00
采购人联系方式：修玉坤 139*****018
采购计划备案书/批准书编号：扎财购备字[2022]*****号
采购方式：电子卖场（定点服务采购）
二、报价要求(一)报价须知1.报价应包括对投标产品的运输、安装、售后服务、技术支持、保险、利润、税金及合同包含的所有风险、责任等各项应有费用。
2.如项目成交，则成交供应商依据成交确认书在十个工作日内与采购人签订政府采购合同。
3.供应商必须响应所有的需求。
三、成交原则1.报价供应商不足三家时，作废标处理。
2.报价供应商满足三家的，报价不同时，以报价最低为成交供应商；报价相同时，以报价时间最早的为成交供应商。
3.采购人选择非最低报价供应商为成交供应商的应说明理由，选择理由将在结果公示中进行公示。
四、需求明细| 编号 | 项目需求 | 数量 | 计量单位 |
|---|---|---|---|
| 1 | 采购需求明细：采购项目为物业管理服务和机关食堂服务，地点为扎兰屯市河西新区公安局办公楼，服务范围为房屋建筑共用部位的日常养护维修管理，共用设备的日常养护维修管理，物业共用区域和相关场地的清洁卫生；对食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境等全面负责。服务期限为1年（中标之日起一年）。预算金额：人民币大写玖拾万，小写******.00元。一、房屋建筑共用部分的日常维护管理。共用部位包括：门窗、楼顶、墙面、地面。（一）房屋建筑共用部分的日常养护维修管理要求：1、门窗：每天巡视公安局楼内公用部位门窗，保持玻璃、门窗配件完好，门、窗开闭灵活并无异常声响。2、公安局楼内外墙面、地面：每月一次检查墙面粉刷有无剥落，墙面砖、地面砖平整不起壳、无缺损。发现缺损及时粉刷修补。3、屋顶：每月一次对屋面泄水沟、楼外落水管道进行检查、疏通，保障排水畅通，发现防水层有气膨、破裂，及时修理。4、道路、场地：每月一次巡查道路、侧石、地砖、井盖、墙围栅栏等，发现损坏及时修复，保持路面平整、无破损、无塌陷、侧石平直无缺。5、以上4条所产生的费用均由物业（乙方）承担。二、共用设备的日常养护维修管理。共用设备包括共用的上下水管道系统设备；共用电力照明系统、共用取暖系统设备；消防系统；电梯系统。（一）共用设备的日常养护维修管理要求：1、水泵、上下水管道及水箱。（1）每日巡视各水泵运行情况，发现问题及时停泵检修。（2）每班巡视管道、阀件接口有无异常。（3）每班巡视泵房附属设施状况。（4）每月检查化粪池，及时组织抽污水。保证排污正常运行。（二）公用电照明系统设备。1、公共灯：及时修复损坏的灯座、灯泡、开关等，保持灯具完好。2、公共电器柜：每周一次巡查室内、室外公共电器柜，每月一次电器安全检查，保证电气设备运行安全正常。3、对柴油发电机组进行日常维护。每季度试机一次，确保临时应急供电。4、以上3条所产生的费用均由物业（乙方）承担。（三）共用取暖系统设备1、供暖期开始前和结束后，检查所有仪表的准确可靠性，压力表及时按照当地技术监督部门要求进行检验。2、供暖时手动进行各项操作程序：检查各路阀门在各阶段的正确位置，有偏差的重新调整。确保热力平衡。3、检查换热器、除污器、补水箱、散热器等管网附属设备有无裂纹、开焊或变形现象。更换或保养各类设备锈蚀的螺栓。4、检查各设施的密封胶垫是否老化并及时更换。杜绝“跑冒滴漏"现象。5、每年对各类阀门的部件进行抹油保养。更换各类阀门的盘根，锈蚀严重的阀门、管道件应更换。6、对热水泵进行年度保养。每年清理一次主管道过滤器。7、每月对管道井进行检查。对主管道、支管道管件及阀门进行保养。8、对楼内热用户暖气供热状况进行调整。确保办公楼正常供热取暖。9、以上8条所产生的费用均由物业（乙方）承担。（四）消防系统1、消防泵每季试机启动一次，时间不低于10分钟。每年保养一次，保证其运行正常。2、消防栓每月巡查一次，消防栓箱内各种配件完好。3、每天监视自动火警功能、自动报警功能。4、每年试验一次探测器，并对全部自动控制装置进行一次试验。5、每半年检查一次消防水带、喷枪、盘管、灭火器。（五）电梯系统的运行和日常维护管理。包括：运行操作、故障处理、保养维修、电梯油耗、运行使用过程中易损零配件。1、电梯的运行和日常维护管理要求。(1)保证电梯24小时运行，轿厢内按钮、灯具、摄像等配件保持完好，轿厢整洁。（2）配合专业维修保养单位进行全年维保，对电梯保养公司的维保进行监督，并对电梯运行进行操作管理。（3）电梯发生一般故障时，专业维保人员二小时内到达现场修理，发生电梯困人或其他重大事件时，物业管理人员须在五分钟内到达现场应急处理，专业维保技术人员须在半个小时内到达现场进行故障处理。（4）负责办理电梯年检事务，检验结果及时报告主管单位。三、物业共用区域和相关场地的清洁卫生；包括：门厅、每层楼道走廊、楼梯间、电梯间、电梯轿厢、卫生间、会议室的清洁卫生；垃圾的收集、一次清运至室外公共垃圾箱；清洁要求：全天清洁卫生。（一）人员配备：1、保洁人员：6人。2、水、暖、电人员：2人。工作场所为办公楼范围。3、安保人员：实行24小时黑白班，确保每班2人。4、物业经理：1名（二）保洁工作要求1、公安局内公共场所、卫生间、办公室、会议室及栏杆设施的清洁维护，保持该部位干净、明亮，顶面、墙面、地面无灰尘、无蜘蛛网等。2、电梯门、轿厢、玻璃、门窗等部位的清洁维护。3、生活垃圾日产日清，垃圾桶摆放整齐、外观干净。4、公安局院内的清洁、维护。冬季清雪。5、公安局内不锈钢设施专业护理。铝合金等定期擦拭，保持光洁。6、公安局内瓷砖清洁护理等工作。7、室外场地达到“六无"（无沙土、无烟头、无纸屑、无垃圾、无杂草、无塑料袋。）室内场所做到“三保"（地面保洁、墙面保光、门窗保亮）。8、卫生间做到“四无"（无污垢、无臭味、无尘埃、无蛛网）、“五洁"（洗手盆、蓄水池、尿池、厕坑、镜面清洁）、“二净"（门板、玻璃擦拭干净）。9、物业方负责及承担办公楼各楼层卫生间所用“卷纸、抽纸、消毒用品”的购买及发放工作。10、迎检及其他特殊情况（无论节假日及周六日）物业方得到通知后需无偿配合做好保洁及相关的工作。11、物业方负责：购置、安装、维修进门视频门铃、门禁系统确保使用正常、安全、无误。12、一楼大厅必须有专人负责安防工作（1）本地身体健康（原则上安保人员年龄不得超过60岁）工作认真负责。（2）外来人员进入必须按照要求进行登记、扫码与防疫工作。（3）安保人员要进行消防及其他应急突发事件的岗位培训。（4）要有突发事件的紧急预案。（5）负责机关大楼后院篮球场、警用障碍场地秩序，禁止外来人员使用，如有突发情况及时处理报告。（6）白天上下班必须对办公楼进行安全巡逻两次，夜间值班安保人员至少巡逻检查两次，并有巡逻安全记录，发现问题及时向有关人员及部门反映。（7）院内（公安局所属）车辆管理（按既定要求摆放）13、物业方（乙方）积极配合主管部门有关指导与监督，不得以任何理由拒绝、推诿、停滞职责内的各项工作。四、机关食堂服务标准（一）人员配置：1、大厨+改刀：2人 2、面点：1人 3、前厅+洗碗+卫生+洗菜:2人 4、服务员：1人5、采购：1人 （二）每日用餐人数1.市局用餐:180人/天(三餐合计人数180人)2.配餐人数：210人/天(三餐合计人数210人)；配餐地点：市区七所（三）菜谱方案：1、早餐： （1）咸 菜:2种以上（2）菜品:2种炝拌菜（3）粥汤类:5种每日必备:豆浆、2种粥每日轮换:奶茶、小米粥、黑米粥、大米绿豆粥、玉米粥、红豆薏米粥、西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、土豆丝汤、黄瓜丝汤、萝卜粉丝汤、鸡蛋羹等（4）主食:每日必备:馒头、花卷、饼、鸡蛋每日轮换:馅饼、豆沙包、炒饭、面条、茶蛋2、午餐、晚餐标准。（1）午餐8菜(4荤4素)，1汤、2种主食;晚餐6菜(3荤3素)、1汤、2种主食。（2）菜单：每月月底上报下月菜单，由警务保障大队审批后执行。五、机关食堂管理要求（一）总则1、为完善食堂管理，给职工营造一个温馨、整洁的就餐环境，制定本制度。2、本制度适用于食堂工作人员、在食堂就餐的职工。（二）食堂工作管理1、食堂由物业公司负责管理，即由食物业公司对食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境等全面负责，并对发生的任何问题承担相应责任。2、食堂负责为民警提供一日三餐。食材由物业公司负责采购并承担相应费用。3、食堂采购要精打细算，勤俭节约，适宜、合理地安排好每天的用餐量，不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。4、食堂用膳一天三餐，式样品种要变化多样，每天蔬菜、鱼肉、瓜果必须新鲜、洁净，无污染、无变质、无发霉，过夜变质食物严禁使用。5、烹调菜肴时，肉鱼豆类菜肴做到烧熟煮透，隔餐菜应回锅烧透。6、为保证食品安全部得使用添加剂和不适用的调味品。禁止购买使用临期、过期食材及调味品，过期产品及时销毁处理。7、餐具使用后要清洗干净，不能有洗涤用品残留，每天消毒二次，未经消毒不得使用；消毒后的餐具必须贮存在餐具专用保洁柜中备用，已消毒和未消毒的餐具应分开存放，并有明显标志。8、食堂卫生制度及卫生标准规定（1）环境卫生a就餐大厅整洁明亮，餐桌上无灰尘，地板无垃圾，凳子无脏水、灰尘等。地板要求明亮干净，清洁工对大厅的地板每天至少要清扫、拖洗2—3次，对餐桌要随时清理，保证就餐大厅整洁卫生。b食堂周边无杂物、垃圾、食堂外围排水沟无污物、垃圾，每天最少清扫1—2次，保证室外整洁、干净。c就餐大厅要有灭蝇、灭蚊、防毒、防鼠等设施，对大厅环境每月进行1—2次全面消毒。d洗手间长期清扫冲洗，保证洗手间无臭味，要求每周消毒一次。（2）食堂厨房、操作间、保管室、炊具厨具卫生a食堂厨房每天必须保持整洁，地面保持干燥、无垃圾杂物；炊具、厨具每天使用后清洗干净，然后消毒，整齐有序地摆放；菜墩、菜刀使用后清洗干净摆放整齐；新鲜蔬菜，干货等食品上架，酱油、醋等入池入桶（罐），不准随地摆放。操作间地面无垃圾、要物，保持干燥整洁，保管室食品陈列有序，不乱摆放，池盖等无灰尘，保持干净明亮。b食堂厨房、操作间、保管室坚持每天一小扫，做到四壁无灰，无蜘蛛网；每周一大扫，彻底整理墙面、地面、厨具、案板等厨房设施。c食品生熟要分开，保证生熟食品不交叉污染或串味。d干货制品蒸发及清洁卫生，要多清洗、漂洗，保证无沙粒、杂物，不准加工出售腐烂变质的食品。（3）蔬菜、肉类卫生a蔬菜类必须先剔除腐烂、变质或杂草部分，然后清洗加工，加工完毕后需再清洗干净方可进入蒸、炒、煮等环节烹饪程序。b肉类必须先清洗干净方进行蒸、炒、煮、爆等。（4）个人卫生a工作时穿工作服，戴工作帽，着装整齐、干净，仪容端正，充满朝气。b操作人员不得留长发、长指甲，不允许戴戒指、手链等饰品，操作前先洗手，保证食品清洁卫生。c勤换衣服，勤洗澡，树立良好的外部形象。（5）库房卫生a库房整洁、明亮，物资堆放有序。米面及干杂品不得摆放在地上。b四壁无蜘蛛网，加强防潮、防鼠，定期检查，以防物资腐烂变质。9、食堂工作人员每年进行定期身体检查，提供健康证。出现不适合食堂工作的情况，解除聘用。（三）就餐管理1、就餐时间：早餐：8：00-8：45；午餐：12：10-13：00；晚餐：17：10-18：00。配餐时间：早餐：8：15-8：45；午餐：12：10-12：40；晚餐：17：10-17：402、食堂工作人员做好监督管理工作，引导就餐人员有序就餐，勤拿少取，做到不浪费，落实光盘政策。3、在机关食堂就餐民警实行早餐2元/人, 午餐5元/人，晚餐3元/人。(四)相关说明及要求以上工作人员配备应不低于19人，相关岗位人员应具有相关岗位资格、健康证及等级证书。工作人员的管理、服装、工资、饮食、待遇及五险等由服务公司负责。如工作人员需要在食堂就餐的应按规定缴纳伙食费。我单位可提供相关办公用房，办公用房的硬件、设施的维护及卫生管理由服务公司负责。六、投标人资格要求1、本次招标要求投标人为扎兰屯市具有独立法人资格，同时具有物业管理、家政或保洁、餐饮等相关服务的营业执照、能够独立承担法律责任、有丰富管理经验的社会服务企业；2、拟派的项目经理应具有物业管理经验，有从业证书，且未担任其他项目的专职项目经理。3、本项目所有关于餐饮服务的从业人员均须持有效的健康证。4、在以往服务过程中信誉良好，未发生过投诉、安全生产责任事故和债务纠纷。5、本项目不接受个人及联合体报名。 | 1 | 项 |
| 编号 | 需求内容 |
|---|---|
| 名称 | 数量 | 单位 | 供应商名称 | 供应商报价(元) | 是否中标 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 采购需求明细：采购项目为物业管理服务和机关食堂服务，地点为扎兰屯市河西新区公安局办公楼，服务范围为房屋建筑共用部位的日常养护维修管理，共用设备的日常养护维修管理，物业共用区域和相关场地的清洁卫生；对食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境等全面负责。服务期限为1年（中标之日起一年）。预算金额：人民币大写玖拾万，小写******.00元。一、房屋建筑共用部分的日常维护管理。共用部位包括：门窗、楼顶、墙面、地面。（一）房屋建筑共用部分的日常养护维修管理要求：1、门窗：每天巡视公安局楼内公用部位门窗，保持玻璃、门窗配件完好，门、窗开闭灵活并无异常声响。2、公安局楼内外墙面、地面：每月一次检查墙面粉刷有无剥落，墙面砖、地面砖平整不起壳、无缺损。发现缺损及时粉刷修补。3、屋顶：每月一次对屋面泄水沟、楼外落水管道进行检查、疏通，保障排水畅通，发现防水层有气膨、破裂，及时修理。4、道路、场地：每月一次巡查道路、侧石、地砖、井盖、墙围栅栏等，发现损坏及时修复，保持路面平整、无破损、无塌陷、侧石平直无缺。5、以上4条所产生的费用均由物业（乙方）承担。二、共用设备的日常养护维修管理。共用设备包括共用的上下水管道系统设备；共用电力照明系统、共用取暖系统设备；消防系统；电梯系统。（一）共用设备的日常养护维修管理要求：1、水泵、上下水管道及水箱。（1）每日巡视各水泵运行情况，发现问题及时停泵检修。（2）每班巡视管道、阀件接口有无异常。（3）每班巡视泵房附属设施状况。（4）每月检查化粪池，及时组织抽污水。保证排污正常运行。（二）公用电照明系统设备。1、公共灯：及时修复损坏的灯座、灯泡、开关等，保持灯具完好。2、公共电器柜：每周一次巡查室内、室外公共电器柜，每月一次电器安全检查，保证电气设备运行安全正常。3、对柴油发电机组进行日常维护。每季度试机一次，确保临时应急供电。4、以上3条所产生的费用均由物业（乙方）承担。（三）共用取暖系统设备1、供暖期开始前和结束后，检查所有仪表的准确可靠性，压力表及时按照当地技术监督部门要求进行检验。2、供暖时手动进行各项操作程序：检查各路阀门在各阶段的正确位置，有偏差的重新调整。确保热力平衡。3、检查换热器、除污器、补水箱、散热器等管网附属设备有无裂纹、开焊或变形现象。更换或保养各类设备锈蚀的螺栓。4、检查各设施的密封胶垫是否老化并及时更换。杜绝“跑冒滴漏"现象。5、每年对各类阀门的部件进行抹油保养。更换各类阀门的盘根，锈蚀严重的阀门、管道件应更换。6、对热水泵进行年度保养。每年清理一次主管道过滤器。7、每月对管道井进行检查。对主管道、支管道管件及阀门进行保养。8、对楼内热用户暖气供热状况进行调整。确保办公楼正常供热取暖。9、以上8条所产生的费用均由物业（乙方）承担。（四）消防系统1、消防泵每季试机启动一次，时间不低于10分钟。每年保养一次，保证其运行正常。2、消防栓每月巡查一次，消防栓箱内各种配件完好。3、每天监视自动火警功能、自动报警功能。4、每年试验一次探测器，并对全部自动控制装置进行一次试验。5、每半年检查一次消防水带、喷枪、盘管、灭火器。（五）电梯系统的运行和日常维护管理。包括：运行操作、故障处理、保养维修、电梯油耗、运行使用过程中易损零配件。1、电梯的运行和日常维护管理要求。(1)保证电梯24小时运行，轿厢内按钮、灯具、摄像等配件保持完好，轿厢整洁。（2）配合专业维修保养单位进行全年维保，对电梯保养公司的维保进行监督，并对电梯运行进行操作管理。（3）电梯发生一般故障时，专业维保人员二小时内到达现场修理，发生电梯困人或其他重大事件时，物业管理人员须在五分钟内到达现场应急处理，专业维保技术人员须在半个小时内到达现场进行故障处理。（4）负责办理电梯年检事务，检验结果及时报告主管单位。三、物业共用区域和相关场地的清洁卫生；包括：门厅、每层楼道走廊、楼梯间、电梯间、电梯轿厢、卫生间、会议室的清洁卫生；垃圾的收集、一次清运至室外公共垃圾箱；清洁要求：全天清洁卫生。（一）人员配备：1、保洁人员：6人。2、水、暖、电人员：2人。工作场所为办公楼范围。3、安保人员：实行24小时黑白班，确保每班2人。4、物业经理：1名（二）保洁工作要求1、公安局内公共场所、卫生间、办公室、会议室及栏杆设施的清洁维护，保持该部位干净、明亮，顶面、墙面、地面无灰尘、无蜘蛛网等。2、电梯门、轿厢、玻璃、门窗等部位的清洁维护。3、生活垃圾日产日清，垃圾桶摆放整齐、外观干净。4、公安局院内的清洁、维护。冬季清雪。5、公安局内不锈钢设施专业护理。铝合金等定期擦拭，保持光洁。6、公安局内瓷砖清洁护理等工作。7、室外场地达到“六无"（无沙土、无烟头、无纸屑、无垃圾、无杂草、无塑料袋。）室内场所做到“三保"（地面保洁、墙面保光、门窗保亮）。8、卫生间做到“四无"（无污垢、无臭味、无尘埃、无蛛网）、“五洁"（洗手盆、蓄水池、尿池、厕坑、镜面清洁）、“二净"（门板、玻璃擦拭干净）。9、物业方负责及承担办公楼各楼层卫生间所用“卷纸、抽纸、消毒用品”的购买及发放工作。10、迎检及其他特殊情况（无论节假日及周六日）物业方得到通知后需无偿配合做好保洁及相关的工作。11、物业方负责：购置、安装、维修进门视频门铃、门禁系统确保使用正常、安全、无误。12、一楼大厅必须有专人负责安防工作（1）本地身体健康（原则上安保人员年龄不得超过60岁）工作认真负责。（2）外来人员进入必须按照要求进行登记、扫码与防疫工作。（3）安保人员要进行消防及其他应急突发事件的岗位培训。（4）要有突发事件的紧急预案。（5）负责机关大楼后院篮球场、警用障碍场地秩序，禁止外来人员使用，如有突发情况及时处理报告。（6）白天上下班必须对办公楼进行安全巡逻两次，夜间值班安保人员至少巡逻检查两次，并有巡逻安全记录，发现问题及时向有关人员及部门反映。（7）院内（公安局所属）车辆管理（按既定要求摆放）13、物业方（乙方）积极配合主管部门有关指导与监督，不得以任何理由拒绝、推诿、停滞职责内的各项工作。四、机关食堂服务标准（一）人员配置：1、大厨+改刀：2人 2、面点：1人 3、前厅+洗碗+卫生+洗菜:2人 4、服务员：1人5、采购：1人 （二）每日用餐人数1.市局用餐:180人/天(三餐合计人数180人)2.配餐人数：210人/天(三餐合计人数210人)；配餐地点：市区七所（三）菜谱方案：1、早餐： （1）咸 菜:2种以上（2）菜品:2种炝拌菜（3）粥汤类:5种每日必备:豆浆、2种粥每日轮换:奶茶、小米粥、黑米粥、大米绿豆粥、玉米粥、红豆薏米粥、西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、土豆丝汤、黄瓜丝汤、萝卜粉丝汤、鸡蛋羹等（4）主食:每日必备:馒头、花卷、饼、鸡蛋每日轮换:馅饼、豆沙包、炒饭、面条、茶蛋2、午餐、晚餐标准。（1）午餐8菜(4荤4素)，1汤、2种主食;晚餐6菜(3荤3素)、1汤、2种主食。（2）菜单：每月月底上报下月菜单，由警务保障大队审批后执行。五、机关食堂管理要求（一）总则1、为完善食堂管理，给职工营造一个温馨、整洁的就餐环境，制定本制度。2、本制度适用于食堂工作人员、在食堂就餐的职工。（二）食堂工作管理1、食堂由物业公司负责管理，即由食物业公司对食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境等全面负责，并对发生的任何问题承担相应责任。2、食堂负责为民警提供一日三餐。食材由物业公司负责采购并承担相应费用。3、食堂采购要精打细算，勤俭节约，适宜、合理地安排好每天的用餐量，不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。4、食堂用膳一天三餐，式样品种要变化多样，每天蔬菜、鱼肉、瓜果必须新鲜、洁净，无污染、无变质、无发霉，过夜变质食物严禁使用。5、烹调菜肴时，肉鱼豆类菜肴做到烧熟煮透，隔餐菜应回锅烧透。6、为保证食品安全部得使用添加剂和不适用的调味品。禁止购买使用临期、过期食材及调味品，过期产品及时销毁处理。7、餐具使用后要清洗干净，不能有洗涤用品残留，每天消毒二次，未经消毒不得使用；消毒后的餐具必须贮存在餐具专用保洁柜中备用，已消毒和未消毒的餐具应分开存放，并有明显标志。8、食堂卫生制度及卫生标准规定（1）环境卫生a就餐大厅整洁明亮，餐桌上无灰尘，地板无垃圾，凳子无脏水、灰尘等。地板要求明亮干净，清洁工对大厅的地板每天至少要清扫、拖洗2—3次，对餐桌要随时清理，保证就餐大厅整洁卫生。b食堂周边无杂物、垃圾、食堂外围排水沟无污物、垃圾，每天最少清扫1—2次，保证室外整洁、干净。c就餐大厅要有灭蝇、灭蚊、防毒、防鼠等设施，对大厅环境每月进行1—2次全面消毒。d洗手间长期清扫冲洗，保证洗手间无臭味，要求每周消毒一次。（2）食堂厨房、操作间、保管室、炊具厨具卫生a食堂厨房每天必须保持整洁，地面保持干燥、无垃圾杂物；炊具、厨具每天使用后清洗干净，然后消毒，整齐有序地摆放；菜墩、菜刀使用后清洗干净摆放整齐；新鲜蔬菜，干货等食品上架，酱油、醋等入池入桶（罐），不准随地摆放。操作间地面无垃圾、要物，保持干燥整洁，保管室食品陈列有序，不乱摆放，池盖等无灰尘，保持干净明亮。b食堂厨房、操作间、保管室坚持每天一小扫，做到四壁无灰，无蜘蛛网；每周一大扫，彻底整理墙面、地面、厨具、案板等厨房设施。c食品生熟要分开，保证生熟食品不交叉污染或串味。d干货制品蒸发及清洁卫生，要多清洗、漂洗，保证无沙粒、杂物，不准加工出售腐烂变质的食品。（3）蔬菜、肉类卫生a蔬菜类必须先剔除腐烂、变质或杂草部分，然后清洗加工，加工完毕后需再清洗干净方可进入蒸、炒、煮等环节烹饪程序。b肉类必须先清洗干净方进行蒸、炒、煮、爆等。（4）个人卫生a工作时穿工作服，戴工作帽，着装整齐、干净，仪容端正，充满朝气。b操作人员不得留长发、长指甲，不允许戴戒指、手链等饰品，操作前先洗手，保证食品清洁卫生。c勤换衣服，勤洗澡，树立良好的外部形象。（5）库房卫生a库房整洁、明亮，物资堆放有序。米面及干杂品不得摆放在地上。b四壁无蜘蛛网，加强防潮、防鼠，定期检查，以防物资腐烂变质。9、食堂工作人员每年进行定期身体检查，提供健康证。出现不适合食堂工作的情况，解除聘用。（三）就餐管理1、就餐时间：早餐：8：00-8：45；午餐：12：10-13：00；晚餐：17：10-18：00。配餐时间：早餐：8：15-8：45；午餐：12：10-12：40；晚餐：17：10-17：402、食堂工作人员做好监督管理工作，引导就餐人员有序就餐，勤拿少取，做到不浪费，落实光盘政策。3、在机关食堂就餐民警实行早餐2元/人, 午餐5元/人，晚餐3元/人。(四)相关说明及要求以上工作人员配备应不低于19人，相关岗位人员应具有相关岗位资格、健康证及等级证书。工作人员的管理、服装、工资、饮食、待遇及五险等由服务公司负责。如工作人员需要在食堂就餐的应按规定缴纳伙食费。我单位可提供相关办公用房，办公用房的硬件、设施的维护及卫生管理由服务公司负责。六、投标人资格要求1、本次招标要求投标人为扎兰屯市具有独立法人资格，同时具有物业管理、家政或保洁、餐饮等相关服务的营业执照、能够独立承担法律责任、有丰富管理经验的社会服务企业；2、拟派的项目经理应具有物业管理经验，有从业证书，且未担任其他项目的专职项目经理。3、本项目所有关于餐饮服务的从业人员均须持有效的健康证。4、在以往服务过程中信誉良好，未发生过投诉、安全生产责任事故和债务纠纷。5、本项目不接受个人及联合体报名。 | 1 | 项 | 内蒙古发达物业服务有限公司扎兰屯市分公司 | 889,000.00 | 是 | |
成交供应商：内蒙古发达物业服务有限公司扎兰屯市分公司
成交时间：2022-04-28 17:12:58
成交金额：******.00，大写(人民币)：捌拾捌万玖仟元整。
| 排名 | 供应商名称 | 总报价(元) | 报价时间 |
|---|---|---|---|
| 1 | 内蒙古发达物业服务有限公司扎兰屯市分公司 | 889,000.00 | 2022-04-25 10:56:48 |
| 2 | 扎兰屯市丰德物业服务有限责任公司 | 892,000.00 | 2022-04-24 10:37:17 |
| 3 | 扎兰屯市宝航物业服务有限责任公司 | 895,000.00 | 2022-04-26 10:43:05 |
| 4 | 扎兰屯市双泽园物业服务有限责任公司 | 896,000.00 | 2022-04-25 11:26:47 |
采购单位：扎兰屯市公安局
2022年04月29日
标签: 物业管理服务
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