抚州市端午节令食品(粽子)抽检结果新鲜出炉!速看→
抚州市端午节令食品(粽子)抽检结果新鲜出炉!速看→
为加强端午节令食品监管,及时消除食品安全隐患,确保市民在端午期间能够吃到安全放心的粽子,抚州市市场监管局对部分食品经营单位销售的粽子进行了监督抽检,共抽检涉及餐饮及流通环节食品生产经营单位17家,粽子34批次,涉及肉粽、蛋黄粽、原味粽、花生排骨粽、蛋黄肉粽等品种。通过对甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等指标检验,所检项目全部合格。
监督抽检产品详情如下:
序号 | 食品名称 | 标称生产企业 | 生产/购进日期 | 规格型号 | 被抽样单位 | 检验结果 |
1 | 肉粽 | 自制 | 2022-05-06 | 自制 | 抚州市临川区彭氏食品店 | 合格 |
2 | 蛋黄粽 | 自制 | 2022-05-06 | 自制 | 抚州市临川区彭氏食品店 | 合格 |
3 | 花生赤豆粽 | 江西滕王阁食品有限公司 | 2022-05-01 | 净含量:240g | 抚州市临川区钟禄伟食品店 | 合格 |
4 | 豆沙粽 | 江西滕王阁食品有限公司 | 2022-05-01 | 净含量:240g | 抚州市临川区钟禄伟食品店 | 合格 |
5 | 鲜肉粽 | 江西滕王阁食品有限公司 | 2022-05-01 | 净含量:240g | 抚州市临川区钟禄伟食品店 | 合格 |
6 | 蛋黄鲜肉粽 | 浏阳市古港国和食品厂 | 2022-04-18 | 净含量:240g | 抚州市临川区民俗风百货购物中心背山路店 | 合格 |
7 | 美味鲜肉粽 | 浏阳市古港国和食品厂 | 2022-04-16 | 净含量:200克 | 抚州市临川区民俗风百货购物中心背山路店 | 合格 |
8 | 清香原味粽 | 浏阳市古港国和食品厂 | 2022-04-02 | 净含量:200克 | 抚州市临川区民俗风百货购物中心背山路店 | 合格 |
9 | 紫米香粽(真空包装) | 浏阳市古港国和食品厂 | 2022-04-18 | 净含量:200克 | 抚州市临川区民俗风百货购物中心背山路店 | 合格 |
10 | 蛋黄肉粽 | 自制 | 2022-05-07 | / | 抚州高新技术产业开发区零度南杂店 | 合格 |
11 | 肉粽 | 自制 | 2022-05-07 | / | 抚州高新技术产业开发区零度南杂店 | 合格 |
12 | 蛋黄鲜肉粽 | 嘉兴市真真老老食品有限公司 | 2022-03-17 | 净含量:280克 | 抚州市临川区饶晨食品店 | 合格 |
13 | 经典大肉粽 | 嘉兴市真真老老食品有限公司 | 2022-04-02 | 净含量:280克 | 抚州市临川区饶晨食品店 | 合格 |
14 | 栗子鲜肉粽 | 嘉兴市真真老老食品有限公司 | 2022-03-17 | 净含量:280g | 抚州市临川区饶晨食品店 | 合格 |
15 | 蛋黄肉粽 | 浙江御庄园食品股份有限公司 | 2022-04-19 | 净含量:280克 | 抚州市临川区饶晨食品店 | 合格 |
16 | 豆沙粽 | 浙江御庄园食品股份有限公司 | 2022-04-03 | 净含量:280克 | 抚州市临川区饶晨食品店 | 合格 |
17 | 肉粽 | 江西省傅太食品有限公司 | 2022-04-23 | 净含量:150g | 抚州市临川区艳群餐饮店 | 合格 |
18 | 牛肉蛋黄粽 | 江西省傅太食品有限公司 | 2022-04-02 | 净含量:150g | 抚州市临川区艳群餐饮店 | 合格 |
19 | 肉粽 | 自制 | 2022-05-07 | / | 抚州高新技术产业开发区晨晨南杂店 | 合格 |
20 | 蛋黄肉粽 | 自制 | 2022-05-07 | / | 抚州高新技术产业开发区晨晨南杂店 | 合格 |
21 | 蛋黄肉粽 | 自制 | 2022-05-11 | / | 抚州高新技术产业开发区津添包子店 | 合格 |
22 | 蛋黄肉粽 | 自制 | 2022-05-10 | / | 抚州市临川区王来友包子店 | 合格 |
23 | 肉粽 | 自制 | 2022-05-09 | / | 抚州市临川区职能餐饮店 | 合格 |
24 | 板栗粽 | 自制 | 2022-05-10 | / | 抚州市临川区沈镇餐饮店 | 合格 |
25 | 鲜肉粽 | 自制 | 2022-05-11 | / | 抚州市临川区味汁晨包子店 | 合格 |
26 | 肉粽 | 自制 | 2022-05-10 | / | 抚州高新技术产业开发区润达冻品批发中心 | 合格 |
27 | 蛋黄粽 | 自制 | 2022-05-10 | / | 抚州高新技术产业开发区润达冻品批发中心 | 合格 |
28 | 鲜肉粽 | 浙江御庄园食品股份有限公司 | 2022-04-03 | 净含量:280g | 抚州市临川区倾城食品店 | 合格 |
29 | 蛋黄肉粽 | 湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司 | 2022-04-03 | 净含量:65g | 抚州市临川区倾城食品店 | 合格 |
30 | 花生排骨粽 | 湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司 | 2022-04-02 | 净含量:65g | 抚州市临川区倾城食品店 | 合格 |
31 | 蛋黄肉粽 | 自制 | 2022-05-11 | / | 抚州市临川区刘千金食品店 | 合格 |
32 | 肉粽 | 自制 | 2022-05-11 | / | 抚州市临川区刘千金食品店 | 合格 |
33 | 肉粽 | 自制 | 2022-05-12 | / | 抚州高新技术产业开发区彭长红包子店 | 合格 |
34 | 肉粽 | 自制 | 2022-05-12 | / | 抚州市临川区富氏食品批发部 | 合格 |
消费提示如下:
各位市民在选购粽子时要注意看包装是否完好,不要购买包装袋破损、漏气或涨袋的。挑选新鲜粽子时要注意:
1.要“二看一闻”。即:一看粽叶。看是否包裹完好,颜色是否正常(墨绿、黄绿、淡黄都属于正常);二是看粽体。未拆开粽叶前,粽角端正,包扎完整,无明显露角,粽体不外露;拆开粽叶后,粽体有光泽、无杂质、无霉点;三闻气味。如有哈喇味、酸败味等异味说明粽子已变质,不能食用。
2.要健康食用。因粽子大多属于高糖(高淀粉)、高能量的食物,建议糖尿病、三高、肝胆等疾病患者宜控制食用量。
3.要保护自身权益。无论在实体店还是通过网络购买粽子等产品,交易时一定要索取凭证,保留好交易记录等相关证据材料,当合法权益受到侵害或发现商家存在违法行为时,请及时拨打*****进行投诉举报。
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