沈阳市大东区善邻路第二小学购买师生餐饮服务中标（成交）结果公告一、项目编号：JH22-******-*****
二、项目名称：沈阳市大东区善邻路第二小学购买师生餐饮服务
三、中标（成交）信息
包组编号：001
包组名称：沈阳市大东区善邻路第二小学购买师生餐饮服务
供应商名称：辽宁荣峰餐饮服务管理有限公司
供应商地址：沈北新区沈阳市沈北新区道义南大街28-3号（1-9-10）
中标（成交）金额：833,820（元）
四、主要标的信息
包组编号：001
包组名称：沈阳市大东区善邻路第二小学购买师生餐饮服务
服务类
名称：C0702餐饮服务
服务范围：沈阳市大东区善邻路第二小学食堂
服务要求：一、食材及其它标准 （包括主、副食材费、调味料等食材费、加工费、管理费、水、电、煤气费、满足食堂正常运营的设备及配套设施费等费用） 二、人员管理 1．中标人需根据食堂实际运营情况足额配置从业人员，并负责人员的招聘、录用、培训和考评，从业人员与采购人不存在劳动或劳务关系，并承担聘用人员相应费用，包括工资、社会保险、福利等。 2．一经录用的从业人员应持健康证上岗，采购人有权监督检查。 3．从业人员应严格遵守校园人员进出管理规定及其它学校管理制度，上下班配合学校门卫做好登记，非经允许，不得擅自携带与食堂经营无关人员进入校内。 4．采购人有权对食堂从业人员的操作规范进行监督检查，并将整改意见告知中标负责人。 三、现场管理 （1）中标单位负责添置厨房设备，所有权归中标单位，如合同期满，双方不再继续合作，中标单位有权将所有权归中标单位的设备迁离。 （2）中标单位负责学生食堂建筑主体及附属设施的维修、维护，中标单位负责食堂内所有经营设备的维修、维护。同时日常所需的餐具、器具、一次性用品等均由中标单位负责。如因供餐需要，对食堂进行重新装修改造，双方需共同协商，食堂改造，费用由中标单位承担，如合同期满，双方不再继续合作，中标单位不准拆除、改动原有设施。 （3）中标单位应保持食堂区域标识明晰，原材料、物料、工具用具及个人物品存放整齐。保持窗明几净，干净整洁。 （4）中标单位应建立健全管理制度（例如：岗位职责、流程规范、食品安全制度、生产安全制度、健康证公示、食品经营许可公示等），并做好省、市、区级教育局、市场监督管理局等有关监管部门的例行检查。 （5）中标单位负责缴纳水费、电费、燃气费。 （6）中标单位必须严格执行上级相关部门的扶贫采购政策，按要求完成采购额度。
服务时间：2022年9月1日至2023年12月31日（以实际签订合同为准）
服务标准：学校配套设施齐全，可满足现场加工制作，其中教师与部分年级学生共用一所食堂并一起用餐。 早餐：主食、鸡蛋、豆制品、酸奶、牛奶、果汁、水果、一素菜。 主食:粥、花卷、馒头、豆包、酥饼、发糕、糕点、杂粮等。 午餐：主食：米饭或杂粮饭；菜品：一道荤菜、二道素菜； 米饭:选用优质大米，300g/份左右; 菜:为确保口感新鲜，需根据季节不定期与采购单位协议调整相关食谱。 荤菜:红烧肉、红烧鸡块、滑熘肉片、熘肉段、鱼香肉丝、烩丸子、蒜苔炒肉、炸刀鱼、宫保鸡丁、肉片木耳、牛肉炖土豆、炸鸡腿、软炸鸡柳等。 素菜:尖椒干豆腐、鲜磨土豆片、炒三丝、红烧豆腐、红烧茄条、木须西红柿、豆芽炒粉、芹菜炒粉、醋溜白菜、炒菜花、木须木耳、圆葱炒鸡蛋、菌类小炒、乱炖等。 根据季节和师生口味相对适量调整，(每两周一次包子或炒饭等）但不得低于成本预算的范围。为确保口感新鲜，需根据季节不定期与采购人协议调整相关食谱。对学校少数民族教师、学生提供个性化服务，特殊餐（低糖、低脂、清真、全素、通风餐）能够满足特殊饮食习惯。 教师开餐时间： 早餐：06:40-08:00 午餐：11:50-12:30 学生开餐时间： 午餐：11:50-12:30 若无学校通知，中标单位不得自行更改供餐时间，如遇学校有特殊情况需提前或及时与中标单位
服务类
名称：C0702餐饮服务
服务范围：沈阳市大东区善邻路第二小学食堂
服务要求：一、食材及其它标准 （包括主、副食材费、调味料等食材费、加工费、管理费、水、电、煤气费、满足食堂正常运营的设备及配套设施费等费用） 二、人员管理 1．中标人需根据食堂实际运营情况足额配置从业人员，并负责人员的招聘、录用、培训和考评，从业人员与采购人不存在劳动或劳务关系，并承担聘用人员相应费用，包括工资、社会保险、福利等。 2．一经录用的从业人员应持健康证上岗，采购人有权监督检查。 3．从业人员应严格遵守校园人员进出管理规定及其它学校管理制度，上下班配合学校门卫做好登记，非经允许，不得擅自携带与食堂经营无关人员进入校内。 4．采购人有权对食堂从业人员的操作规范进行监督检查，并将整改意见告知中标负责人。 三、现场管理 （1）中标单位负责添置厨房设备，所有权归中标单位，如合同期满，双方不再继续合作，中标单位有权将所有权归中标单位的设备迁离。 （2）中标单位负责学生食堂建筑主体及附属设施的维修、维护，中标单位负责食堂内所有经营设备的维修、维护。同时日常所需的餐具、器具、一次性用品等均由中标单位负责。如因供餐需要，对食堂进行重新装修改造，双方需共同协商，食堂改造，费用由中标单位承担，如合同期满，双方不再继续合作，中标单位不准拆除、改动原有设施。 （3）中标单位应保持食堂区域标识明晰，原材料、物料、工具用具及个人物品存放整齐。保持窗明几净，干净整洁。 （4）中标单位应建立健全管理制度（例如：岗位职责、流程规范、食品安全制度、生产安全制度、健康证公示、食品经营许可公示等），并做好省、市、区级教育局、市场监督管理局等有关监管部门的例行检查。 （5）中标单位负责缴纳水费、电费、燃气费。 （6）中标单位必须严格执行上级相关部门的扶贫采购政策，按要求完成采购额度。
服务时间：2022年9月1日至2023年12月31日（以实际签订合同为准）
服务标准：学校配套设施齐全，可满足现场加工制作，其中教师与部分年级学生共用一所食堂并一起用餐。 早餐：主食、鸡蛋、豆制品、酸奶、牛奶、果汁、水果、一素菜。 主食:粥、花卷、馒头、豆包、酥饼、发糕、糕点、杂粮等。 午餐：主食：米饭或杂粮饭；菜品：一道荤菜、二道素菜； 米饭:选用优质大米，300g/份左右; 菜:为确保口感新鲜，需根据季节不定期与采购单位协议调整相关食谱。 荤菜:红烧肉、红烧鸡块、滑熘肉片、熘肉段、鱼香肉丝、烩丸子、蒜苔炒肉、炸刀鱼、宫保鸡丁、肉片木耳、牛肉炖土豆、炸鸡腿、软炸鸡柳等。 素菜:尖椒干豆腐、鲜磨土豆片、炒三丝、红烧豆腐、红烧茄条、木须西红柿、豆芽炒粉、芹菜炒粉、醋溜白菜、炒菜花、木须木耳、圆葱炒鸡蛋、菌类小炒、乱炖等。 根据季节和师生口味相对适量调整，(每两周一次包子或炒饭等）但不得低于成本预算的范围。为确保口感新鲜，需根据季节不定期与采购人协议调整相关食谱。对学校少数民族教师、学生提供个性化服务，特殊餐（低糖、低脂、清真、全素、通风餐）能够满足特殊饮食习惯。 教师开餐时间： 早餐：06:40-08:00 午餐：11:50-12:30 学生开餐时间： 午餐：11:50-12:30 若无学校通知，中标单位不得自行更改供餐时间，如遇学校有特殊情况需提前或及时与中标单
五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 溥凌、礼广成、吕宏娇、李敏、王力
六、代理服务收费标准及金额：
包组编号：001
包组名称：沈阳市大东区善邻路第二小学购买师生餐饮服务
代理服务收费标准及金额：按照招标文件及中华人民共和国国家发展计划委员会《计价格[2002]1980号》、发改办价格[2003]857号文件规定向成交人收取代理服务费金额12,507.30（元）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称：沈阳市大东区善邻路第二小学
地址：沈阳市大东区善邻路60号
联系方式：186*****891（工作时间）
2.采购代理机构信息
名称：辽宁启阳项目管理有限公司
地址：沈阳市沈河区惠工街10号卓越大厦3层VIP21
联系方式：153*****204（工作时间）
3.项目联系方式
项目联系人：傅嵬、王键
电 话：153*****204（工作时间）
十、附件
采购文件：招标文件-0712.doc
包组编号：001
包组名称：沈阳市大东区善邻路第二小学购买师生餐饮服务
供应商名称：辽宁荣峰餐饮服务管理有限公司
1.中小企业声明函：中小企业声明函.jpg
