苏州市体育运动学校关于食堂食材定点配送公开招标中标公告

苏州市体育运动学校关于食堂食材定点配送公开招标中标公告

公告概要:
公告信息:
采购项目名称食堂食材定点配送
品目

服务

采购单位苏州市体育运动学校
行政区域苏州市公告时间2022年08月10日14:26
评审专家名单潘卫东,沈蓓,吴庆愉,严泽新,尤佳端,郑丽萍,周青
总中标金额¥0.****** 万元(人民币)
联系人及联系方式:
项目联系人苏州诚和招投标咨询有限公司
项目联系电话025-********
采购单位苏州市体育运动学校
采购单位地址-
采购单位联系方式*****
代理机构名称苏州诚和招投标咨询有限公司
代理机构地址见采购文件
代理机构联系方式-

一、项目编号:SZCH2022-G-001

二、项目名称:食堂食材定点配送

三、中标信息:

第一标段:粮油米面调味品

供应商名称:苏州工业园区尤维拉食品贸易有限公司

供应商地址:中国(江苏)自由贸易试验区苏州片区苏州工业园区苏虹中路225号星虹大厦1幢2611室

中标折扣率:90%

第二标段:水产、点心

投标单位不满三家,本标段废标。

第三标段:冻品、豆制品

供应商名称:苏州绿膳源食品配送有限公司

供应商地址:苏州相城区北桥街道庄基友胜路1

中标折扣率:96%

第四标段:蔬菜、禽蛋

供应商名称:苏州福家农庄有限公司

供应商地址:苏州市相城区渭塘镇现代农业示范园区内凤凰泾村黄船棚路南

中标折扣率:95%

第五标段:肉类、水果

供应商名称:江苏佳洁食品科技有限公司

供应商地址:苏州市相城区北桥街道永吴路2号东栋一层、二层

中标折扣率:98%

四、主要标的信息:

名称:食堂食材定点配送

服务范围:苏州市体育运动学校师生全年一日三餐,每餐800-1000人。

服务标准:

1、第一标段:粮油米面调味品

包括大米、面粉、食用油、盐、酱、醋、生粉、调料等。

质量要求:所提供大米必须为二年内新大米(国标一级),必须符合GB1354-2009标准,并拥有“QS”食品质量安全认证或“SC食品生产许可证”;面粉级别为特一级,必须符合GB1355-1986标准,并拥有“QS”食品质量安全认证或“SC食品生产许可证”;食用油为非转基因食用油,必须符合GB2716-2005食用植物油卫生标准,并具有“QS”食品质量安全认证或“SC食品生产许可证”;食用盐必须符合GB5461-2000标准,酱油必须符合GB *****-2000标准,味精必须符合GB2720-2015标准,生粉(淀粉制品)必须符合GB2713-2015标准,食糖必须符合GB*****-2014卫生标准,食醋必须符合GB/T*****-2011标准,酿造食醋必须符合GB*****-2000标准;其他类调料必须符合符合《食品安全法》要求。

2、第二标段:水产、点心

(1)水产(鱼、虾等)。

需要在采购人膳食部工作场地现场活杀,质量要求:鲜活、鳞片齐全、无血迹、无异味,并符合水产品定性检测要求。

(2)点心(含半成品点心)。

必须符合GBT*****-2007糕点通则,GB********糕点卫生标准,GB********食品安全国家标准食品添加剂使用卫生标准。

3、第三标段:冻品、豆制品

(1)冻品(琵琶腿、腊鸡腿、鸡翅、贡丸、香肠、带鱼、小黄鱼等)。

质量要求:供应商须提供产品合格证明文件,动物产品提供《动物或动物产品分销信息凭证》或《动物检疫合格证》。

(2)豆制品(豆腐、千张、香干、素鸡、大油豆腐、小油豆腐等)。

质量要求:发酵性豆制品必须符合GB2712-2003标准,非发酵豆制品必须符合GBT *****-2008标准、GB2711-2003非发酵性豆制品及面筋卫生标准,对豆制品的有关安全健康指标符合国家规定,豆制品定型包装必须具有“QS”食品质量安全认证,并提供产品合格证明文件。

4、第四标段:蔬菜、禽蛋

(1)蔬菜(土豆、西红柿、青椒、青菜、大白菜、包菜、茭白、芋艿、豆芽等)。

质量要求:所提供的蔬菜必须为半净菜,保证新鲜、无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质、腐烂变质,能提供蔬菜农药残留检测报告、产地合格证明,且符合《农产品质量安全法》要求。

(2)禽蛋(普通鸡蛋、草鸡蛋)。

质量要求:禽蛋必须保证新鲜(7日内产品),破损不超过2%,且符合《食品安全法》要求,并提供养殖基地有效证件。

5、第五标段:肉类、水果

(1)肉类(方肉、肉丝、排骨、肉酱、猪爪、牛肉等)。

质量要求:所提供鲜肉质量必须符合GB9959.1-2001标准,不得含有兴奋剂,主要产品包括大排、肉丝、肉片、方肉、小排、肉酱、猪爪、牛肉等。其中排肉是指无骨腿肉和无骨夹心肉,其中腿肉要求剔除大股骨,夹心肉要求割除下懒肉,整方供应,肉面干净、无任何异味,无毛发,表皮处理清洁、码放整齐,并提供《动物或动物产品分销信息凭证》或《动物检疫合格证》和《肉品品质检验合格证》。配送所需的生猪应由规模养殖场提供经农业部门检测、检疫合格的鲜活健康猪源,经定点屠宰厂屠宰加工并检验合格;配送工具必须符合卫生要求,不得与其他货物混装,防止肉品二次污染。

(2)水果(苹果、香梨、香蕉、哈密瓜、黄瓜等)。

质量要求:按照甲方提出的品名、产地、等级、规格、包装等要求供应水果,保证水果光洁新鲜、无斑点、无畸形、无伤果、无烂果、无病虫害、无严重机械伤,符合《中华人民共和国农产品安全法》及其他法律法规的质量要求。

注:(1)供应商为采购单位提供的货品质量严格按照国家《食品卫生法》及行业有关规定,符合国家食品卫生标准,并能按采购单位要求提供相应的检验检疫报告。

(2)以上质量标准如有新的国家或行业标准出台,则以最新标准执行。详见招标文件。

服务时间:合同签订之日起两年。

五、评审专家名单:吴庆愉、潘卫东、郑丽萍、沈蓓、周青、尤佳端、严泽新

六、代理服务费金额:

收费金额:

预算金额100万元以下部分,费率为该部分预算金额的1.5%;

预算金额100万元(含)-500万元部分,费率为该部分预算金额的1.1%;

预算金额500万元(含)-1000万元部分,费率为该部分预算金额的0.8%;

预算金额1000万元(含)-5000万元部分,费率为该部分预算金额的0.5%;

预算金额5000万元以上部分,费率为该部分预算金额的0.25%。

说明:代理服务费以采购预算金额为基数依据,按以上规定的标准和差额定率累进法进行计算收取。例:如预算金额为150万元,则代理服务费=100万元以下部分×1.5%+(150万元-100万元以下部分)×1.1%。如按上述方法计算的金额低于人民币3000元整的,则本项目代理服务费按人民币3000元整计收。

收费金额:

第一标段:人民币叁万零肆佰元整(¥30,400.00元)

第三标段:人民币叁万肆仟捌佰元整(¥34,800.00元)

第四标段:人民币叁万柒仟元整(¥37,000.00元)

第五标段:人民币叁万玖仟贰佰元整(¥39,200.00元)

七、公告期限:

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜:

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系:

1、采购人信息

名称:苏州市体育运动学校

地址:苏州市相城区元和街道生态园内

联系方式:0512-********(卢老师)

2、采购代理机构信息

名称:苏州诚和招投标咨询有限公司

地址:苏州市竹辉路477号咨询大厦2楼

联系方式:0512-********、0512-********

3.项目联系方式

项目联系人:张萱、沈川渝

电话:0512-********、0512-********

十、附件

《中小企业声明函》。

苏州诚和招投标咨询有限公司

2022年8月10日



附件:166*****212********c24f******a21dc0937d******SZCH2022-G-001的相关附件.zip

联系人:郝工
电话:010-68960698
邮箱:1049263697@qq.com

标签: 食堂食材

0人觉得有用

招标
业主

苏州诚和招投标咨询有限公司

关注我们可获得更多采购需求

关注
相关推荐
 
查看详情 免费咨询

最近搜索

热门搜索