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长春市双阳区消防敦援大队食堂农副产品供应项目中标（成交）结果公告
(招标编号：J几GQZTB-FW-2022-128)
一、中标人信息：
标段（包）[001】长春市双阳区消防教援大队食堂农副产品供应项目：
中标人：双阳区樱桃副食店中标费率：0.96
二、其他：
长春市双阳区消防教援大队食堂农副产品供应项目中标（成交）结果公告
、项月编号：J儿G0ZTB-FW-2022-128
二、项目名称：长春市双阳区消防数援大队食堂农副产品供应项目
三、中标（成交）信息
供应商名称：双阳区樱桃副食店
供应商代码：92220112A14狐4LR7C
供应商地址：双阳区苏瓦延街道北房联大厦一楼东数第二、三门市房
中标（成交）折扣系数：0.96
四、主要标的信息
采购需求
果蔬类
蔬菜规格良好，颜色鲜艳，光感较好，看上去光泽可人形状完整，大小适中，无畸形、缺
陷、机械损伤、病虫害等质地符合品种要求，软硬分明，手感要好：略带有品种应有的芳
香气味，无刺鼻气味等，具体为：
叶类：无杂草、无烂叶、无烂根、无烂心、无萸叶、无异味、无斑点及霉烂叶、叶片新鲜。
薯类：无芽、无黑心、无硬伤、无腐烂。瓜类：表面鲜亮、色泽鲜艳、无斑点。
花料类：表面蓓带充实、无异味臭味、无斑点、无虫眼、表面新鲜。萝卜类表皮光洁、无
黑心、无空心，
椒类：无异味、尾部新鲜、硬朗、大小均匀。
豆类颗粒完整，质地坚韧，无霉变、蛀虫和杂物，色白，含水量1%以下。豆类颗粒饱清，
无蛀虫、挂丝和霉变。豆腐无豆牺和石膏角，质地细腻。豆腐干，手指表面不发毛，挤压切
开不出水
水果类：果形完整：新鲜：未软化：完好，无腐烂变质：清洁，不含可见异物：无坏死斑块：
无明显机械损伤：无虫害、冻害：无异常的外部水分：具体为
蕉类：果实丰满、果型端正、无病黑斑、无刮伤。
桃类：无不正常斑点、无腐烂、无病虫害、无破皮。
瓜类：具有应有形状，条纹清断、果皮无伤痕、无虫眼、无病斑、无异味。
梨类：无畸形果、带果柄、果面新鲜洁净、无压痕、无病虫害。
苹果：大小均匀、光滑有光泽，色泽自然、无烂点果锈、不起福皱、无裂口、无压痕冻伤，
柑橘类：果实近似球形、无异状凸起痛、无病虫害、所星现无斑、无腐烂、无硬伤
肉类、冰鲜水产类、禽蛋类
(一)畜肉类
长春地区知名品牌猪肉，具体外表特点为：
鲜猪肉：外观：表皮白净，少毛或无毛。肉色：脂肪洁白有光泽，肉呈鲜红色或玫红色。弹
性：新鲜猪肉表面指压后凹陷应立即恢复。粘度：外表微干，表面不粘手。
猪内脏：心星淡红色。脂舫部星白色，结实有弹性，无异味：肝星棕红色，包膜光滑，有弹
性，质地结实。胃呈乳白色，黏膜完整结实，无异味。骨星淡紫色，有光泽，有弹性，无
囊泡或畸形，气味正常。呈红色，有弹性，边缘无肺丝虫，无异味。肠星乳白色，微软，略
AEVA
坚韧，没有脓点、出血点，无异味。
猪蹄：颜色乳白色或淡黄色，表面光滑无毛，肉弹性好，形状完整。
鲜牛肉整体形状良好，宽厚度适中，肌肉发育完整，皮下脂防较均匀，腰部切面上肌肉间
脂肪纹明显，肉质紧密。色泽良好，弹性较好。
(二)禽肉类：
鲜、冻（解冻后）贪肉：眼球饱满或平担：皮肤有光泽，星淡黄色、淡红、灰白色等，肌肉
切面有光泽：指压后凹陷恢复的慢，且不能完全恢复：有禽肉的正常气味。
活禽（宰杀后）：眼睛明亮饱满，形态完整，皮表颜色呈乳白、淡黄、粉红色，有光泽且皮
肉结合紧密，肉质弹性好，按之即可立即恢复，表面干海度适中，不粘手，无异味，
(三)冰鲜、冻货类：
肉类肌肉红色均匀，有光泽，眉肪洁白，外表干湿度适中，不粘手，弹性良好，面食类包装
良好，无挤压变形、破损等：产品合格证齐全，注明生产日期、保质期等，期限符合要求，
产品要出自地方知名厂家生产，食品安全符合国家相关规定
鱼类色泽天然不浑浊，眼球不突出：鳞片上覆有冻结的粘液层，解陈后有光泽，鳞片完整
不易脱落，具有海水或淡水鱼类气味，鳃部鲜红，清晰，肉质结实有弹性，骨肉不分离。虾
类整体完整，解冻后，体壳头连一体，有弹性，气味正常。
(四)鲜活水产类：
鱼肉新鲜、肉质有弹性：鳃淡红色或暗红色，且无腥臭味：眼微凸透明、黑白清断、且在正
常位置：肤色保有鱼体本身特有的色泽、鳞片不易脱落：腹内脏完整、腹部结实：气味略
带海藻味，无明显腥味与臭味。
体表：鱼体健康，体表无病灶：鱼体显本品种圆有体形鱼体：星固有体色和光泽：解片完
整，体形匀称。无畸形，无病灶。怎：糖丝清所，鲜红或紫红，无粘液或有少量透明粘液，
无异味。眼：饱满、微凸，角藏透明。气味：具有鱼类固有的正常气味，无异味。组织：肌
肉结实，有弹性：内脏清晰，色泽正常，无腐败变质。
(五)禽蛋类：
壳上有白霜，清洁完好，照光透明，气室小，蛋清略有阴影，无斑点。
成蛋蛋壳完整，无霉斑，摇晃有轻度水的荡漾感，照光蛋白透明，红亮清晰，蛋黄缩小，靠
近蛋壳。
皮蛋外层包料完整，无霉味，摇晃无动荡声，凝固不动，
(六)品牌（优先供应）：
1)畜肉类：猪肉（华正、润、金罗：
2)禽肉类：德大系列：
注以上品牌为参考标准，供应商所投品牌如不是上述品牌，需要在投标文件中明确写出所
投品牌。
干调、零杂、油、豆制品、液态乳类
(一)干调、零杂类
正规厂家出厂，生产日期和保质期标准清楚标签。查看保质期是否利余66%以上，查看瓶装
口原封是否良好，袋袋无洲漏，真空包装密封性良好，
(二)液体乳类：
液体乳类必须达到或优于GB25190-2010《食品安全国家标准灭菌乳)标准，并且为非复原
乳。其中，酸奶类必须达到或优于GB19302-2010《食品安全国家标准发酵乳》标准，并且
为非复原乳，到货日期距离生产日期在5日以内，
(三)饮料类
饮料类必须是采购方制定的品种，且厂家三证齐全。外观良好不得有缺损、断胶现象：
不得有油污、异物污染、胶污染等现象：封口不能有局部缺胶、起泡、等现象：且必须标明
生产日期、保质期等，并符合相关规定要求
(四)食用油类：
按照GB1535-2003标准划分的非转基因大豆油执行。为国内知名食用油品牌。
(五)品牌（优先供应）
1)油：金龙鱼、福临门：
2)液态乳类：蒙牛、伊利。
注以上品牌为参考标准，供应商所投品伸如不是上述品牌，需要在投标文件中明确写出所
投品牌。
(六)各潜在供应商应对供货地点及供货能力进行真实有效的承诺，在中标后，招标人将对
中标供应商进行实地考察，对不满足本项目需求的中标供应商的中标结果不子确认，招标人
将在其他合格的中标候选人中依次选择中标供应商进行供货。
招标公告日期：2022年08月26日
中标日期：2022年09月22日
五、评审专家名单：李军、花立明、王述钧、间红、胡胜杰
六、代理服务收费标准及金额：
招标代理服务费，执行国家发改价格〔2015)299号文件规定，参考国家发展计划委员会计
价格(2002)1980号文件取费标准，并按发改办价格【2003】857号文件规定。本项目招标
代理费为1万元。
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日
八、其他补充事宜
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
采购人：长春市双阳区消防数援大队
地址：长春市双阳区站前街
联系人：赵云鹤
电话：19843955333
2,采购代理机构信息
招标代理机构：吉林省广庆工程招标有限公司
统一社会信用代码：91220100MA17UDB12E
地址：长春市生态大街6777号君临智谷A座310室
联系人：李辉
联系方式：19904440773
3.项目联系方式
项目联系人：李辉
电话：19904440773
日期：2022年09月23日
三、监督部门
本招标项目的监督部门为/。
四、联系方式
招标人：长春市双阳区消防救援大队
地址：长春市双阳区站前街
联系人：赵云鹤
电话：19843955333
电子邮件：/
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招标代理机构：吉林省广庆工程招标有限公司
地址：长春市生态大街6777号君临智谷A座310室
联系人：李辉
电话：19904440773
电子邮件：j1g912140163.com
招标人或其招标代理机构主要负责人（项目负责人）：
签
招标人或其招标代理机构：
联系人：郝工
电话：010-68960698
邮箱：1049263697@qq.com