北京大学医学部第二学期（秋季）部分食品原材料检测结果-2022-11-2511:43
北京大学医学部第二学期（秋季）部分食品原材料检测结果-2022-11-2511:43
北京大学医学部第二学期（秋季）部分食品原材料检测结果
学校食品安全与营养健康关乎广大师生身体健康和生命安全，事关首都教育安全稳定大局。为扎实做好2022年学校食品安全与营养健康工作，严防校园食品安全事故，切实提高在校就餐质量，北京大学医学部始终把广大师生的健康安全放在第一位，胸怀“国之大者”，扎实推进学校食品安全与营养健康工作落实，切实做到安全、可控，为广大师生的学习生活提供坚强有力保障。
为贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”的重要指示，落实教育部和市委、市政府要求，扎实推进学校食品安全工作，2022年11月8日，北京学校基地直供平台委托华测检测认证集团北京有限公司对学校部分食品原材料进行抽样检测，抽检样品13个，检测结果均符合国家相关规定，结果如下：
序号 | 样品名称 | 检测项目 | 检测方法 | 检测结果 | 供应商名称 |
1 | 咸菜 | 亚硝酸盐 | 快速检测 | 阴性 | 北京华贸飞翔商贸有限公司 |
2 | 大米 | 新鲜度、黄曲霉B1 | 快速检测 | 阴性 | 北京亿立达农业食品有限责任公司 |
3 | 粉条 | 二氧化硫 | 快速检测 | 阴性 | 北京泰和宏晟商贸有限公司 |
4 | 油豆皮 | 吊白块、二氧化硫 | 快速检测 | 阴性 | 北京顺成龙发商贸有限公司 |
5 | 鸡肉 | 氯霉素、磺胺类、氟喹诺酮类、五氯酚酸钠、四环素 | 快速检测 | 阴性 | 北京福闽兴达食品有限责任公司 |
6 | 青菜 | 有机磷和氨基甲酸酯、菊酯类、噻虫胺，啶虫脒 | 快速检测 | 阴性 | 北京华贸飞翔商贸有限公司 |
7 | 茄子 | 有机磷和氨基甲酸酯、菊酯类、噻虫胺，啶虫脒 | 快速检测 | 阴性 | 北京华贸飞翔商贸有限公司 |
8 | 青椒 | 有机磷和氨基甲酸酯、菊酯类、噻虫胺，啶虫脒 | 快速检测 | 阴性 | 北京华贸飞翔商贸有限公司 |
9 | 牛肉 | 克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氟喹诺酮、挥发性盐基氮 | 快速检测 | 阴性 | 北京勇云诚商贸有限公司 |
10 | 豆芽 | 6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠 | 快速检测 | 阴性 | 北京华贸飞翔商贸有限公司 |
11 | 鸡蛋 | 磺胺类，氟喹诺酮，甲硝唑 | 快速检测 | 阴性 | 北京绿都峪口兴合养殖有限公司 |
12 | 肥牛 | 克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氟喹诺酮、挥发性盐基氮 | 快速检测 | 阴性 | 北京勇云诚商贸有限公司 |
13 | 西兰花 | 有机磷和氨基甲酸酯、菊酯类、噻虫胺，啶虫脒 | 快速检测 | 阴性 | 北京华贸飞翔商贸有限公司 |
守护校园食品安全，是基地直供平台肩负的使命，畅通学校和供应商采供需求，是基地直供平台的服务初衷。坚守使命，牢记初心，平台将继续奋楫笃行，臻于至善；行而不辍，履践致远。
北京学校基地直供平台
北京三分田信息技术有限公司
2022年11月25日星期五
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